Ang pinakamahusay na mga varieties ng mainit na paminta para sa rehiyon ng Moscow

Ang mainit na sili ay isang maanghang na gulay na malawakang ginagamit sa pagluluto. Gustung-gusto ng mga maybahay na gamitin ang mga ito sa mga atsara at marinade. Tingnan natin ang mga varieties na sikat sa gitnang Russia.

Mga tampok ng gulay

Ang pananim na ito ay hindi mapagpanggap kumpara sa mga kampanilya. Nagbubunga ito nang husto sa mga kama sa hardin, mga greenhouse, at sa loggias. Hindi ito nangangailangan ng maraming espasyo. Ang pagpapalago ng ilang mga halaman ay sapat na upang matiyak ang isang mahusay na ani. Ang paminta na ito ay mahirap kainin ng sariwa, ngunit ang isang maliit na halaga ay sapat na para sa pampalasa.

Bago bumili ng mga buto, mahalagang maunawaan ang nilalayong paggamit ng bawat uri. Ang ilang mga paminta ay angkop para sa pagkain ng hilaw, dahil ang kanilang lasa ay banayad. Ang iba ay mas angkop para sa pagdaragdag sa mga pinggan. Ang napakainit na sili ay pinakamainam na tuyo o giniling, at ginagamit bilang pampalasa.

Iba-iba rin ang mga uri sa hugis, kulay, at oras ng pagkahinog. Ang late-ripening na mga uri ng sili ay pinakamainam na itanim sa loob ng bahay o sa isang greenhouse upang bigyang-daan ang oras ng pag-aani na maging mature.

Anong mga paminta ang maaaring lumaki sa rehiyon ng Moscow?

Maraming uri ng sili na tumutubo at namumunga sa rehiyong ito. Ang ilan sa kanila ay hindi kinakain, ngunit ginagamit para sa panloob na dekorasyon. Pagkatapos ng lahat, ang isang maliit na bush na may maraming kumikinang, makulay na mga prutas ay mukhang napakaganda.

Super Sili

Isang maaga, mataas na ani na hybrid variety. Nagsisimula ang pamumunga 70 araw pagkatapos ng pagtatanim.

Ang bush ay maikli, mga 40-50 cm, na ginagawang perpekto para sa paglaki sa windowsills at sa mga greenhouse. Ang gulay ay lumalaban sa tagtuyot at mga virus.

Habang naghihinog ang mga prutas, paulit-ulit silang nagbabago ng kulay. Mula berde hanggang dilaw, nagiging maliwanag na orange, at sa wakas ay pula. Ang mga pods ay pinahaba, at ang kanilang haba sa isang halaman ay pare-pareho, mula 6 hanggang 7 cm.

Ang iba't-ibang ay ginagamit para sa canning, pagpapatuyo, at paggawa ng mga panimpla.

Jalapeño

Isang napaka-tanyag na mainit na paminta na may bahagyang matamis na lasa. Nagbubunga ito 80-85 araw pagkatapos ng paglipat. Maaari itong lumaki pareho sa isang greenhouse at sa mga kama sa hardin. Ang bush ay umabot sa 1 m ang taas at mabilis na lumalawak. Tatlong halaman ang maaaring makagawa ng 6-8 kg ng prutas sa isang panahon. Ang mga halaman ay namumulaklak nang husto, ngunit hindi lahat ng mga bulaklak ay nagiging paminta.

Adjika

Isang medium-sized na iba't, mahusay na inangkop sa bukas na mga kondisyon ng lupa. Ang mga buto ay inihasik para sa mga punla sa huling bahagi ng taglamig. Ang 70-80-araw na mga sprouts ay inilalagay sa garden bed. Ang madaling palaguin na uri na ito ay lumalaban sa malamig na klima. Ang mga palumpong ay matangkad at kumakalat at nangangailangan ng staking at pagsasanay. Ang malalaking prutas ay tumitimbang ng humigit-kumulang 100 gramo at maliwanag na pula. Ang kanilang lasa ay nananatiling matalas kahit na sa mga pinapanatili tulad ng mga atsara, marinade, at pinatuyong paminta.

Jamaican Red

Ang mga pod ay hugis kampana. Ang mga ito ay tetrahedral, na may isang bilog na base at isang matulis na ilalim. Ang mga sili mismo ay maliit, ngunit ang kanilang laman ay napakakapal at mataba. Ginagamit ang mga ito para sa mga pinapanatili at bilang karagdagan sa pagluluto. Ang halaman ay namumunga 92-98 araw pagkatapos ng paghahasik. Angkop para sa parehong bukas na lupa at paglilinang ng greenhouse, sila ay lumaki mula sa mga punla. Sila ay namumunga nang sagana: ang isang bush na may taas na 0.8 m ay gumagawa ng 3-4 kg ng prutas.

Ang napakainit na uri na ito ay madaling makilala dahil sa espesyal na hugis ng mga prutas nito.

Himala ng Rehiyon ng Moscow

Isang maagang mainit na paminta na angkop para sa mga greenhouse sa rehiyon ng Moscow. Nagbubunga din ito ng magandang ani sa mga bukas na kama. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 120-130 araw. Ang mga prutas ay maayos at bahagyang pahaba. Ang mga sili ay umabot ng hanggang 20 cm ang laki. Angkop para sa pag-aatsara sa bahay, pinapanatili nila ang kanilang init kapag natuyo.

Maraming kulay na Adji

Isa sa mga pinakaunang naghihinog na varieties. Nagbubunga ng masaganang ani, anuman ang lumalagong kondisyon. Ang isang halaman ay maaaring makagawa ng dilaw, pula, at lilang paminta. Ang halaman na ito ay gumagawa ng isang mahusay na karagdagan sa isang windowsill. Ang Peruvian variety na ito ay may kakaibang citrus aroma.

Habanero

Ang pinakamainit na uri. Ang mga pod na hugis puso ay tumitimbang ng 12-17 gramo. Ang Habanero ay may iba't ibang uri, bawat isa ay may iba't ibang kulay ng prutas. Dumating sila sa orange, pula, burgundy, at kayumanggi. Ang mga halamang pulang paminta ay lumalaki ang pinakamataas, habang ang mga orange ay nagbubunga ng pinakamalaking bunga. Maaari silang lumaki sa isang greenhouse, sa isang windowsill, o sa mga bukas na kama. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 92-110 araw. Ang iba't-ibang ito ay umuunlad sa kahalumigmigan, kaya nangangailangan ito ng pana-panahong pagtutubig.

Ang Reyna ng Spades

Ang hindi pangkaraniwang paminta na ito ay maaaring itanim sa buong taon. Ang mga halaman ay maikli, 30 cm lamang ang taas. Ang mga prutas ay hugis-kono at dilaw o lila. Lumalaki sila paitaas, na kahawig ng maliliit na kandila. Ang iba't ibang ito ay ornamental ngunit angkop din sa pagkain. Ang paminta ay maaaring kainin ng hilaw, de-latang, tuyo, o giniling.

Vizier

Isang banayad na paminta na lumago sa mga greenhouse. Ito ay itinuturing na isang late-ripening variety. Lumilitaw ang prutas 120-125 araw pagkatapos itanim. Ang mga pod ay may hindi pangkaraniwang hugis na parang turban. Ang mga prutas ay berde sa una, ngunit maliwanag na pula habang sila ay hinog. Ang bush ay kahawig ng isang maliit na puno na may isang bilog na korona.

Ogonyok

Isang mid-sized na iba't. Angkop para sa paglaki sa mga greenhouse at bukas na kama. Ang mga halaman sa greenhouse ay nagbubunga ng hanggang 4 kg bawat metro kuwadrado, habang ang mga halaman sa hardin ay nagbubunga ng hanggang 3.5 kg sa isang kanais-nais na klima. Ang mga prutas ay maliwanag na pula, pahaba, at malaki, na may bahagyang hubog na dulo. Ang mga hinog na paminta ay may timbang na 30-40 gramo. Ang taas ng halaman ay 35-40 cm.

Bully

Ang iba't ibang ito ay pinakamahusay na lumaki sa mga saradong greenhouse. Maaari rin itong gumawa ng magandang ani sa labas, ngunit ang mga pods ay magkakaroon ng ibang hitsura. Panahon ng paglaki: 105-115 araw. Ang mga prutas ay matingkad na pula, pahaba, at bahagyang kulubot. Ang mga ito ay angkop para sa pagpapatayo at pag-canning. Ang mga sariwang paminta ay maaaring maiimbak ng hanggang 1 buwan.

Pulang Matabang Tao

Isa sa mga paboritong varieties sa mga nagluluto, ang malalaki at makapal na pader na prutas nito ay may sukat na 16-18 cm ang haba at 3-4 cm ang lapad. Ang medium-sized na uri na ito ay gumagawa ng mataas na kalidad na ani sa hardin at sa greenhouse. Maliit at maayos ang mga palumpong. Ang mga halaman ay nagbubunga ng sagana at pantay.

Mga pagsusuri

Ang mga bisita sa mga website ng paghahardin ay nagbabahagi ng kanilang mga impression sa mga varieties na inilarawan sa itaas. Narito ang ilang halimbawa:

"Pinalaki ko ang Chudo Podmoskovnoye at Astrakhansky. Nagbunga sila ng isang mahusay na ani, ngunit ang Chudo packaging ay nagsasaad ng haba na 20-25 cm, ngunit ang akin ay hindi hihigit sa 15. Mayroon din akong dwarf peppers na lumalaki sa aking hardin, ngunit hindi ko pa alam kung paano gamitin ang mga ito "(Alena);

"Bumili ako ng ilang buto ng paminta ng Buket Vostoka mula sa Sedek. Nabasa ko na ito ay katamtaman ang init. Dalawang taon ko na itong sinusubukang palaguin, ngunit sa panahon na ito, isa lamang sa sampung buto ang tumubo... Ito ay naging isang hindi pangkaraniwang halaman; ang mga prutas ay hindi tulad ng iba pang mga paminta; sila ay lumalaki nang paitaas. Inaani namin sila at nais na idagdag ang mga ito sa mainit na paminta. sila, gaya ng dati, mahirap kumain pagkatapos, dahil hindi pa ako nakatikim ng ganoong kapaitan. (Valentina)

 

"Last year nagtanim kami ng red jalapeño. Actually hindi naman masyadong bitter, weigs 40 grams. Makapal yung walls ng peppers, parang natatakpan ng cobwebs yung loob. Apat yung halaman namin sa greenhouse, so we got a decent harvest. Hindi na ako nagtanim this year kasi I decided to try other varieties. And I don't think it's hot enough." (Anna)

 

"Sa isang magandang tag-araw, ang mga jalapeño ay lumalaki nang maganda sa hardin. Gayunpaman, ang tamang pag-aani ng mga habaneros ay maaaring tumagal ng hanggang dalawang panahon, kaya dapat silang lumaki sa isang greenhouse sa tag-araw at sa isang windowsill sa taglamig." (Irina)

Paano palaguin ang pulang mainit na sili sa rehiyon ng Moscow?

Ang pananim na ito ay nangangailangan ng init, tubig, at liwanag. Ang pinakamahusay na ani sa bukas na lupa ay nakakamit sa panahon ng mainit, tuyo na tag-init. Gayunpaman, huwag kalimutan ang tungkol sa pagtutubig.

Kung walang karagdagang proteksyon, ang pulang sili ay karaniwang nililinang sa timog ng ating bansa. Gayunpaman, ang mga varieties na nabanggit sa itaas ay mapagparaya sa mga kondisyon ng gitnang rehiyon.

Ginagawa ito ng mga nakaranasang hardinero sa ganitong paraan: bago lumamig ang panahon, nagtatanim sila ng mga gulay sa ilalim ng takip, na inalis kapag dumating ang magandang panahon.

Sa temperaturang higit sa 13°C, humihinto ang paglaki ng halaman, at sa 0°C, namamatay ito. Kung ang temperatura ay makabuluhang nagbabago sa pagitan ng araw at gabi, ang mga putot at mga putot ng prutas ay nalalagas. Maaari rin itong mangyari kung ang mga sili ay sobrang init. Ang pagtatakip sa halaman ay pinoprotektahan ito mula sa sobrang lamig at init. Siyempre, ang mga sili ay lalago sa isang greenhouse o hothouse, kung saan pinananatili ang pare-pareho ang temperatura at halumigmig.

Ang shrubby, masangsang na gulay na ito ay nangangailangan ng maximum na liwanag. Kung wala ito, ang mga halaman ay nagiging pahaba, malutong, at madaling masira.

https://youtu.be/z4rMqZQyLow

Ang pananim ay umuunlad lamang sa mayaman, basa, at mainit na lupa. Ang mga neutral na loam at sandy loams ay mainam para sa paminta na ito. Kung ang halaman ay hindi nakakakuha ng sapat na tubig, ang mga prutas ay nagiging maliliit at nasira.

Ang matamis at mainit na paminta ay hindi dapat palaguin nang magkakalapit. Upang maiwasan ang cross-pollination, na magdudulot ng mapait na lasa ng kampanilya, magtanim ng mga hanay ng iba pang pananim sa pagitan ng mga ito. Karaniwang ipinapayong itanim ang mga pananim na ito sa magkabilang panig ng isang istraktura.

Ang mga mababang lumalagong sili ay pinakamahusay na lumalaki sa mga windowsill, kung saan hindi sila pinaghihigpitan ng anumang bagay at palaging may sapat na liwanag.

Ang pagkakaroon ng pagsusuri sa pinakamahusay na mga uri ng mainit na paminta na angkop para sa rehiyon ng Moscow, ligtas na sabihin na ang pananim na ito ay matagumpay na lumaki sa rehiyong ito. Para matiyak ang magandang ani, sundin lamang ang mga simpleng alituntuning ito.