Raspberry at apple compote na may mga milokoton - ang lasa ay kamangha-manghang

Noong sinaunang panahon, ang compote ay inihanda para sa isang layunin lamang: upang mapanatili ang mga prutas at berry. Sa paglipas ng panahon lamang napagtanto ng mga tao na ang inumin ay maaaring lumamig sa init ng tag-araw at magbigay ng sustansya sa mga bitamina sa nagyeyelong taglamig.

Kahit na ang mga prutas at berry ay magagamit na ngayon sa buong taon sa walang limitasyong dami, nauunawaan ng bawat maybahay na ang mga naturang sangkap ay pinakamahusay na ginagamit sa tag-araw, kaya marami ang patuloy na nagpapanatili ng mga compotes para sa taglamig.

Siyempre, ang mga compotes ay maaaring gawin gamit ang iba't ibang mga kumbinasyon ng prutas at berry - maaari silang magtampok ng isang pangunahing sangkap o ilang. Ang isa sa mga pinaka-kagiliw-giliw na kumbinasyon ng lasa ay ang compote na ginawa gamit ang mga raspberry, mansanas, at mga milokoton. Ang bawat isa sa mga sangkap na ito ay nagbibigay ng isang natatanging lasa. Ang mga raspberry ay ang pinaka-kapansin-pansing tanda ng tag-araw; ang kanilang masaganang aroma ay nagpapatingkad sa malamig na panahon ng taglamig. Ang mga milokoton ay nagdaragdag ng isang espesyal na tala sa lasa. Ang mga mansanas ay nagbibigay ng isang natatanging tartness, kaya ang kanilang pagpili ay dapat na maingat na pinili batay sa iyong mga kagustuhan.

Ang dami ng prutas na idaragdag mo sa palayok ay depende rin sa iyong kagustuhan: ang paggamit ng mas kaunti ay magreresulta sa mas malambot at mas pinong lasa, habang ang paggamit ng higit pa ay magreresulta sa mas masaganang compote. Ang aming step-by-step na recipe na may mga larawan ay batay sa mga sangkap para sa isang 3-litro na garapon, ngunit maaari mong ayusin ang mga proporsyon upang umangkop sa iyong panlasa.

Mga sangkap:

Paano maghanda ng apple, raspberry, at peach compote para sa taglamig