Ang mga varieties ng cherry na lumalaban sa frost ay pinalaki para sa Siberia at mga Urals

Maraming mga rehiyon ng Russia ang may limitadong mga pagpipilian sa pananim sa hardin dahil sa napakababang temperatura sa buong taon. Ang mga cherry, tulad ng alam natin, ay mga puno na mapagmahal sa init at, halimbawa, ay hindi umunlad sa Siberia sa loob ng mahabang panahon. Ang mga breeder ay nakabuo ng mga bagong varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo na maaaring makaligtas sa pinakamalupit na taglamig. Kapag pumipili ng isang species para sa pagtatanim, mahalagang bigyang-pansin ang paglalarawan at mga katangian nito.

Mga kakaibang katangian ng pag-aanak ng winter-hardy cherries

Ang malawak na pagsasaliksik at pag-crossbreed ng iba't ibang uri ng pananim na ito na mapagmahal sa init ay isinagawa upang paganahin ang paglilinang nito sa mga rehiyon na may hindi magandang kondisyon ng panahon. Ang mga breeder ay nagtagumpay sa pagbuo ng dose-dosenang mga bagong varieties para sa mapagtimpi klima at Siberia.

Ang ilang mga varieties ay lubos na lumalaban sa hamog na nagyelo, ngunit ang hamog na nagyelo ay nakakasira sa mga putot sa panahon ng pamumulaklak, na nagreresulta sa isang nawawalang ani. Gayunpaman, mayroon ding mga varieties na makatiis sa mababang temperatura sa anumang yugto ng pag-unlad. Ang parehong mga varieties ay angkop para sa pagtatanim sa mga rehiyon na may iba't ibang mga kondisyon ng panahon. Halimbawa, ang Tyutchevka ay madaling makaligtas sa mga taglamig na may temperatura na kasingbaba ng -30°C at paulit-ulit na frost sa tagsibol, habang si Bryanskaya Rozovaya ay maaaring malaglag ang mga bulaklak nito kung ang temperatura ay bumaba sa ibaba 0°C sa panahon ng kanilang pagbuo.

Mga katangian ng mga pananim na lumalaban sa hamog na nagyelo

Hindi tulad ng karaniwang mga varieties, ang mga mababang-temperatura-lumalaban ay bahagyang nahuhuli sa bawat yugto ng pag-unlad. Ang pamumulaklak ay nangyayari pagkalipas ng 2-4 na linggo, na nagreresulta sa pag-aani sa kalagitnaan ng tag-araw o huli ng tag-araw. Upang makaligtas sa malubhang frosts, ang puno ay nangangailangan ng isang compact na korona at isang mababang taas.

Basahin din

Aling mga self-fertile cherry varieties ang dapat kong piliin para sa rehiyon ng Moscow?
Ang mga self-fertile cherry varieties ay nakikilala sa pamamagitan ng katotohanan na ang kanilang polinasyon ay nangyayari sa loob ng isang puno. Gayunpaman, ang ganitong uri ng polinasyon ay hindi nakakaapekto sa ani sa anumang paraan. Tingnan natin ang pinakamahusay na self-fertile varieties...

 

Habang ang mga puno ng cherry na mapagmahal sa init ay lumalaki hanggang 10 metro o higit pa, ang mga matibay sa taglamig ay hindi lalampas sa 4-4.5 metro. Ang pangangailangang ito ay dahil sa akumulasyon ng malamig na masa ng hangin sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol, na maaaring humantong sa regular na pagkasira ng hamog na nagyelo sa mga tuktok ng puno, na humahantong sa pagkamatay nito.

Mga pagkakaiba sa prutas

Kabilang sa mga varieties na matibay sa taglamig, may mga berry na may iba't ibang katangian. Depende sa iyong mga kagustuhan, maaari kang pumili ng pink, pula, o dilaw. Iba-iba rin ang laki ng prutas, mula sa maliit (2-4 g) hanggang sa pinakamalaki (12 g bawat isa). Ang isa pang natatanging tampok ng lahat ng frost-hardy varieties ay ang kanilang madaling pitting. Sa lahat ng mga varieties, ang Iput lamang ang maaaring magpakita ng mga hamon sa paghahanda ng ani para sa canning; sa iba, ang hukay ay maaaring ihiwalay mula sa pulp na halos ganap na tuyo.

Mga katangian ng berries:

1. Fatezh – dilaw-orange, 4-4.5 g, siksik at makatas, uri ng dessert.
2. Tyutchevka - madilim na garnet, matatag, matamis. Timbang 5-5.5 g.
3. Ang Iput ay isang maliwanag na iskarlata na berry, malambot at makatas sa loob, na tumitimbang ng 5.5 g.
4. Veda - mga prutas na tumitimbang ng 5g sa karaniwan at kulay burgundy.
5. Ang Revna ay isang makintab, dark wine-colored berry na may matibay na interior. Average na timbang: 4.5-4.8 g. Napakahusay na buhay ng istante at kakayahang madala.

Mga benepisyo at kemikal na komposisyon ng mga prutas

Ang mga matamis na seresa na lumago sa mga mapagtimpi na klima ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan tulad ng mga regular na uri na mapagmahal sa init. Ang regular na pagkain ng isang dakot ng mga berry sa panahon ng pag-aani ay nililinis ang dugo ng mga naipon na lason at nagpapabuti sa paggana ng bituka at bato. Ang pinakamadilim na uri ay tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo at pagpapalakas ng maliliit na daluyan ng dugo. Ang 100 gramo ng matamis na seresa ay naglalaman ng 17-19 gramo ng dietary fiber at 11-13 gramo ng asukal.

Nilalaman ng bitamina C:

• Fatezh - 29 mg;
• Bryansk pink - 14.2;
• Veda - 13.9 mg;
• Iput - 11.5 mg;
• Revna – 13.3 mg;
• Tyutchevka - 13.6 mg.

Mga kalamangan at kahinaan ng Siberian cherries

Ang isang hindi maikakaila na bentahe ng mga varieties na matibay sa taglamig ay ang kanilang mataas na pagtutol sa mga pangunahing karaniwang sakit ng cherry. Karamihan sa mga species ay immune sa coccomycosis, moniliosis, at clasterosporium. Karaniwang pinahihintulutan ng pag-aani ang transportasyon at pag-iimbak, pinapanatili ang mabenta nitong hitsura.

Ang pangunahing disbentaha ng karamihan sa mga varieties na matibay sa taglamig ay ang self-sterility. Upang ma-pollinate ang mga inflorescences, dapat mayroong hindi bababa sa isa pang puno ng isang angkop na species sa loob ng 50-100-meter radius. Gayundin, sa maulan na mga bukal at tag-araw, ang mga berry ay maaaring pumutok, na sumisira sa kanilang hitsura at binabawasan ang kanilang buhay sa istante.

Mga uri ng pollinator para sa karaniwang mga seresa na lumalaban sa hamog na nagyelo

Ang pag-aani ng lahat ng mga pananim sa hardin ay nakasalalay sa mahusay na polinasyon sa panahon ng pamumulaklak ng puno. Ang mga cherry ay madalas na self-sterile, kaya dapat mayroong hindi bababa sa dalawa, kung hindi tatlo, iba't ibang mga varieties sa pareho o katabing mga plot. Gayunpaman, kahit dito, mahalaga na huwag magtanim ng anumang punla. Ang bawat species ay may sariling pollinator. Kung walang iba pang mga varieties, ang ani ay kakaunti o wala. Para sa wastong polinasyon, ang mga puno ay dapat mamulaklak nang halos magkasabay, o ang iba't ibang pollinator ay dapat mamulaklak nang mas maaga.

Ang Tyutchevka, Ovstuzhenka, at Iput ay angkop para sa halos lahat ng iba pang mga frost-hardy varieties. Ang mga ito ay itinuturing na unibersal at hinihiling. Nakikinabang din ang Veda mula sa Leningradskaya Sernaya at Bryanochka bilang mga pollinator, Revna mula sa Rechitsa, Iput mula sa Raditsa at Revna, at Ovstuzhenka mula sa Rechitsa.

Pag-uuri ng frost-resistant cherries

Dahil sa lokal na klima, mahalagang pumili ng iba't ibang mamumulaklak at mamumunga sa naaangkop na oras. Samakatuwid, para sa Siberia, Leningrad, Moscow, at timog na mga rehiyon, palaging kinakailangan na pumili ng ganap na magkakaibang mga species.

Pag-uuri ayon sa pagkahinog:

1. Mga maagang uri. Sa kalagitnaan ng Hunyo, namumunga sila - Chermashnaya, Fatezh, Ovstuzhenka.
2. Katamtaman. Simula ng Hulyo - Teremoshka, Rechitsa.
3. huli na. Lumilitaw ang ani sa huling bahagi ng Hulyo o unang bahagi ng Agosto - Bryanochka, Bryanskaya Rozovaya, Veda, Tyutchevka.

Mayroong tatlong pangunahing uri ng seresa, batay sa kulay ng berry. Ang mga pulang seresa ay maaaring maging napakadilim o maliwanag, batik-batik, makintab o matte (Teremoshka, Rechitsa). Ang mga dilaw na seresa ay itinuturing na mas mura, na may mataas na tamis at walang tartness, kung minsan ay may pahiwatig ng rosas (Chermashnaya, Leningradskaya Zheltaya, Zhurba). Ang ikatlong uri ay pink cherries (Bryanskaya, Zhemchug).

Sa mga rehiyon na may malupit na taglamig, ang mga puno na lumaki sa kulturang ito ay hindi hihigit sa 2.5-3 metro ang taas. Ito ay dahil sa mga kakaibang paggalaw ng malamig na hangin sa panahon ng taglamig at tagsibol. Samakatuwid, hindi sila inuri sa magkakahiwalay na grupo.

Mga katangian ng kultura para sa iba't ibang rehiyon

Ang pagpili ng mga cherry sa mga lugar na may malupit na klima ay nangangailangan ng higit na pangangalaga kaysa sa mga rehiyon sa timog. Ang tibay ng taglamig ay isang mahalagang pagsasaalang-alang dito. Halimbawa, ang mga katamtamang matibay na varieties ay angkop para sa rehiyon ng Moscow, habang ang pinaka-matibay na taglamig, masarap na mga varieties ng cherry ay kinakailangan para sa gitnang bahagi ng bansa, na mas malapit sa Siberia.

Para sa rehiyon ng Moscow at sa mga suburb ng Moscow

Kahit na ang rehiyon ay hindi madaling kapitan ng matinding hamog na nagyelo gaya ng mga hilagang rehiyon, mahalaga pa rin na pumili ng mga varieties na may mataas na cold tolerance. Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa kakayahan ng mga flower buds na makatiis sa mga frost ng tagsibol.

Winter-hardy cherry varieties na angkop para sa rehiyon ng Moscow:

Basahin din

Ang pinakamahusay na mga varieties ng cherry para sa paglaki sa rehiyon ng Moscow
Ang pahilaga na pagsulong ng isang kulturang lubos na mapagmahal sa init, na dating itinuturing na ganap na imposible, ay pinadali ng parehong layunin at pansariling mga kadahilanan. Nangangahulugan ito na…

 

1. Baby. Ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili nito: isang maliit, dilaw na berry na tumitimbang ng hanggang 3.3 g na may napakatamis na lasa. Mabilis itong lumaki hanggang 3.5 m, pagkatapos ay hindi masyadong siksik. Nagsisimula ang fruiting sa kalagitnaan ng tag-init. Ang mga angkop na pollinator ay kinabibilangan ng mga unibersal na varieties na Iput at Revna.
2. Chermashnaya. Angkop para sa mga rehiyon ng Vologda at Leningrad, at ang mga Urals. Mahusay na pinahihintulutan nito ang taglamig ng Siberia. Ang unang kulay-lemon na mga berry, maliit ngunit matamis, ay lilitaw nang maaga sa ika-apat na taon. Self-sterile, ang iba't-ibang ay nangangailangan ng Tyutchevka, Revna, o Iput.
3. Rechitsa. Isang puno na may mataas na ani na may pyramidal na korona. Mabilis itong umabot sa taas na 4 na metro. Ang mga berry ay madilim na burgundy na may matibay na pulang laman. Natuyo ang mga tangkay, na nagbibigay-daan para sa madaling transportasyon at mas mahabang imbakan. Ito ay lumalaban sa mga karaniwang sakit ng cherry.
4. Narodnaya ni Syubarova. Isang matibay na puno na makatiis sa pananalasa ng naipon na niyebe at bugso ng hangin. Yield: 35-40 kg. Lumilitaw ang madilim na kulay na mga prutas sa Hulyo.
5. Pulang Siksik. Isang late-ripening, frost-resistant variety. Mataas na ani. Ang mga prutas na tulad ng granada ay tumitimbang ng hanggang 5-6 g, makatas, at matibay. Ang tuyo na paghihiwalay ay nagpapataas ng buhay ng istante.

Para sa mga gitnang rehiyon ng gitnang sona

Para sa mga rehiyon ng Leningrad, Saratov, Novgorod, Moscow, at Penza, mahalagang pumili ng mga frost-hardy na cherry varieties na makatiis sa paulit-ulit na frosts sa panahon ng pagbuo ng flower bud. Kabilang sa mga piling pinalaki na varieties, mga dalawang dosena na may iba't ibang mga katangian ng berry ay angkop para sa rehiyong ito.

Pinakamahusay na varieties:

1. Adelina. Ang compact na korona nito, hindi hihigit sa 3 m ang taas, ay angkop para sa pagtatanim sa mga limitadong espasyo. Ang puno ay matibay sa taglamig at mahusay na pinahihintulutan ang paulit-ulit na frost. Ang medium-sized na cherry ay tumitimbang ng hanggang 6 g at madilim na pula ang kulay. Sila ay bihirang madaling kapitan ng mga impeksyon sa fungal.
2. Ovstuzhenka. Isang mahusay na winter-hardy cherry variety na angkop para sa paglilinang sa Leningrad Region, Urals, at Siberia, pati na rin sa hilagang mga rehiyon na may mababang temperatura. Ang spherical tree ay mahusay na pinahihintulutan ang mga pagbabago sa temperatura. Ang mga berry ay isang rich burgundy na kulay at medium-sized. Ang mga hukay ay madaling alisin. Ito ay ginagamit para sa canning, baking, at paggawa ng compotes. Kapag sariwa, ito ay matamis na may kaunting tartness.
3. Yellow Homestead. Ang self-fertile cherry tree na ito ay makakatipid ng espasyo sa iyong plot. Nagbubunga ito ng magandang ani nang walang mga punong kasosyo. Ang mga berry ay malaki at masarap.
4. Sadko. Isang mabilis na lumalago, pyramidal tree, humihinto ito sa paglaki pagkatapos umabot sa taas na 4 m. Ang korona ay nananatiling siksik sa loob ng maraming taon nang walang interbensyon ng tao. Pinahihintulutan nito ang tagtuyot at matinding hamog na nagyelo na tipikal sa hilagang mga rehiyon, na nakaligtas sa mga paulit-ulit na hamog na nagyelo nang hindi nakakasira ng mga putot ng bulaklak. Ang mga ruby-red na prutas, na tumitimbang ng 6-8 g, ay napaka-makatas at matamis. Mabilis silang hinog, halos sabay-sabay, sa huling bahagi ng Hunyo. Para sa masaganang ani, gumamit ng Odrinka o mga unibersal na pollinator.
5. Italianka. Kadalasang nakatanim sa mga plots ng hardin sa mga gitnang rehiyon. Gumagawa ng mga prutas sa kalagitnaan ng panahon na may bahagyang maasim na lasa. Pollinated ng maraming nalalaman Iput at Ovstuzhenka varieties.

Para sa Siberia

Para sa pagtatanim sa malupit na rehiyong ito, mahalagang pumili ng mga varieties na may pinakamataas na frost resistance. Mayroon ding mga kinakailangan na dapat sundin ng mga hardinero upang matiyak ang isang regular, masaganang ani. Halimbawa, ang pagtatanim sa mas mataas na elevation, malayo sa meltwater accumulation, at maingat na paghahanda para sa taglamig.

Ang pinaka-matapang-taglamig na species:

1. Tyutchevka. Ang maitim na pulang berry na tumitimbang ng hanggang 8 g ay may matamis, matatag na lasa. Ang hukay ay madaling humiwalay sa pulp. Pula ang juice. Ang ani mula sa isang mature na puno ay maaaring umabot ng 90 kg. Nagbubunga ito sa huling bahagi ng Hulyo. Self-fertile, hindi ito nangangailangan ng malapit na pagtatanim sa iba pang mga puno ng iba't ibang ito. Ang self-pollination ay hindi nagbubunga ng buong ani nito. Kung ang Raditsa o mga unibersal na pollinator ay nakatanim sa malapit, ang ani ay tataas ng maraming beses.
2. Fatezh. Ang mga prutas ay pula-dilaw at orange, maliit, malasa, at matamis. Ang puno ay may siksik, spherical na korona. Pinahihintulutan nito ang mga subzero na temperatura at paulit-ulit na frosts ng tagsibol. Isa sa mga pinakamahusay na uri ng cherry para sa Siberia, Urals, at gitnang Russia. Dapat itong lumaki sa parehong balangkas bilang Chermashnaya.
3. Iput. Isang maagang-ripening na iba't na may malalaking, hugis-puso na mga berry na kulay garnet. Ang loob ay makatas, matigas, at matamis. Maaari silang mag-crack kung ang lupa ay masyadong basa-basa o sa panahon ng tag-araw. Ang unang ani ay nagsisimula sa ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim.
4. Odrinka. Ang malalaking, burgundy na prutas ay tumitimbang ng hanggang 9 g. Ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo at halos walang sakit.
5. Bryansk Pink. Bilog, coral-colored, translucent berries. Angkop para sa sariwang pagkonsumo o para sa paggawa ng matamis na jam, compotes, at pinapanatili.

Mga tip sa paglaki

Sa malamig na klima ng mapagtimpi na zone, at lalo na sa Siberia na may malupit na taglamig, hindi madali ang paglaki ng mga seresa. Karamihan sa tagumpay ay nakasalalay sa pagpili ng iba't-ibang may mataas na frost resistance para sa puno at mga flower buds. Sa layuning ito, maraming nursery ang nagdadalubhasa sa mga punla ng mga species na angkop para sa paglaki sa isang partikular na rehiyon na may partikular na kondisyon ng panahon.

Upang matiyak na ang mga puno ng cherry ay umuunlad at namumunga taun-taon, dapat itong itanim sa layo na 3 metro mula sa iba pang mga puno. Sa mga lugar kung saan ang talahanayan ng tubig sa lupa ay mas malapit sa 2 metro mula sa ibabaw ng lupa, isang artipisyal na bunton na may taas na 50 hanggang 100 cm ang dapat gawin. Kung hindi, ang sistema ng ugat ay patuloy na mababad sa tubig, at ang puno ay magkakasakit at kalaunan ay mamamatay.

Basahin din

Paano magtanim ng mga puno ng cherry sa taglagas
Mahirap makahanap ng sinuman na walang malasakit sa masarap na lasa ng seresa. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga hardinero ang nagtatanim ng punong ito sa kanilang mga cottage sa tag-init. Ang mga cherry ay isang napaka-demanding crop. Upang makamit ang isang mayaman…

 

Ang lugar ay dapat na maaraw at protektado mula sa hanging nakaharap sa hilaga. Dapat itong iwasan ang mga kanal o hukay na kumukuha ng meltwater sa unang bahagi ng tagsibol. Sa panahon ng mainit na panahon at walang pag-ulan, ang mga puno ng cherry ay dapat na regular na natubigan, 2-3 balde bawat puno, hanggang sa huli ng Hulyo o unang bahagi ng Agosto. Sa panahon ng maulan na tag-araw, ang pagtutubig ay dapat itigil upang maiwasan ang mga berry mula sa pag-crack dahil sa kahalumigmigan.

Sa unang bahagi ng tagsibol, lagyan ng pataba ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen. Ang mga organikong pataba ay idinagdag sa huling bahagi ng tag-araw. Bago ang pamumulaklak, ang mga pang-iwas na paggamot laban sa mga sakit at peste na may mga insecticides at fungicide ay kinakailangan. Kinakailangan ang pruning sa mga unang taon upang mahubog ang korona. Sa ibang pagkakataon, dapat na regular na alisin ng hardinero ang mga sanga na nagyelo sa taglamig, natuyo, o lumaki sa loob.

Ang lumalagong mga cherry na mapagmahal sa init sa malamig na mga rehiyon ay naging posible dalawa o tatlong dekada na ang nakalilipas, salamat sa gawain ng mga breeder. Ang pinaka-frost-hardy varieties ay angkop kahit para sa Siberia, kung saan ang temperatura ng taglamig ay umabot sa -45°C. Upang makakuha ng isang matamis at mabangong ani, ang mga hardinero ay kailangang magtrabaho nang husto upang lumikha ng kanais-nais na lumalagong mga kondisyon para sa puno.