Mga katangian at paglalarawan ng mga mababang uri ng paminta

Bihira ang isang hardinero, na nakakakita ng mga makukulay na pakete ng mga buto ng iba't ibang mga sili sa isang tindahan, na lumalaban sa pagnanasa na bumili ng isa pang uri o hybrid.

Ngayon, ang pagpipilian ay malawak, ngunit kailangan mong malaman kung aling mga katangian ng paminta ang hahanapin upang ang iyong mga pagsisikap ay hindi masayang at makakuha ka ng isang mahusay na ani.

Kabilang sa mga paborito ng maraming tao ay ang mga mababang-lumalagong paminta, na maaaring hindi kasing-produktibo ng kanilang mas matatangkad na mga katapat, ngunit mas madaling alagaan. Ito ang pag-uusapan natin.

Paglalarawan at katangian ng mga mababang uri ng paminta

Tulad ng mga kamatis, ang mga sili ay inuri hindi lamang sa oras ng paghinog, hugis ng prutas, at kulay, kundi pati na rin sa taas ng halaman. Ang mga determinate (mababang lumalago) na mga varieties ng paminta at hybrid ay mahusay na mga pagpipilian para sa mga nag-aaral pa lamang ng mga pangunahing kaalaman sa paghahardin, pati na rin para sa mga residente ng tag-init sa hilagang rehiyon. Gayunpaman, ang mga "maliit" na ito ay matagumpay at madaling lumaki sa lahat ng mga rehiyon ng Russia, na nagbubunga ng maagang pag-aani ng masarap, makatas na prutas.

Ang mga determinadong paminta ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang maliit na tangkad, at sa isang tiyak na yugto ng kanilang pag-unlad, sila ay tumigil sa paglaki nang buo. Ang mga palumpong ay karaniwang umaabot sa 40-60 cm ang taas, na may limitadong bilang ng mga ovary na bumubuo sa bawat halaman. Maraming mga paminta sa pangkat na ito ay pamantayan, na may isang compact na ugali at ilang mga dahon.

Mga Katangian

Karamihan sa mga tiyak na sili ay maagang hinog na mga varieties at hybrids (ang ilan ay napakaaga pa), na may mga prutas na iba-iba ang hugis, sukat, at timbang. Kasama sa kategoryang ito ang mga sili na maaaring anihin sa unang pagkakataon sa loob ng 90-105 araw (tulad ng Red Square), pati na rin ang mga mid-season varieties at hybrids.

Ang mga hugis at sukat ng mga prutas ng matamis na paminta ay lubhang nag-iiba, at sa tiyak na pangkat ng mga halaman maaari kang makahanap ng "mga cube", prisma, cones, "barrels", perpektong makinis o ribed na mga prutas.

Sa teknikal na kapanahunan, ang lahat ng peppers ay berde (ang intensity ng kulay ay maaaring mag-iba), ngunit sa ganap na kapanahunan (biological maturity), makikita mo ang buong hanay ng mga kulay: pula, iskarlata, orange, dilaw, cream, at kahit dark purple.

May mga mababang uri ng paminta na may makapal na balat na mga prutas, na mainam para sa paggawa ng lecho at palaman. Ang mga varieties na may manipis na pericarps ay binuo, na karaniwang ginagamit sariwa at para sa canning. Iba-iba rin ang mga ani, ngunit mahalagang tandaan na ang bilang na ito ay higit na nakasalalay sa wastong pangangalaga.

Dahil sa kanilang maagang paghinog at maikling taas ng halaman, ang mga sili na ito ay mabilis na namumunga. Sa karaniwan, ang karamihan sa mga varieties ay maaaring magsimulang mamunga sa loob ng 100-110 araw (sa teknikal na yugto ng kapanahunan), na nangangailangan ng kaunting pangangalaga at pagpapabunga. Hindi ito posible sa matataas na sili, dahil kailangan muna nilang tumaas, at ang unang prutas ay aanihin sa ibang pagkakataon.

Siyempre, ang lasa ng tiyak na mga varieties ng paminta at hybrids ay maaaring mas mababa kaysa sa hindi tiyak na mga varieties. Gayunpaman, maraming mahusay na mga varieties ng paminta at mga produktibong hybrid ang binuo ngayon, na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mahusay na panlasa. Pangalawa, inirerekumenda na magtanim ng iba't ibang uri ng paminta (mababang lumalago at walang katiyakan) sa parehong hardin (mga kama, greenhouse) upang matiyak ang isang ani sa buong panahon.

Mga kalamangan ng dwarf varieties

Ang mga peppers ay mapagmahal sa init at medyo hinihingi, at kahit na ang kanilang mga diskarte sa paglilinang ay hindi partikular na kumplikado, hindi lahat ay nagtagumpay sa pagkamit ng isang mahusay na ani sa malupit na mga kondisyon ng maraming mga rehiyon ng Russia. Ang mababang lumalagong mga varieties ay kapaki-pakinabang dahil nangangailangan sila ng kaunting pangangalaga at hindi nangangailangan ng paghubog. Para sa maraming mga hardinero, ang paghubog ng mga halaman ay isang partikular na hamon, at kapag lumalaki ang mga hindi tiyak na uri, mahalagang maunawaan ang lahat ng "agham" na ito.

Ang mga determinadong sili ay mas madaling lumaki, dahil ang kanilang mababang bushes ay may hindi sumasanga na tangkay sa base, na ginagawang mas madali ang pag-aalaga. Ang iba pang mga pakinabang ay kinabibilangan ng:

•         compactness ng mga halaman;
•         ang kakayahang magtanim ng isang malaking bilang ng mga bushes sa isang metro kuwadrado;
•         malamig na pagtutol;
•         panlaban sa sakit.

Ang pangunahing katangian ng mga paminta na ito ay ang kanilang maliit na taas ng halaman, na ginagawang angkop para sa paglilinang sa bukas na lupa, iba't ibang mga lagusan, at mga greenhouse. Ngayon, ang pag-aanak ng mga tiyak na sili ay nakatuon sa paggawa ng malalaking prutas at karaniwang mga palumpong. Nagsusumikap din ang mga breeder na palawakin ang hanay ng mga kulay at uri ng prutas para sa mga paminta na ito, at, siyempre, upang mapataas ang mga ani.

Hindi na nakakagulat na makita ang mga varieties at hybrid ng dwarf peppers na may malalaking prutas na makapal ang pader at maraming prutas bawat halaman. Dahil sa mga katangian ng halaman, ang mga sili na ito ay hindi makakapagbunga ng ani na maihahambing sa mga hindi tiyak na uri (nakakaiba ang taas ng halaman), dahil mas kakaunti ang mga kumpol at may mas maikling panahon ng pamumunga.

Ngunit ang mga varieties na ito ay nagpapahintulot sa iyo na anihin ang masarap na prutas nang maaga (na mahalaga para sa mga hardinero ng Russia) kahit na sa maikling tag-araw. Maraming mga hardinero ang may napakaliit na mga plot, ngunit gusto nilang lumaki ng marami. Ang mga compact determinate varieties ng sweet peppers ay isang mahusay na pagpipilian dito, lalo na dahil madali silang natatakpan nang direkta sa garden bed (na may mga arko na natatakpan ng pelikula o non-woven fabric).

Mga hybrid at uri ng mababang lumalagong matamis na sili

Imposibleng masakop ang lahat ng sweet pepper hybrids at determinate varieties sa isang review, kaya i-highlight namin ang mga pinakasikat. Napatunayan nila ang kanilang sarili sa iba't ibang rehiyon at ipinagmamalaki ang mataas na ani at masasarap na prutas. Tandaan na ang mga katangian ng isang partikular na iba't o hybrid na inilarawan sa mga paglalarawan ay magpapakita lamang ng kanilang mga sarili sa wasto at wastong pangangalaga.

Eroshka

Ang iba't ibang may mapaglarong pangalan na "Eroshka" ay magpapasaya sa iyo ng malalaking, orange-red "water pods" ng prutas. Lumalaki ito nang napakaliit, karaniwang hindi hihigit sa 40 cm ang taas, na may katamtamang mga dahon.

Hindi ito nangangailangan ng paghubog o pagkurot, ngunit nangangailangan ito ng staking sa panahon ng paghinog ng prutas. Ito ay isang karaniwang iba't-ibang may isang napaka-compact na ugali.

Sa wastong pangangalaga, ang isang halaman ay maaaring makagawa ng hanggang 16 na sili. Ang mga sili ay handa nang anihin pagkatapos ng 95 araw (teknikal na kapanahunan), at ganap na hinog pagkatapos ng humigit-kumulang 135 araw.

Ang Eroshka ay gumagawa ng mas mahusay na ani kapag nakatanim nang makapal, na may hanggang 10-12 halaman bawat metro kuwadrado.

Maraming mga hardinero ang nagtatanim nito sa malalaking greenhouse, itinatanim ito sa pagitan ng matataas na sili o mga kamatis. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng espesyal na pansin sa pagpapabunga.

Ang mga prutas ng Eroshka ay maganda, na may average na 150 gramo sa timbang, na may ilang mga specimen na umaabot sa 180 gramo. Ang lasa ay napakahusay. Ito ay karaniwang ginagamit sa mga salad.

Sveta

Ang Pepper Sveta ay isang klasikong matamis na paminta na may mahahabang prutas na hugis-kono. Ang kanilang timbang ay hindi hihigit sa 80 gramo, at ang kanilang balat ay makapal at makintab. Kapag ganap na hinog, ang mga sili ay nagiging makulay na orange-dilaw na kulay.

Ang lasa ay napakasarap, kaya naman pinahahalagahan ito ng maraming hardinero.

Ang iba't-ibang ito ay isang tiyak na paminta at lumalaki sa humigit-kumulang 60 cm. Ang bush ay siksik at may kaunting mga dahon.

Ang iba't ibang paminta na ito ay inirerekomenda para sa paglaki sa ilalim ng mga takip ng plastik; ito rin ay gumagawa ng napakahusay sa mga kama sa hardin. Ito ay angkop para sa mga rehiyon na may maikling tag-araw, na gumagawa ng mabilis at masaganang ani. Ang isang espesyal na tampok ng iba't-ibang ito ay ang mataas na pagtutol nito sa isang bilang ng mga viral na sakit ng peppers.

Fakir

Maraming mga hardinero ang pinahahalagahan ang mababang uri ng paminta ng Fakir. Ang maagang uri na ito ay gumagawa ng mga unang maliliit na bunga nito 90-95 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga paminta ng Fakir ay katamtaman ang timbang—humigit-kumulang 65 gramo—ngunit malasa at makatas ang mga ito.

Ang iba't-ibang ito ay maikli, na may mga palumpong na karaniwang lumalaki nang hindi hihigit sa kalahating metro ang taas at katamtamang mga dahon. Ang mga prutas ay nakalaylay, makitid, at mahahabang kono. Ang mga paminta ay dilaw-berde kapag teknikal na hinog, at maliwanag na pula kapag ganap na hinog. Ang pericarp ay hanggang 4 mm. Ang isang natatanging tampok ng iba't ibang Fakir ay ang pinaikling panahon ng pagkahinog mula sa teknikal hanggang sa biological na kapanahunan. Ang mga sili ay may mahusay na lasa.

Ang mga breeder ay nakabuo na ngayon ng mga varieties ng Fakira na may prutas sa iba pang mga kulay, kabilang ang dilaw at madilim na kayumanggi. Ginagamit ito sa lahat ng uri ng preserve at angkop din para sa mga salad, lahat ng uri ng paghiwa, at mga side dish.

Agapovsky

Ang iba't ibang paminta na ito ay maaaring tawaging isang "beterano," dahil ito ay pinalaki nang matagal na ang nakalipas at nanatiling popular sa buong taon. Ito ay pinahahalagahan para sa mataas na ani nito, kadalian ng paglilinang, at mabango, masarap na prutas.

Ang Agapovsky ay may mababang bush (hanggang sa 70 cm), na ginagawang angkop para sa paglaki sa mga nakataas na kama sa ilalim ng mga arko. Ang halaman ay makapal na foliated, na may malaki, mayaman na berdeng mga blades ng dahon.

Malaki, nakalaylay na "Prism" na prutas, hanggang sa 120 gramo, ay kahawig ng mga kampanilya. Ang mga sili ay pula, na may napakakapal, makintab na balat. Ang mga sili ay humigit-kumulang 12-15 cm ang haba, na may pericarp hanggang 7 mm. Ang mga ito ay bahagyang ribbed, at ang tangkay ay bahagyang naka-indent. Ang iba't ibang Agapovsky ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na lasa nito at isang napaka-kaaya-aya, malakas na aroma.

Ang iba't-ibang ay lumalaban sa maraming sakit sa paminta at pagbabagu-bago ng temperatura, at hindi binabawasan ang ani sa mga kondisyon ng mababang liwanag. Sa karaniwan, hanggang 10 kg ng prutas ang maaaring anihin mula sa isang metro kuwadrado ng pagtatanim.

Albatross

Ang Albatross F1 pepper hybrid, na binuo ng mga Dutch breeder, ay ipinagmamalaki ang napakagandang ani. Ang mababang-lumalagong paminta na ito (karaniwang umaabot sa 60 cm ang taas) ay magugulat sa iyo sa matitibay, matipuno nitong tangkay at masaganang mga dahon. Nagbubunga ito ng mahusay na mga resulta sa mga nakataas na kama, lagusan, at mga greenhouse.

Ang mga prutas ay lumalaki hanggang sa bigat na hanggang 120 gramo, hugis-kono, at may mga pader na hanggang 6-7 mm ang kapal. Ang pangkulay ng mga sili ay nakakaintriga: sa una ay maputi-dilaw, sa kalaunan ay bubuo ng isang nakararami na mapula-pula na kulay.

Ang mga peppers na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pambihirang lasa, na ginagawa itong inirerekomenda para sa sariwang pagkonsumo upang mapanatili ang lahat ng kanilang mga bitamina. Ang Albatross hybrid ay pinahahalagahan para sa buhay ng istante nito at pagiging angkop para sa transportasyon.

Fox

Ang nagmula ng Fox pepper hybrid ay ang kilalang kumpanya ng agrikultura na si Gavrish. Ang tiyak na paminta na ito ay lumalaki hanggang 60 cm ang taas, at ang bush ay siksik. Maliit din ang laki at timbang ng fox peppers—matingkad na orange na "cones," na tumitimbang ng 25-40 gramo. Ngunit ang mga "maliit" na ito ay may kaaya-ayang lasa na may piquant, medyo hindi pangkaraniwang maanghang na aroma para sa iba't ibang paminta na ito. Ang pericarp ng prutas ay hanggang sa 6 mm, na may mataba, makatas na mga dingding. Ang balat ng mga sili ay makinis at makintab.

Ang halaman ay hindi nangangailangan ng pagsasanay sa bush, na makabuluhang pinapasimple ang pangangalaga. Kinakailangan ang staking upang masuportahan ang prutas. Ang isang solong halaman ng iba't ibang ito ay maaaring magbunga ng hanggang 1-1.2 kg ng paminta.

Ang Chanterelle hybrid ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit, gumagawa ng magandang prutas sa bukas na lupa, at maaaring lumaki sa mga siksik na plantings.

Boneta

Ang isa pang tiyak na paminta, ang Bonet, ay kilala sa mahusay na lasa nito. Ang mga prutas nito ay creamy ang kulay kapag hinog, at pula-orange kapag hinog.

Ang bush ay mababa, halos kalahating metro ang taas, na may kaunting mga dahon. Lumalaki ito nang maayos sa mga greenhouse at sa mga nakataas na kama sa ilalim ng mga arko. Ang Boneta variety ay nagpaparaya sa ilang lilim at lumalaban sa pagbabago ng temperatura.

Ang mga sili ay prismatic, mataba, at malaki, na tumitimbang ng hanggang 300-400 gramo. Ang Boneta variety ay isang makapal na pader na paminta, na may pericarp hanggang 7 mm. Ang mga prutas ay angkop para sa palaman, paggawa ng lecho, at iba't ibang una at pangalawang kurso. Ang mga paminta ng Boneta ay masarap din sariwa.

Ito ang isa sa mga pinakaunang varieties na mahinog, na tumatagal ng humigit-kumulang 90 araw mula sa pagsibol hanggang sa pag-aani. Hanggang 3.1-3.3 kg ng mga sili ay maaaring anihin bawat metro kuwadrado (napapailalim sa wastong mga kasanayan sa agrikultura).

Timoshka

Maaari kang mag-ani ng mga paminta ng Timoshka sa loob lamang ng 100 araw, kaya kung naghahanap ka ng mga maagang uri, inirerekomenda naming tingnan ang paminta na ito.

Ang bush, hanggang sa 70-80 cm ang taas, ay gumagawa ng malalaking prutas, na tumitimbang ng hanggang 150 gramo. Ang mga "cone" ni Timoshka ay makatas, may makapal na dingding (6-8 mm), at may mahusay na lasa. Ang balat ng mga nakalaylay na prutas ay siksik, na may malakas na kinang, at madilim na pula ang kulay (sa biological maturity). Ang mga prutas ay karaniwang naglalaman ng dalawang locule, na may kakaunting buto.

Ang iba't-ibang ito ay pinalaki ng maraming hardinero sa Urals at Siberia, dahil kilala ang Timoshka sa masaganang ani nito at mahusay na lasa. Ang mga ani ay medyo mahusay din, na may hanggang sa 4-4.5 kg ng mga sili na naaani bawat metro kuwadrado.

Gemini

Ang Dutch determinate pepper Gemini ay isang F1 hybrid, kaya imposibleng magtanim ng sarili mong mga buto. Gustung-gusto ito ng maraming hardinero, kaya kung gusto mong palaguin ang Gemini bawat panahon, kakailanganin mong bumili ng mga buto nang maaga.

Ang hybrid na ito ay produktibo at madaling lumaki, ngunit gumagawa ng masarap, makatas na prutas. Ang halaman ay lumalaki nang mababa, hanggang sa 60 cm, na may katamtamang mga dahon at madilim na berde, kulubot na mga talim ng dahon. Ang mga prutas na hugis cube ay mayamang madilim na berde sa teknikal na kapanahunan, nagiging maliwanag na dilaw sa biyolohikal na kapanahunan. Ang mga paminta ay tumitimbang ng humigit-kumulang 200 gramo, ngunit ang mga greenhouse ay maaaring palaguin ang mga ito hanggang sa 300 gramo.

Ang tangkay ay bahagyang naka-indent, ang balat ay makapal at makintab. Ang Gemini peppers ay pantay at napakaganda. Ginagamit ang mga ito para sa lecho, palaman, salad, at iba't ibang culinary dish.

Inirerekomenda na magtanim ng hindi hihigit sa 3-4 na halaman kada metro kuwadrado dahil sa pangangailangan ng hybrid para sa mabuting nutrisyon. Ang pag-aani ay pare-pareho, na ang mga unang bunga ay handa nang mapitas sa loob ng 90-100 araw. Hanggang 10 prutas ang maaaring gawin nang sabay-sabay sa isang halaman. Sa mga rehiyong may mataas na panganib na pagsasaka, inirerekumenda na palaguin ang Gemini hybrid sa loob ng bahay.

Ilya Muromets

Ang paminta ng Ilya Muromets ay isang tunay na matatag at isang tunay na bayani, isang iba't ibang bagay na naaayon sa pangalan nito. Ang mid-season na paminta na ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 125 araw upang maani.

Ito ay lumaki sa mga greenhouse, hotbed, sa ilalim ng mga awning sa mga nakataas na kama, at direkta sa labas. Ang bush ay mababa at karaniwan. Ang mga sili nito ay hugis ng maliliit na prisma, bawat isa ay tumitimbang ng hanggang 180-200 gramo. Sa loob ng bahay, na may wastong paglilinang, ang mga prutas ay maaaring lumaki hanggang sa 300 gramo. Ang mga sili ay may makinis, makintab na balat, at ang pericarp ay hanggang 5 mm. Ang laman ay napaka-makatas at malasa, ngunit ang aroma ay malabo.

Ang iba't-ibang ito ay lubos na produktibo at medyo madaling palaguin, ngunit sa wastong pangangalaga at wastong pamamahala, ang mga ani ay tumataas. Sa karaniwan, hanggang 5 kg ng prutas ang maaaring anihin kada metro kuwadrado.

Tampok ng iba't-ibang: paglaban sa mga sakit, lalo na ang paglaban ng paminta ng Ilya Muromets sa verticillium wilt.

Mga pagsusuri

Elena, Vologda Oblast

Gusto ko talagang subukang magtanim ng mga dilaw na sili. May nagrekomenda kay Gemini. Tatlong taon ko na silang pinalaki at hindi na ako magiging mas masaya! Mahusay sila sa lahat ng paraan: malasa, makatas, at mabango. Masarap din silang adobo at nasa lecho. Hindi namin partikular na gusto ang pinalamanan na sili sa aming pamilya, ngunit mahilig kami sa lecho, kaya Gemini lang ang ginagamit ko para doon.

https://youtu.be/cNZRj_1mhs4

Elina, Saint Petersburg

Bumili ako ng ilang "Fox" na buto ng paminta; Nagustuhan ko ang larawan sa pakete. Ang halaman ay lumaki at itinanim sa aking greenhouse noong Mayo. Ang mga unang prutas ay lumitaw sa katapusan ng Hulyo, at sila ay mabilis na nagsimulang maging orange mula sa berde. Ang halaman ay nagbunga ng mga 10 makatas, maanghang na prutas.

Ang iba't ibang ito ay hindi angkop para sa malakihang pangangalaga, ngunit ginamit ko ito sa mga salad at de-latang kasama ng iba pang mga varieties. Ito ay napatunayang isang mahusay na uri ng imbakan; nananatili itong sariwa nang napakatagal sa ilalim na drawer ng refrigerator.

 

Katerina, Yekaterinburg

Pinili ko ang paminta ng Fakir dahil sa maagang panahon ng pagkahinog nito. Ang mga buto ay mula sa Poisk, ngunit pagkatapos ng tatlong buwan (tulad ng ipinangako ng tagagawa), ang prutas ay hindi pa rin naaani. Marahil ito ay dahil sa ating klima, ngunit ang iba pang mga varieties ay nagbunga ng mas masaganang ani para sa akin.

Ang lasa ng iba't-ibang ito ay napakaganda! At ang mga prutas ay maganda—mahaba, mataba, at madilim na pula kapag hinog na. Ang iba't ibang ito ay perpekto para sa canning! Mukhang maganda sa mga garapon at masarap. Nakagawa na rin ako ng mga pinalamanan; ang hugis ay napaka-maginhawa. Inirerekomenda ko ito, ngunit siguraduhing isaalang-alang ang oras ng pagkahinog upang ang mga prutas ay magkaroon ng oras upang pahinugin.