Kahanga-hangang recipe - mainit na sili na may pulot para sa taglamig
Ang espesyal ngayon ay mainit na adobo na sili na may pulot. Ang recipe ay simple, may mga larawan, at ang mga resulta ay mahusay na pagdila sa daliri. Ang mga sili ay matamis at maanghang, napaka-piquant.
Ang paminta na ito ay magdaragdag ng isang kahanga-hangang ugnayan ng iba't-ibang sa mga pampagana sa isang maligaya o pang-araw-araw na mesa. Perpektong pares ito sa mga pagkaing karne, manok, at laro. Palaging nahahanap ng mga maanghang na pampagana ang kanilang mga tagahanga. Pinakamainam na magsuot ng guwantes kapag hinahawakan ang paminta na ito upang hindi masunog ang iyong mga kamay mula sa mainit na paminta. Maaari kang magdagdag ng bawang, damo, at pampalasa sa mga paminta. Siguraduhing mag-imbak ng hindi bababa sa isang garapon ng mainit na sili para magamit sa hinaharap.
Mga sangkap:
- mainit na paminta - 4 na mga PC;
- pulot - 1 tbsp;
- tubig - 350 ml;
- asin - 1 kutsarita;
- suka 9% - 1 tbsp.
Paano gumawa ng adobo na mainit na sili na may pulot
Ihanda ang lahat ayon sa listahan. Hugasan ang garapon ng paminta na may baking soda at banlawan ng maigi. I-sterilize ang garapon gamit ang gusto mong paraan, at pakuluan ang takip sa tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto. Gupitin ang mainit na paminta sa kalahati at alisin ang mga buto.
Pagkatapos, pakuluan ang mainit na paminta sa tubig na kumukulo sa loob ng 4-5 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang kawali mula sa init.
Ilipat ang mga sili sa isang sterile na garapon. Pagkatapos ay ihanda ang marinade.
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin, pakuluan ng isang minuto, magdagdag ng pulot, pakuluan para sa isa pang minuto, ibuhos sa suka, alisin mula sa init.
Ibuhos ang marinade sa garapon na may mga sili. I-sterilize ang timpla sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumulo ang tubig.
Isara nang mahigpit ang garapon gamit ang takip, baligtad, takpan ng kumot, at iwanan ng 24 na oras. Pagkaraan ng ilang sandali, ilipat ang mga sili sa pantry.
Bon appetit!
Jenia Kondakova
Magagawa mo ito nang mas madali! Sa halip na ilagay ang mga sili sa isang garapon, ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may brine at pakuluan ng mga 5 minuto. Pagkatapos, habang mainit, ilagay ang mga ito sa mga garapon at i-seal ang mga ito. yun lang! Walang kinakailangang isterilisasyon.