Ox-Ear Pepper: Iba't ibang Katangian, Paglilinang, at Mga Review

Ang mga sweet bell peppers ay madalas na panauhin sa mga mesa ng aming mga gourmets at iba pa, salamat sa kanilang mahusay na lasa at saganang supply ng mga bitamina. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga hardinero ay madalas na nagtatanim ng iba't ibang uri ng kampanilya, at kabilang sa mga ito, ang iba't ibang "Ox Ear" ay mayroong isang lugar ng karangalan. Ang iba't-ibang ito ay napakahusay sa lasa bukod sa iba pang uri ng kampanilya.

Mga katangian at paglalarawan ng iba't

Upang pumili ng iba't-ibang, maingat na pag-aralan ang mga katangian at paglalarawan. Ang mga parameter na ito ay tutukuyin ang pagpili ng hardinero, hindi lamang ang lawak kung saan nila magagamit ang lasa ng iba't-ibang, kundi pati na rin kung maaari nilang palaguin ito sa kanilang sariling plot sa isang partikular na rehiyon, dahil sa oras ng pagkahinog nito.

Produktibidad

Kapag lumaki nang maayos, ang bell pepper na ito ay magbubunga ng hanggang 3 kg bawat halaman. Kung hindi susundin ang pangunahing pangangalaga, ang mga prutas ay magiging maliit at manipis na pader.

Taas, timbang ng halaman, kulay, hugis

Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang makapal, mataba na pader. Ang kulay ng mga hinog na prutas ay nagbabago mula sa madilim na berde hanggang sa isang mayaman na pula.

Ang isang solong paminta ay maaaring umabot ng 16 cm ang haba at tumitimbang ng hanggang 200 gramo. Ang prutas ay itinuturing na isa sa pinakamalaki sa iba pang uri ng bell pepper, na may mga pader na hanggang 7 mm ang kapal. Ang pinahabang hugis-kono na anyo nito ay kahawig ng tainga ng baka, kaya ang pangalan ng iba't-ibang. Ang bush ay medyo masigla at kumakalat, na umaabot sa taas na 75 cm kapag maayos na nilinang.

Bilis ng ripening

Upang makakuha ng ganap na hinog na mga prutas, ang isang hardinero ay mangangailangan ng 130 araw mula sa isang usbong na binhi hanggang sa isang ganap na hinog na prutas.

Feedback ng mga nagtanim

Galina Mikhailovna

Nagtatanim ako ng ox-ear pepper taun-taon sa loob ng maraming taon at palaging may magandang ani ng mabibiling prutas. Pinakamahusay silang lumalaki sa isang greenhouse, dahil mayroon silang medyo malalaking palumpong. Kapag itinatanim ang mga ito, nag-iiwan ako ng hanggang 50 cm sa pagitan ng mga punla. Ang makapal na dingding ng paminta ay napakahusay para sa paggawa ng lecho o paggamit nito sa mga salad. Ang iba't-ibang ito ay may kahanga-hangang lasa nang walang anumang idinagdag na kapaitan.

Olga Mitrofanovna

Nakatagpo ako ng iba't ibang ito nang nagkataon. Binigyan ako ng isang kapitbahay ng dagdag na punla. Laking pasasalamat ko nang magsimulang mahinog ang mga unang bunga. Ang aking buong pamilya ngayon ay kumakain ng Ox's Ear, parehong sariwa at sa mga salad. At ang paglaki nito ay madali, katulad ng para sa iba pang mga varieties ng bell pepper.

Tatyana Ivanovna

Ang sari-sari ay masarap, may makapal, makatas na laman at walang kapaitan. Ang paminta ay nagbubunga ng maganda, kahit na halos hindi ko ito na-fertilize ngayong taon. Pumupuno sa palad ko ang malalaking prutas.

Mga tampok ng paglaki at pag-aalaga sa iba't

Upang matiyak na lumago ang halaman, mahalagang maghanda ng masustansyang lupa. Upang gawin ito, paghaluin ang binili sa tindahan na lupa na may label na "Para sa mga Punla" sa umiiral na lupa mula sa iyong hardin. Sa ganitong paraan, ang mga punla ay hindi magkakaroon ng panahon ng pag-aangkop kapag inilipat sa kanilang pangunahing lumalagong lugar.

Upang matiyak ang mahusay na pagtubo ng mga buto, kailangan mong gawin ang mga sumusunod na hakbang:

• Pumili ng mga live na buto. Upang gawin ito, isawsaw ang mga ito sa isang solusyon sa asin sa isang baso. Ang mga buto na lumulutang sa ibabaw ay patay at itinatapon, habang ang iba ay ipinoproseso pa;
• Ngayon ang mga buto ay babad sa loob ng ilang araw, at upang maiwasan ang patuloy na pagsingaw ng kahalumigmigan, ang platito na may mga buto ay inilalagay sa isang transparent na plastic bag;
• Upang disimpektahin ang mga buto, ginagamot sila ng mahinang solusyon ng potassium permanganate.

Ang mga butong ito ay itinatanim sa mga inihandang kaldero na may masustansiyang, maluwag na lupa. Upang maiwasan ang paghuhugas ng mga buto, maingat na diligan ang mga ito ng maligamgam na tubig mula sa isang kutsara at takpan ang mga ito ng isang plastic bag. Kapag sumibol na ang karamihan sa mga buto, tanggalin ang bag at ipagpatuloy ang paglaki ng mga punla hanggang sa sila ay handa nang mabutas. Ito ay nangyayari kapag ang mga sili ay tumubo ng dalawang tunay na dahon.

Bago itanim sa pangunahing lokasyon, ang mga punla ay dapat na tumigas sa bukas na hangin.

Ang mga natitirang hakbang ay angkop para sa anumang bell pepper at kasama ang:

• ang lugar ay pinili upang maging maaraw;
• mainit ang panahon;
• Kapag nagdidilig, tanging mainit at mas mainam na tubig na walang chlorine ang dapat gamitin;
• Sa panahon ng pamumulaklak, diligin ang mga bulaklak upang hindi sila mabasa, iyon ay, tubig ang mga ito sa mga ugat;
• Ang pag-weed at pag-loosening sa ibabaw ng lupa ay isinasagawa pagkatapos ng bawat pagtutubig o pag-ulan at ito ay hahantong sa pagtaas ng ani;
• Lagyan ng pataba ang mga palumpong ng kampanilya ayon sa lumalagong panahon.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa lahat ng mga alituntuning ito, makatitiyak kang makakakuha ka ng isang mahusay, matatag na ani.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Tulad ng anumang paminta, ang iba't ibang ito ay may positibo at negatibong mga katangian.

positibo:

• mahusay na lasa;
• may mahusay na transportability;
• maaaring maimbak nang mahabang panahon sa ilalim ng naaangkop na mga kondisyon;
• ang iba't-ibang ay lumalaban sa iba't ibang uri ng sakit;
• kakayahang makagawa ng malaking ani;
• maagang pagkahinog ng mga prutas.

Mga Negatibo:

• hindi pinahihintulutan ang malamig na temperatura sa lupa;
• Tanging maaraw na mga lugar ng lupa ang angkop para sa paglilinang;
• hindi pinahihintulutan ang temperatura ng hangin sa itaas ng 30 degrees Celsius.

Ang pangunahing layunin ng iba't

Ang iba't-ibang "Ox Ear", ayon sa mga nagpalaki o gumamit nito sa pagluluto, ay itinuturing na maraming nalalaman. Ginagamit ito sa paghahanda ng:

• mga salad ng bitamina ng tag-init;
• lecho;
• Kapag napanatili para sa taglamig, ito ay nagsisilbing isang mahusay na pampalasa o pangunahing gulay.

Sa anong mga rehiyon ito lumaki?

Ang gulay na ito ay inilaan para sa paglilinang sa katimugang rehiyon ng Russia, tulad ng Krasnodar Krai. Gayunpaman, ang mga hardinero sa hilagang mga rehiyon ay lumalaki ito sa kanilang mga greenhouse. Dahil ang mga tag-araw ay maikli sa latitude ng rehiyon ng Moscow, ang kanilang mga greenhouse ay maaaring sarado nang maaga sa huli ng Mayo dahil sa paulit-ulit na frosts. Dumarating ang mga unang cold snap sa unang bahagi ng Setyembre, kaya ang pasukan sa greenhouse kung saan nakatanim ang mga bell pepper ay sarado din upang maiwasan ang mababang temperatura na makaapekto sa ani. Gayunpaman, ang greenhouse ay dapat na maaliwalas sa araw upang matiyak na may sariwang hangin.

Oras ng pagtatanim ng mga punla

Ang oras ng pagtatanim ng paminta ay depende sa kung saan itatanim ang mga mature na punla. Kung ang mga punla ng kampanilya ay itinanim sa labas sa kalagitnaan ng Mayo, dapat itong ihanda sa unang bahagi ng Marso. Kung sila ay itinanim sa isang greenhouse, ang mga buto ay dapat itanim sa lupa dalawang linggo bago, sa paligid ng ika-16 ng Pebrero.

Paglaban sa mga sakit at masamang kondisyon

Ang mga matamis na sili ay kadalasang nahawahan ng:

1. phytoplasmosis.
2. Nalanta ang Verticillium.

Ang mga sakit na ito ay nagdudulot ng root rot, na sa huli ay humahantong sa kumpletong pagkamatay ng bush. Samakatuwid, ang bush ay tinanggal mula sa lupa at nawasak sa labas ng balangkas upang maiwasan ang mga nakakapinsalang spores mula sa kontaminadong lupa ng hardin.

Ang uri ng 'Bull's Ear' ay lubos na lumalaban sa iba't ibang uri ng sakit na karaniwan sa ganitong uri ng halaman.

Ngunit ang mga sumusunod na peste ng insekto ay maaaring lumitaw sa mga sili:

1. Colorado beetle.
2. aphid.
3. mga slug.

Upang mapupuksa ang mga peste, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga remedyo ng katutubong o mga espesyal na kemikal na ibinebenta sa mga dalubhasang tindahan.

Mga panuntunan sa pag-iimbak

Ang mga ox-ear pepper ay may mas matagal na buhay sa istante kaysa sa iba pang mga uri ng bell pepper. Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang mga ito ay dapat lamang na nakaimbak sa refrigerator, upang ang kanilang hitsura ay mananatiling hindi nagbabago.

Mga pangunahing patakaran para sa pag-iimbak ng mga kampanilya:

• Ang paminta ay inilalagay sa mga sterile dry container, mas mabuti na gawa sa plastic;
• ang plastic na lalagyan ay dapat magkaroon ng mga butas sa mga dingding sa gilid upang pahintulutan ang paminta na "huminga";
• Kapag nag-iimbak ng matamis na paminta sa isang plastic bag, may panganib na matuyo at mabulok ang prutas, dahil walang palitan ng hangin;
• ang temperatura sa lugar kung saan itatabi ang mga prutas ay dapat nasa loob ng 10-11 degrees Celsius;

Sa pamamagitan ng paraan, ito ay napaka-interesante iba't ibang kamatis Volovye Ukho.