Kailan ako makakapunta sa Lenin State Farm para mamitas ng mga strawberry sa 2021?

Bawat panahon, ang Lenin State Farm, na matatagpuan sa Leningradsky District ng Rehiyon ng Moscow, ay nag-aanyaya sa lahat sa pag-aani ng strawberry. Ang 2021 ay walang pagbubukod. Ang iba't ibang uri ng garden strawberries ay itinatanim sa mahigit 100 ektarya ng lupa. Ang pag-aani sa kanila sa oras ay nangangailangan ng malaking lakas paggawa. Ang mga kondisyon para sa mga harvester ay pambihirang paborable.

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa sakahan ng estado

Ang Lenin State Farm ay isang modernong agricultural complex, isa sa mga nangungunang strawberry grower ng Russia. Ito ay unang nabanggit sa mga dokumento mula noong 1918, kung saan ang negosyo ay nakarehistro sa ilalim ng pangalang "Oreshkovsky Khutor." Ito ay pinalitan ng pangalan noong 1928. Ang complex ay taun-taon na niraranggo sa nangungunang 100 mga sakahan sa bansa.

Parehong noon at ngayon, ang buong malawak na aktibidad ng Lenin State Farm ay batay sa mga sumusunod na pangunahing layunin:

• lumalagong mga strawberry, gooseberries, raspberry, rowan berries, seresa, peras, puno ng mansanas;
• kasunod na pagbebenta ng mataas na kalidad na ani;
• pagproseso ng mga produkto sa mga juice;
• produksyon at pagbebenta ng mga seedlings at saplings;
• pagpapabuti ng mga katangian ng varietal;
• pag-unlad ng mga modernong teknolohiya sa pag-aanak.

Maaari kang bumili ng mga punla ng prutas at berry tree, strawberry transplant, at iba pang halaman sa Garden Center. Available ang mga libreng konsultasyon sa mga lokal na espesyalista.

Bilang karagdagan, ang isang Contact Center ay nagpapatakbo sa lugar ng sakahan ng estado, kung saan ginaganap ang mga may temang iskursiyon at mga master class (mga kapistahan ng Maslenitsa, kasiyahan sa Pasko ng Pagkabuhay, Bagong Taon ng Magsasaka, Christmastide, palayok, atbp.).

Basahin din

Paglalarawan ng Albion strawberry variety at mga tampok ng pangangalaga
Upang magtanim ng masarap na mga strawberry sa hardin sa iyong hardin, mahalagang piliin muna ang tamang uri. Kabilang sa napakaraming uri ng strawberry, ang...

 

Iba't-ibang assortment

Ang lahat ng mga varieties na nilinang sa agrocomplex ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking berry na may mahusay na lasa. Ang mga prutas ay makatas at matamis, pinapanatili ang kanilang kaakit-akit na hitsura kahit na sa mahabang transportasyon. Ang mga sumusunod na varieties ay gumagawa ng mataas na ani bawat taon:

1. Zenga ZenganaAng iba't-ibang ito ay nakakuha ng katanyagan para sa isang dahilan: ang mga berry nito ay maagang hinog, may kamangha-manghang lasa, at angkop sa mga mapagtimpi na klima. Ang mga ito ay lubos na lumalaban sa mga peste at sakit.
2. Tsarskoye Selo. Ang high-yielding, winter-hardy, all-purpose mid-late variety na ito ay naging malawak na popular sa mga hardin. Ang mga berry ay malaki, matatag, at bihirang masira ng mga peste. Marka ng pagtikim: 5 bituin.
3. Sudarushka. Ang mid-season variety na ito ay kilala sa malalaking berry nito. Ang texture ay matatag, na walang kapansin-pansing pagkaluwag kahit na sa mas malalaking prutas. Matamis at maasim ang lasa ng strawberry. Ang laman ay makatas na may kakaibang aroma ng strawberry.
4. PolkaAng berry ay korteng kono. Ang resultang prutas ay hindi pantay sa laki. Kapag pinutol, ang laman ay napaka-makatas, pinkish ang kulay, at walang mga cavity. Ang prutas ay medyo malaki, tumitimbang ng 40-50 g. Ang laman ay may napaka-natatangi, mala-caramel na lasa. Ang marka ng pagtikim ay 4.4 puntos.
5. honey. Ito ay isang maaga, mataas na ani na iba't na may malalaking prutas. Ang average na timbang ng prutas ay 35-40 g. Ang laman ay maaaring pula o orange-pula. Ang strawberry ay medium firm. Ang mga prutas ay may matamis na lasa na may bahagyang tartness. Mayroon silang katangian na aroma ng strawberry.
6. Pulang Gonlet. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at tibay ng taglamig, kahit na sa mapagtimpi na klima. Ang mga berry ay maliit, tumitimbang ng 25-30 g. Ang laman ay matibay, makatas, at napakatamis na walang kaasiman. Ang mga prutas ay lalong matamis kapag ganap na hinog.
7. Mayskaya. Maliit, maliwanag na pula, matamis na strawberry. Ang pamumunga ay nagpapatuloy hanggang Hulyo, na may maraming mga berry bawat bush. Ang isang mahusay na iba't-ibang para sa jam at pinapanatili.

Ang assortment ay na-curate upang matiyak na masisiyahan ang mga mamimili sa mga strawberry sa buong panahon ng tag-init. Samakatuwid, ang parehong maaga at huli na mga varieties ay lumago dito.

Lenin State Farm: Strawberry Harvest sa 2021

Ang kumpanya ay nagbebenta ng mga kilalang produkto nito tulad ng isang conveyor belt. Ang mga sariwang, piling strawberry ay agad na ipinadala sa mga merkado sa Moscow at sa rehiyon ng Moscow. Ang mga punto ng pagbebenta ay pinalamutian ng isang karatula na naglalaman ng trade permit ng kumpanya. May certificate, consignment note, at deklarasyon ng pagsang-ayon ng Customs Union ang mga nagbebenta. Kahit na ang mga kahon kung saan inihahatid ang mga berry ay nagpapatunay sa pinagmulan ng mga produkto. Lahat sila ay may label.

Kailan magsisimula ang koleksyon?

Dahil sa hindi matatag na panahon sa rehiyon ng Moscow, imposibleng mahulaan kung paano mahinog ang mga berry, o kung kakailanganin ng karagdagang mga manggagawa sa pag-aani. Gayunpaman, ang pag-aani ng berry sa Lenin State Farm ay tradisyonal na nagsisimula sa Hunyo 22.

Sa mga karaniwang araw, 600 hanggang 700 katao ang dumarating bawat araw, at mahigit 1,000 sa katapusan ng linggo. Lahat ng darating ay sinasalubong ng isang tauhan na nag-aayos ng kaganapan. Nagsasagawa sila ng maikling briefing sa pagtitipon at mga panuntunan sa kaligtasan. Pagkatapos ay hinati nila ang mga tao sa mga grupo ng 30-50. Ang bawat tao ay binibigyan ng isang walang laman na lalagyan at itinalaga ang isang partikular na punto ng pagpupulong.

Mga kondisyon para sa pakikilahok sa kampo ng pagsasanay

Limitado ang bilang ng mga manggagawa para sa pag-aani ng strawberry sa rehiyon ng Moscow. Samakatuwid, ang mga dumarating lamang sa mga espesyal na bus na ibinigay ng kumpanya ang pinapayagang pumasok. Ang mga bus na may logo ng kumpanya ay naghihintay malapit sa istasyon ng metro ng Domodedovskaya at sa Paninter store mula 6:00 AM hanggang 7:00 AM. Ang mga bus na ito ay naghahatid ng mga manggagawa sa bukid ng estado at pagkatapos ay bumalik sa metro pagkatapos makumpleto ang kanilang trabaho.

Walang paunang pagpaparehistro ay kinakailangan. Kahit sino ay maaaring lumahok sa pamimitas ng strawberry, ngunit may limitasyon sa edad. Ang mga batang higit sa 14 ay pinapayagan sa mga strawberry field. Dapat may kasamang magulang ang mga teenager. Ang bawat tao ay dapat maghanda para sa gawaing larangan nang nakapag-iisa. Mangyaring magdala ng tubig, pagkain, at mga basket para sa pagkolekta ng iyong mga strawberry. Magdamit ng angkop para sa panahon.

Pagbabayad

Tungkol sa bayad, lahat ng bisita ay hindi nagtatrabaho para sa pera. Binabayaran sila sa mga strawberry—10% ng ani na pananim. Tinitimbang ng mga kawani ng sakahan ng estado ang mga berry ng bawat picker at ibinibigay sa kanila ang kanilang "nakita" na bahagi, at ang mga strawberry field ng sakahan ay sumasakop ng halos 100 ektarya. Ang mga bihasang picker, na ilang taon nang nakapunta sa Lenin State Farm, ay nag-uuwi ng humigit-kumulang 10 kg ng mga strawberry. Samakatuwid, mahalagang magdala ng mas malaking basket sa kaganapan, kung hindi, walang puwang para sa mga berry na iyong kinita.

Mga panuntunan sa koleksyon

Walang mahigpit na regulasyon para sa pagpili ng strawberry; bawat picker ay nagpapasya kung paano nila gustong gawin ito. Mapapadali mo ang trabaho sa pamamagitan ng pagsunod sa mga alituntuning ito:

1. Karaniwan, dalawang parallel na kama ang inilalaan bawat tao. Pinakamadaling pumili ng prutas mula sa bawat kama nang sunod-sunod, na nakatayo sa pagitan ng mga ito. Ang mga lalagyan ay dapat itulak pasulong.
2. Kung pumili ka ng isang hilera, kailangan mo lamang na tumayo sa ibabaw nito at pumili ng mga berry mula sa bawat bush.
3. Hindi inirerekomenda ang pag-squat habang namimitas ng strawberry, dahil ito ay magiging sanhi ng pamamaga ng iyong mga binti at mas mabilis na mapagod. Upang maiwasan ang pananakit ng likod mula sa monotonous na trabaho, dapat mong ituwid ang iyong likod nang mas madalas.

Tanging ang mga maliliwanag na pulang berry lamang ang dapat piliin; ang mga puti na may kayumangging dulo ay naiwan sa bush. Ang mga strawberry sa hardin ay dapat na maingat na kunin, maging maingat na hindi makapinsala sa kanila gamit ang iyong mga kuko. Ang lahat ng mga piniling strawberry ay dapat may mga tangkay ng bulaklak. Kung wala ang mga ito, sila ay itinatapon at hindi ibinebenta. Ang mga bulok o nasirang prutas ay kinokolekta sa isang hiwalay na lalagyan. Sa pagtatapos ng araw ng trabaho, ibibigay sila sa kapatas.

Mga review mula sa mga assembler

Lily, 36 taong gulang:

Sa taong ito ang aking unang pagkakataon na pumunta sa isang picking camp. Naabutan ko ang pangalawang bus, at ang paglalakbay ay walang kaganapan. Pagdating, hinati agad kami sa maliliit na grupo, bawat isa ay nagtalaga ng isang team leader. Pumitas kami ng mga berry mula 7:30 AM hanggang 1:30 PM. Pinili kami mula sa bukid ng estado noong 4:00 PM. Pumitas ako ng 35 kg ng strawberry, kaya ang kinita ko ay 3.5 kg. Sa tingin ko ang ganitong uri ng trabaho ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga naninirahan sa lungsod na nagpapalipas ng gabi sa mga opisina. Minsan sa isang taon, ito ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng ilang pagkakaiba-iba sa iyong mga katapusan ng linggo.

Ekaterina, 39 taong gulang:

Alam ko ang tungkol sa sakahan ng estado mula sa aking ina; taon-taon siyang pumupunta dito. This time inimbitahan niya ako, at pumayag ako. Malamig ang panahon, na napakaganda. Sa mga plantasyon, hinahayaan ka nilang kumain ng maraming strawberry hangga't gusto mo. Ayos lang sana, pero taga-lungsod ako, hindi sanay sa paggawa sa bukid. Kaya mabilis akong napagod. Sa pagtatapos ng aking shift, hindi ko maituwid ang aking likod. Masakit ito pagkatapos ng isang linggo. Malamang hindi na ako pupunta.

Galina Petrovna, 50 taong gulang:

Bumisita ako sa Lenin State Farm dalawang beses sa isang season, pumipili ng average na 5-6 kg ng mga berry sa loob ng anim na oras. Ang mga kondisyon ng pag-aani ay simple. Ang pamimitas ng strawberry ay naging isang magandang ugali para sa akin. Kakatwa, nakakapagpapahinga ako mula sa pagmamadali at pagmamadali ng lungsod dito at nakakakilala ng mga kawili-wiling tao. Ang tanging downside sa buong kaganapan ay ang mahinang organisasyon ng transporting ang pickers. Napakaraming tao ang gustong bumisita sa bukid, kaya karamihan sa kanila ay umuuwi. Ilang beses na rin akong umalis ng walang dala. Napaka-frustrate na gumising ng 5 a.m. at pagkatapos ay kailangang umuwi.

Ipagdiriwang ng Lenin State Farm ang ika-102 anibersaryo nito sa susunod na taon. Sa loob ng maraming taon, ang negosyo ay nagpapalago ng masasarap na strawberry, at ang mga boluntaryong pagpili ng mga biyahe ay matagal nang tradisyon para sa mga taong nasisiyahan sa pisikal na paggawa. Dahil hindi pa natutukoy ang mga petsa ng pag-aani para sa 2021, mahalagang suriin nang regular ang opisyal na website ng enterprise para sa mga update.