
Ang mainit na paminta na mapagmahal sa init ay lumipat sa kontinente ng Europa mahigit isang daang taon na ang nakalilipas mula sa katimugang baybayin ng Amerika, kung saan ito ay tumutubo pa rin nang masaya sa kagubatan. Ang mapait na capsicum ay hindi lamang isang mahalagang pampalasa, ngunit ito rin ay isang makulay na ornamental na halaman na maaaring magdagdag ng orihinal na kulay sa anumang windowsill.
Paglalarawan ng mapait na capsicum
Ang halaman ay isang mala-damo na biennial, lumalaki mula 15 hanggang 95 cm ang taas. Gayunpaman, mayroon ding mga uri ng mainit na paminta na, na may wastong pangangalaga, ay magagalak sa kanilang mga may-ari sa kanilang pandekorasyon na kagandahan sa loob ng 3-4 na taon. Ang mga mainit na sili ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na sumasanga, mayaman na berdeng mga dahon, at mga prutas ng iba't ibang mga hugis:
- pinahaba;
- korteng kono;
- spherical;
- prismatiko;
- palaisipan.
Sa yugto ng teknikal na kapanahunan, ang mga prutas ng mainit na paminta ay maaaring magkaroon ng iba't ibang kulay at lilim, mula sa mapusyaw na berde hanggang sa madilim na lila.
Ang mga lalagyan na may nakatanim na mainit na paminta bushes ay mukhang napakaganda at kaakit-akit na sila ay matagumpay na lumaki hindi lamang para sa mga layunin ng pagkain sa bukas na lupa, kundi pati na rin bilang isang pandekorasyon na elemento para sa mga interior.
Pagpili ng kinakailangang iba't o hybrid ng mainit na paminta
Bago bumili ng tamang iba't o hybrid ng mainit na paminta, mahalagang malaman ang kaunti tungkol sa mga umiiral na varieties, magpasya sa layunin kung saan mo ito palaguin, at maunawaan ang mga katangian nito. Ang pinakasikat na mga varieties at hybrids ng mapait na capsicum sa mga hardinero ay:
| Pangalan ng iba't | Paglalarawan | Taas ng halaman | Hugis ng prutas | Kulay ng prutas sa teknikal na kapanahunan | Lumalagong kondisyon |
| Wika ng biyenan | Isang produktibong uri na may mabango at napaka-maanghang na sapal | 70-95 cm | Hugis pod, pinahaba | Madilim na pula | Para sa fruiting sa bukas at sarado na mga kondisyon ng lupa |
| sungay ni Ram | Isang sikat na iba't-ibang may malalaking, semi-matalim na prutas | 60-70 cm | Hugis pod, pinahaba, bahagyang hubog | Mula pula-orange hanggang malalim na pula | Para sa paglaki sa bukas na lupa |
| Vizier | Isang napaka-produktibo at tanyag na iba't-ibang may mga natatanging prutas na hugis turban. Katamtamang maanghang. | 60-70 cm | Patag, hugis suliran | Pula | Para sa bukas na lupa at mga silungan ng pelikula |
| dikya | Maaga, napakaapoy. Medyo compact. | 15-25 cm | Isang maliit na kono na lumalaki pataas | Mula orange hanggang iskarlata | Para sa bukas na lupa at panloob na lumalaki sa windowsills |
| Itim na Kidlat F1 | Isang produktibo, hindi mapagpanggap na hybrid na may maanghang na lasa | 65-75 cm | Hugis-kono | Mula lila hanggang asul-itim | Para sa bukas na lupa, mga hotbed at greenhouses |
| Hungarian dilaw | Compact, napakabango. Maanghang na may kaunting tamis. | 30-45 cm | Hugis-kono | Mula sa mapusyaw na berde hanggang sa malalim na dilaw | Para sa bukas at saradong lupa, lumalaki sa windowsills |
Ang prinsipyo ng pagpili ng mga varieties
Kapag pumipili ng mga buto para sa iba't-ibang o hybrid, tandaan na ang matagumpay na paglilinang ay nangangailangan ng pagsunod sa lahat ng mga kinakailangan sa agrikultura. Halimbawa, ang mga buto ay dapat itanim sa loob ng bahay nang hindi lalampas sa una o ikalawang sampung araw ng Pebrero.
Upang makamit ang isang mahusay na ani sa bukas na lupa o greenhouses, ang mga mainit na sili ay dapat lumaki mula sa mga punla. Ang pagpapanatili ng temperatura na humigit-kumulang 26-28°C (80-82°F) ay mahalaga. Ang mga matamis na sili ay isang halaman na mahilig sa init. Kung hindi posible ang paglipat, maghasik ng 2-3 buto ng capsicum sa bawat lalagyan, sa kalaunan ay mag-iiwan lamang ng pinakamalakas at matibay na halaman.
Kung gusto mong panatilihin ang halaman pagkatapos ng panlabas na panahon nito, maaari mo itong hukayin at itanim sa isang palayok, na matagumpay na ipagpatuloy ang paglaki nito sa isang windowsill. Siyempre, ang mga compact na varieties o hybrids ay pinakamahusay para sa layuning ito, tulad ng:
- Hungarian dilaw;
- gnome;
- tinapay;
- Goldfinger.
Ang pinaka mapait na varieties
Ang bangis ng mainit na paminta ay tinutukoy ng sangkap na capsaicin, na hindi lamang nutritional kundi pati na rin ang mga nakapagpapagaling na katangian. Ang pinaka-mabangong uri ng mapait na capsicum ay kinabibilangan ng:
- Bhut Jolokia;
- Sunog;
- Puting Habanero;
- Ang Dila ng Diyablo;
- Scorpio ng Trinidad;
- Intsik na apoy.
Mga imported na varieties
Kabilang sa mga na-import na varieties at hybrids, ang mga peppers na angkop para sa paglilinang kapwa sa bukas na lupa at sa mga windowsill ng bahay ay napatunayan ang kanilang sarili nang mahusay:
- Tabasco;
- Habanero;
- Lumilipad na butterfly F1;
- Octopus F1;
- Mirasol;
- paminta ng Thai;
- Cherry;
- Hungarian mainit na paprika.
Mga panuntunan para sa paglaki ng mainit na paminta sa bukas na lupa
Kapag lumaki sa labas, ang mapait na capsicum ay namumulaklak sa mataba at mayabong na lupa. Samakatuwid, ito ay nangangailangan ng hindi bababa sa dalawang aplikasyon ng isang kumpletong pataba sa buong lumalagong panahon. Kung ang panahon ng pamumulaklak ay tuyo at walang hangin, ang halaman ay dapat na polinasyon sa pamamagitan ng kamay, gamit ang banayad na pag-iling.
Mga pagsusuri
Ayon sa mga pagsusuri mula sa mga residente ng tag-init at hardinero, ang mga sumusunod na varieties ay nabanggit bilang ang pinaka hindi mapagpanggap sa paglilinang:
- Cayenne paminta;
- Thai Dragon;
- Astrakhan;
- sungay ng tupa;
- dila ng biyenan;
- Ukrainian na maanghang.
Ang lahat ng mga varieties ay matagumpay na ginagamit sariwa, de-latang, at sa lahat ng mga uri ng lutong bahay na pinapanatili. Maaaring patuyuin ang kanilang mga prutas upang makagawa ng paprika, na may masangsang na lasa at maanghang na aroma.

Victoria Pepper: Iba't-ibang Paglalarawan na may Mga Larawan at Review
TOP 10 maagang-ripening varieties ng paminta
Paminta sa isang snail - pagtatanim ng mga punla nang walang pagpili
Ano ang gagawin kung ang mga punla ng paminta ay nagsimulang mahulog pagkatapos ng pagtubo