
Ang mga gulay, tulad ng mga prutas, ay may iba't ibang pamantayan para sa pagpili. Ang bell peppers ay isang maraming nalalaman na gulay na angkop sa iba't ibang uri ng mga recipe sa pagluluto. Para sa sinumang lutuin sa bahay, ang pagluluto na may mga kampanilya ay isang kaloob ng diyos. Hindi kapani-paniwalang masarap na sariwang salad at nilagang karne na may toyo, pulot, at matamis na paminta. Para sa mga adobo na gulay, pinakamahusay na pumili ng maliliit na uri, habang para sa sariwang pagpipiraso, pumili ng malalaki at makapal na pader. Ngayon, tatalakayin natin ang mga varieties na angkop para sa paglaki sa Siberia at sa rehiyon ng Moscow.
Mga varieties ng paminta na may makapal na pader
Ang matamis na paminta ay isang gulay na may mas mahabang buhay ng istante kaysa sa iba pang mga gulay. Gayunpaman, upang mapanatili ang kanilang hitsura kahit na mas mahaba, pumili ng mga varieties na may makapal na pader. Ang mga varieties ay mayroon ding mas mayaman na lasa.
Cardinal
Ang Cardinal sweet pepper ay isang makapal na pader, maagang-ripening hybrid variety. Ito ay umabot sa biological maturity sa loob ng 140 araw. Ang bush ay lumalaki hanggang 105 cm ang taas. Ang mga sili ay medium-sized, hugis-kubo. Kapag hinog na, ang mga sili ay madilim na burgundy na may kulay-lila na kulay. Ang prutas ay tumitimbang ng humigit-kumulang 250 g, at ang mga dingding ay hanggang sa 8 mm ang kapal. Ang ani bawat metro kuwadrado ay hanggang 15 kg.
King Kong
Isang maikling-season na iba't-ibang paminta. Ang pangalan nito ay perpektong sumasalamin sa laki ng mga peppercorn nito. Ang malalaking prutas na ito ay may makapal na septa hanggang sa 9 mm ang kapal, tumitimbang ng hanggang 550 g at umaabot sa 13-17 cm ang haba. Kung isasaalang-alang ang maliit na taas ng bush (60 cm), ang mga ito ay tunay na napakalaking prutas. Ang ani kada metro kuwadrado ay hanggang 17 kg.
Pulang higante
Isang maapoy na pulang matamis na paminta na may maximum na timbang na hanggang 650 g. Ang mga pader ng paminta ay hanggang sa 12 mm ang kapal. Ang halaman ay masigla, na may makapal na tangkay. Ang iba't ibang ito ay maraming nalalaman sa paglilinang at lumalaban sa iba't ibang mga impeksiyon. Ito ay tumatagal ng 165 araw upang ganap na mature. Ang halaman ay umabot sa taas na 100-110 cm at nangangailangan ng suporta para sa magandang ani. Ang mga sili ay prismatic sa hugis.
Pulang kampana
Isang matangkad, pangmatagalang halaman, ang Bellflower ay isang uri ng late-ripening. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng hanggang 145 araw mula sa unang mga shoots. Mataas ang ani. Ang mga sili ay hugis tulad ng isang kampanilya, na tumitimbang sa pagitan ng 35 at 90 gramo. Kahit na ang mga prutas ay maliit, mayroon silang makapal na pader. Kapag ganap na hinog, ang prutas ay nagiging maliwanag na pula. Ang iba't ibang paminta na ito ay maaari pang itanim sa loob ng bahay sa isang palayok. Ang kakaibang hugis nito ay ginagawa itong isang mahusay na dekorasyon ng mesa.
Kolobok
Ang Kolobok sweet pepper ay isang mid-season variety, na umaabot sa buong maturity sa humigit-kumulang 135 araw. Ang Kolobok ay perpekto para sa Siberia. Ang bush ay maikli, humigit-kumulang 45 cm, at ang halaman ay nangungulag. Ang mga prutas ay medium-sized, spherical, tumitimbang ng humigit-kumulang 160 g. Ang paminta ay makapal ang pader, na may mga pader na higit sa 9 mm ang lapad. Ang iba't-ibang ito ay may hindi kapani-paniwalang aroma.
Mercedes
Isang uri ng maagang hinog na Mercedes. Mula sa mga unang shoots hanggang sa teknikal na kapanahunan, ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa 100 araw. Ang bush ay medium-sized, 65-75 cm ang taas. Ang mga pulang sili ay hanggang 15 cm ang haba, na tumitimbang ng maximum na 250 gramo. Ang kapal ng mga dingding ay 7-8 mm. Ang iba't-ibang ito ay perpekto para sa lahat ng uri ng pagproseso ng culinary. Sa wastong paglilinang, ang ani ay lalampas sa 4 kg bawat metro kuwadrado.
Novogoshary
Isang uri ng maagang-ripening. Ang buong paglaki ay nangyayari sa loob ng 115 araw. Ang iba't ibang ito ay lumalaki nang maayos sa mga greenhouse. Ang halaman ay hindi masyadong matangkad, na umaabot sa pinakamataas na taas na 55 cm. Ang mga sili ay bilog, bahagyang pipi, na may ribed na mga gilid, tumitimbang ng higit sa 90 gramo. Ang mga ito ay pula kapag hinog na. Ang mga partisyon ay hanggang sa 12 mm ang kapal. Ang iba't ibang ito ay perpekto para sa tingian at pangmatagalang imbakan. Ang paminta na ito ay napaka-maginhawa para sa pagpupuno dahil sa hugis nito.
Ozharovsky
Ang Ozharovsky variety ay isang mid-early variety na may ripening period na 125 araw. Ang katamtamang laki ng halaman na ito ay nangangailangan ng staking. Ang mga sili ay hugis-kubo, na may makatas na laman, na tumitimbang ng hanggang 125 gramo. Ang mga pader ay hanggang sa 8 mm ang kapal. Ang iba't ibang ito ay may pulang kulay. Ito ay gumagawa ng pinakamahusay na ani kapag lumaki mula sa mga punla. Ang iba't-ibang ito ay inirerekomenda para sa buong prutas na canning.
Orange na himala
Ang Orange Miracle variety ay isang ultra-early pepper. Ang ripening ay nangyayari 100-110 araw pagkatapos ng pagtubo ng buto. Ang mga bushes ay medyo matangkad, na umaabot ng hanggang 1 metro ang taas, kahit na mas mataas sa mga kondisyon ng greenhouse. Ang Orange Miracle ay gumagawa ng mataba, makulay na orange na prutas. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang pangmatagalang marketability nito. Tumimbang ng hanggang 330 g ang record-breaking na paminta. Ang uri na ito ay lubos na produktibo.
Ang panganay ng Siberia
Ito ay isang uri ng maagang pagkahinog. Ang buong kapanahunan ay nangyayari 115 araw pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Ang mga bushes ay medium-sized, hanggang sa 45 cm ang taas. Ang mga prutas ay pyramidal o korteng kono sa hugis, 12 cm ang haba, at tumitimbang ng hanggang 55 g. Ang mga dingding ng prutas ay higit sa 9 mm ang kapal. Ang iba't ibang ito ay may dalawang kulay: pula at dilaw. Ang laman ay makatas at mataba. Ang ani ay hanggang 4 kg bawat metro kuwadrado.
Mataba
Isang medium-yielding variety, ang Tolstyachok ay isang mid-season variety na may lumalagong season na hanggang 120 araw. Ito ay angkop para sa parehong protektado at bukas na paglilinang sa lupa. Ang bush ay lumalaki hanggang 55 cm ang taas. Ang mga prismatic na prutas ay dilaw at pula, higit sa 11 cm ang haba, at tumitimbang ng higit sa 100 g. Ang mga dingding ay makapal, hanggang sa 8 cm.
Asti
Ang Asti variety ay isang ultra-early variety, ripening 95 araw pagkatapos ng transplanting. Ang paminta na ito ay gumagawa ng masaganang ani. Ang mga prutas ay tumitimbang ng higit sa 220 gramo, na may mga partisyon na higit sa 8 mm ang kapal. Ang mga sili ay isang magandang maapoy na pula. Ang Asti ay lumalaban sa ilang mga sakit.
Malaking Mama
Isang matangkad na matamis na paminta. Kapag lumaki sa isang greenhouse, ang iba't-ibang ito ay umabot sa taas na higit sa 1 m. Ang halaman ay nangungulag, na may malalim na berdeng dahon. Ang teknikal na panahon ng pagkahinog ay 125 araw. Sa yugtong ito, ang mga paminta ay angkop na para sa mga salad, ngunit ang kanilang kulay ay hindi pa pula, ngunit berde. Kapag hinog na, namumula si Big Mama. Ang mga sili ay medium-sized, tumitimbang ng hanggang 210 gramo. Ang mga dingding ay makapal, na umaabot hanggang 15 mm.
Malaking Daddy
Ang iba't ibang ito ay nagsisimulang mamunga 105-110 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga halaman ay siksik, mababa ang paglaki, hindi hihigit sa 35 cm. Si Big Papa ay gumagawa ng masaganang ani. Ang mga sili na hugis kono ay tumitimbang ng hanggang 110 g, na may septa na higit sa 6 mm ang kapal. Sarap na sarap si Big Papa after heat treatment. Ang ani ng prutas ay hanggang 8.5 kg.
Granova
Ang buong kapanahunan ay karaniwan, hindi hihigit sa 135 araw. Ang versatile variety na ito ay angkop para sa parehong greenhouse at open-air cultivation. Ang prutas ay napaka-cube-shaped, na may mga bilog na gilid. Kapag ganap na hinog, ito ay pula. Ang mga dingding ng paminta ay higit sa 7.5 mm ang kapal. Ang average na timbang ng paminta ay 215 gramo.
Nagkakaisa
Isang matamis na paminta hybrid, isang maagang-ripening iba't. Sa rehiyon, ang iba't ibang ito ay angkop para sa paglaki sa rehiyon ng Moscow. Matingkad na pula, hugis-kubo na mga prutas, hanggang 12.5 cm ang haba, ay may makatas na laman na may kakaibang paminta na aroma. Tumimbang sila ng higit sa 185 gramo at higit sa 12 cm ang haba. Ang mga dingding ng prutas ay higit sa 6 mm ang kapal.
Gintong himala
Ang Zolotoe Chudo variety ay isang mid-early variety. Pagkatapos itanim, ang iba't-ibang ay nagsisimulang mamunga 80 araw pagkatapos itanim. Ang maikling panahon ng pagkahinog nito ay ginagawang perpekto para sa mga hilagang rehiyon. Ang tiyak na uri ng bush ay lumalaki hanggang 65 cm ang taas. Ang mga prutas ay mahaba at malaki, higit sa 10 cm ang haba at tumitimbang ng hanggang 260 g. Ang mga pader ay higit sa 7 mm ang kapal. Ang mga hinog na prutas ay maliwanag na dilaw.
Gintong Jubileo
Ang mga gintong Jubilee pepper ay nasa kalagitnaan ng panahon, hinog sa loob ng 125 araw. Ang iba't ibang ito ay napakadaling lumaki at umunlad sa mga apartment at balkonahe. Ang mga halaman ay determinado, na umaabot sa taas na 35 cm. Ang mga sili ay lumago sa mga kumpol. Ang mga peppercorn ay pipi at bilog. Ang kanilang timbang ay mula 100 hanggang 190 gramo. Ang mga pader ay hanggang sa 10 mm ang kapal. Kapag ganap na hinog, ang mga sili ay nagbabago ng kulay mula sa berde hanggang sa ginintuang dilaw.
Golden Pheasant
Ang uri ng Golden Pheasant ay gumagawa ng orange, flat-round na prutas na may ribbed na mga gilid. Maaari silang tumimbang ng hanggang 310 g. Ang mga bushes ay umabot sa taas na hanggang 65 cm, at ang panahon ng pagkahinog ay 155 araw. Sila ay umunlad sa anumang lumalagong mga kondisyon.
Indalo
Isang mid-early sweet pepper variety. Sa teknikal, ito ay hinog sa loob ng 125 araw. Ang mga matataas na halaman, hanggang sa 120 cm, ay gumagawa ng malalaking prutas, na tumitimbang ng hanggang 330 gramo. Sila ay kahawig ng mga cube sa hitsura. Ang mga prutas ay dilaw ang kulay. Ang mga partisyon ay hindi bababa sa 10 mm makapal.
Himala ng California
Ang California Miracle variety ay isang mid-season variety na hinog sa loob ng 135 araw. Ang taas ng halaman ay hindi hihigit sa 45 cm. Ang mga sili ay isang mahusay, maraming nalalaman na sukat, tumitimbang ng hanggang 125 gramo. Ang mga ito ay perpekto para sa canning. Ang mga pader ng paminta ay 7-8 mm ang kapal. Ang mga sili ay madilim na burgundy na kulay. Maaari silang lumaki sa iba't ibang mga hugis. Mayroon silang mahusay na mabentang hitsura at angkop para sa pangmatagalang imbakan.
Mga pagsusuri
Valentina: "Ang paborito kong sweet pepper variety ay 'Kolobok.' Nagtanim pa ako ng paminta na ito sa aking balkonahe sa mga espesyal na lalagyan Ano ang masasabi ko, hindi ko inaasahan na makakuha ng ganoong ani sa balkonahe.
Valery: "Kami ng aking asawa ay gumugol ng mahabang panahon sa pagbuo ng aming sariling mga uri ng matamis na sili. Halimbawa, gusto ko ang mga adobo na sili, ang aking anak na lalaki ay mahilig sa mga sariwang salad, at ang aking asawa ay mahilig mag-eksperimento sa iba't ibang mga pagkain. Natukoy namin ang tatlong uri na perpekto para sa lahat sa aming pamilya: 'California Miracle,' 'Firstborn of Siberia,' at 'Big Mama.'
Diana: "Ako ay isang baguhang eksperimento. Kapag dumarating ang mga bisita, gusto kong sorpresahin sila ng isang magandang setting ng mesa. Gustung-gusto kong lumikha ng masarap, ngunit kaaya-aya, mga pinggan ng karne, gulay, at prutas. Gusto kong palamutihan ang iba't ibang meat dish na may mga gulay. Kamakailan ay natuklasan ko ang dalawang kamangha-manghang varieties: 'Big Papa' at 'Red Bell.' Ang matatamis na paminta na ito ay talagang nabigla sa akin."

Victoria Pepper: Iba't-ibang Paglalarawan na may Mga Larawan at Review
TOP 10 maagang-ripening varieties ng paminta
Paminta sa isang snail - pagtatanim ng mga punla nang walang pagpili
Ano ang gagawin kung ang mga punla ng paminta ay nagsimulang mahulog pagkatapos ng pagtubo