Dilaw na paminta: mga benepisyo sa kalusugan, nilalaman ng calorie, paglalarawan ng mga varieties

Paminta

Ang mga dilaw na paminta ay karaniwang pinaniniwalaan na mas mababa ang lasa kaysa sa mga pulang paminta ngunit mas mataas kaysa sa mga berde. Gayunpaman, ang mga dilaw na paminta ay mas malusog kaysa sa pula at berdeng paminta, dahil naglalaman ang mga ito ng mas mataas na halaga ng bitamina C at karotina, na mahalaga para sa mga tao sa anumang oras ng taon. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at caloric na nilalaman ng maraming dilaw na paminta ay ginagawa silang inirerekomenda para sa mga taong may sakit sa puso at mga matatanda, dahil sila, hindi katulad ng iba pang mga varieties, ay naglalaman din ng labis na potasa. Pansinin ng mga mananaliksik na ang mga dilaw na paminta ay naglalaman ng pinakamataas na halaga ng mahahalagang sustansya.

Ang mga dilaw na paminta ay naglalaman ng mas maraming posporus, na mahalaga para sa nervous system at nerve impulse conduction. Ang iba't-ibang ito ay naglalaman ng limang beses na mas maraming bitamina C kaysa sa kilalang blackcurrant. Naglalaman din ang mga ito ng bitamina B6, mahalaga para sa mga nakakaranas ng pisikal na pagsusumikap at pag-eehersisyo, o nanghihina dahil sa malalang sakit.

Mga dilaw na uri, maganda at iba-iba

Napansin ng mga doktor na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dilaw na paminta ay mahalaga hindi lamang para sa mga may sakit sa puso at anemia, kundi pati na rin sa mga may lumalalang paningin. Ang mga dilaw na varieties ay naglalaman ng lutein, na responsable para sa pag-optimize ng visual function.

Ang caloric na nilalaman ng paminta ay 29 kcal lamang bawat 100 g, at pinaniniwalaan na maaari lamang itong magdulot ng pinsala kung labis na natupok o kung mayroong isang reaksiyong alerdyi sa mga partikular na sangkap sa makatas na prutas.

Ang pinakakaraniwang mga varieties ay:

Altai orange. Isang walang tiyak na pamantayang uri na angkop para sa paglaki sa katimugang mga rehiyon at mapagtimpi na klima. Ito ay binuo para sa Altai Mountains. Ipinagmamalaki nito ang maganda, mayamang kulay, makatas, at masarap na prutas, at lumalaban sa mga kondisyon ng panahon at mga pangunahing sakit. Katamtaman ang ani.
Amana Orange. Ang iba't ibang paminta na ito ay nagmula sa mga tagalikha ng mga sikat na kamatis na may parehong pangalan, na kasama sa 2017 Best Varieties catalog. Ito ay may mahusay na lasa at isang mayaman, mataba na texture. Mayroon itong malalim na kulay kahel. Ipinagmamalaki ng iba't-ibang ito ang magagandang ani at madaling pangalagaan.
BagrationAng kalagitnaan ng panahon, na may maliliit na prutas, ay may napakagandang lasa.
Kahel ang puso ng toro. Ang isang maagang-ripening na iba't na maaaring lumaki sa bukas na lupa sa rehiyon ng Siberia, ang mga bushes ay nangangailangan ng suporta dahil sa kasaganaan ng mga prutas ng isang katangian na hugis, na may average na timbang na 200 g.
Gemini. Isang hybrid na inirerekomenda para sa paglaki para sa pagbebenta, malaki, na may mahusay na lasa, mataas na ani, makatas, at hugis-kubo.
DiCaprio. Isang maagang pagkakaiba-iba mula sa producer na si Russkiy Rostok. Ito ay medyo madali upang lumaki, na gumagawa ng mga prutas hanggang sa 220 g sa laki at pinananatiling maayos. Ang mga paminta ay hindi pumutok kapag labis na natubigan. Ang iba't-ibang ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga hindi pinainit na greenhouse.
Isang bariles ng pulotIsang mid-season, malalaking prutas na iba't na angkop para sa paglaki sa mga greenhouse at bukas na lupa. Ito ay may mahusay na lasa na walang kapaitan at isang mayaman, maanghang na aroma. Angkop para sa lahat ng pangangailangan sa pagluluto, pinapanatili nito ang mga katangiang katangian nito kapag naka-kahong at sa pangmatagalang imbakan. Hinahangad ito ng mga tunay na connoisseurs ng matamis na paminta.
Dilaw na toro. Isang napakahusay na sari-sari sa kalagitnaan ng maagang paminta na may makapal (hanggang 10 mm), makatas, at matamis na laman. Ang average na timbang ay 200 g, ngunit sa wastong paglilinang, maaari itong umabot sa 350 g. Ito ay may mahusay na lasa, lumalaki hanggang 20 cm ang haba, at maaaring magbunga ng 14-14.5 kg sa isang pinainit na greenhouse, o 9-10 kg sa isang hindi pinainit.

Payo! Ang uri ng Yellow Bull ay napakahusay. Ito ay immune sa halos lahat ng kilalang sakit ng nightshade fruit crops. Ito ay patuloy na nagra-rank sa mga pinakamahusay na varieties para sa greenhouse cultivation.

Iba pang mga uri ng dilaw na paminta

Dilaw na palumpon

Ang iba't-ibang ito ay may kumakalat na bush na may katamtamang mga dahon. Upang matiyak ang isang mahusay na ani, alisin ang mga side shoots at ang mas mababang layer ng mga dahon. Pagkatapos nito, nagbubunga ito ng mahusay na pananim ng malalaki, matingkad na dilaw na prutas na may hugis-parihaba-matambok, isang mahusay, natatanging lasa, at katamtamang tamis. Ang iba't-ibang ito ay nasa kalagitnaan ng maaga, kung saan ang mga unang prutas ay hinog 115 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang mga prutas ay umaabot sa 10-12 cm ang haba at average na timbang mula 150 hanggang 250 g. Mayroon silang katamtamang makapal na pader, 6-7 mm, depende sa laki ng prutas. Ang iba't-ibang ito ay angkop para sa lahat ng pangangailangan sa pagluluto at lumaki sa labas sa mga rehiyon sa timog.

Mangyaring tandaan! Sa wastong paglilinang, ang mga prutas ng Yellow Bouquet ay maaaring umabot sa 250-300 g sa halip na karaniwang 150-170 g, at sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon, ang mga palumpong ay maaaring lumaki hanggang isa at kalahating metro. Ang iba't-ibang ito ay maaaring magbunga sa anumang panahon, mapagparaya sa pagbabago ng temperatura at kakulangan ng patubig, at lumalaban sa halos lahat ng karaniwang sakit. Pito hanggang sampung prutas ay hinog sa isang palumpong, na ginagawang maginhawa para sa komersyal na paglilinang.

Dilaw na higante

Ang iba't-ibang ito ay lumago sa tatlong kulay: pula, dilaw, at orange. Ang mga prutas ay malalaki at may mahusay na mabentang hitsura. Literal na tinatakpan nila ang bush at ripen halos sabay-sabay. Ang ani ay lampas sa papuri - ang mga sanga ay kailangang itali upang maiwasan ang mga ito na masira sa ilalim ng bigat ng prutas. Ang mga higanteng sili ay higit sa 20 cm ang haba, na may average na timbang na 300-350 g. Sa wastong paglilinang, maaari silang lumaki nang mas malaki. Ang hybrid na ito ay may makapal, mataba na pader, hindi bababa sa 12 mm ang kapal.

Dilaw na kampana

Isang mahusay na iba't-ibang may record-breaking ripening times (75 araw mula sa unang shoots). Ang mga prutas ay hugis-kubo, na may 3 o 4 na gilid, depende sa laki. Ang mga pader ay hanggang sa 9 mm ang kapal. Nangangailangan ito ng kaunting suporta, dahil ang bush ay kumakalat at umabot sa taas na 75-80 cm. Ang lasa ay napakahusay.

Ang pangunahing gamit nito ay para sa pagkain sa mga salad. Ito ay angkop din para sa palaman, paggawa ng lecho, at pag-canning. Ginagamit din ito sa mga salad. Ang mabango at masarap na iba't-ibang ito ay kasiya-siyang kainin.

Gintong Lunok

Isang uri ng maagang hinog na maaaring itanim sa ilalim ng takip ng plastik kahit na sa malamig na klima. Ang halaman ay mahina ang paglaki, na may matibay na tangkay at isang matatag na sistema ng ugat. Hanggang sa 6 kg ng paminta ang maaaring anihin mula sa isang metro kuwadrado sa ilalim ng takip ng plastik, na ginagawa itong isang kasiyahan kapwa sa mesa at sa mga pinapanatili ng taglamig. Ripens 115 araw pagkatapos itanim.

Goldfinch

Ang mga prutas na trapezoidal ay ginintuang dilaw. Maaari nilang maabot ang lilim na ito kapag pinili sa teknikal na kapanahunan. Ang paghinog ay mabagal, na nagaganap 125 araw pagkatapos lumitaw ang mga punla. Ang iba't-ibang ay angkop para sa greenhouse cultivation at maaari ding lumaki sa isang unheated greenhouse. Ang mga palumpong ay matataas, na nangangailangan ng pagkurot at pag-staking, at kadalasang sinasanay gamit ang isang trellis.

Mahalaga! Ang ani ay katumbas ng lahat ng problema na nauugnay sa iba't ibang ito: na may wastong mga kasanayan sa agrikultura, nagbubunga ito ng 13-13.5 kg bawat metro kuwadrado, na may average na timbang ng prutas na 150-170 g. Patuloy itong namumunga sa buong panahon ng paglaki, na gumagawa ng mahusay na mabibiling ani.

Gintong parol

Isang maliit na karaniwang halaman na nangangailangan ng maingat na pagsasanay, pagkatapos nito, sa 115-120 araw, ito ay gumagawa ng mga prutas na tumitimbang ng 120-130 g at isang magandang kulay kahel na ginto. Mayroon itong mahusay na lasa at mahusay na pinahihintulutan ang mahabang transportasyon. Ito ay may nangingibabaw na lasa at makapal na pader.

Gintong shower

Isang mid-early variety (paghihinog sa 116-120 araw mula sa pagtatanim). Ito ay angkop para sa paglaki sa mga greenhouse at mga hardin ng gulay gamit ang mga punla. Nagbubunga ng 2.6 kg bawat metro kuwadrado. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka masarap na varieties para sa pagpupuno. Ang average na bigat ng paminta ay 60-80 g, ngunit maaaring umabot sa 100 g. Ang paminta ay spherical at flattened, na may mga pader na 7-8 mm makapal, mahusay na lasa, at isang maliwanag, mayaman matamis na paminta aroma.

Gintong Jubileo

Ang mataba na ito (mga 1 cm ang kapal), matamis, at makatas na dilaw na iba't ibang paminta ay nasa kalagitnaan ng panahon, ripening 150 araw pagkatapos itanim. Ito ay mahina ang paglaki, nangangailangan ng kaunting pangangalaga, at lumalaban sa karamihan sa mga kilalang sakit. Gumagawa ito ng 160-180 g (6.5-6.5 oz) na prutas, na nagbubunga ng average na 4-5 kg (10-12 lb) bawat metro kuwadrado.

Oriole

Ang bunga ng maingat na trabaho ng mga breeder ng Siberia, ang iba't-ibang ito ay angkop para sa paglilinang sa mga rehiyon na may mapaghamong klima. Lumalaki ito sa Siberia, Urals, at Northwest, hindi lamang sa iba't ibang uri ng greenhouses kundi maging sa bukas na lupa. Ito ay lumalaban sa stress, pinahihintulutan ang mga pagbabago sa temperatura, at may magandang lasa at mayamang aroma. Ang mga palumpong ay lumalaki hanggang isang metro ang taas, na may katamtamang pagkalat.

Katotohanan! Sa isang hindi pinainit na greenhouse na may mahinang pag-iilaw at kaunting pagpapabunga, ang Ivolga ay maaaring magbunga ng 11-12 kg, na may average na bigat ng prutas na 60-80 g. Higit pa rito, ang iba't-ibang ay angkop para sa anumang paggamit at ito ay in demand sa mga mamimili na pinahahalagahan ang lasa at natatanging aroma nito.

Isabel

Ang mga unang bunga ay inaani 120 araw pagkatapos itanim ang mga punla, na ginagawang ang iba't ibang ito ay itinuturing na kalagitnaan ng panahon. Maliit ang mga sili—6-8 cm, depende sa lokasyon ng paglaki—ngunit maasahan ang pagbubunga sa labas at sa loob ng bahay.

Para sa sanggunian! Isang domestic hybrid na may mahusay na ani at mahusay na lasa. Patok ito dahil nakakapagbunga ito ng hanggang 20 prutas sa isang pagkakataon. Mayroon din itong magandang shelf life at mahusay na pinahihintulutan ang malayuang transportasyon. Angkop para sa komersyal na paglilinang.

Indalo

Isang matangkad, mid-season variety, pangunahing lumaki sa labas. Isang mahusay na halimbawa ng domestic selection, ito ay ripens sa 110-120 araw. Ito ay hindi tiyak at lumalaki hanggang 2 m ang taas. Kapag lumaki sa isang greenhouse, inirerekomenda ang suporta ng trellis upang maiwasan ang pagkasira ng mga sanga ng bigat ng prutas. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mosaic ng tabako. Sa wastong paglilinang, maaari itong magbunga ng hanggang 14 kg ng prutas kada metro kuwadrado. Ito ay sikat sa mga mamimili.

Interesting! Ang mga bell peppers ay isang malusog na gulay, na inirerekomenda para sa mga therapeutic diet, na mayaman sa mga bitamina. Ginagamit ang mga ito sa mga nutritional diet para sa mga gumagaling mula sa malubhang sakit, anemia, at tuberculosis, bilang pinagmumulan ng bitamina C.

Catriona

Isang napakaagang hybrid na hinog sa loob ng 65 araw, na may mahusay na lasa at maliliit (150 g) na mga prutas.

Katyusha

Itinuturing na maraming iba't ibang sweet pepper, angkop ito para sa sariwang pagkain, palaman, canning, pag-aatsara, pagbuburo, at paggawa ng mga salad ng gulay para sa pangangalaga sa taglamig. Ito ay isang uri ng maagang hinog at lumalaban sa sakit.

Isang kuryusidad

Ang mga palumpong ay mababa, malakas, at matatag, na nangangailangan ng kaunting pagsasanay. Ang mga prutas ay malaki, walang kapaitan, na may average na 250-300 g. Napaka-productive nila.

Raisa

Ang mga bushes ay lumalaki nang hindi hihigit sa 1 m at nangangailangan ng pag-pinching at pag-alis ng mga dahon sa panahon ng lumalagong panahon. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa paglaki sa komersyo at para sa anumang mga pangangailangan sa pagluluto, kabilang ang pangangalaga sa taglamig.

Alitaptap

Sa kalagitnaan ng maaga, 3 halaman bawat metro kuwadrado, 1.6 kg bawat bush. Ang bigat ng prutas ay mula sa 100 g.

Dilaw na cream

Pandekorasyon, maliliit na prutas, tumitimbang ng halos 20 g, tulad ng mga madilaw na bola.

Araw

Isang mataas na ani at maagang-ripening na iba't, na gumagawa ng sagana at halos sabay-sabay na paghinog ng mga prutas.

Yaroslav

Ang mga prutas ay ginintuang-dilaw, hindi pangkaraniwang hugis, may mahusay na lasa, mataba ang mga dingding, makatas at mayaman sa mga bitamina, at may natatanging lasa ng peppery. Katamtaman ang ani.

Mga pagsusuri mula sa mga hardinero

Ilya Andreevich, 65 taong gulang. rehiyon ng Volgograd:

"Nagtatanim ako ng iba't-ibang 'Yellow Bell' taun-taon. Ito ay itinuturing na isang late-ripening variety, ngunit noong nakaraang taon ay tinatamasa ko ang lasa nito mula Agosto pataas. Ang halaman ay lumalaki nang medyo matangkad. Ang prutas ay lumalaki nang sagana. Ako ay umani ng hanggang 10 prutas mula sa isang halaman. Inirerekomenda ko ito sa lahat; ito ay isang napakagandang uri."

https://youtu.be/z9xo7oAmqDs

Maria Fedorovna, 51 taong gulang. Rehiyon ng Ryazan:

"Dalawang taon na ang nakalilipas, dinalhan ako ng aking anak na babae ng ilang mga punla ng paminta ng 'Katyusha' upang subukan. Itinanim ko ang mga ito, at sa aking sorpresa, lahat sila ay nag-ugat. Hindi ko sila gaanong dinilig, ngunit nakakuha ako ng isang mahusay na ani. Pumitas ako ng 6-8 na sili mula sa bawat halaman. Ang mga sili ay may kaaya-ayang lasa; Ginamit ko ang mga ito upang gumawa ng mga salad at mga bagay sa kanila. Ang buong pamilya ay nag-rave sa kanila. "