Lumaki ka pag-aani ng ubas – ay isang malaking halaga ng trabaho na nangangailangan ng ilang teoretikal at praktikal na kaalaman at kasanayan mula sa hardinero. Ang isang mahalagang aspeto ng teknolohiya ng agrikultura ay ang pagbuo ng bush, dahil ang tagal at kasaganaan ng fruiting ng ubas ay nakasalalay dito.
Ano ang pagbuo ng halaman ng ubas?
Ang siklo ng buhay ng isang bush ng ubas ay karaniwang nahahati sa tatlong yugto:
- paglago, pagkakaroon ng vegetative power (tumatagal ng 5-6 na taon);
- aktibong fruiting (25-50 taon);
- pagpapahina ng paglago, pagbabawas ng aktibidad ng reproduktibo.
Ang pamumunga at pagtanda ay nakadepende hindi lamang sa lokal na kondisyon ng klima, nutrisyon, at pangangalaga, kundi pati na rin sa bush pruning. Sa mga baging, ang mga shoots ay lumilitaw sa mga hindi inaasahang lugar, at upang madagdagan ang bilang ng mga kumpol, ang bush ay nangangailangan ng paghubog.
Ang pagbuo ay pruning ng mga shoots ng ubas ayon sa ilang mga scheme, na isinasaalang-alang ang iba't, mga katangian ng bush, at iba pang mga kadahilanan.
Tinatanggal nila:
- hindi mahalagang mga stepchildren;
- may sakit at deformed shoots;
- dagdag na bato.
Salamat sa pamamaraang ito, ang isang muling pamamahagi ng nutrisyon ay nangyayari, na nagbibigay ng pangunahing mga puno ng prutas na may mga kinakailangang elemento.
Ang pangangailangan upang bumuo ng mga bushes ng ubasan
Pruning bushes – isang labor-intensive ngunit mahalagang pamamaraan na nagbibigay-daan para sa pagtaas ng ani ng pananim. Higit pa rito, salamat sa pagbuo ng:
- pinasimple ang pangangalaga sa mga pagtatanim;
- ang panganib ng mga impeksyon ay nabawasan;
- ang lasa ng berries ay nagpapabuti.
Ang matibay at matibay na mga palumpong ay makatiis sa masamang kondisyon at maiwasan ang pagyeyelo kahit na sa malupit na klima. Ang wastong pinutol na mga palumpong ay nagbubunga ng mas maraming berry, na nagpapadali sa pag-aani.
Nang walang pruning, ang mga berry ay unti-unting nagiging mas maliit, ang kanilang lasa ay lumalala bawat taon, at ang ani sa bawat bush ay bumababa. Ang mga halaman ay hindi nakatiis ng malamig at mas madaling kapitan ng sakit.
Mga pangunahing kondisyon para sa pagpili ng isang scheme ng pagbuo
Ang mga shoot ay pinuputol ayon sa mga tiyak na pattern. Maraming mga pamamaraan para sa pag-alis ng mga sanga ng ubas ay binuo at ipinatupad. Ang pagpili ay tinutukoy ng:
- ang klima ng lugar kung saan ang mga ubas ay lumago;
- uri ng lupa;
- ang rate ng pag-unlad ng shoot;
- ang mga pangunahing katangian ng isang partikular na iba't;
- ang pangangailangan para sa tirahan sa panahon ng taglamig.
Ang mga parameter ng akumulasyon ng mass ng kahoy ng bushes at pagkamayabong ng lupa ay isinasaalang-alang. Sa mahihirap na lupa kung saan mahirap ang irigasyon, ang mga palumpong na may maliit na bilang ng mga sanga ay lumaki. Para sa mga mayabong na lupa na may masaganang pagtutubig, ang anumang hugis ay angkop, kabilang ang mga may maraming sanga.
Sa malamig na mga rehiyon, ang mga ubas ay lumalaki sa taglamig nangangailangan ng tirahan, kaya pinili nila ang pinaka-angkop na mga diskarte sa pruning. Sa gitnang Russia, kung saan ang mga taglamig ay magaan at malakas na hangin ay karaniwan, ang mga palumpong ay ganap na natatakpan. Sa hilagang rehiyon (Ural, Siberia, at Hilagang Kanluran), ang mga taglamig ay mas malamig at mas mahaba, kaya ginagamit nila ang kanilang sariling mga pamamaraan ng pruning.
Mga tampok ng paglago ng pananim
Kapag pumipili ng isang pamamaraan, ang mga pangkalahatang katangian ng kultura ay isinasaalang-alang:
- Ang mga ubas ay walang mga sanga na namumunga. Ang bawat sanga ay maaaring magbunga sa ilalim ng ilang mga kundisyon, at ang resulta ay depende sa pruning.
- Ang pagkakaiba ay ginawa sa pagitan ng unang taon (tag-init) na mga shoots, biennial (karaniwan ay kung saan ang mga pangunahing crop cluster ay nabuo), at perennial shoots.
- Ang mga baging ay maaaring maging pamantayan o walang pamantayan. Ang una ay karaniwan sa mga rehiyon sa timog at nailalarawan sa pamamagitan ng mga patayong sanga (mga baging na namumunga ng prutas). Ang huling uri ay lumalaki na may mga sanga na hugis fan, na sinusuportahan ng mga stake (mga tasa) o mga trellise.
- Ang isang puno ng kahoy ay isang pangmatagalang bahagi, isang balikat.
- Ang manggas ay isang perennial shoot na matatagpuan sa balikat.
- Ang mga pana o namumungang baging ay mga biennial na sanga.
Ang paglalagay ng mga armas o kordon ay nag-iiba depende sa klima ng rehiyon. Lahat sila ay may iisang pagkakatulad: sila ay nakaposisyon nang pahalang sa lupa, na ang taas ng manggas at braso ay nag-iiba mula sa mataas, katamtaman, o mababa.
Mga pangunahing scheme para sa pagbuo ng bush
Ang mga halamang prutas ay pinuputol sa ilang mga paraan, na tinitiyak ang bentilasyon, sapat na liwanag, at katatagan ng bush.
Pattern ng manggas
Ang mga halaman na pinutol gamit ang pamamaraan ng manggas ay may maikling habang-buhay. Gayunpaman, para sa maliliit na lugar, ang pagpipiliang ito ay maginhawa at ang pinaka-angkop.
Angkop para sa mga rehiyon na may malupit na klima, malamig na taglamig, at malakas na hangin. Ang mga bahagi ng halaman ay pinuputol taun-taon, kung hindi man ay magaganap ang mga kakulangan sa nutrisyon, na magreresulta sa pagkamatay ng halaman. Sa unang panahon, ang lahat ng mga sanga ay tinanggal, na nag-iiwan lamang ng pinakamalakas at pinakamakapal na lumalagong (mahaba at maikli). Ang bilang ng mga buds sa isang mahabang sanga ay 7-9, habang sa isang maikling sanga, 2-3. Sa taglagas ng ikalawang taon, ang mahabang sanga ay pinutol. Tanging malalakas na shoots ang natitira sa maikling sanga.
Hugis ng fan
Ang pattern ay katulad ng paraan ng manggas, ngunit ang hardinero ay dapat lumaki ng hindi bababa sa 5-6 na manggas. Ang pangalan ay nagmula sa pagkakahawig ng nagresultang anyo na hugis fan, dahil mas maraming mga sanga ang nananatili sa halaman. Ang pagkakaayos ay nasa magkabilang gilid ng ugat.
Sa paglipas ng dalawang panahon, kailangan ng dalawang malakas, masiglang baging. Ang mga baging ay suportado nang patayo. Ang mga ito ay pinapaypayan sa suporta, na may ilang mga shoots na natitira para sa pagpapahaba. Ang mga baging ay ikinategorya ayon sa haba bilang malaki, katamtaman, at maliit.
Ang pattern na hugis fan ay sikat sa mga winegrower dahil angkop ito para sa maraming uri. Ginagamit din ang mga pattern na hugis fan kapag nagtatanim ng mga halaman sa mga trellise at stake.
Form ng Cordon
Ito ay tumatagal ng halos apat na taon upang mahubog ang isang bush. Una, ang mga lumalagong sanga ay pinanipis, na nag-iiwan ng distansya na 30 hanggang 42 cm sa pagitan nila. Mahabang sanga ang naiwan, at lahat ng baging ay ginagamit.
Kinakailangan na palaguin ang isang malakas, malakas na tangkay sa unang dalawang taon, pagkatapos ay i-cut ito sa isang tiyak na distansya at itali ito nang sapalaran sa isang suporta (trellis, trellis).
Sa ikatlong taon, sinimulan nilang lumaki ang mga sanga sa sanga, pinanipis ang mga ito at inaalis ang mahina at may sakit na mga specimen. Sa ika-apat na taon, nagsimula silang magtrabaho kasama ang seksyon ng fruiting.
Gamit ang diagram ng Guyau
Isang medyo simpleng pamamaraan ng pruning ng ubasan gamit ang paraan ng Guyot. Gumagawa ito ng malago at malalaking kumpol habang pinapataas ang kabuuang ani.
Ang mga pagpipilian sa paghubog ay single-o double-shouldered. Sa unang kaso, ang isang solong maliit na shoot ay nabuo na may isang mahusay na binuo fruiting bud. Kapag naiwan ang dalawang balikat, lumalaki ang dalawang sanga na may mga side shoots.
Bagay si Guyot na may dalawang balikat kapag nagtatanim ng mga ubasan Sa mahihirap na lupa, kapag ang mga palumpong ay nababaril. Ang mga single-stem plantings ay ginagamit sa siksik na mga pattern ng pagtatanim, na may distansya na 1-1.2 metro sa pagitan ng mga halaman.
Pagbuo ayon kay Moser
Ang pamamaraan ay ipinangalan sa kilalang Austrian winegrower na si Lorenz Moser. Ang pamamaraan ng paglilinang na ito ay pangunahing ginagamit sa industriyal na pagtatanim ng ubas, na nagsasaad ng masinsinang katangian ng teknolohiya. Sa amateur gardening, ang pamamaraan ay binago upang umangkop sa mga partikular na kondisyon ng klima.
Ang kakanyahan ng pagsasanay ni Moser ay ang paggamit ng mga karaniwang puno, 1.2-1.3 metro ang taas. Ang sistema ng pagsasanay para sa mga berdeng baging ay binago, na pinapalitan ang patayong paglago ng isang libreng nakabitin. Nagbibigay-daan ito para sa katamtamang paglaki ng baging at pinapasimple ang pangangalaga. Ilang sanga lamang ang nakatali upang maiwasan ang pagyuko at pagkahulog ng mga bungkos.
pormasyon na hugis mangkok
Ang sistemang ito ay ginagamit sa mga ubasan sa timog na mga rehiyon. Ang paglalagay ng mga sanga, pati na rin ang kanilang bilang, ay nag-iiba. Ang bilang ay depende sa sigla ng halaman at sa uri at pagkamayabong ng lupa. Kadalasan, 3-6 na sanga ang ginagamit.
Ang mga ito ay nabuo sa loob ng 5-6 na taon. Ang mga pangunahing yugto ay katulad ng sa mga tagahanga, ngunit ang mga sanga mula sa lahat ng mga halaman ay naiwan na tumubo.
Pagbuo ng VNIFS-1
Ang pangalan ng scheme ay nagmula sa phylloxera research station na ang mga tauhan ay nagmungkahi ng kanilang sariling bersyon ng vine pruning.
Ang mga maikling shoots na walang kapalit na mga sanga ay naiwan sa mga sanga. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman sa panahon ng pagtatanim ay 2-2.5 metro. Ang mga intermediate na anchor ay naka-install, kung saan ang trellis wire ay nakaunat. Sa ikalawang panahon, ang lahat ng mga sanga na mas mahaba kaysa sa isang metro ay nakatali sa mga suporta. Ang mga mahihinang shoots ay naiwan hanggang sa susunod na panahon. Ang mga baging ay pinuputol sa 3-4 na mga putot, pagkatapos ay nalikha ang mga namumungang sanga.
Maliit na fan na walang pamantayan
Kabilang sa mga scheme ng pabalat, ang isang promising na paraan na binuo ng hardinero na si D. Tokarev ay popular. Ginagamit ito sa maliliit na lugar kapag mahalaga ang pagtitipid sa espasyo.
Ang mga halaman ay nakatanim sa layo na 0.8-1 metro, mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga hilera Hanggang dalawang metro. Ang pagtatakip ay nagbibigay ng proteksyon, at ang mga baging ay mabilis na muling bumubuo.
Pagbuo ng puno ng kahoy
Ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga rehiyon sa timog, kung saan ang panganib ng hamog na nagyelo ay inalis. Aabutin ng 5-6 na taon para ganap na umunlad ang mga baging, pagkatapos nito ay mahalaga na mapanatili ang naitatag na hugis.
Ang karaniwang pamamaraan ay nalulutas ang maraming problema sa paglilinang ng halaman. Halimbawa, binabawasan ng pamamaraang ito ang panganib ng impeksyon at mga peste sa mga ubas.
Paghuhulma ng trabaho sa unang taon
Ang isang solong malakas na shoot ay lumago, na kinikilala ang mga malalakas na sanga dito. Ang isang sanga ay naiwan na tumubo, ang iba ay pinutol. Para sa taglamig, ang mga baging ay nakabalot upang maiwasan ang pagyeyelo ng baging.
Pagbuo para sa ikalawang taon
Ang matibay na poste ng nakaraang season ay nagsimulang maging katulad ng isang pamantayan. Ang isang control pruning ay isinasagawa, na iniiwan ang sangay sa nais na laki at pagdaragdag ng 2-4 na mga putot.
Pagkatapos ng pinching, dalawang stepson ang nananatili, na lumalaki ng halos 30 cm sa tag-araw.
Pagbuo sa ikatlong taon
Ang mga side shoots na nabuo sa ikalawang antas ay pinuputol. Tanging ang mga tuktok na buds ang natitira, at ang mga shoots na tumutubo mula sa kanila ay pagkatapos ay thinned at nakatali.
Pagbuo para sa ikaapat na taon
Ang shoot na pinakamalapit sa lupa ay pinuputol, na nag-iiwan ng hindi hihigit sa tatlong mga putot. Ito ang magiging kapalit na stem (knot). Ang namumunga na tangkay ay nabuo mula sa puno ng ubas na lumalaki sa itaas, pinuputol sa 6-10 mga putot.
Pinabilis na pagbuo ng mga bushes ng ubas
Ang mga scheme na ito ay ginagamit upang mabilis na dalhin ang mga batang ubasan sa yugto ng pamumunga. Mga uri:
- N.I. Pamamaraan ni Sklyar;
- scheme ng stepsons (may-akda F. Bashirov);
- Pamamaraan ng Research Institute "Magarach" (baluktot ng ubas).
"Berde" na pormasyon
Inirerekomenda para sa mga mayabong na lupa at wastong mga gawi sa agrikultura. Ang mga batang halaman ay pinuputol, pagkatapos ay isang pares ng mga umuusbong na mga shoots sa gilid ay naiwan. Sa ikalawang taon, ang mga side shoots na ito ay ginagamit upang lumikha ng kapalit na mga shoots at fruiting shoots. Ang isang buong ani ay nakakamit sa ikaapat na taon.
Baluktot ng baging
Ang mga malakas na shoots na lumago sa unang taon ay pinuputol sa tagsibol ng ikalawang taon sa 2-3 mga putot. Magbubunga ito ng mga side shoots sa tag-araw.
Sa ikatlong taon, sa tagsibol, ang mga stepson ay pinutol:
- isang pares ng mga piraso na may 12-15 mata;
- Ang natitira ay pinutol sa 2 mga putot.
Ang mga mahabang tangkay ay nakatali sa isang suporta, na lumilikha ng isang liko sa puno ng ubas. Sa sumunod na taon, ang mga bahagi ng mga tangkay na nagbunga ng prutas ay pinutol. Ang mga shoot mula sa hubog na bahagi ng puno ng ubas ay ginagamit upang lumikha ng isang link na nagbubunga.
Mga paraan ng paghubog gamit ang mga trellise
Sa timog na mga rehiyon, ang mga ubasan ay madalas na lumaki sa mga trellise. Ang mga ito ay itinayo gamit ang dalawang-plane na istruktura, na nagpapataas ng mga ani ng 20-40%.
Kinakailangan na sundin ang mga patakaran ng pagtatanim, paglalagay ng punla sa butas upang ang mas mababang usbong ay 10-12 cm sa itaas ng ibabaw ng lupa. Ang isang sikat na disenyo ay isang halamang hugis fan na may mga manggas, o isang walang pamantayang halaman.
Mag-iwan ng distansya na 2-3 metro sa pagitan ng mga hilera.
Pagbuo sa unang taon
Apat na malakas na shoots ay nakuha sa pamamagitan ng pag-alis ng lahat ng iba pa. Sa taglagas, ang mga side shoots ay pinutol sa haba na 70-80 cm. Para sa taglamig, ang mga baging ay natatakpan ng mga kalasag o hindi pinagtagpi na materyales. Kung ang mga shoots ay mahina, ang mga putot ay naiwan sa kanila, na magbubunga ng nais na mga sanga sa susunod na taon.
Pagbuo sa ikalawang taon
Ang bilang ng mga side shoots ay nadagdagan sa anim. Ang isang shoot ay naiwan, na sa kalaunan ay magsisilbing isang pahalang na pamantayan. Ito ay nakakabit sa trellis at pinuputol sa walong mga putot.
Kung kinakailangan upang bumuo ng isang pamantayan, ang isang malakas na stepson ay pinili mula sa magkabilang panig, at ang lahat ng mga tangkay na matatagpuan sa ibaba ay ginagamit bilang isang kapalit.
Ang buong tuktok ng halaman ay pinutol. Sa tagsibol, dalawang malakas na shoots ay pinutol pabalik sa tatlong mga buds. Isang kabuuang 5-6 shoots ang natitira.
Formation sa gazebos
Mga scheme:
- multi-sleeved na may pagbuo ng isang puno ng kahoy;
- multi-manggas na walang stem;
- patayong kordon.
Ginagamit lamang ang mga ito para sa mga varieties na mahusay na tiisin ang mababang temperatura. Ang mga ubas ay nakatanim malapit sa mga arko, awning, at arbors.
Ang pangunahing tangkay ay dapat na hindi bababa sa tatlong metro ang haba. Ang lahat ng mga side shoots ay pinuputol pabalik sa anim na buds. Sa taglagas, ang pangunahing tangkay ay pinuputol pabalik ng dalawang-katlo, at ang mga gilid na shoots ay pinuputol pabalik sa dalawang mga putot.
Mga tuntunin at kundisyon
Ang pruning ay isinasagawa sa buong buhay ng ubasan. Sa unang ilang taon, ang mga baging ay hinuhubog at pagkatapos ay pinananatili sa kanilang nais na hugis. Sa lahat ng mga pamamaraan sa agrikultura, ito ang itinuturing na pinakamahirap.
Mga oras ng pag-trim:
- tagsibol. Ang mga palumpong ay hinuhubog upang mapataas ang ani at gawing mas madali ang pagtatanim.
- taglagas. Ang mga halaman ay inihanda para sa taglamig, na sakop sa panahon ng malamig na panahon. Ang pag-alis ng labis at may sakit na mga sanga ay tinitiyak din ang malusog na mga halaman.
Mga pagsusuri
Konstantin, Pyatigorsk
Gumagamit ako ng sarili kong paraan sa aking hardin, na tinatawag kong "cordoning." Tinatanggal ko ang mga manipis na shoots at itinali ang mga malalakas sa trellis. Nag-iiwan ako ng mga shoots sa trellis sa halos 28-30 cm. Ang mga ito ay magiging mga sungay ng cordon. Ang lahat ng iba pang mga tangkay ay tinanggal.
Sa paglipas ng isang season, nakakakuha kami ng cordon na may ilang runners. Mga dalawang metro ang haba nito. Iniiwan namin ang malalakas na baging para mamunga ngayong panahon. Karaniwan akong gumagawa ng lima o anim na mga shoots, bawat isa ay gumagawa ng isang solong kumpol. Para sa susunod na taon, isang cordon na lang ang natitira.
Ivan, Voronezh
Gumagamit ako ng paraan na hugis fan. Nag-iiwan ako ng hindi hihigit sa 1.2 metro sa pagitan ng mga palumpong. Sa tagsibol, kapag staking, tinitiyak ko na ang mga unang buds sa fruiting vines ay mas mataas. Makakatanggap sila ng mahusay na nutrisyon, at pagkatapos ay sa taglagas, magiging madali upang piliin ang mga fruiting vines mula sa kanila. Alisin ang lahat ng iba pang mga buds. Sa ganitong paraan, hindi na kailangang magpalaki ng kapalit na shoot.
Konklusyon
Ang mga patakaran para sa paghubog ng mga ubasan ay pangkalahatan. Sapat na malaman ang pangunahing teorya at umiiral na mga scheme, at pagkatapos ay subukan ang mga ito sa pagsasanay. Pagkatapos lamang ay makikita mo ang pinaka-angkop na opsyon para sa isang partikular na rehiyon at site.

Pangkalahatang paglilinis ng ubasan: isang listahan ng mga ipinag-uutos na aktibidad
Kailan mag-aani ng mga ubas para sa alak
Maaari ka bang kumain ng ubas na may mga buto? Mga benepisyo at panganib sa kalusugan
Langis ng ubas ng ubas - mga katangian at gamit, benepisyo at contraindications