Bear's garlic o wild garlic: kung paano maiwasan ang pagkalason mula sa mga gulay

Mga gulay at damo

Ang bear's garlic, wild garlic, bear's onion, at kolba ay lahat ng pangalan para sa parehong halaman sa Amaryllis family, isang subfamily at genus ng sibuyas. Ito ay katutubong sa European na bahagi ng Eurasia. Ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay kinikilala ng mga sinaunang Greek healers. Ang mga bombilya ay hinukay sa taglagas, at ang mga batang ligaw na bawang ay inani sa unang bahagi ng tagsibol.

Ang mga nabuong nodule ay mahirap malito sa iba pang hindi nakakain na mga ugat, ngunit ang mga dahon ng kapaki-pakinabang na ligaw na bawang at ang makamandag na lily-of-the-valley at hellebore ay magkatulad. Upang maiwasan ang pagkalason, mahalagang malaman ang mga pangunahing pagkakaiba.

Ang mga benepisyo at pinsala ng damo ng oso

sumibol ang ligaw na bawang

Ang mga malambot na sprouts ay inaani upang maibalik ang mga reserbang bitamina at mineral ng katawan. Ang ligaw na bawang ay naglalaman ng:

  • glycosides - antibacterial, antifungal at antiparasitic action
  • retinol - nagpapanumbalik ng mga visual function, nagpapabuti sa kalidad ng balat, buhok at mga kuko;
  • ascorbic acid - responsable para sa kaligtasan sa sakit;
  • B bitamina - gawing normal ang paggana ng nervous system;
  • phytoncides ay mga sangkap na may pagkilos na antioxidant;
  • lysozyme (muramidase) - pinipigilan ang paglago ng pathogenic bacteria;
  • Mga mahahalagang langis - mapabilis ang mga proseso ng metabolic at gawing normal ang paghinga.
Tandaan!
Ang damo ng oso ay pinahahalagahan para sa kakayahang madagdagan ang gana, bawasan ang pagkarga sa digestive tract sa pamamagitan ng pag-normalize ng paggana ng pancreas, at para sa anthelmintic effect nito.

Ang mga may kasaysayan ng talamak na gastritis, pancreatitis, peptic ulcer, o cholecystitis ay dapat na umiwas sa mga gulay sa tagsibol. Iwasan ang labis na pagpapakain sa mga salad sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, dahil ang mga epekto nito sa pagbuo ng katawan ng hindi pa isinisilang at umiiral na sanggol ay hindi alam. Kung lumala ang mga malalang kondisyon pagkatapos ubusin ang salad, maaaring mangyari ang mga sintomas na katulad ng pagkalasing.

Mga pagkakaiba sa pagitan ng ligaw na bawang at makamandag na halaman

Ang mga pagkakataon ng pagkalason mula sa mga gulay sa parang ay mas mababa sa taglagas-sa oras na iyon, hinuhukay ng mga tao ang mga bombilya, na hindi matatagpuan sa mga nakakalason na halaman. Gayunpaman, sa tagsibol, madalas na kailangang gamutin ng mga doktor ang mga biktima na hindi sinasadyang nalito ang mga katulad na dahon.

Ang pangunahing katangian ng ligaw na bawang ay ang kakaiba nitong aroma ng bawang. Malabo kapag tumutubo pa ang halaman, ngunit kapag nagkukuskos ka ng dahon sa iyong kamay, tumitindi ang bango. Pagkatapos ng ulan, mahirap i-distinguish ang dalawang pabango, lalo na kung hindi ka magaling magtikim. Samakatuwid, pinakamahusay na kabisaduhin ang mga pagkakaiba.

Mga pagkakaiba sa pagitan ng damo ng oso at mga nakakalason na halaman:

Mga bahagi ng halaman Mabangis na bawang Hellebore at liryo ng lambak
Mga dahon makinis, malambot corrugated siksik
Root zone na may mapupulang tint magaan, maputi sa hellebore at madilim na berde sa liryo ng lambak
Direksyon ng paglago ang mga lumalagong dahon ay lumalaki pataas Ang "mature" na hellebore ay bumubuo ng isang ulo, at ang liryo ng lambak ay bumubuo ng isang rosette
Hugis ng dahon pinahaba, lanceolate malapad, hugis patak ng luha, elliptical
Pansin!
Ang mga batang shoots ay ang pinaka nakikilala. Ang ligaw na bawang at mga makamandag na halaman ay gumagawa ng dalawang dahon, at hanggang sa lumakas sila, mahirap matukoy ang mga kulot at guhitan. Dapat mong gamitin ang amoy bilang gabay.

Mga palatandaan ng pagkalason at mga paraan ng pagbibigay ng first aid

Lumilitaw ang mga sintomas ng pagkalasing sa loob ng 15 minuto ng pagkakalantad sa mga bata at 40-60 minuto sa mga matatanda. Ang mga biktima ay nakakaranas ng nasusunog na pandamdam sa bibig at lalamunan, pagkauhaw, pagduduwal, panghihina, pagkahilo, pananakit ng tiyan, at colic. Ang pagtaas ng pagpapawis, paglalaway, at pagsusuka ay nangyayari.

Kung hindi kaagad maibigay ang tulong, bumagal ang tibok ng puso at nababawasan ang kamalayan. Sa mga bata, ang mga seizure ay isang karagdagang sintomas. Dapat tumawag ng ambulansya sa unang senyales ng nasusunog na pandamdam sa lalamunan at pagkauhaw. Habang umaandar ang ambulansya, simulan ang mga hakbang sa rehabilitasyon nang mag-isa.

Pangunang lunas para sa hindi sinasadyang pagkalason sa mga lason ng halaman

Kung ang biktima ay may malay, patubigan ang tiyan ng maligamgam na tubig, na naghihikayat ng pagsusuka hanggang ang likido ay mawalan ng mga labi ng pagkain. Dapat kumuha ng sumisipsip, tulad ng activated charcoal, Enterosgel, Atoxil, o Polysorb.

Kung ang pasyente ay walang malay, inilalagay sila sa kanilang tagiliran upang maiwasang mabulunan ang suka, at ang likido at sorbent ay ibinibigay sa pamamagitan ng isang tubo—halimbawa, isang IV tube kung saan ang likido ay ibinubo gamit ang isang syringe na walang karayom.

Ang mga karagdagang pamamaraan ng detoxification ay isinasagawa sa isang setting ng ospital. Kahit na bumuti ang kalagayan ng biktima, kailangan ang pagpapaospital. Maaaring magkaroon ng mga komplikasyon.

pagkalason sa pagkain

Upang maiwasan ang pagkalason mula sa damo ng oso, pinakamahusay na palaguin ito sa iyong sariling ari-arian. Sa ganitong paraan, makatitiyak kang hindi ito nakakalason. Kapag kinokolekta ito sa kagubatan, maingat na siyasatin at, pinaka-mahalaga, amoy ang bawat dahon at usbong, na binibigyang pansin ang kapal at pattern ng mga dahon. Iwasang bumili ng "mga regalo ng kalikasan" mula sa hindi kinokontrol na mga tindero at mamitas ng ligaw na bawang sa tabi ng kalsada at sa mga industriyal na lugar.

ligaw na bawang
Magdagdag ng komento

Mga puno ng mansanas

patatas

Mga kamatis