Noong unang panahon, maraming tao nakatanim Ang mga pipino ay partikular na ginagamit upang linisin ang katawan ng mga sakit at karamdaman. Ang susi ay ang gulay ay binubuo ng pitumpung porsiyentong tubig, at ito ay kinakain kapag ang mga prutas ay umabot sa tamang sukat at isang makatas na berdeng kulay, dahil ito ay kapag sila ay magkakaroon ng matamis at napaka-makatas na lasa. Ang mga hinog na prutas, gayunpaman, ay hindi maaaring kainin; ginagamit lamang ang mga ito para sa mga binhing itatanim sa susunod na taon.
Mayroong maraming mga varieties ng self-pollinating cucumber para sa panlabas na paglilinang, perpekto para sa pagdaragdag sa iba't ibang mga salad at para sa pagpepreserba sa brine para sa taglamig. Bukod sa winterizing, ang mga pipino ay maaari ding gamitin bilang maliliit, gilid, o adobo na mga pipino; sa anumang anyo, masarap ang gulay na ito.
Anong mga uri ng mga gulay na ito ang nariyan (self-pollinating)
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga pipino ay nilinang sa loob ng libu-libong taon. Sa panahong ito, ang mga hardinero ay nakabuo ng maraming bagong varieties at hybrids, at isa sa pinakasikat ngayon ay ang self-pollinating variety. Kung pag-uuri-uriin mo ang mga pipino ayon sa iba't-ibang, makikita mong iba-iba ang laki ng mga ito: maaari silang maging katamtaman ang laki, medyo malaki, o napakaliit (gherkins), at maaaring makinis o bukol ang kanilang balat. Sa kasong ito, ang mga hardinero ay kailangang pumili ng pinaka-angkop na maagang self-pollinating na uri ng pipino para sa bukas na lupa, dahil ang mga gulay na ito ay maaaring gamitin sa iba't ibang paraan. Ang mga maliliit na gherkin ay angkop para sa jarring, medium-sized na mga pipino ay mainam para sa pag-aatsara sa brine para sa taglamig, habang ang malalaking pipino ay ginagamit sa mga salad ng gulay dahil sa kanilang makapal na balat at malaking sukat.
Inirerekomenda namin ang kapaki-pakinabang na artikulong ito:Paano gumawa ng hydroponics para sa mga pipino at kamatis sa iyong sarili.

Ang bawat uri ng pipino ay maaaring magkaroon ng parehong babae at lalaki na hormones, ngunit mayroon ding mga mixed varieties. Halimbawa, kung ang isang hardinero ay pumili ng isang uri ng pipino na naglalaman lamang ng mga babae o mga lalaki lamang na hormone, ang polinasyon ay kinakailangan upang makabuo ng prutas, na nangangahulugan na ang mga bubuyog ay mahalaga. Ito ay kadalasang napaka-abala para sa mga hardinero, dahil ang mahinang polinasyon ay maaaring humantong sa mga pinababang ani. Samakatuwid, pinakamahusay na pumili ng mataas na ani na mga uri ng pipino para sa panlabas na paglilinang na self-pollinating. Hindi sila nangangailangan ng polinasyon mula sa iba pang mga halaman ng hindi kabaro, dahil naglalaman ang mga ito ng parehong mga katangian ng lalaki at babae, na tumutulong upang makamit ang pinakamataas na ani. Ang panuntunang ito ay partikular na nauugnay para sa mga halaman sa greenhouse, dahil imposibleng panatilihin ang mga bubuyog sa mga insulated na kapaligiran. Samakatuwid, ang pagbili ng mga pipino na may lamang babae o mga lalaki lamang na hormones ay magreresulta sa walang pag-aani.
Ang bawat uri ay maaaring magkakaiba hindi lamang sa hitsura nito, mga petsa ng pagtatanim, ngunit din sa pamamagitan ng panlasa. Ang ilan ay pinakamahusay na ginagamit sa mga salad (sa kasong ito, ang mga pipino ay dapat manatiling sariwa), at maaari ring mapanatili sa mga garapon para sa taglamig (sila ay mananatiling malutong at masarap). Ang ilang mga varieties ay angkop para sa pag-aatsara o pag-aasin (upang gumawa ng bahagyang inasnan na mga pipino). Ang maagang-ripening varieties ay malamang na magkaroon ng isang mas pinong at banayad na lasa, ay magiging napaka-makatas, at ang balat ay magiging manipis. Ang mga pipino na ito ay mas angkop para sa pagkain ng sariwa sa mga salad ng gulay kaysa sa canning. Gayunpaman, ang mga varieties ng pipino sa huli-ripening o mid-season ay maaaring gamitin para sa canning, pag-aatsara, at sa mga salad ng gulay.

Paano palaguin ang mga varieties ng mga pipino sa iyong sarili
Sa katunayan, ang pagtatanim at pagpapalago ng magagandang halaman na magbubunga ng masaganang ani ay hindi mahirap sa lahat. Habang ang ilang mga varieties ay itinanim lamang bilang mga seedlings sa inihandang greenhouse soil, maaari ka ring pumili ng self-pollinating cucumber varieties para sa bukas na lupa sa rehiyon ng Moscow, na direktang inihasik sa lupa. Ang pamamaraang ito ay mainam para sa pagpapalaki ng mga ganitong uri ng mga pipino, dahil ang gulay ay mahusay na umaangkop sa mga kondisyong ito at umuunlad kahit na sa malamig na panahon. Ang mga uri ng gulay na ito ay napakatipid, dahil hindi sila nangangailangan ng mas maraming oras o karagdagang mga kemikal sa pagproseso kumpara sa mga pipino na lumago sa mga greenhouse. Gayunpaman, kung ang mga pipino na ito ay tumatanggap ng mas kaunting tubig at init, hindi sila magbubunga ng napakalaking ani, kaya para matiyak ang magandang ani, mahalagang pumili ng mga de-kalidad na halaman at magbigay ng kaunting pangangalaga.
Gusto kong i-highlight ang ilang uri ng pipino na angkop para sa paglaki sa labas. Ang mga ito ay self-pollinating, ngunit sila ay nakikinabang mula sa protektadong lupa. Halimbawa, ang mga varieties na ito ay kinabibilangan ng "Connie," "Gerda," at "Druzhnaya Semeyka." Ito ay nagkakahalaga ng pagtalakay sa mga self-pollinating na uri ng pipino para sa panlabas na paglilinang sa Siberia nang mas detalyado.

Ang "Gerda" variety ay isang mataas na hinahangad na gulay ng mga hardinero. Ito ay itinuturing na sari-saring mid-season, at natural, ito ay nagpo-pollinate sa sarili habang namumulaklak. Ang iba't ibang ito ay ginagamit para sa panlabas na paglilinang, ngunit ang susi sa pagtatanim ng mga gulay ay ang mga halaman ay lalago lamang sa isang protektadong kapaligiran. lupaAng bawat pipino ay umiinit sa loob ng isang buwan ng pagtatanim, kung minsan ay apatnapung araw. Ang iba't-ibang ito ay gumagawa ng maliliit na pipino, na kilala rin bilang gherkins. Ang bawat sangay ay maaaring gumawa ng mga limang pipino, bawat isa ay hanggang sampung sentimetro ang haba. Ang uri ng pipino na ito ay partikular na kapansin-pansin para sa kanyang paglaban sa iba't ibang uri ng mga sakit, at mayroon din itong mahusay na lasa parehong sariwa at adobo.
Ang iba't-ibang "Friendly Family" ay hindi gaanong sikat. Ang iba't-ibang ito ay itinuturing na maaga o kalagitnaan ng panahon na ripening, dahil ang mga unang pipino ay maaaring kunin pagkatapos ng apatnapu't limang araw. mga landing Mga punla sa lupa. Kapag hinog na, ang prutas ay maaaring lumaki ng hanggang labindalawang sentimetro ang haba. Ang ganitong uri ng gulay ay mahusay ding lumalaban sa iba't ibang sakit. Ang mga pipino ay hindi mapait, at sila ay matatag, na ginagawa ang mga self-pollinating cucumber varieties na angkop para sa open-ground cultivation sa Urals, na nagpapahintulot sa paggamit ng maliliit na gulay para sa pag-aatsara sa mga garapon.

Sulit ba ang paglaki ng mga greenhouse cucumber?
Taos-pusong naniniwala ang mga hardinero na ang mga gulay na pinatubo sa greenhouse ay maaaring makasama sa kalusugan ng tao o sadyang hindi kasing-sustansya ng mga lumalago sa labas. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pagsunod sa wastong pagpapabunga ng lupa, pagtutubig, at bentilasyon, maaari kang magtanim ng ganap na ligtas, masarap na lasa ng mga gulay. Ang self-pollinating cucumber varieties na lumago sa labas ay tumatanggap ng mga positibong pagsusuri, dahil ang mga varieties na ito ay nagbubunga ng mas malaki at mas masaganang ani kaysa sa mga lumaki sa labas. Halimbawa, kung isasaalang-alang mo ang ani sa bawat metro kuwadrado ng greenhouse sa buong panahon ng pagtatanim ng pipino, makikita mo na ang ani ay humigit-kumulang tatlumpung kilo bawat metro kuwadrado, habang ang mga panlabas na cucumber ay nagbubunga ng sampung beses na mas mababa.

Siyempre, ang lumalaking self-pollinating bush cucumber varieties para sa bukas na lupa ay nangangailangan ng malaking pamumuhunan sa pagbuo ng isang greenhouse, pag-init nito, at pagbibigay ng mataas na kalidad na pag-iilaw. Ang regular na pagtutubig at pagpapabunga ay kinakailangan din, ngunit kahit na ang mga gastos na ito ay magiging sulit sa ani. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng mga espesyal na uri ng pipino na maaaring mag-self-pollinate, tulad ng 'Zatek,' 'Emelya,' o 'Zozulya.' Mayroong maraming iba pang mga sikat na varieties, ngunit ang mga ito ay nakatanggap ng partikular na papuri mula sa mga hardinero.
Ang iba't ibang pipino na "Emelya" ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay, dahil ang mga unang prutas ay hinog sa loob ng isang buwan at kalahati ng pagtatanim. Ang mga uri na ito ay inirerekomenda para sa panloob na paglilinang ng greenhouse lamang, bagaman sa ilang mga kaso, sila ay lumaki din sa mga regular na greenhouse. Kapansin-pansin na ang isang metro kuwadrado ng pipino ay maaaring magbunga ng higit sa 13 kilo, na medyo kahanga-hanga para sa isang greenhouse na halaman. Ang mga unang bunga ay maaaring anihin isang buwan lamang pagkatapos itanim. Ang mga prutas mismo ay maaaring magkaroon ng napakatingkad at mayaman na berdeng kulay, at ang lasa ay kamangha-mangha—napaka-presko at matamis na matamis. Ang hybrid na halaman na ito, tulad ng iba pang mga lahi, ay pinahihintulutan ang iba't ibang mga sakit na maaaring umatake sa mga palumpong.
Ang "Zozulya" ay isa pang mahusay, produktibo, self-pollinating cucumber variety para sa open ground cultivation na tiyak na nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang. Dahil ang iba't ibang ito ay gumagawa ng isang malaking bilang ng mga babaeng bulaklak, ang ani ay maaaring maging napakahusay; halimbawa, ang isang metro kuwadrado ay maaaring magbunga ng mahigit dalawampu't apat na kilo ng hinog, masarap na prutas. Ang mga prutas na ito ay kadalasang ginagamit para sa canning, ngunit maaari rin silang kainin nang sariwa at idagdag sa mga salad ng gulay, dahil ang bawat prutas ay maaaring mula sa katamtaman hanggang sa malaki ang laki.

Kailan magtanim ng mga pipino sa Mayo 2024 ayon sa kalendaryong lunar
Mga pipino para sa isang polycarbonate greenhouse: ang pinakamahusay na mga varieties para sa rehiyon ng Moscow
Isang catalog ng late-ripening cucumber varieties para sa mga bukas na kama
Catalog 2024: Ang Pinakamahusay na Bee-Pollinated Cucumber Varieties