Ang kamatis ay isang minamahal na taunang o pangmatagalang halaman na kabilang sa pamilyang Solanaceae. Ang mga bunga nito ay natatangi - maaari silang pula, dilaw, rosas, o orange. Maaari silang itanim sa labas o sa isang greenhouse, at ang pag-aani ay maaaring asahan sa Agosto o Setyembre, depende sa iba't. Ang mga kamatis ay maaaring kainin nang sariwa, sa mga salad, sa lecho, sa mga nilagang gulay, at kahit na adobo at inatsara. Dahil sa pagkakaiba-iba na ito, gustung-gusto ng maraming tao ang gulay na ito para sa lumalaking versatility nito at ang hanay ng mga lasa na magagamit.
Pagpili ng isang tiyak na uri
Kapag pumipili ng tiyak na mga varieties ng kamatis, maaari kang tumuon hindi lamang sa panahon ng ripening, halimbawa, maagang pagkahinog, kundi pati na rin sa mga rehiyon kung saan sila ay inilaan - timog o hilagang:
- Ang mga Southern species ay may higit na klimatiko na katatagan, na nagpapahintulot sa kanila na protektahan ang kanilang mga prutas at dahon mula sa direktang sikat ng araw. Mayroon silang mahabang panahon ng paglaki at siksik na mga dahon.
- Northern varieties ay dinisenyo para sa maikli, mainit na panahon; ang kanilang mga dahon ay nakaposisyon upang ilantad ang prutas sa araw. Sa mga klima sa timog, mamamatay sila, o kahit na lumaki sila, ang mga kamatis ay masisira.
Pag-uuri ng pagkahinog ng prutas
Ang tiyak na mga varieties ng kamatis ay naiiba sa oras na kinakailangan upang maabot ang teknikal na kapanahunan. Kabilang dito ang:
- ultra-maaga;
- maagang pagkahinog;
- kalagitnaan ng panahon.
Upang matiyak ang isang mahusay na ani, inirerekumenda na magtanim ng maaga at ultra-maagang mga varieties.
Mga tampok ng pagtatanim
Mahalagang maingat na piliin ang iba't ibang kamatis para sa pagtatanim, dahil ang ilan ay umuunlad sa labas, habang ang iba ay nangangailangan ng init at proteksyon. Ang mga kamatis ay inuri sa mga sumusunod na kategorya.
Maikling tangkad
Madaling lumaki, angkop para sa hilagang at gitnang Russia.
Ang pamumulaklak ay nagsisimula pagkatapos ng ikalimang dahon sa tangkay, at ang paglago ay nagtatapos sa huling inflorescence. Ang mga pangunahing uri ng mababang lumalagong mga kamatis ay:
- Antoshka. Maagang pagkahinog, ito ay ripens sa humigit-kumulang 95-100 araw, na nagbubunga ng 5-5.5 kg bawat metro kuwadrado. Ang mga prutas ay dilaw, bilog, maliit, na may malambot na laman. Angkop para sa mga salad at pag-aatsara.
- Watercolor. Maagang pagkahinog, ito ay ripens sa humigit-kumulang 95-100 araw, na nagbubunga ng 4-4.5 kg bawat metro kuwadrado. Ang mga prutas ay medyo malaki, pula, hugis-itlog, na may malambot na laman at bahagyang maasim.
- Krakowiak. Maagang pagkahinog, ito ay ripens sa humigit-kumulang 75-80 araw, na nagbubunga ng 1.5 kg bawat bush. Ang medium-sized, flat-round na pulang prutas ay medyo lumalaban sa sakit at mainam para sa mga salad.
Matataas na kamatis
Medyo mahirap palaguin ang mga ito. Ang mga ito ay madaling kapitan ng sakit at nangangailangan ng karagdagang pangangalaga, ngunit nag-aalok sila ng mataas na ani at pangmatagalang fruiting.
Mga sikat na varieties:
- BarmaleyMaagang pagkahinog, ito ay ripens sa humigit-kumulang 95-100 araw, na nagbubunga ng 12-16 kg bawat metro kuwadrado. Ang mga flat-round pink na prutas, higit sa 200 gramo ang laki, ay mataba at angkop para sa mga salad.
- Bogatyr ni Maslov. Mid-season, ripens sa 115-125 araw, nagbubunga ng 10-12 kg bawat square meter. Flat-round, pulang prutas.
- Lemon Giant. Maagang pagkahinog, ito ay ripens sa humigit-kumulang 120-140 araw, na nagbubunga ng 12-15 kg bawat metro kuwadrado. Ang mga flat-round, maliwanag na dilaw na prutas, higit sa 700 gramo ang laki, ay mataba at maraming nalalaman.
Mga varieties ng hybrid na kamatis
Ang mga tiyak na pamamaraan ng paglilinang para sa mga hybrid na varieties ay sapilitan. Ang mga determinadong hybrid ay napatunayang matagumpay sa komersyal na paglilinang, dahil nakakamit nila ang pinakamataas na ani kapag lumaki nang hydroponically. Ang mga pribadong bukid ay bihirang gumamit ng mga pamamaraang ito.
Mayroong ilang mga kakaiba sa lumalagong mga punla, na binubuo ng paggamit ng pinaghalong peat-sand para sa paghahasik sa kanila.
Mga sikat na hybrid na varieties:
- Townsville F1. Maagang pagkahinog na may lumalagong panahon na 67 araw, nagbubunga ng 7-10 kg bawat metro kuwadrado. Ang bilog, pulang prutas ay tumitimbang ng hanggang 200 gramo. Ang mga palumpong ay matangkad at nangangailangan ng suporta. Maaari silang lumaki sa labas sa timog at gitnang Russia; sa hilaga, kailangan ang mga greenhouse.
- Polonez F1. Isang maagang tiyak na hybrid variety. Ripens 60-70 araw pagkatapos itanim ang mga punla sa lupa (inirerekomenda para sa bukas na lupa sa timog). Ang mga prutas ay mayaman na pula na may makatas na laman. Ang mga ito ay lumalaban sa sakit at transportasyon.
- Polbig F1. Isang ultra-early tomato variety, ripening in 55 days from planting. Lumalaban sa mababang temperatura, maaari itong lumaki kahit saan. Ang mga ani ay maaaring umabot sa 20 kg bawat metro kuwadrado. Ang mga kamatis ay pula, bilog, at katamtamang laki, na tumitimbang ng 150-200 gramo. Ang versatile variety na ito ay angkop para sa mga salad at canning.
- Torbay F1Ang maagang hinog na Dutch hybrid na ito ay umabot sa teknikal na kapanahunan sa loob ng 65 araw. Ang mga greenhouse bushes ay maaaring umabot ng 1.5 metro ang taas. Ang mga prutas ay maliit, bilog (150-200 gramo), pink, at may matamis at maasim na lasa. Ang mga ani ay 18-20 kg bawat metro kuwadrado. Ang maraming nalalaman na uri na ito ay ginagamit para sa mga pinapanatili ng taglamig, sariwang salad, at pinaghalong gulay.
Mga kinakailangang kondisyon para sa ani ng kamatis
Upang makagawa ng malaki at mataas na kalidad na ani, ang mga kamatis ay nangangailangan ng karagdagang nutrisyon, na hindi nila natural na natatanggap mula sa lupa at mga pataba. Mga elemento para sa isang malusog na ani:
- Posporus. Inirerekomenda para sa paggamit mula sa mga unang araw ng pagtatanim. Maaari itong idagdag sa mga butas kung saan itatanim ang mga punla, pagkatapos magwiwisik ng kaunting lupa sa ibabaw ng mga ito upang maiwasan ang direktang kontak sa pagitan ng mga ugat ng kamatis at posporus. Ang pataba na ito ay nagpapasigla sa paglaki ng gulay at maaaring makabuluhang tumaas ang frost resistance. Ang posporus ay dapat idagdag sa lahat ng mga pataba, dahil pinahuhusay nito ang bisa ng iba pang mga pataba.
- Potassium. Inirerekomenda para sa paggamit ng posporus at idinagdag sa mga butas ng pagtatanim. Ang kumbinasyon ng phosphorus at potassium, bilang karagdagan sa pagtaas ng frost resistance, ay nagpapabilis sa pagkahinog ng kamatis at nakakaapekto sa ani. Ang hindi sapat na potasa ay magdudulot ng pagbaril sa paglaki, hindi pantay na pagkahinog, at maging ang potensyal na batik.
- Ang nitrogen ay ang pinakamahalagang sustansya, dahil responsable ito sa paglaki ng kamatis at set ng prutas. Inirerekomenda na ilapat ito nang maraming beses sa isang araw sa mga regular na agwat. Ang kakulangan ng nitrogen ay magiging sanhi ng mga dahon na maging dilaw, mamatay, at ang anumang ani ay magiging imposible.
Ang pagpili ng iba't ibang kamatis ay hindi mahirap. Upang gawin ito, kailangan mong basahin ang impormasyon ng tagagawa, na ibinigay sa packet ng binhi. Ngunit iyon ay isang maliit na bahagi lamang ng tagumpay. Kapag lumalaki ang isang kamatis, kailangan mong sundin ang mga kondisyon ng pagtatanim, maayos na pangalagaan ang halaman, at protektahan ito mula sa mga peste.

Pagpapataba ng mga kamatis na may asin
Paano lagyan ng pataba ang mga punla ng gulay na may regular na yodo
Kailan at paano maghasik ng mga punla ng kamatis sa Marso 2024 – simple at naa-access para sa mga nagsisimula
Catalog ng mga varieties ng itim na kamatis