Sinaliksik ang mga uri ng ubas na inangkop sa mga kondisyon ng Siberia: mga larawan at impormasyon

Ang pagtatanim ng mga pananim sa mga mapanganib na lugar ng pagsasaka ay lalong nagiging popular. Available na ang iba't ibang pagtatanim: mga aprikot, mga milokoton, mga pakwan, at mga melon. Ang mga ubas ay nangunguna sa listahan. Dati, ang ganitong mga pagtatanim ay hindi naririnig sa Siberia, para sa pribado o komersyal na paggamit. Ngunit salamat sa mga pagsulong sa pag-aanak, posible na ngayong bumuo ng mga halaman na may higit na katatagan at mga prutas na may kakaibang lasa.

Ang kasaysayan ng paglilinang ng ubas sa Siberia

Nagsimulang magtanim ng mga ubas sa hilagang latitude mga 70 taon na ang nakalilipas. Noong 1940s at 1950s, aktibong itinaguyod ng mga mahilig at propesyonal ang pananim sa mga rehiyong ito. Ang berry ay nagtataglay ng mga nakapagpapagaling na katangian, at ang kakayahang makamit ang masaganang ani kahit na sa mahirap na mga kondisyon at ang potensyal para sa pag-unlad ng winemaking ay naging batayan para sa aktibong pananaliksik sa larangan ng pag-aanak. Ang mga proyekto upang bumuo ng mga varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo ay inilunsad sa ilalim ng Stalin.
Ang susunod na hakbang sa pag-unlad ay ang pagpapalawak ng mga plantings sa mga eksperimentong at komersyal na lugar sa labas ng Urals, pati na rin ang mga pagsisikap ng mga lokal na breeder at hobbyist. Ang mga club at paaralan ng Sharov at Levchenko ay gumawa ng malaking kontribusyon sa pag-unlad na ito.

Makabagong pagsasaka

Ngayon, ang diin ay lumilipat patungo sa mga rehiyonal na varieties at hybrids. Gayunpaman, ang pangunahing pokus sa maraming paaralan ay teknolohiyang pang-agrikultura. Ang Altai ay naging isa sa mga sentro ng aktibong pag-unlad sa larangang ito. Ang mga ubasan na dating umiral doon ay kilala sa kanilang maraming uri, na nagbunga pa nga ng ilang batch ng alak. Pagkatapos ng malawakang deforestation, ang mga ubasan at gawaan ng alak ay nanatiling inabandona; sila ngayon ay aktibong muling binubuhay.

Ang mga maaga at maagang uri ay natagpuan ang kanilang aplikasyon. Ang kanilang panahon ng paglaki ay 120 araw lamang. Salamat sa maagang paggising ayon sa itinatag na mga patakaran, ang ani ay maaaring makuha bago ang unang hamog na nagyelo. Ang huling dekada ay nakakita ng makabuluhang pag-unlad sa pag-aanak ng ubas sa mga rehiyon ng Altai at Amur.

Mga walang takip na varieties para sa Siberia

Si Potapenko ay isa sa mga unang sumubok ng mga natuklasang pamamaraan ng paglilinang. Bilang karagdagan sa pag-save ng oras at pagsisikap, ang lumalagong paraan na ito ay nagbibigay-daan para sa mas mataas na ani nang walang karagdagang gastos. Ang lalong mahalaga ay ang mga berry na ito ay hindi lamang malusog ngunit mayaman din sa lasa. Ang mga uri na ito ay maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang sa -30 degrees Celsius. Sa mas malupit na klima, inirerekomendang gumamit ng mga sakop na hybrid.

Mga kalamangan ng Amur grapes

Ang Amur grape ay isang klasikong iba't, matagumpay na lumago sa Siberia nang higit sa kalahating siglo. Hindi tulad ng maraming iba pang mga varieties, ito ay inuri bilang kalagitnaan ng maaga, ripening sa kalagitnaan ng Setyembre. Ang mga katamtamang laki ng mga halaman ay maaaring umabot sa taas na hanggang 30 metro at haba ng halos dalawang metro.

Ang pangunahing bentahe ng iba't ibang ito ay kinabibilangan ng:

• Ang mga ubas ng Amur ay mayroon ding ilang mga kawalan:
• mababang ani;
• mahabang panahon ng pagkahinog ng prutas;
• ang ilang mga varieties ay maaaring magkaroon ng maasim na lasa;
• Ang hindi angkop na mga kondisyon sa paglaki ay maaaring negatibong makaapekto sa kalidad ng pananim.

Ang mga ubas ng Amur ay nananatiling kaakit-akit dahil sa kanilang mga pangunahing pakinabang:

• kinakailangan para sa suporta dahil sa mahusay na taas;
• ang imposibilidad ng pag-aani ng buong pananim dahil sa malaking sukat ng halaman;
• Kinakailangan ang regular na pruning.

Bilang karagdagan sa paglaban sa hamog na nagyelo, pinapanatili ng Amursky ang pagpapaubaya nito sa tagtuyot. Ang pagbibigay ng isang mature na halaman na may sapat na tubig sa tagsibol ay nagbibigay-daan dito upang mabuhay ng mahabang panahon nang walang pag-ulan nang hindi nawawala ang ani nito. Ang lasa ay maaaring mapabuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mineral fertilizers. Ang Amursky ay maaaring gamitin bilang isang rootstock para sa iba pang mga varieties na hindi gaanong mapagparaya sa mga pagbabago sa temperatura.

Iba't ibang amethyst

Ang iba't ibang Amethyst ay may higit na pagkakatulad sa iba't ibang Amursky. Gayunpaman, ang pangunahing katangian nito ay ang kakayahang muling buuin ang mga pananim kahit na mula sa nagyelo at nasira na mga buds at shoots. Ang mga pangunahing katangian ng iba't ibang ito ay:

• lumalaban sa frosts hanggang -35 degrees nang walang takip;
• hindi nangangailangan ng madalas na paggamot, maliban sa mga pang-iwas;
• may malalaking prutas na may makatas na sapal;
• nailalarawan sa pamamagitan ng malalaking kumpol na tumitimbang ng hanggang 800 gramo.

Ang mga prutas ay maaaring kainin nang sariwa o ginagamit upang gumawa ng mga tuyong alak. Ang nilalaman ng asukal ng mga berry ay may average na 21 porsiyento, kung minsan ay umaabot sa 23 porsiyento, ngunit ito ay bihira. Ang marka ng pagtikim ay isang mahalagang tagapagpahiwatig para sa anumang uri ng ubas. Para sa iba't-ibang ito, ito ay may average na 8.1 puntos, na medyo mataas para sa isang uri ng Siberia. Ang pinakamahusay na paraan upang palaganapin ang iba't ibang ito ay mula sa mga pinagputulan.

Mga Uri ng Ubas mula sa USA: Mga Panauhin mula sa Ibang Bansa

Hindi lahat ng mga baguhan at propesyonal ay tagahanga ng mga American grapevine. Gayunpaman, nagtataglay sila ng ilang pangmatagalang pakinabang. Karamihan sa mga modernong varieties ay pinalaki mula sa Vitis labrusca, na kilala sa sariling lupain bilang foxberry. Ang pinakamahalagang pagkakaiba ay ang mga ubas na ito ay may banayad na aroma ng strawberry, mayaman sa juice, at may mahusay na mga katangian ng akumulasyon ng asukal. Sa huling paggalang na ito, ang mga ubas na ito ay nalampasan ang maraming lokal na uri.

Alpha

Ang American variety na Alpha ay malawakang ginagamit sa propesyonal na landscaping at ng mga amateur grower, ngunit hindi inirerekomenda para sa komersyal na winemaking. Ito ay lalong sikat sa Kharkiv, kung saan ito ay lumago sa maraming dami, ngunit mga 15 taon na ang nakalilipas, ito ay hinihiling din sa Siberia para sa pribadong paglilinang.

Mga pangunahing benepisyo ng Alpha:

• mahinang pagbagay sa tagtuyot;
• pagkahilig sa mga sakit;
• hindi sapat na paglaban sa mga impeksyon sa fungal;
• mababang ani kumpara sa iba pang mga varieties;
• hinihingi ang ilang lumalagong kondisyon.

• masiglang paglaki at makabuluhang pampalapot;
• maliit na sukat ng mga berry, magaan na timbang ng bungkos;
• mataas na nilalaman ng acid sa mga berry.

Ang mga punla at pinagputulan ay umuugat nang maayos. Ang pangunahing layunin sa simula ng paglilinang ay upang maiwasan ang labis na pagsisikip ng puno ng ubas, dahil ito ay magbabawas ng ani. Sa mga kondisyon ng Siberia, ang mga halaman na naunang pinatigas sa mababang temperatura at mababang halumigmig ay pinakamahusay na gumaganap. Sa kabila ng masiglang paglago ng bush, ang haba nito ay hindi labis, na nagbibigay-daan para sa maximum na ani. Ang iba't-ibang ay may mahabang panahon ng paglaki, mula 130 hanggang 145 araw, ngunit ang frost resistance nito ay ginagawang angkop para sa mga rehiyon na may peligrosong pagsasaka.

Iba't ibang ubas ng Landau Noir

Hindi tulad ng iba't ibang Alpha, ang ubas na ito ay inirerekomenda para sa paggawa ng mga red wine, lalo na ang mga semi-dry at semi-sweet na varieties ng fruity. Ito ay may kaunting kaasiman at isang mataas na konsentrasyon ng asukal, na nagreresulta sa mahusay na mga katangian ng lasa.

Ang mga berry ng iba't ibang ito ay makinis, bilog, at katamtaman ang laki. Ang mga ito ay humigit-kumulang pare-pareho sa timbang, na ginagawang madali silang hawakan at iproseso. Ang Lando Noir ay kabilang sa pangkat ng mga hybrid na varieties ng French-American. Kabilang sa mga pakinabang nito ang:

• maikling panahon ng paglaki;
• frost resistance pababa sa -30 degrees;
• huli na pagbubukas ng mga bato;
• paglaban sa mga sakit sa fungal.

Sa kabila ng katotohanan na ang Lando Noir ay isang maagang iba't, ang mga buds ay nagbubukas nang huli, na nagpoprotekta sa kanila mula sa mga frost ng Mayo sa Siberia.

Somerset variety

Ang iba't-ibang ito, na katutubong sa Estados Unidos, ay isa sa mga pinaka-matibay na hamog na nagyelo. Bagaman ang opisyal na paglalarawan ay nagsasaad lamang na maaari itong mabuhay sa -35 degrees Celsius, ang mga halaman mismo ay maaaring tiisin ang mas mababang temperatura na may tamang paghahanda at tamang paggising. Ang iba't-ibang ay kaakit-akit dahil sa mga sumusunod na katangian:

• malambot na kulay rosas;
• mataas na ani;
• mababang bushiness;
• kawalan ng mga buto;

Kabilang sa mga disadvantages, ito ay nagkakahalaga ng noting: Ang uri ng ubas na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang nilalaman ng asukal, isang kasaganaan ng maliliit na berry, at maliliit na kumpol. Ang pag-aani ay ripens kasing aga ng huli ng Agosto, na isang record-breaking na maagang ani para sa iba't-ibang ito. Kahit na ang mga kumpol ay marami, ang malalaking berry ay bihira. Ang isang bungkos ng prutas ay tumitimbang sa pagitan ng 200 at 250 gramo. Ang mga berry ay walang binhi, na ginagawang mas madaling iproseso ang mga ito. Ang isa pang katangian ng iba't-ibang ito ay ang paglaban nito sa isang karaniwang sakit, downy mildew. — Kinuha mula sa "https://growwise-tl.techinfus.com/vinograd-bez-kostochek.html."

Mga maagang uri para sa malupit na klima

Ang maagang-ripening na mga uri ng ubas ay lalong kapaki-pakinabang kapag lumaki sa Siberia. Ang wastong pagsisimula ng mga baging ay mahalaga upang matiyak ang isang mahusay na ani ng mga berry. Higit pa rito, ang maingat na pruning at napapanahong pagpapabunga ay makakatulong din na pasiglahin ang paglaki ng shoot at ituon ang enerhiya ng halaman sa pagbuo ng baging at, sa huli, pagbuo ng kumpol.

Pulang Muscat

Ang uri ng ubas na ito ay namumunga sa loob ng 90 o 100 araw pagkatapos ng paglaki ng baging. Ito ay perpekto para sa mga rehiyon na may napakaikling tag-araw. Ang masarap na berry ay magiging handa sa katapusan ng Hulyo. Mahalagang tandaan na ang lasa ng iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bahagyang mapait na tala, kasama ang kaasiman at asukal.

Ang mga berry ng ubas na ito ay siksik at mataba, at ang kanilang mga balat ay medyo makapal. Pinapadali nito ang pag-iimbak, ngunit hindi ito inirerekomenda para sa paggawa ng alak. Ang tapos na produkto ay nagkakaroon ng labis na kapaitan na hindi maaaring mabayaran ng mababang nilalaman ng asukal. Ang isa sa mga natatanging aspeto ng iba't ibang ito ay ang pagbabago ng kulay ng balat at pulp sa paglipas ng panahon. Ito ay mula sa isang malambot na rosas hanggang sa isang mayaman na burgundy, at pagkatapos ay sa isang malalim na lila. Ang mga hinog na berry ay maaaring iwanan sa puno ng ubas sa loob ng ilang linggo nang walang anumang problema.

Mahalagang tandaan na ang uri ng ubas na ito ay hindi makatiis sa temperatura sa ibaba -23°C at nangangailangan ng proteksyon sa taglamig. Ito ay partikular na mahina sa mga fungal disease.

Maagang Bashkir

Isa sa mga varieties na inirerekomenda para sa rehiyon ng Ural, gayunpaman, maaaring hindi ito mabuhay sa mas malupit na klima. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng:

• hindi maaasahan ng mga pananim sa mababang antas ng kahalumigmigan;
• pagiging sensitibo sa mga sakit sa fungal;
• mataas na kaasiman.

Ang mga sumusunod na disadvantages ay maaaring i-highlight:

• Mga maliliit na prutas na berry na tumitimbang ng hanggang 1 gramo;
• Maliit na bungkos na tumitimbang ng hanggang 30 gramo;
• Mataas na kaasiman.

Ang iba't ibang ito ay ginagamit para sa paggawa ng mga tuyong alak. Nilalaman ng asukal Naglalaman lamang ito ng 14 porsiyentong alkohol. Ang siksik, makapal na balat ay may natatanging aroma at bahagyang mapait na lasa, na ibinibigay sa natapos na inumin. Ito ay isang maagang uri, dahil ang pag-aani ay maaaring makumpleto nang maaga sa kalagitnaan ng Agosto.

Mga Maagang Ubas ng Russia

Ang pag-aani ng mga ubas na Russkiy Ranniy ay nagsisimula sa huling bahagi ng Hulyo, kapag nakakuha sila ng isang pulang-pula na kulay. Unti-unti, sila ay nagpapadilim at lumambot, sumisipsip ng juice. Ang uri ng ubas na ito ay hindi inilaan para sa pangmatagalang imbakan; ito ay inilaan para sa sariwang pagkonsumo. Ang Russkiy Ranniy ay isang table grape variety na sikat sa buong Siberia. Ang panahon ng paglaki para sa iba't-ibang ito ay karaniwang tumatagal ng humigit-kumulang 115 araw sa mga mapagtimpi na klima at pareho sa mas malalamig na klima.

Ang iba't-ibang ito ay hindi masyadong mataas, ngunit lumalaki lalo na sa lapad at maaaring umabot ng hanggang limang metro. Ang pagpili ng iba't-ibang ito ay tinutukoy ng mga sumusunod na salik: Paglalarawan ng Iba't-ibang:
- May mga berry na tumitimbang ng hanggang 7 gramo;
- Ito ay may maliwanag na lasa at aroma ng karamelo;
— Nakatiis nang maayos sa transportasyon at imbakan.

Ang mga berry ng iba't ibang ito ay mataba at makatas, ngunit nangangailangan ng sapat na kahalumigmigan. Kung ang halaman ay pinananatiling masyadong tuyo, ang prutas ay maaaring magsimulang mag-crack.

Tukay

Nakuha ang Tukay bilang resulta ng pangmatagalang pagtawid ng mas simple, ngunit lumalaban, katamtamang uri ng Asian na may uri ng dessert na may lasa ng muscat. Bilang isang resulta, ang mga ultra-maagang halaman ay nakuha, na inuri bilang dessert.

Sa matataas na bushes, hanggang 3 metro bawat isa, napakalaking kumpol na tumitimbang ng hanggang 800 gramo ay nabuo. Kahit na sa mga kondisyon ng Siberia, posible na makakuha ng ani ng isang kilo mula sa bawat pagbuo. Ang mga bushes ay masigla at aktibong gumagawa ng mga halaman sa buong panahon ng vegetative, kaya maaari silang magamit bilang bahagyang pampalamuti plantings. Ang matibay na panig ng iba't-ibang ito ay: Ang halaman ay may mga sumusunod na katangian:
- siksik na balat na nagpapanatili ng mataba na mga berry;
- maliwanag na lasa at aroma ng nutmeg;
- isang siksik na bungkos na hindi gumuho.

Hindi ito nangangailangan ng karagdagang polinasyon at lumalaban sa putakti. Ang buong pagkahinog ay nangangailangan ng mga temperaturang 18-20°C (64-68°F) sa panahon ng tag-araw. Nangyayari ito sa 90-95 araw, nang hindi nangangailangan ng patuloy na mataas na temperatura. Ang mga unang bungkos ay maaaring anihin sa huling bahagi ng Hulyo. Sa wastong pag-iimbak, mapapanatili ng mga bungkos na ito ang kanilang kalidad sa loob ng mahigit apat na buwan.

Iba't ibang ubas ng Codryanka

Ang uri ng ubas na ito ay isang klasikong southern variety, ngunit ang mga hybrid na katangian nito ay lubos na pinahahalagahan sa mga rehiyon na may mapaghamong mga kondisyon sa agrikultura. Ang panahon ng paglaki nito ay 110 araw lamang, na ginagawang angkop para sa paglaki sa mga kondisyon ng Siberia. Ang mga berry ay may mayaman na itim na kulay at bahagyang malapot, maasim na lasa. Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ito ay ang kagalingan sa maraming bagay. Ito ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, pagyeyelo, paggamit sa mga lutong bahay na pinapanatili, at bilang isang base para sa alak. Ang Codryanka ay angkop sa lahat ng dako.

Ang iba't ibang Kodryanka ay nangangailangan ng malaking pangangalaga. Ang mga ari-arian nito ay lubos na nakadepende sa mga gawaing pang-agrikultura. Dahil ang mga baging ay hindi masyadong makapal, maaari silang ma-overload ng mga kumpol, kaya kailangang limitahan ang bilang ng mga fertilized buds. Ang mas kaunting fertilized buds ay nagreresulta sa mas malalaking cluster, ngunit pinapataas nito ang panganib ng mga problema sa polinasyon, na negatibong nakakaapekto sa ani. Ang pinakamainam na bilang ng mga buds sa bawat bungkos, na nagsisiguro ng magandang polinasyon at sapat na malalaking prutas, ay dalawa, gaya ng inirerekomenda ng mga grower.

Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng Kodryanka ay ang paglaban nito sa hamog na nagyelo sa tagsibol. Kung walang sapat na snow cover sa panahon ng taglamig, kailangan ang pagtatakip, dahil ang average na survival rate ay nasa -22 degrees Celsius.

Ang Bugtong ni Sharov

Ang mga ubas ng Sharova ay kabilang sa mga sikat na uri ng Amur, dahil sila ay unang nilinang at inilarawan sa Biysk noong 1970s. Ang maliliit na halaman na may katamtamang mga dahon ay mainam para sa paglaki kahit na sa maliliit na plots. Ang halos itim na berry ay may matibay na balat, parehong makatas na laman, at isang mahusay na balanse ng acidity at asukal, na nagbibigay sa kanila ng isang natatanging lasa. Parehong baguhan at propesyonal na mga hardinero ay nagsasabi sa kakaibang lasa ng iba't-ibang ito, na may mga tala ng strawberry at raspberry.

Ang mga ubas ng Sharova ay madaling lumaki. Kahit na sa malamig, tuyo na tag-araw, hindi sila dumaranas ng amag ng gisantes, at nananatiling mataas ang ani. Ang mga bentahe ng iba't ibang ito ay kinabibilangan ng:

• Ang ubas ng ubas ay ripens sa loob ng 5 taon pagkatapos ng planting at gumagawa ng isang ani ng 10 kg bawat bush;
• Ang mga berry ng iba't ibang ubas na ito ay angkop para sa paggawa ng mga compotes, jam, alak, likor at cordial at may mahusay na lasa;
• Ang mga berry ay hindi nahuhulog mula sa mga palumpong;
• Ang uri ng ubas na ito ay maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang -34 degrees, na ginagawa itong lumalaban sa hamog na nagyelo.

Ang uri ng ubas na ito ay pinakamahusay na umuunlad kapag ang temperatura ay higit sa 12 degrees Celsius sa panahon ng lumalagong panahon. Ang mga berry ay maaaring manatili sa mga baging nang walang katapusan salamat sa kanilang matigas na balat. Mahalagang iwasan ang labis na pagpapataba sa lupa upang maiwasan ang pagkamatay ng halaman sa mga marshy na lugar.

Mga bagong produkto para sa Siberia

Hindi lamang ang mga kilalang varieties na binuo sa Amur Region ay umunlad sa Siberia. Maging ang mga uri ng ubas sa huli na hinog ay umuunlad dito. Ang isa sa pinakatanyag ay ang Slovyeva-58. Ang mapusyaw na kulay, katamtamang laki ng table grape variety na ito ay lumalaki sa mahangin na mga kumpol. Ito ay karaniwang itinuturing na isang uri ng late-ripening, dahil ang ani ay hinog sa katapusan ng Setyembre. Ang balat ay napaka manipis at malambot, na ginagawang ang mga berry ay lalong masarap na sariwa, ngunit hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan.

Ang isa pang northern table grape variety ay ang Olga, na kilala rin bilang Krasa Severa. Ang hybrid na ito ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga kilalang Zarya Severa at Taifi varieties. Ang resultang iba't-ibang ay maagang pagkahinog at pinahihintulutan ang temperatura hanggang -27°C (-27°F). Ang pangunahing katangian nito ay ang klasiko, simpleng lasa nito.

Ang Krasa Severa ay isang kakaibang uri na nararapat sa lugar nito sa hardin. Naglalaman ito ng malaking halaga ng folate, na ginagawa itong kapaki-pakinabang bilang pantulong na herbal na lunas. Mayroon din itong napakababang kaasiman: 4 hanggang 5 yunit.

https://youtu.be/bdanHjxeh-A

Ang ilan sa mga sikat na varieties na ginagamit para sa paglilinang sa Siberia:

• Muscat;
• Rusven;
• Muromets.

Ang Muscat ay ang pinakamatamis na iba't sa grupong ito. Naglalaman ito ng hanggang 25 porsiyentong asukal, habang ang mga katunggali nito ay may hanggang 19 porsiyento. Gayunpaman, ang mga ito ay humigit-kumulang pantay na lumalaban sa hamog na nagyelo, hanggang sa -26-27 degrees Celsius. Ang mga lasa ng Rusven at Muscat ay halos magkapareho: ang una ay may pahiwatig ng sage sa aftertaste, habang ang huli ay may banayad na citrus aroma. Ang Muromets ay isang mas maitim na iba't-ibang may siksik na balat, na angkop para sa paggawa ng alak. Kung mas gusto mo ang mga medium-sized na berries at medium-sized na bushes, ang Rusven ay isang mainam na pagpipilian, at ang mga naghahanap ng record harvest ay dapat pumili ng Muromets na may malalaking prutas at malalaki at siksik na bungkos.

Mga kakaibang uri ng ubas ng late-season sa Siberia

Sa Siberia, bihira ang lumalagong panahon na tumatagal ng 140-150 araw, dahil ang mainit at maaraw na panahon ay mas maikli sa buong rehiyon. Gayunpaman, sa kabila nito, posible pa ring matagumpay na palaguin ang mga late-ripening na uri ng ubas sa Siberia, kahit na ito ay higit pa sa isang pagbubukod.

Iba't ibang Dubinushka

Ang uri ng ubas na ito ay madalas na inuri bilang mid-late, o hindi gaanong karaniwan bilang huli. Ito ay partikular na pinalaki para sa mga kondisyon ng Southern Siberia at maaaring mabuhay kahit na sa malupit na klima. Gayunpaman, ang matagumpay na paglilinang nito ay nangangailangan ng maingat na proteksyon sa taglamig, wastong paggising, at medyo kumplikadong pangangalaga. Ang ilan sa mga pakinabang nito ay kinabibilangan ng:

• mahusay na mga katangian ng panlasa;
• matinding kulay at malalim na aroma;
• malalaking berry;
• mataas na ani.

Ang uri ng ubas na ito ay maaaring mapabuti sa pamamagitan ng paghugpong nito sa mga varieties na may mas mataas na frost resistance.

Iba't ibang Katyr

Ang Katyr-2, ang pinakakaraniwang uri, ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid at paghugpong ng frost-hardy at mas hinihingi na mga uri ng dessert. Ang uri ng late-ripening na ito ay hindi nangangailangan ng takip sa lupa, at sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang mga berry ay maaaring manatili sa puno ng ubas hanggang sa kalagitnaan ng Oktubre. Gayunpaman, hindi sila ganap na hinog hanggang sa huling bahagi ng Setyembre. Ang pangunahing katangian ng pagkakaiba-iba na ito mula sa mga katulad ay ang kumplikado, matamis, at mayaman na lasa nito, na tumatanggap ng mataas na marka mula sa mga dalubhasang tagatikim. Parehong ang una at ikalawang henerasyon ng iba't-ibang ito ay itinuturing na mababa ang ani. Bagaman ang malalaking berry ay madaling kunin, ang mga baging ay medyo marupok, at ang malalaking kumpol ay bihirang mabuo.

Mga pagsusuri

Victor, Amur Oblast

Ang pagtatanim ng mga ubas sa Rehiyon ng Amur ay isang kasiyahan kung pipiliin mo ang mga tamang varieties. Matagumpay naming lumago: Ang bugtong ni Sharov at Maagang Ruso, at pagkatapos ay nagpasya kaming subukang magtanim ng Dubinushka. I cover all varieties, even those that don't require it, so wala pang lugi. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa spring fertilizing at maingat na pruning, lalo na sa mababang kondisyon ng sikat ng araw sa ating mga latitude.

Margarita, Khakassia

Mas gusto ko ang Muscat grapes para sa kanilang maasim na lasa. Ang napakaagang Muscat ay lumalaki nang maayos kahit na sa timog Khakassia. Sinimulan namin itong kainin sa katapusan ng Hulyo, at para sa mga pinapanatili, alak, at likor, hinahayaan namin itong pahinugin pa, na nagbibigay ng mas mayaman, mas matamis na lasa. Hindi siya natatakot sa mga sakit, ngunit ang mga putakti ay naaakit dito sa mga buwan ng tag-araw, kaya kailangan itong tratuhin o protektahan.

Ang pagpapalago ng iba't ibang uri ng ubas sa Siberia ay posible sa wastong mga kasanayan sa agrikultura at tamang pagpili ng mga cultivar. Ang mga pang-industriya na ubas, na hindi nangangailangan ng kanlungan, ay mag-aapela sa mga mahilig sa matapang, acidic na lasa, habang ang mga uri ng mesa at dessert ay mapabilib sa kanilang makatas, matamis na pagtatapos. Kahit na sa mga mapaghamong klima, maaaring itanim ang mga berry para sa pana-panahong pag-aani, paggawa ng alak, at pag-iimbak sa taglamig.