Ang mga kamatis ng baka ay unti-unting nagiging popular sa Russia, at ang mga varieties na ito ay pangunahing binuo sa Estados Unidos. Ang isang ganoong uri ay ang "Grandfather Ashlock," na makikita rin sa iba pang mga katalogo sa ilalim ng orihinal na pangalang "Grandfather Ashlock."
Mga katangian
Isa itong mid-season variety, ngunit mas malapit sa mid-late. Ang mga hindi tiyak na bushes ay lumalaki mula 180 hanggang 200 sentimetro ang taas. Ang mga tangkay ay matatag, na may malalaking dahon na parang patatas. Ang mga kamatis ay flat-round, malaki, tumitimbang sa pagitan ng 250 at 500 gramo. Ang mga ito ay isang mayaman, mapula-pula-pink na kulay, bahagyang may ribed malapit sa tangkay, at nagtatampok din ng mas magaan na lugar na kumukupas habang sila ay hinog. Ang lasa ay napakahusay, na may katamtamang juicy, matamis-at-maasim na lasa. Ang balat ay hindi masyadong makapal ngunit hindi pumutok, at ang laman ay karne at multi-chambered. Ang ani ay mahusay.
Dahil ang mga kamatis na ito ay malalaking prutas, hindi ito angkop para sa buong prutas na canning, ngunit mahusay para sa paggawa ng juice, paste, at mga sarsa. Maaari din silang kainin ng sariwa, na nagdaragdag ng sopistikadong lasa at aroma sa anumang salad. Ang iba't ibang ito ay lumago sa buong Russia, Ukraine, at Moldova; Inirerekomenda ang pagtatanim sa greenhouse sa mga mapagtimpi na klima. Ang iba't ibang ito ay may mahusay na kaligtasan sa sakit ngunit hindi lumalaban sa late blight. Samakatuwid, inirerekomenda na tratuhin ang mga halaman na may mga ahente ng antifungal nang maraming beses sa panahon. Katamtaman ang transportability at shelf life; ang mga prutas ay hindi makakaligtas sa malayong pagpapadala.
Mga kalamangan
- Magagandang malalaking prutas, kaakit-akit sa hitsura.
- Mahusay na lasa.
- Mataas na ani.
- Mahabang panahon ng pamumunga.
Mga kapintasan
- Ang pagkamaramdamin sa ilang mga sakit.
- Hindi mapangalagaan ng buo.
- labor-intensive na pangangalaga.
Lumalagong mga punla
Upang magtanim ng mga punla sa hinaharap, kakailanganin mo ng mga lalagyan ng pagtatanim at matabang lupa para sa mga punla, na mabibili sa mga tindahan ng paghahalaman. Ang ganitong uri ng lupa ay hindi nangangailangan ng anumang paggamot bago itanim. Gayunpaman, kung magpasya kang gumamit ng lutong bahay na lupa, dapat itong disimpektahin bago itanim. Maaaring gamitin ang copper sulfate o manganese para dito, pati na rin ang mga disinfectant na magagamit sa komersyo. Maaari rin itong ma-disinfect sa pamamagitan ng pagbe-bake nito sa oven sa 100 degrees Celsius. Kailangan lamang tratuhin ang mga buto kung hindi ibinigay ito ng tagagawa.
Kapag handa na ang lahat, gumawa ng 1-sentimetro-lalim na mga tudling sa lupa. Ilagay ang mga buto ng kamatis sa mga tudling na ito at takpan ito ng lupa. Tubig nang maingat upang maiwasan ang paglilipat ng mga buto. Upang mapabilis ang pagtubo, takpan ang lalagyan ng plastic wrap. Kapag lumitaw ang mga punla, alisin ang plastic wrap at ilipat ang lalagyan sa isang windowsill. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga punla ay kailangang lagyan ng pataba ng ilang beses, sa unang pagkakataon dalawang linggo pagkatapos ng paglipat, na ginagawa kapag lumitaw ang tatlong dahon. Ang pangalawang pagkakataon, pagkalipas ng 14 na araw, ay karaniwang ginagawa gamit ang isang likidong kumplikadong pataba. Tubig minsan sa isang linggo, mas madalas sa una. Bago maglipat, patigasin ang mga batang halaman. Sa oras na ito, dapat silang humigit-kumulang 20 sentimetro ang taas at malakas.
Paglaki at pangangalaga
Sa katamtamang klima, kakaunti ang mga hardinero ang nangahas na magtanim ng matataas na uri sa hardin, dahil alam nila na ang ipinangakong ani ay maaaring hindi matutupad. Ang pagtatanim ng iba't ibang "Ded Ashlock" sa labas ay inirerekomenda lamang sa mga rehiyon sa timog. Ang isang maaraw na lokasyon ay mahalaga, dahil ang mga halaman ay malalanta nang walang liwanag. Mahalaga rin ang pag-ikot ng pananim. Bago itanim, magdagdag ng isang dakot ng abo sa mga butas upang pagyamanin ang lupa ng mga sustansya. Ang mga halaman ay nangangailangan ng suporta; Ang isang trellis ay mas maginhawa para dito. Pinakamainam na sanayin ang mga halaman sa 1-2 stems, pagkatapos ay alisin ang mga bagong shoots linggu-linggo. Upang makakuha ng malalaking prutas, ayusin ang bilang ng mga obaryo bawat kumpol.
Tulad ng lahat ng mga kamatis, ang 'Grandfather Ashlock' ay nangangailangan ng regular, mapagbigay na pagtutubig. Pagkatapos, ang greenhouse ay dapat na maaliwalas upang maiwasan ang labis na kahalumigmigan, na maaaring magsulong ng mga fungal disease. Patabain ang mga halaman nang hindi bababa sa tatlong beses bawat panahon, at paluwagin ang lupa. Kung maulap ang panahon sa panahon ng pamumulaklak, maaari mong gamutin ang mga halaman gamit ang mga produkto tulad ng "Ovary+."
Konklusyon
Ang "Ded Ashlock" ay isang mahusay, produktibong iba't-ibang may masarap na prutas, ngunit bago itanim, siguraduhing mayroon kang sapat na oras at pagsisikap upang pangalagaan ito. Kung walang wastong pangangalaga, hindi ka makakakuha ng mas maraming ani, na tiyak na hahantong sa pagkabigo.
https://youtu.be/hr2ThC7174M
Mga pagsusuri
Arseniy, 55 taong gulang
Gustung-gusto ko ang matataas na uri, sa kabila ng maingat na trabaho na kinakailangan upang mapalago ang mga ito. Limang taon na ang nakalilipas, nagtayo ako ng isang greenhouse na partikular para sa kanila, kung saan nagtatanim ako ng iba't ibang uri ng mga kamatis: rosas, dilaw, berde, at kahit itim. Una kong nakita ang mga kamatis ng baka sa aking mga kapitbahay at interesado akong magtanim ng mga ito. Nagbahagi sila ng ilang buto, kaya hindi ko na kailangang bumili. Tinatawag ko ang iba't-ibang "Grandfather Ashlock." Ang mga punla ay lumago nang maayos, at bago ang paglipat, pinatigas ko ang mga ito sa loob ng dalawang linggo, gaya ng inirerekomenda. Noong Mayo, inilipat ko sila sa greenhouse, sinanay ang mga halaman sa isang solong tangkay, at ang ani ay mahusay. Ang isang kamatis ay tumitimbang ng 760 gramo, ang iba ay humigit-kumulang 300-400.
Si Valentina ay 66 taong gulang.
Nagustuhan ko ang iba't-ibang. Naghasik ako ng mga punla noong unang bahagi ng Marso, at noong unang bahagi ng Agosto ay kumakain kami ng masarap na mga kamatis. Ginamit ko sila sa paggawa ng tomato juice at borscht dressing; masigla ang lasa, mayaman ang kulay, at natuwa ako. Mahusay din sila sa mga salad.

Pagpapataba ng mga kamatis na may asin
Paano lagyan ng pataba ang mga punla ng gulay na may regular na yodo
Kailan at paano maghasik ng mga punla ng kamatis sa Marso 2024 – simple at naa-access para sa mga nagsisimula
Catalog ng mga varieties ng itim na kamatis