Augustine Grapes: Mga Tip sa Paglaki at Pangangalaga

Ang "Augustin" ay isang uri ng ubas sa mesa na kahit isang baguhan na hardinero ay maaaring lumago. Ang mga hindi hinihinging halaman na ito ay nagpaparaya sa masamang klima at maaaring magbunga ng mabungang ani sa hindi gaanong kanais-nais na mga kondisyon. Ang mga katangiang ito ay nakakaakit din ng mga propesyonal na winegrower.

Paglalarawan at katangian ng iba't

Ang paglaki ng "Augustin" sa isang pang-industriya na sukat ay posible lamang sa katimugang Russia. Ang mapagtimpi na kontinental na klima ng Krasnodar Krai ay nag-aalok ng perpektong lumalagong kondisyon. Sa isang mas maliit na sukat, ang iba't-ibang ay matagumpay na lumago sa mga hardin ng bahay at mga plot ng gulay sa buong bansa. Ang maagang panahon ng pagkahinog nito at mahusay na frost resistance ay nagbibigay-daan para sa masaganang ani kahit na sa hilagang mga rehiyon.

Panahon ng paghinog ng "Augustin"

Ang bilis ng pagkahinog ay isa sa mga pangunahing bentahe ng "Augustin." Ang panahon ng pagkahinog ay napakaikli, 115 araw lamang, na ginagawa itong isang ultra-maagang uri. Kung ang tagsibol ay dumating sa oras, nang walang pagkaantala, ang mga hinog na berry ay maaaring kunin nang maaga sa Agosto.

Mga tampok na katangian ng puno ng ubas

Ang halamang Augustine ay isang masigla at masiglang perennial vine. Samakatuwid, madalas itong itinanim ng mga hardinero hindi lamang para sa mga berry nito kundi pati na rin para sa mga layuning pang-adorno. Ang mabilis na paglaki nito ay ginagamit upang palamutihan ang mga berdeng arbor o veranda. Ang baging ay may marangal na mapula-pula-kayumanggi na kulay, ngunit mahirap makita sa likod ng malaking masa ng madilim na berdeng dahon. Ang mga talim ng dahon ay may maganda, halos bilugan na hugis na may tatlong halos hindi nakikitang lobe. Ang ilalim ng mga dahon ay bahagyang pubescent, habang ang itaas na ibabaw ay makinis at pantay.

Ang masiglang bush ay gumagawa ng mga bagong shoots nang maayos, na mabilis na nag-ugat, mature na rin, at bumubuo ng dalawang inflorescences. Ang mga bulaklak ng "Augustine" ay bisexual, kaya ang iba't-ibang ay gumagawa ng prutas na walang pollinator. Ang matibay na puno ng ubas na ito ay madaling sumusuporta sa isang malaking bilang ng mga kumpol ng berry. Nagsisimulang mamunga ang mga palumpong sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim.

Ang isa pang bentahe ng iba't-ibang ito ay ang mahusay na frost resistance nito; ang mga halaman ay madaling tiisin ang frosts hanggang -25 degrees.

Paglalarawan ng mga berry at layunin ng iba't

Ang Augustine berries ay may average na 6-8 gramo sa timbang at pinahaba-hugis-itlog ang hugis. Ipinapahiwatig nito ang malaking sukat ng prutas ng iba't. Ang mga ubas ay tinitipon sa malalaking, conical cluster, na tumitimbang sa pagitan ng 500 gramo at isang kilo. Ang mga berry ay halos pare-pareho ang laki at maluwag na nakaayos, na nagbibigay sa mga kumpol ng mas buong hitsura. Ang mga berry ay pangunahing puti ang kulay, unti-unting nagiging dilaw na may kulay amber habang sila ay ganap na hinog at nakalantad sa sikat ng araw.

Ang Augustin grape ay may harmonious na lasa, matamis na walang astringent, kaaya-aya at nakakapreskong. Ang balat ay medyo matigas, ngunit hindi napapansin kapag kumakain. Ang laman ay matibay ngunit makatas, na naglalaman ng 4-6 malalaking buto. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang kakayahang makaipon ng asukal sa mga berry, na umaabot sa 20% ​​sa lahat ng mga kondisyon ng panahon. Ito ay lubos na pinahahalagahan sa mga rehiyon kung saan ang araw ay hindi madalas na bisita.

Ang siksik na istraktura nito ay nagpapahintulot sa mga berry na maihatid sa malalayong distansya nang hindi nawawala ang kanilang lasa o kakayahang maibenta. Ang ari-arian na ito, na sinamahan ng frost resistance nito, ay ginagawang popular ang iba't ibang "Augustin" sa halos lahat ng propesyonal na ubasan.

Ginagamit ng mga hardinero ang mga berry lalo na para sa sariwang pagkonsumo, gayundin para sa paggawa ng iba't ibang mga berry treat. Ang isang natatanging lasa ay nakakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng "Augustin" sa compotes. Ang mga compotes na ginawa mula sa mga purong ubas ng iba't ibang ito ay niluluto nang walang asukal o may kaunting pulot, na ginagawang mas masarap at kapaki-pakinabang ang inumin. At siyempre, alam ng bawat hardinero na ang mahusay na puting alak ay madaling gawin mula sa mga ubas sa mesa sa bahay.

Produktibidad

Ang ani ng iba't-ibang ay napakataas, anuman ang lumalagong rehiyon. Ang mga halaman ay lubos na nababaluktot at umangkop sa anumang lumalagong mga kondisyon, kahit na ang mga pinaka-mapanghamong. Sa karaniwan, ang isang mature na bush ay nagbubunga ng halos 40 kg. Gayunpaman, ayon sa mga hardinero, kung minsan ay maaaring lumampas sa 60 kg. Kapag pinalago nang komersyal, ang isang ektarya ng ubasan ay maaaring magbunga ng humigit-kumulang 130-140 sentimo ng mabibiling berry.

Mga kalamangan ng Augustin grape

• ang mga ubas ay nagsisimulang mamunga sa ikalawang taon ng pagtatanim;
• ang iba't-ibang ay hindi hinihingi sa komposisyon ng lupa at klimatiko na kondisyon;
• mahusay na paglaban sa mababang temperatura at mga sakit sa fungal;
• malaking sukat ng mga berry at bungkos;
• mahusay na panlasa at komersyal na katangian;
• maagang kapanahunan;
• Ang mga ubas ay nakikilala sa pamamagitan ng matatag at masaganang fruiting.

Mga disadvantages ng Augustin grape

• isang masiglang halaman na nangangailangan ng taunang paghubog at pruning;
• Ang mga berry ay may malalaking buto.

Mga subtleties ng teknolohiyang pang-agrikultura

Kung sinusunod ang mga patakaran sa pagtatanim at pangangalaga, ang bush na "Augustina" ay maaaring lumago at mamunga nang higit sa 50 taon sa isang lugar, nang hindi muling nagtatanim.

Mga panuntunan sa landing

Ang mga punla ng Augustine ay maaaring itanim sa unang bahagi ng Mayo o sa taglagas, isang buwan bago ang inaasahang hamog na nagyelo. Pumili ng isang maaraw, protektado ng hangin na lokasyon para sa puno ng ubas. Pinakamahusay na namumulaklak ang halaman malapit sa timog na dingding ng isang bahay o iba pang gusali. Sa ganitong paraan, ang mga baging ay mabibilad sa araw sa halos buong araw.

Ang iba't-ibang ay hindi hinihingi tungkol sa komposisyon ng lupa at maaaring lumaki sa anumang lokasyon. Ang mga eksepsiyon ay nababad sa tubig at maalat na mga lupa. Ang matabang, maluwag na lupa ay mainam para sa mga ubas. Ang mga katangiang ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga materyales, tulad ng buhangin o humus.

Ang hukay ng pagtatanim ay hinukay dalawang buwan bago itanim. Dapat itong humigit-kumulang 90 cm ang lapad at humigit-kumulang isang metro ang lalim. Ang isang layer ng paagusan (sirang brick o durog na bato) ay dapat ilagay sa ilalim ng hukay. Pagkatapos, i-install ang tubo ng patubig. Ang isang plastic pipe na humigit-kumulang 1.5 metro ang haba ay angkop para dito. Ang isang dulo ng tubo ay dapat magpahinga sa layer ng paagusan, at ang kabilang dulo ay dapat nakausli sa ibabaw ng lupa.

Ang butas ay napuno ng masustansyang lupa at iniiwan upang natural na tumira. Pagkatapos ng panahong ito, ang mga ubas ay itinanim. Ang mga punla ay nakaugat na at nakatanim sa tamang lalim, na may malaking bukol ng lupa. Samakatuwid, kapag nagtatanim, tiyakin lamang ang tamang oryentasyon ng puno ng ubas na may kaugnayan sa ibabaw ng lupa.

Ang huling yugto ng pagtatanim ay pagsiksik ng lupa at pagdidilig ng punla (1 balde ng tubig).

Pangangalaga sa ubasan

Sa unang taon ng pagtatanim, ang mga ubas ay natubigan nang mababaw, na nagwiwisik sa lugar sa paligid ng puno ng kahoy. Isang balde ng tubig ang ginagamit sa bawat baging. Ang tubig ay dapat na mainit at maayos. Simula sa ikalawang taon, diligan ang mga baging sa pamamagitan ng naka-install na tubo ng patubig. Ang paraan ng patubig na ito ay pinipilit ang root system ng baging na mas malalim sa lupa, sa gayon ay pinoprotektahan ang halaman mula sa pagyeyelo. Ang rate ng pagtutubig ay nadagdagan sa dalawang balde, na inilapat sa ilang mga dosis.

Ang pagpapabunga ay isang mahalaga at kinakailangang pamamaraan. Ang isang masiglang halaman ay mabilis na sumisipsip ng lahat ng mga sustansya mula sa lupa at, nang walang karagdagang pagpapakain, ay magsisimulang makaranas ng mga kakulangan sa micronutrient. Ang mga berry sa una ay magiging mas maliit, at sa pinakamasamang kaso, ang fruiting ay maaaring tumigil. Higit pa rito, ang isang "gutom" na halaman ay mas madaling kapitan ng sakit at pag-atake ng insekto. Ang pagpapataba ng lupa sa isang ubasan ay nagsisimula sa ikatlong taon ng pagtatanim. Inirerekomenda ng mga eksperto na sundin ang sumusunod na iskedyul:

• sa unang bahagi ng tagsibol (simula ng Abril) ang mga bushes ay natubigan ng isang solusyon ng superphosphate o slurry;
• bago ang pamumulaklak, ang mga sangkap na katulad ng unang pagpapakain ay ginagamit;
• pagkatapos ng pamumulaklak, magdagdag ng ammonium nitrate sa tuyo o likidong anyo;
• Sa mga buwan ng taglagas (pagkatapos ng pag-aani), ang mga ubas ay pinapakain ng kumplikadong mineral na pataba.

Pagbubuo ng bush

Ang pagsasanay ng "Augustina" bush ay dapat magsimula sa ikalawang taon ng pagtatanim. Sa kalagitnaan ng tag-araw, ang mga shoots ay pinched pabalik, nag-iiwan ng 5-6 dahon sa bawat isa. Kasunod nito, ang bawat hardinero ay pipili ng angkop na pattern ng pagsasanay batay sa kanilang mga kagustuhan at klima. Maaari itong maging isang fan, standard, o arbor na hugis. Mahalagang tandaan na ang iba't-ibang ito ay may posibilidad na makagawa ng isang malaking bilang ng mga ovary, kaya upang matiyak ang isang mataas na kalidad na ani, hindi hihigit sa isang kumpol bawat shoot ang dapat na iwan.

Pag-iwas sa sakit at pagkontrol ng peste

Ang iba't ibang Augustin na ubas ay may mahusay na panlaban sa mga fungal disease. Gayunpaman, ito ay madaling kapitan ng mga sakit tulad ng powdery mildew at downy mildew. Samakatuwid, ito ay mahalaga upang mapanatili ang isang well-maintained ubasan at maingat na subaybayan ang kalagayan ng mga baging. Upang maiwasan ang mga sakit na ito, gamutin ang mga halaman na may solusyon ng asupre o pinaghalong Bordeaux sa unang bahagi ng tagsibol.

Pag-aani

Ang 'Augustin' ay isang table grape variety, na piling inaani, na pumipili ng mga indibidwal na bungkos habang sila ay hinog. Ang mga bungkos ay pinutol gamit ang matalim na pruning shears sa tuyo, malinaw na panahon. Ang mga sariwang ubas ng iba't ibang ito ay maaaring maimbak ng hanggang dalawang linggo. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa mga kahon na gawa sa kahoy na may linya ng papel ng pagkain at mag-imbak sa isang malamig na lugar.

Paghahanda para sa taglamig

Ang paghahanda para sa panahon ng taglamig ay nakasalalay sa rehiyon ng lumalagong ubas. Sa timog na mga rehiyon, kung saan bihira ang matinding frost, hindi na kailangang takpan ang mga baging. Sa mga rehiyon na may malupit na taglamig at maliit na niyebe, ang halaman ay nangangailangan ng takip. Upang gawin ito, ang lahat ng mga shoots ay tinanggal mula sa kanilang mga suporta at maingat na baluktot sa lupa. Maaaring mai-install ang mga arko sa ibabaw ng mga inilatag na baging at takpan ng makapal na spunbond. Bilang kahalili, ang mga baging ay maaari lamang na takpan ng lupa, ngunit mahalagang huwag alisin ang lupa mula sa lugar ng pagtatanim upang maiwasan ang paglantad ng mga ugat. Kapag bumagsak ang unang snow, maaaring gumawa ng artipisyal na snowdrift sa mga natatakpan na baging.

Ang mga hardinero ay madalas na naniniwala na ang pagtatanim ng mga ubas sa kanilang sariling balangkas ay mahirap, kung hindi imposible, na binabanggit ang likas na katangian ng pananim. Ang "Augustin" ay ganap na pinabulaanan ang alamat na ito. Madaling alagaan, lumalaban sa mababang temperatura at sakit, ang iba't ibang ito ay gagantimpalaan kahit na ang pinaka walang karanasan na hardinero na may masaganang ani.

Mga pagsusuri

Albina, Yarovoe

Binili ko ang "Augustin" na baging mula sa isang lokal na nagtatanim ng ubas. Ang punla ay dalawang taong gulang at medyo umunlad. Itinanim ko ito sa tagsibol, at ang bush ay hindi lumaki nang malaki sa unang taon. Ngunit sa ikalawang taon, ang mga sanga ay nagsimulang tumubo nang masigla sa unang bahagi ng tagsibol, at ang bawat baging ay nagbunga ng isang kumpol. Ang mga berry ay hinog sa kalagitnaan ng Agosto. Ang lasa ay ganap na kasiya-siya. Sa totoo lang, hindi ko inaasahan na ganoon kadali ang pag-ani ng ubas sa lagay ng panahon sa ikalawang taon ng pagtatanim.

Natalia, rehiyon ng Moscow

Isang mahusay, mataas na ani na iba't. Ito ay lumalaki sa aming dacha sa loob ng halos anim na taon. Napakalaki na ngayon ng bush. Nagtayo kami ng anim na antas na kahoy na trellis para dito. Sa taglagas, ibinabaluktot namin ang mga shoots sa lupa at tinatakpan ng mabuti ang mga sanga ng spruce, at sa tagsibol, itinutuwid namin ang mga ito at itali ang mga ito sa isang suporta sa isang hugis ng fan. Ang mga kumpol ay napakalaki, tumitimbang ng 600-700 gramo, minsan higit pa. Ang mga berry ay malaki, mataba, na may mga buto, ngunit napakatamis at makatas. Gusto ko lalo na walang lasa ng muscat.