Mga Ubas ng Pamyati Dombkovskaya: Mga Katangian at Paglalarawan ng Iba't-ibang

Kahit na sa malupit na mga kondisyon ng mga rehiyon ng Siberia at Altai, ang mga amateur winegrower ay nagtatanim ng mga makatas at matamis na ubas. Isang frost-resistant variety ay ang "Pamyati Dombkovskaya" variety. Kahit na sa maikling hilagang tag-init, ito ay namamahala sa paglaki at gumawa ng isang mahusay na ani.

Mga tampok ng iba't

Ang "Pamyati Dombkovskaya" ay pinalaki noong 1993 ng kilalang breeder na si Fyodor Shatilov. Sa una, mayroon itong teknikal na pangalan na ChBZ (black seedless winter-hardy), ngunit kalaunan ay natanggap ang kasalukuyang pangalan nito.

Ang hybrid ay nagmula sa mga piling pinalaki na varieties na "Zarya Severa" at "Kishmish Unique." Mula sa mga varieties na ito, ang mga ubas ay nagmana ng frost resistance at ang natatanging lasa ng kanilang mga walang binhi na berry. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ay ang mabilis na paglaki nito.

Sa maikling tag-araw, lumalaki ang isang malaking bush at ang masarap, makatas na berry ay hinog. Tulad ng "Natatanging Kishmish," ang mga ubas ay walang binhi. Ang mga ubas na ito ay itinuturing na maagang pagkahinog. Ang mga bungkos ay hinog sa loob ng maikling 90 araw mula sa simula ng panahon ng paglaki. Ang pag-aani ay handa na sa kalagitnaan ng Agosto hanggang unang bahagi ng Setyembre. Sa partikular na mainit na tag-araw, ang mga berry ay hinog nang mas maaga.

Ang mga ito ay hindi kinakailangang kunin kaagad kapag hinog na. Maraming mga winegrower ang nag-iiwan ng mga bungkos sa mga baging hanggang sa huling bahagi ng taglagas upang payagan ang mga berry na ganap na sumipsip ng araw. Ang isang mature na ani ay nakakakuha ng higit na tamis.

Sa wastong pagtatanim, mabilis na lumalaki ang mga punla. Nagsisimulang mamunga ang halaman sa ikalawang taon nito. Sa ikalimang taon, maaaring makamit ang malaking ani. Sa wastong pangangalaga, ang isang solong bush ay maaaring magbunga ng isang average ng 150 kg ng mga berry.

Ang iba't-ibang ay frost-hardy. Sa magaan na takip, maaari itong makatiis ng mga temperatura hanggang -28°C. Sa mas malamig na taglamig, nangangailangan ito ng mas maingat na takip. Ang mga baging ay lumalaki nang maayos sa kabila ng masamang kondisyon ng panahon. Ang mga ubas ay namumunga nang maayos sa hilagang latitude sa mahirap na lupang pagsasaka.

Ang "Pamyati Dombkovskaya" ay inuri bilang isang iba't ibang mesa ng ubas. Gayunpaman, sinasabi ng mga winegrower na mayroon itong maraming nalalaman na layunin. Ang prutas ay masarap sariwa. Maaari itong magamit upang gumawa ng mga jam at compotes; maaari itong ihain kasama ng mga pagkaing karne. Maaari din itong patuyuin para gawing pasas. Ang mga hinog na berry ay gumagawa ng isang mahusay na gawang bahay na alak.

Paglalarawan ng kultura

Ang mga ubas ay mahusay na binuo at matatag. Sa panahon ng mainit na panahon, ang mga baging ay maaaring lumaki hanggang limang metro. Ang balat ay mapusyaw na kayumanggi at makinis. Ang mga dahon ay berde, may ngipin, tatlong daliri, at may mga prominenteng ugat. Ang mga ito ay may mahabang tangkay at pubescent sa ilalim. Ang pagbibinata ay magaan, nakapagpapaalaala sa isang spider web.

Ang mga bulaklak ay bisexual at maselan. Ang halaman ay hindi nangangailangan ng karagdagang polinasyon. Ang mga prutas ay malalaki, bilog, at maasul na itim. Ang ibabaw ay natatakpan ng isang manipis na layer ng maputing waks. Ang mga berry ay may matamis at maasim na lasa. Sa partikular na maaraw at mainit na tag-araw, ang nilalaman ng sucrose ay maaaring umabot sa 20%.

Ang balat ng prutas ay makapal at lumalaban sa panahon. Ito ay humahawak nang mabuti kapag nalantad sa kahalumigmigan, nang walang pag-crack. Ang laman ay kulay lila, matigas, at malutong. Ito ay ganap na walang buto, kahit na paminsan-minsan ay may mga malambot na spot.

Ang mga kumpol ay maganda, hugis-kono, at katamtamang maluwag. Kung tatlong kumpol ang naiwan sa panahon ng pruning, ang bawat kumpol ay tumitimbang ng humigit-kumulang 400-700 g. Kung mayroon lamang isang kumpol bawat bush, maaari itong tumimbang ng hanggang isang kilo sa isang mabungang tag-araw.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Ayon sa mga amateur winegrowers, ang "Pamyat Dombkovskaya" ay halos walang mga bahid. Ang cultivar ay nagtataglay ng:

• pagtitiis;
• paglaban sa hamog na nagyelo;
• maagang kapanahunan;
• kagalingan sa maraming bagay ng aplikasyon;
• pagkamayabong;
• paglaban sa mga sakit.

Ang tanging disbentaha ng iba't-ibang ito ay ang mahinang tolerance nito sa mahalumigmig na panahon. Ang halaman ay nawawalan ng kaligtasan sa sakit at madaling madaling kapitan ng mga fungal disease. Ito ay may mahinang pagtutol sa amag, kulay abong amag, at powdery mildew.

Mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura ng iba't

Para sa matagumpay na paglilinang ng mga ubas, kinakailangan na isagawa ang mga sumusunod na hakbang sa agrikultura.

Landing

Dahil ang uri ng ubas na 'Pamyati Dombkovskaya' ay isang cultivar na mapagmahal sa araw, dapat itong itanim sa isang gilid na nakaharap sa timog. Ang pinakamagandang opsyon ay itanim ito sa timog-silangan o timog-kanlurang bahagi ng bahay. Sa ganitong paraan, ang halaman ay tumatanggap ng mas maraming init.

Mas gusto ng ubas ang itim na lupa o mabuhangin na lupa. Kung mahirap ang lupa, magdagdag ng organikong bagay bago itanim, tulad ng bulok na pataba o compost. Kung ang lupa ay acidic, dapat itong neutralisahin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dayap.

Kapag nagtatanim, bigyang-pansin ang antas ng tubig sa lupa. Kung malapit ito sa topsoil, inirerekomendang maglagay ng drainage system o itanim ang puno sa mas mataas na elevation.

Bago itanim, dapat ihanda ang mga punla. Una, ang mga ito ay pinagsunod-sunod, itinatapon ang mga bulok at mahina na mga specimen. Ang mga napiling sanga ay pinutol sa mga gilid upang ang hiwa ay berde. Pagkatapos ay ibabad sila sa tubig upang palakasin ang sistema ng ugat.

Kapag minarkahan ang mga butas, mahalagang isaalang-alang ang mga distansya. Ang distansya sa pagitan ng mga plantings ay dapat na hindi bababa sa isa at kalahating metro, at sa pagitan ng mga hilera, tatlong metro. Ang distansya sa dingding ng isang bahay o malaglag ay dapat na hindi bababa sa 40 cm. Ang distansya sa isang bakod ay dapat na mga isang metro.

Ang mga butas ay dapat humukay sa lalim ng isang metro. Ang sirang ladrilyo o durog na bato ay inilalagay sa ilalim at siksik. Susunod, idinagdag ang isang layer ng itim na lupa na may halong buhangin at compost. Ang mga inihandang butas ay dapat iwanang magpahinga sa loob ng 14 hanggang 30 araw. Pagkatapos lamang ay dapat itanim ang mga punla.

Ang mga peg ay naka-install sa gitna ng mga butas, at ang wire ay nakatali sa kanila. Ang mga ito ay nagsisilbing mga suporta para sa hinaharap na mga palumpong. Ang mga punla ay inilalagay malapit sa kanila at natatakpan ng lupa. Ang organikong bagay ay idinagdag sa panahon ng pagtatanim; ang mga punla ay didiligan nang husto. Maingat silang tinatakpan ng tuyong damo at balat ng sibuyas.

Pag-trim

Ang pangalawang pruning ay ginagawa noong Oktubre, kapag ang mga dahon ay ganap na bumagsak. Ang pinaka-mabubuhay na mga shoots ay pinili, at ang natitira ay pruned. Ang fruiting shoot ay pinaikli sa dalawang buds. Ang reserbang shoot ay pinuputol sa 7-14 na mga putot.

Pagkatapos ng pruning, gamutin ang puno ng ubas na may solusyon na tanso sulpate. Sa tagsibol, pagkatapos ng taglamig, putulin ang anumang patay na mga sanga. Pinakamainam na huwag ganap na putulin sa tagsibol, dahil ang katas ay magsisimulang tumulo mula sa mga hiwa, na magiging sanhi ng pagkatuyo ng baging.

Kinurot at nagpapayat

Habang lumalaki ang bush, nabuo ang mga walang laman na side shoots. Ang mga ito ay hindi gumagawa ng mga kumpol. Gayunpaman, habang lumalaki sila, kumukuha sila ng mga sustansya mula sa namumungang baging. Samakatuwid, ang mga side shoots ay dapat na ganap na alisin sa tagsibol.

Ang side-sonning ay isinasagawa sa tagsibol, tag-araw, at taglagas. Ang buong halaman ay siniyasat sa parehong oras. Ang mahina at nasira na mga shoots ay tinanggal.

Bilang karagdagan, ito ay kinakailangan upang manipis ang berdeng mga shoots sa mga baging. Ang mga dahon sa paligid ng mga kumpol ay ganap na tinanggal upang payagan ang mas maraming araw para sa hinog na prutas. Kung ang mga dahon ay hindi manipis, ang mga ubas ay madaling kapitan ng paglaki ng hugis ng gisantes.

Ang kalidad ng mga berry ay naghihirap din. Hinog sa lilim, nawawala ang kanilang tamis. Ang lasa ay nagiging maasim na may bahagyang kapaitan.

Pagdidilig at pagpapataba

Sa unang bahagi ng tagsibol at bago ang fruiting, mag-apply ng root dressing na may mga organic at mineral fertilizers. Bago at pagkatapos ng pamumulaklak, lagyan ng foliar feedings na may nitrogen-containing fertilizers.

Kapag nagtakda ang prutas, inirerekumenda ang pagpapakain ng foliar na may boron at zinc. Ang huling pagpapakain ay dapat gawin sa taglagas, bago ang pag-aani. Ang mas madalas na pagpapakain ay hindi inirerekomenda, dahil ang halaman ay nagsisimula nang mabilis na bumuo ng mga dahon.

Inirerekomenda ang hindi madalas na pagtutubig ng halaman. Ang unang pagtutubig ay dapat gawin sa unang bahagi ng tagsibol. Ang pagtutubig ay dapat ipagpatuloy sa panahon ng pamumulaklak, sa Hunyo. Ang mga ubas ay dapat na natubigan nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo. Maipapayo na gumamit ng malinis na tubig na pinainit ng araw. Kapag ang mga ubas ay nagsimulang kulayan, ang pagtutubig ay dapat itigil.

Pag-spray laban sa mga sakit at peste

Ang 'Pamyat Dombkovskaya' ay may mahinang immunity sa gray na amag, amag, at powdery mildew. Ang halaman ay lalo na humina sa basa, maulan na panahon. Samakatuwid, ang pag-spray ay dapat gawin bilang isang hakbang sa pag-iwas sa buong panahon.

Ang pamamaraang ito ay isinasagawa gamit ang mga halo ng tangke: maraming mga sangkap ang pinagsama sa isang lalagyan. Ang pamamaraang ito ay hindi lamang nag-aalis ng mga spores ng fungal ngunit pinapatay din ang mga nakakapinsalang insekto. Ang mga pinaghalong ito ay gumagawa din ng magandang foliar fertilizer para sa pananim.

Ang pag-spray ay ginagawa pagkatapos ng paglubog ng araw upang maiwasan ang sinag ng araw mula sa nakakapasong mga basang dahon. Kapag naghahanda ng mga mixtures, bigyang-pansin ang kanilang pagiging tugma. Ang mga baguhan na winegrower ay kailangang magtrabaho nang husto upang makabisado ang pamamaraang ito.

Ang isang beses na patubig na may mga mixtures ay hindi makakatulong na maiwasan ang mga sakit. Ang pag-spray ng mga mixtures ay dapat isagawa ayon sa sumusunod na iskedyul:

1. Sa unang bahagi ng tagsibol pagkatapos pruning ang mga bushes.
2. Bago mamulaklak.
3. Kapag lumitaw ang ovary.
4. Bago takpan ang ubas ng ubas.

Paghahanda para sa taglamig

Sa timog na mga rehiyon, ang iba't ibang "Pamyati Dombkovskaya" ay hindi sakop. Ang mga baging ay inaani, baluktot, at inilatag sa lupa. Sa malupit na hilagang taglamig, ang mga ubas ay nangangailangan ng maingat na pagtatakip.

Ang mga sanga ng spruce ay inilalagay sa lupa, at ang isang baluktot na ubas ay inilalagay sa itaas. Higit pang mga sanga ng spruce ang inilalagay sa ibabaw nito. Ang mga dulo ay naiwang nakalantad hanggang sa unang hamog na nagyelo. Ang tuktok ay natatakpan ng hindi pinagtagpi na materyal upang maprotektahan ang puno ng ubas mula sa kahalumigmigan.

Kapag ang temperatura sa labas ay bumaba sa -5°C, ang kanlungan ay natatakpan ng lupa. Sa ilang mga lugar, ang snow cover ay nagsisilbing materyal na ito. Kung maraming niyebe, napapanatili nito ang init. Ang mga baging ay umuunlad sa ganitong uri ng overwintering.

Mga review mula sa mga amateur winegrower

Inessa, 38 taong gulang

Anim na taon na akong nakatanim ng iba't ibang "In Memory of Dombkovskaya" sa aking hardin. Ang mga palumpong ay nagsimulang mamunga sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Hindi ko tinakpan ang mga halaman ngayong taglamig. Akala ko magye-freeze sila, pero napatunayang matatag sila. Gayunpaman, ang ani ngayong tag-init ay mababa. Gusto ko talaga ang ubas. Ang tanging disbentaha ay ang kanilang pagkamaramdamin sa amag. Kailangan kong tratuhin sila ng ilang beses sa isang season.

Vladimir, 47 taong gulang

Ang mga ubas sa aking balangkas ay hinog sa ikalawang kalahati ng Agosto. Ang mga bungkos ay malalaki - bawat isa ay tumitimbang ng isang kilo. Gustung-gusto ko ang lasa ng mga berry at ang katotohanan na ang mga ito ay walang binhi. Karamihan sa mga ani ay napupunta sa alak.

Nikita, 51 taong gulang

Ang mga bushes ay 10 taong gulang. Mabilis silang lumaki sa tag-araw. Malakas ang mga baging. Halos hindi ko sila nililinang, at ang mga halaman ay hindi nagkakasakit. Sinasabi ng mga tao na ang mga berry ay maasim, ngunit hindi iyon totoo. Mine ripen very sweet. Ang tanging disbentaha ay ang mga ito ay medyo maliit. Masyadong siksik ang mga kumpol.

Arseniy, 13 taong gulang

Isang napakagandang uri. Masigla at mabunga. Ang mga berry ay hinog na matamis at maasim, sa kabila ng maikli, malamig na tag-araw. Pinutol ko ang mga ito nang mahaba at ani sa Setyembre. Bagama't ang halaman ay itinuturing na medyo protektado, nagbibigay ako ng maaasahang takip. Ang aming mga taglamig ay malupit, kung minsan ay umaabot sa -40 degrees Celsius. Wala akong planong isuko ang mga ubas. Ang iba't-ibang ito ay ang pinakamahusay sa mga lumaki sa aming rehiyon.

Ang uri ng ubas na "Pamyat Dombkovskaya" ay napakapopular sa mga amateur winegrower sa hilagang Russia. Ito ay umuunlad sa malamig, hindi magandang klima at nagbubunga. Ito ay pinalaki para sa kaaya-ayang matamis at maasim na mga berry, na gumagawa ng masarap na pinapanatili at isang masarap na alak.