
Ang Timur grape ay isa sa pinakamaagang ripening table grape varieties. Pinipili ito ng mga hardinero para sa malalaking kumpol nito at napakasarap na mga berry. Gayunpaman, ang pagtatanim ng mga ubas ay maaaring maging mahirap para sa mga baguhan na hardinero: nangangailangan sila ng balanseng lupa, sapat na sustansya, at pruning.
Pangkalahatang paglalarawan
Ang Timur ay ang ideya ng mga breeder ng Russia. Ito ay binuo mula sa dalawang kapansin-pansin na varieties - Vostorg at Frumoasa Alba. Ang dalawang uri na ito ay nagtataglay ng mga natatanging katangian: sila ay maagang naghihinog, lubos na lumalaban sa sakit, at nakakapagparaya sa masamang kondisyon ng panahon. Ibinahagi ni Timur ang lahat ng mga katangiang ito. Ang listahan ng mga positibong katangian nito ay higit na pinahusay ng mahusay na pagtatanghal ng mga kumpol ng ubas nito at ang makulay at balanseng lasa ng mga berry nito. Salamat sa mga positibong katangiang ito, ang mga ubas ng Timur ay matagumpay na nilinang sa halos bawat rehiyon ng bansa. Sa timog, ito ay lumaki bilang isang walang takip na pananim. Napansin ng mga eksperto na sa gitnang Russia, pati na rin sa hilaga, mas mahusay na takpan ang halaman para sa taglamig.
Mga tampok na biyolohikal
Ang mga ubas ng Timur ay may maagang panahon ng pagkahinog. Ang mga unang berry ay umabot sa biological na kapanahunan sa pamamagitan ng 115 araw pagkatapos itanim. Karaniwang nagsisimula ang pag-aani sa huling bahagi ng Hulyo. Nagsisimulang mamunga ang halaman sa ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim.
Ang grapevine mismo ay lumalaki sa katamtamang bilis, na umaabot lamang ng dalawang metro ang taas. Ang mga baging ay mabagal na lumalaki, bagaman sila ay tumatanda sa napapanahong bilis. Ang mga bagong panganak na shoots ay mapusyaw na berde. Sa pagtatapos ng tag-araw, ang mga baging ay nagiging makahoy, at ang balat ay nagiging madilim na kayumanggi.
Sa kabila ng medyo maliit na sukat nito, ang Timur grape ay nangangailangan ng sapat na espasyo. Kung ang iba pang mga bushes ay tumubo sa malapit, ito ay mahuhuli nang malaki sa paglago.
Sa mas maiinit na buwan, ang mga shoots ay natatakpan ng siksik, malaki, tatlong-lobed, may ngipin na mga dahon, na nagbibigay sa bush ng magandang hitsura. Ang mga katangian ng pandekorasyon ng halaman ay nagpapahintulot sa iba't ibang ito na gamitin hindi lamang para sa nakakain nitong mga berry kundi pati na rin para sa dekorasyon ng mga interior ng hardin, tulad ng mga arko, arbor, at bakod.
Lumalaki sa isang mapagtimpi na klima na may balanseng kahalumigmigan at temperatura, ang halaman ay gumagawa ng isang disenteng ani. Pansinin ng mga tagasubok na 75% ng lahat ng mga shoots sa mga palumpong ay mabunga. Kahit na sa mature na kahoy, ang mga shoots ay may kakayahang bumuo ng disenteng laki ng mga kumpol. Ang bawat indibidwal na sangay ay gumagawa ng tatlong malalaki, makapal na mga kumpol, na may average na 600-700 gramo. Ang mga berry mismo ay malaki, pinahaba, tumitimbang ng 6-7 gramo. Ang mga ito ay natipon sa mga patulis na cylindrical na kumpol. Ang balat ay manipis ngunit matigas, halos hindi napapansin kapag nakagat. Ang kulay nito ay ginintuang-berde. Ang laman ay makatas, maluwag, at katamtamang tubig. Ang lasa ay na-rate sa 4.8 sa isang 5-point scale. Sinasabi ng mga nakasubok ng Timur grapes na ito ay isang napakatamis na iba't ibang may natatanging lasa ng Muscat. Ang pulp ay naglalaman ng 25% na asukal, na halos walang kaasiman. Salamat sa siksik na balat, ang mga hinog na berry ay hindi sumabog sa panahon ng transportasyon at may mahabang buhay sa istante.
Ang barayti ay nagpapakita lamang ng mataas na ani kung tama ang pagtatanim at pangangalaga ng maayos.
Ang isang katangian ng iba't ibang ubas ng Timur ay ang mataas na rate ng kaligtasan ng punla. Karaniwang nag-ugat ang mga pinagputulan nang walang anumang problema. Higit pa rito, ang ubas ay madaling palaganapin sa pamamagitan ng paghugpong at pagpapatong.
Ang matatag na ani ay naiimpluwensyahan ng katotohanan na ang mga bulaklak ay bisexual, ibig sabihin, hindi sila nangangailangan ng mga pollinator. Ang mga bulaklak ay kasunod na pinalitan ng malaki, siksik, magkatulad na laki ng mga berry (ang "mga gisantes" ay halos hindi nakikita).
Tinatangkilik ng Timur ang nakakainggit na kalusugan. Ang halaman ay bihirang apektado ng amag at kulay abong amag. Ang tanging bagay na maaaring masira ang hitsura ng mga bushes ay grape mite. Ang pag-alis sa kanila ay hindi madali. Samakatuwid, kinakailangang regular na gamutin ang mga palumpong ng mga pamatay-insekto gaya ng Vertimek o BI-58. Sa simula ng season, maaari mo ring gamitin ang ZOV, isang produktong oil-mineral na kumokontrol sa mga pangunahing uri ng mga peste.
Ang matamis na aroma ng mga berry ay umaakit sa mga wasps, na sumisira sa prutas. Ang ani ay maililigtas sa pamamagitan ng pagtatakip sa mga palumpong ng lambat o paglalagay ng matatamis na bitag palayo sa ubasan.
Bagama't ang iba't ibang pamantayan ay nagtatala ng mataas na frost resistance ng halaman (maaari itong makatiis ng mga temperatura hanggang -25 degrees Celsius), ang mga baging at mga putot ay kadalasang nakararanas ng pagkasira ng hamog na nagyelo kung hindi natatakpan sa panahon ng taglamig. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga nakaranasang winegrower na takpan ang puno ng ubas sa panahon ng malamig na panahon. Ang pagtatakip ay kinakailangan hindi lamang para sa mga batang punla kundi pati na rin para sa namumunga na mga baging.
Sa kabila ng lahat ng "nakamit" nito, ang Timur ay nangangailangan ng pinakamataas na atensyon mula sa may-ari nito, kung hindi, hindi ito lalago at magbubunga ng ani. Kahit na ang mga palumpong na itinanim para sa mga layuning pang-adorno ay nangangailangan ng patuloy na pagpapabunga, pagpupungos, at pagtatakip. Mahalaga rin ang madalas, napapanahong pagtutubig. Upang madagdagan ang mga ani, ang mga hardinero ay gumagamit ng isang panlilinlang: inilalagay nila ang Timur sa mga lumang ugat ng isang mas matangkad, mas malusog na kamag-anak. Ang pamamaraang ito ay maaaring makagawa ng isang napaka-promising na ubas na magbubunga ng hindi bababa sa dalawang beses kaysa sa isang halaman na lumago sa sarili nitong mga ugat.
Ang Timur ay isang iba't ibang mesa. Nangangahulugan ito na ito ay pinakamahusay na kainin nang sariwa, bagaman ito ay gumagawa ng mahusay na mga pasas, masarap na compotes, at isang disenteng puting alak.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga varietal na ubas ay may maraming pakinabang. Kabilang dito ang:
- maagang pagkahinog ng mga prutas;
- napakagandang lasa ng berry;
- mataas na pagtutol sa mga sakit;
- mahusay na komersyal na kalidad ng mga bungkos ng ubas;
- mataas na ani kumpara sa mababang paglago ng bush;
- ang posibilidad ng pagtatanim sa iba't ibang rehiyon ng bansa.
Kasama ng mga pakinabang nito, ang Timur ay mayroon ding ilang mga disadvantages, na, na may wastong mga kasanayan sa agrikultura, ay hindi gaanong mahalaga. Ang mga pangunahing kawalan ng iba't-ibang ay:
- katamtamang laki ng bush, na hindi pinapayagan para sa pagtaas ng ani;
- kinakailangan ng halaman para sa isang tiyak na komposisyon ng lupa;
- ang pangangailangan para sa kanlungan para sa taglamig.
Isa pang Timur
Ang karaniwang White Timur ay may kalahating kapatid, ang Pink Timur. Ang pink-fruited variety na ito ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid sa karaniwang Timur at sa Kubansky Delight. Ang batang iba't-ibang ito ay lubos na laganap sa Russia, kahit na ang White Timur ay malinaw na lumalampas sa kanyang Pink na kapatid sa katanyagan.
Mga katangian ng Pink Timur:
- Ang mga kumpol ay mas malaki kaysa sa iba't ibang Puti, kadalasang tumitimbang ng hanggang 900 gramo;
- ang mga berry mismo ay pinahaba, napakalaki;
- ang mataas na konsentrasyon ng asukal ay ginagawang mas caloric ang mga berry;
- ang balat ay napakakapal, bagaman hindi ito nakakasagabal sa pagtangkilik sa mga berry;
- 40-50 berries ay nakolekta sa maluwag na kumpol;
- Ang halaman ay madalas na apektado ng grape mites.
Sinasabi ng mga winegrower na dahil sa mahina nitong kaligtasan sa sakit na ang Pink Timur ay hindi kasing tanyag ng White na hinalinhan nito. Higit pa rito, ang Pink variety ay hindi kasing produktibo—ang ani nito ay mas mababa sa average.
Mga tampok ng paglilinang
Ang ubasan ay dapat na itanim sa isang mahusay na pinatuyo na lugar, malayo sa malamig na hilagang hangin. Ang pananim na ito ay pinakamahusay na umuunlad sa mayabong na loam na may mababang tubig. Sa basa-basa, siksik, alkalina na mga lupa, ang Timur ay gumagawa ng mga maasim na berry na may maasim, matigas na balat. Ang lupa ay dapat na maluwag, masustansya, well-aerated, at permeable.
Ang mga ubas ay itinatanim gamit ang mga ugat na punla. Ang malusog, produktibong mga batang baging ay dapat magkaroon ng 2-3 makapal, malakas na mga sanga, bawat isa ay may hindi bababa sa 3 mga usbong. Kung ang Timur ay lumalaki na sa hardin, ang pagpapalaganap nito ay medyo simple sa pamamagitan ng paghugpong: ang isang taong gulang na pinagputulan ay "nakatanim" sa mga ugat ng iba, mas matangkad, at mas malakas na mga varieties. Iniiwasan ng paghugpong ang pangunahing problema—ang kanilang mahirap na kondisyon ng lupa. Ang Grafted Timur ay hindi gaanong hinihingi at nagbubunga din ng maraming mas maunlad na mga fruiting shoots, na nagbubunga naman ng napakagandang ani.
Ang mga grafted na ubas ay magsisimulang mamunga sa ibang pagkakataon, sa ika-125 araw lamang ng pananim. Gayunpaman, ituturing pa rin silang maagang pagkahinog.
Ang mga sariling-ugat na halaman ay karaniwang itinatanim sa taglagas, sa kalagitnaan ng Setyembre, habang ang paghugpong ay pinakamahusay na ginawa sa tagsibol. Ang perpektong oras ay unang bahagi ng tagsibol, bago ang mga halaman ay ganap na nagising at ang katas ay nagsimulang dumaloy.
Ang mga butas ng pagtatanim para sa mga punla ng ubas ay dapat na matatagpuan malayo sa matitipunong mga puno, palumpong, at mga gusali. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na hindi bababa sa 3 metro. Ang distansya sa pagitan ng mga ubas ay dapat na 1-1.5 metro. Ang pagitan ng hanay ay dapat na 2 metro.
Pangangalaga sa ubasan
Ang pagpapalaki ng mahusay na paggawa, mahusay na binuo na iba't ibang ubas ng Timur ay, sa totoo lang, hindi madali. Nangangailangan ito ng regular na pagtutubig, pagtatanim ng lupa, madalas ngunit maingat na pruning, proteksyon sa taglamig, at pagpapataba. Ang lahat ng mga diskarte sa paglilinang na ito ay dapat na mahigpit na sumunod sa, kung hindi man ang halaman ay hihinto lamang sa paglaki.
Pagdidilig
Ang mga ubas ay kailangang madidilig nang madalang ngunit lubusan. Mahalagang panatilihing basa ang lupa sa lalim na 80 sentimetro. Diligan ang mga halaman nang dalawang beses sa tagsibol at taglagas, at mas madalas sa tag-araw. Sa mga tuyong panahon, magbigay ng karagdagang pagtutubig. Kung ang halaman ay hindi nakakatanggap ng sapat na kahalumigmigan, ang mga berry ay maaaring maging maliliit, hindi gaanong matamis na mga berry.
Paglilinang ng lupa
Ang lugar kung saan ang mga ubas ay lumaki ay dapat na ganap na malinis ng mga damo, na palaging negatibong nakakaapekto sa paglaki ng halaman. Pagkatapos ng pagtutubig, ang ibabaw ay lumuwag upang maiwasan ang pagbuo ng crust. Ang mababaw na paglilinang ay inirerekomenda para sa mga batang baging, habang ang paglilinang ay dapat isagawa sa lalim na hanggang 20 sentimetro para sa mga namumungang baging. Upang maiwasan ang labis na pagsingaw ng kahalumigmigan, ang lugar sa ilalim ng halaman ay natatakpan ng humus, lumot, o sup. Maari ding gamitin ang grass compost—hindi lamang nito mapoprotektahan laban sa evaporation kundi mapipigilan din ang paglaki ng mga damo habang sabay-sabay na pinapalusog ang mga ugat ng baging na may mahahalagang micronutrients.
Pag-trim
Sa unang taon, ang formative pruning lamang ang ginagawa, na sinusundan ng sanitary at rejuvenating pruning. Ang pagbuo ay nagsisimula sa dalawa o tatlong pangunahing mga shoots, na pinutol upang bumuo ng mga baging. Bawat taon, ang mga batang shoots, nasirang sanga, at ang mga apektado ng sakit at peste ay inaalis. Tinatanggal din ang mga baog at lumang sanga, pati na rin ang mga namumunga na. Ang isang bush ay dapat palaging may hanggang limang mga namumunga na mga shoots at anim na kapalit na mga shoots. Ang bawat shoot ay dapat magkaroon ng hanggang 20 buds. Ang pag-iwan ng higit pa ay magreresulta sa mas maliliit na kumpol. Mahalaga na ang lahat ng mga shoots ay may pantay na bilang ng mga putot.
Top dressing
Kung ang mga seedlings ay itinanim sa matabang lupa, generously enriched na may organikong bagay at mineral, walang karagdagang pagpapabunga ay kinakailangan sa taong ito. Kung hindi, ang humus, superphosphate, at potassium chloride ay idinagdag sa butas ng pagtatanim kapag nagtatanim. Idinagdag din si Ash. Sa tagsibol, ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen (urea) ay inilalapat sa mga palumpong. Sa tag-araw, sa panahon ng pamumulaklak, ang halaman ay nangangailangan ng superphosphate. Sa taglagas, ang mga palumpong ay pinapakain ng potasa upang matulungan silang makaligtas sa taglamig.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang pag-aani ng ubas ay nagsisimula sa mga huling araw ng tag-araw. Kapag hinog na, ang mga berry ay ginintuang may mapula-pula na tint. Nakabitin sila sa mahahabang, matitibay na mga tangkay. Kapag hinog na, nananatili sila sa puno ng ubas nang medyo matagal (ilang linggo), nagiging mas matamis pa. Kapag naani, ang mga ubas ay iniimbak sa isang madilim na lugar. Maaari silang palamigin ng hanggang 12 araw.
Mga pagsusuri
Sergey
Ito ay isang mahusay na iba't-ibang, ngunit hindi ko irerekomenda ito sa mga nagsisimula sa pag-aaral ng mga pangunahing kaalaman sa pagtatanim ng ubas. Ito ay umuunlad lamang kapag ito ay nasa komportableng posisyon. Ang pinakamaliit na paglihis sa temperatura, kahalumigmigan ng lupa, o balanse ng pataba, sa kasamaang-palad, ay agad na hahantong sa pagkabalisa ng halaman. Gayunpaman, kung handa kang mabuti at patuloy na inaalagaan ang mga ubas, maaari mong simulan ang pagtikim ng masarap at matamis na berry kahit na sa ikalawang tag-araw. Sa katunayan, ang kanilang lasa ay napaka kakaiba na ito lamang ang gumagawa ng lahat ng mga paghihirap sa paglaki ng Timur ay sulit. Nakatikim pa ako ng isa pang ubas na sobrang sarap.
Catherine
Ilang taon na ang nakalilipas, pinalaki ko ang iba't ibang ubas ng Timur. Nagustuhan ko ito dahil mabilis na nag-ugat ang mga punla at nagsimulang tumubo. Ang mature na baging ay umabot sa taas na 180 sentimetro. Hindi ito nagbunga ng unang magandang ani hanggang sa ikaapat na taon nito, bagaman lumitaw ang mga unang ubas sa ikalawa at ikatlong taon. Gayunpaman, ang kanilang lasa ay hindi kasing katas, at hindi sila masyadong malaki. Sa ikalimang taon, ang taglamig ay nagyelo, at ang aming mga ubas ay ganap na nagyelo, kahit na nasa ilalim ng takip. Sa totoo lang, nabigla ako sa kinalabasan na ito. Sa pangkalahatan, isang beses lang itong nagbunga. Sa pangkalahatan, ang Timur ay isang mahusay na uri na nangangailangan ng ilang kaalaman at kasanayan. Oo, ito ay maselan tungkol sa lumalagong mga kondisyon, ngunit hindi ito nagdudulot ng labis na problema. Ako ay nakahilig sa pagbili ng higit pa sa iba't-ibang ito. Tingnan natin kung paano ito mangyayari.
Ang Timur ay isang hindi kinaugalian na iba't ibang uri ng ubas na humahanga, higit sa lahat, sa hitsura ng mga berry nito at ang kanilang matamis na lasa. Ang ubas na ito, tulad ng karamihan sa iba pang mga varieties at hybrids, ay walang mga pagkukulang nito, ngunit ang mga ito ay madaling mabawi ng maraming positibong katangian ng Timur. Ang mga kahirapan sa pagpapalaki ng halaman ay maiiwasan sa pamamagitan ng pagbibigay ng partikular na atensyon sa pagkamayabong ng lupa at mga antas ng kahalumigmigan sa panahon ng pagtatatag ng ubasan.

Pangkalahatang paglilinis ng ubasan: isang listahan ng mga ipinag-uutos na aktibidad
Kailan mag-aani ng mga ubas para sa alak
Maaari ka bang kumain ng ubas na may mga buto? Mga benepisyo at panganib sa kalusugan
Langis ng ubas ng ubas - mga katangian at gamit, benepisyo at contraindications