Ang iba't ibang sikat na Kishmish na may label na "Zaporozhsky" ay lumitaw noong nakaraang siglo. Ang iba't-ibang ay may isang segundo Ang pangalang "Kishmish Klochikova" ay pinarangalan ang lumikha nito. Pinagsama ng Ukrainian breeder ang dalawang sikat na varieties, Rusbol at Victoria, upang lumikha ng ubas na ito. Ang nagresultang krus ay nagresulta sa isang walang binhi na iba't na may pambihirang lasa.
Mga katangian at paglalarawan ng iba't
Ang Zaporizhzhya Kishmish ay may matamis na lasa, na walang kapansin-pansing kaasiman. Ang iba't-ibang ito ay siguradong magpapasaya sa mga may matamis na ngipin. Ang mga ubas ay lumago kapwa para sa paggamit sa bahay at sa isang pang-industriya na sukat. Ang iba't-ibang ay angkop para sa winemaking at canning. Ang mga berry ay maliit, tumitimbang ng 2-3 g. Ang ripening ay nagsisimula sa huling bahagi ng tag-araw. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 115 hanggang 120 araw. Ang mga berry ay natipon sa malalaking, mabigat na kumpol na tumitimbang ng higit sa 1 kg. Ang mga kumpol ay madalas na tumitimbang ng hanggang 1.5 kg. Ang kulay ng balat ay mula sa dark purple, halos itim, hanggang burgundy.
Ang uri ng ubas na ito ay itinuturing na isang medium-sized na isa. Ang puno ng ubas ay maaaring lumaki ng hanggang 5 metro. Gumagawa ito ng napakalakas na mga shoots, lalo na sa mga unang ilang taon pagkatapos ng pagtatanim. Inirerekomenda ng mga winegrower ang taunang pruning sa 6-8 buds. Ang puno ng ubas ay dapat na nasa ilalim ng hindi hihigit sa 25-30 buds upang matiyak ang pare-parehong fruiting. Hindi bababa sa 80% ng mga shoots ay namumunga, at ang maturity rate ay itinuturing na mataas.
https://youtu.be/OHE_yR4UGiI
Ang frost resistance pababa sa -25 degrees Celsius ay nagpapahintulot sa Zaporizhzhya Kishmish na lumaki sa buong bansa, kabilang ang Urals at Siberia. Ang iba't-ibang ay lumalaki at nagpaparami nang maganda sa gitnang Russia at angkop para sa pagtatanim sa timog.
Ang iba't-ibang ito ay may magandang kaligtasan sa maraming sakit na karaniwan sa mga ubas. Ang mga shoots at berries ay halos hindi apektado ng powdery mildew, anthracnose, o downy mildew. Gayunpaman, ang Kishmish ay ginagamot nang isang beses o dalawang beses bawat panahon upang ganap na maalis ang panganib ng impeksyon.
Ang malakas na katangian ng Kishmish Zaporizhzhya ay:
- kawalan ng mga buto sa pulp;
- matamis na lasa ng mga berry;
- magandang hitsura;
- mataas na ani;
- buong kapanahunan ng mga shoots;
- paglaban sa hamog na nagyelo;
- malakas na kakayahan sa immune.
Ang Kishmish ay may mga kakulangan nito. Ito ay:
- masaganang pagbuo ng mga stepson;
- mahinang paghihiwalay ng mga bungkos mula sa tangkay.
Sa tag-araw, sa panahon ng pamumulaklak at fruiting, ang mga ubas ay madalas na inaatake ng mga wasps. Upang maitaboy ang mga insekto, ang mga bitag ay inilalagay sa lugar, at ang mga ubasan ay ginagamot ng mga pamatay-insekto bago mamulaklak.
Landing
Ang mga punla ng Zaporizhzhya Kishmish vine ay ibinebenta sa mga eksibisyon at fairs. Ang mga ito ay binili sa tagsibol o taglagas; ang pagtatanim ay maaaring gawin anumang oras maliban sa taglamig. Ang lugar ng pagtatanim ay dapat na nasa patag o gilid ng burol, na ang antas ng tubig sa lupa ay hindi bababa sa 1.5 metro sa ibaba ng ibabaw ng lupa. Ang Kishmish vines ay umuunlad sa neutral hanggang bahagyang acidic na lupa. Ang lupa ay dapat na buhaghag.
Ang mga ubas ay itinatanim kapag ang panahon ay umiinit at tiyak na nagyelo. Maghukay ng butas na hindi bababa sa 70-80 mm ang lalim, at magdagdag ng hindi bababa sa 20 cm ng drainage material sa ilalim.
Pagkatapos, lagyan ng pataba ang pinaghalong lupa na may pit at humus sa isang ratio na 1:1. Humigit-kumulang 10-15 kg ng pataba ay sapat para sa isang butas. Kapag nagtatanim ng lupa, siguraduhing iwiwisik ang superphosphate at potassium sulfate sa pit sa rate na 30-50 g bawat butas. Ilagay ang punla sa lupa, ituwid ang mga ugat, at takpan ng lupa. Maglagay ng suporta sa tabi ng punla. Paikutin ang lupa sa paligid ng puno sa pamamagitan ng kamay at diligan ang halaman ng malamig na tubig. Pagkatapos ng pagtutubig, maaari mong mulch ang lupa na may sup.
Pag-aalaga
Pagkatapos ng pagtatanim, ang punla ay nangangailangan ng 1-2 linggo upang umangkop. Kapag ang halaman ay umangkop, ito ay mag-uunat paitaas, at ang mga berdeng malulusog na dahon ay lalabas mula sa puno ng kahoy. Ang Zaporizhzhya Kishmish ay mabilis na umangkop sa bago nitong lokasyon at mahusay na umaangkop. Ang pruning ay hindi kinakailangan sa unang taon. Ang mga shoot ay pinuputol lamang sa huling bahagi ng taglagas upang alisin ang mga may sakit na sanga at maiwasan ang paglaki ng mga nakakapinsalang mikroorganismo.
Ang pagtutubig ay mahalaga para sa mga ubas, ngunit hindi ito dapat madalas. Mula sa bud break hanggang sa katapusan ng fruiting, ang mga ubas ay nangangailangan lamang ng 3-4 na pagtutubig. Ang pagdidilig ay iniiwasan kapag ang halaman ay namumulaklak o namumunga. Ang pagtutubig sa panahong ito ay lubhang mapanganib: maaari nitong pababain ang lasa ng mga berry at maging sanhi ng kanilang pag-urong. Ang mga winegrower ay kadalasang gumagamit ng drip irrigation, lalo na kung marami silang baging. Ang sistemang ito ay maginhawa at praktikal, gumagamit ng kaunting tubig, at direktang naghahatid ng tubig sa mga ugat.
Pinakamainam na iwasan ang pagpapabunga sa simula ng paglilinang. Kung ang lupa ay pinataba sa pagtatanim, ang mga ugat ay magkakaroon ng sapat na sustansya sa loob ng 2-3 taon, at ang labis ay makakasama lamang sa halaman. Kasunod nito, dapat gamitin ang mga mineral fertilizers, balanseng grape-growing complex, at organic supplements. Karaniwang inilalagay ang mga pataba bago masira ang mga usbong, sa panahon ng pamumulaklak, at hanggang sa mamunga.
Silungan para sa taglamig
Ang mga batang ubas ay partikular na sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura, kaya sila ang unang natatakpan. Sa katapusan ng Oktubre, ang mga baging ay pinuputol, ginagamot ng tansong sulpate upang maiwasan ang mga sakit sa taglamig, at ang lupa ay mahusay na natubigan. Kapag ang lupa ay natuyo, ang pananim ay natatakpan. Magagawa ito sa dalawang paraan:
- Dry na paraan. Ang mga ubasan ay natatakpan ng agrofibre, mga kahon na gawa sa kahoy, mga bag, pelikula, at iba pang materyales na nagpapanatili ng init. Ang mga baging ay inilatag sa lupa at isang lagusan ng mga baras o metal na kahon ay itinayo sa ilalim ng mga ito. Ang materyal ay nakaunat sa ibabaw ng metal. Lumilikha ito ng isang greenhouse kung saan ang mga ubas ay matagumpay na magpapalipas ng taglamig.
- Sa pamamagitan ng pagbabaon ng mga baging sa lupa. Ang mga baging ay inilalagay sa lupa at tinatakpan ng lupa na kinuha mula sa pagitan ng mga hilera hanggang sa lalim na 10-20 cm. Nilalagay sa ibabaw ang plastic wrap para hindi mabasa ang lupa.
Ang parehong mga pamamaraan ay ganap na katanggap-tanggap, kaya ang pagpili ay dapat na batay sa klima ng rehiyon. Ang unang paraan ay mas angkop para sa pagsakop sa Kishmish sa hilagang mga rehiyon, habang ang paglilibing ng mga baging para sa taglamig ay angkop sa gitnang Russia.
Mga pagsusuri
Oleg mula sa Krasnodar Krai
Ang Zaporizhzhia sultanas ay kilala hindi lamang sa kanilang paglaban sa mga sakit at hamog na nagyelo, kundi pati na rin sa tagtuyot. Ang tag-araw ay mainit, ngunit ang mga berry ay nagpapanatili ng kanilang nilalaman ng asukal at ang kanilang hitsura ay nanatiling hindi nagbabago. Hindi inatake ng mga wasps ang mga ubas, at hindi ko sila ginagamot ng kahit ano. Ang mga berry ay lumitaw sa kalagitnaan ng tag-init, at sila ay napakahusay sa lasa at kalidad. Pinatuyo ko ang ilang prutas. Pagkatapos mamitas, palagi kong isawsaw ang mga berry sa loob ng ilang segundo sa baking soda solution (1 kutsara kada litro ng tubig) para alisin ang pamumulaklak. Ang mga hugasan na ubas ay may magandang makintab na ningning at mukhang mas pampagana.
Sergey mula sa Dnepropetrovsk
Ang mga berry ay matamis ngunit madaling kapitan ng pag-crack. Sa ikatlong taon ng pag-aani, ang mga berry ay nagsimulang sumabog mismo sa mga sanga. Hindi namin napangalagaan ang ani; karamihan sa kanila ay kinakain upang maiwasang masira. Maaaring ito ay dahil sa labis na pagdidilig (nagdidilig ako ng 2-3 beses sa isang buwan) o tag-ulan.

Pangkalahatang paglilinis ng ubasan: isang listahan ng mga ipinag-uutos na aktibidad
Kailan mag-aani ng mga ubas para sa alak
Maaari ka bang kumain ng ubas na may mga buto? Mga benepisyo at panganib sa kalusugan
Langis ng ubas ng ubas - mga katangian at gamit, benepisyo at contraindications