Mga ubas ng Zilga: mga katangian at paglalarawan, pagtatanim at pangangalaga

Ang Zilga hybrid ay isang maraming nalalaman na uri ng ubas. Ang malalaki at matatamis na berry nito ay angkop para sa paggawa ng alak, juice, at iba't ibang preserba. Ang Zilga ay nakakuha din ng malawakang pagkilala para sa mga biological na katangian nito: ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, halos lumalaban sa sakit, at naghihinog nang maaga.

Mas gusto ng mga residente ng hilagang rehiyon na palaguin ito, dahil hindi ito nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig at medyo madaling pangalagaan.

Kasaysayan ng pinagmulan

Si Zilga ay ipinanganak noong 1964, salamat sa Latvian breeder na si P. Sukatnieks. Sa oras na iyon, nakabuo na siya ng halos isang daang makulay at matagumpay na uri ng ubas. Gayunpaman, ipinagpatuloy ng winemaker ang kanyang mausisa na mga eksperimento, nagsusumikap na lumikha ng isang ubas na inangkop sa malupit na klima ng Hilagang Europa na makakatugon sa lahat ng mga pangangailangan ng lipunan. Ang Zilga ay nilikha mula sa mga uri ng Ruso na "Smuglyanka" at "Yubileiny Novgorod," at ang Latvian na "Dvietes." Ang sari-saring ubas na ito ay maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang -30°C (-82°F) at mag-overwinter nang maayos nang walang takip, kahit na sa mga panahon na walang snow. Ang bagong uri ng ubas ay nakakuha ng malawakang pagkilala sa Lithuania, Latvia, Belarus, at iba pang mga bansa na may pabagu-bagong klima.

Pangkalahatang paglalarawan

Ang Zilga hybrid ay maagang naghihinog, ibig sabihin ang ani ay hinog sa loob ng 120-130 araw. Ang grafted bush ay medium-sized, self-rooted, at umabot sa taas na dalawang metro o higit pa. Ang mga shoots ay may mahusay na lakas ng paglago. Ang taunang mga shoots ay mature bago ang simula ng malamig na panahon. Ang mga dahon ay malaki, tatlong-lobed, at madilim na berde (ang mga underside ay bahagyang bleached). Ito ay siksik at magaspang.

Ang mga ubas ng Zilga ay nagpo-pollinate sa sarili. Ang mga bulaklak ay may mga organo ng parehong kasarian. Pagkatapos ng pamumulaklak, ang maliit, bilog, asul na mga berry ay bubuo sa kanilang lugar, na natatakpan ng isang mala-bughaw, matte na pamumulaklak. Makapal at matigas ang balat. Ang pulp ay gulaman, malansa, na may ilang malalaking buto. Ang lasa ay na-rate sa 3.2 puntos, na may pahiwatig ng Isabella. Ang prutas ay tumitimbang ng 6-7 gramo. Ang mga prutas ay naglalaman ng humigit-kumulang 20% ​​ng asukal, at ang kanilang kaasiman ay hindi hihigit sa 5 g / l.

Ang berries ay makitid ang isip sa maluwag na kumpol ng 30-35 berries, na may 2-3 berries bawat shoot. Ang mga ito ay conical o cylindrical sa hugis. Ang mga kumpol ay malalaki at mabigat. Ang isang medium-sized na kumpol ay tumitimbang ng 350-450 gramo.

Ang mga ubas ay gumagawa ng magandang ani—hanggang sa 12 kilo ng mga berry bawat bush. Ang prutas ay hinog sa huling bahagi ng Agosto. Ang isa pang bentahe ay ang mga berry ay nananatili sa bush sa loob ng mahabang panahon. Maaari silang mag-hang sa kanilang mahabang tangkay, na natutuyo sa araw. Habang tumatagal ang mga ito sa puno ng ubas, mas matamis sila.

Mga sakit at peste

Ang isang natatanging tampok ng iba't ibang ito ay ang paglaban nito sa mga nakakahawang sakit. Ang maingat na pangangalaga ay mapoprotektahan ito mula sa fungal at viral infestations, pati na rin ang mga aphids at spider mites. Sa panahon ng tag-ulan, minsan nagkakaroon ng mga fungal disease tulad ng mildew, gray mold, at oidium. Ang mga sakit na ito ay nagpapakita bilang isang pulbos na kulay-abo na patong na dulot ng mga spore ng fungal. Ang mga apektadong berry ay nalalanta, natuyo, at nalalagas. Ang mga apektadong mga shoots ay umuunlad nang hindi maganda, mahinog nang huli, at samakatuwid ay nagiging mas matibay sa taglamig.

Upang maprotektahan ang mga ubasan mula sa sakit, isinasagawa ang maraming paggamot sa fungicide. Depende sa pathogen, ang mga produkto tulad ng Quadris, Folpan, Strobi, Topaz, Kuprozan, Shavit, Polihom, Acrobat, at iba pa ay ginagamit.

Mga tampok ng paglilinang

Kapag nagpaplano ng isang ubasan, isaalang-alang ang mga biological na katangian ng Zilga. Ito ay umuunlad sa maaraw na mga lugar na may mabuhangin o mabuhanging lupa na may bahagyang acidic na pH (pH 5-5.7). Samakatuwid, kung ang lupa ay masyadong acidic, liming ang lugar ay isang magandang ideya. Ang mga ubas ay maaari ding lumaki sa lilim, ngunit ang hindi sapat na liwanag ay makabuluhang makakaapekto sa kalidad ng prutas. Iwasang magtanim ng ubas malapit sa mga dingding ng bahay o matataas na puno, dahil ang mga ugat nito ay magpapahirap sa mga baging.

Ang mga de-kalidad na punla ay dapat magkaroon ng isang mahusay na binuo na sistema ng ugat, makinis, malinis na mga shoots, at maraming mga usbong. Bago itanim, ang mga ugat ay ibabad sa tubig o isang pampasigla sa paglaki. Para sa mas mahusay na pagdirikit sa lupa, ang mga ugat ay inilubog din sa isang clay-manure slurry.

Bago itanim, maghukay ng balangkas at magdagdag ng superphosphate, abo ng kahoy, at humus. Maghukay ng malalim na butas na may sukat na 50 x 70 sentimetro para sa bawat punla. Maglagay ng isang balde ng humus sa ilalim ng butas at ihalo ito nang lubusan sa lupa. Ang mga punla ay itinanim upang ang mga base ng isang taong gulang na mga shoots ay 3-5 sentimetro sa itaas ng gilid ng butas. Habang napuno ang mga ito, siksikin ang mga layer ng lupa at tubig na may maligamgam na tubig. Kung gagamit ng pinagputulan, magtanim ng dalawa sa bawat butas. Ang pangangalaga para sa mga pinagputulan ay mahalaga, dahil nahihirapan silang mag-rooting. Dahil ang Zilga ay isang masigla, matatag na halaman, ang mga punla ay dapat na magkahiwalay. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay dapat nasa pagitan ng isa at isa at kalahating metro. Pagkatapos magtanim, diligan muli ang mga ubas at mulch ang lupa upang mapanatili ang kahalumigmigan hangga't maaari.

Pag-aalaga sa isang batang ubasan

Ang pag-aalaga ng bagong itinanim na punla ng ubas ay kinabibilangan ng regular na pagtutubig, pagpapataba, at pagluwag ng lupa. Ang mga ubas ay nangangailangan ng maraming tubig upang bumuo ng isang malakas na sistema ng ugat. Sa unang taon, ang halaman ay natubigan hanggang 15 beses. Ang unang pagtutubig ay ginagawa kaagad pagkatapos ng pagtatanim. Kung ang lupa ay pebbly, ang dalas ng pagtutubig ay tataas sa 18. Ang compact na lupa ay nangangailangan ng mas madalas na pagtutubig, hanggang sa 10 beses bawat tag-araw. Ang pagtutubig ay lalong mahalaga sa unang bahagi ng tag-araw at sa panahon ng paghinog ng ubas. Noong Setyembre, ang pagtutubig ay nabawasan. Mas mainam na diligan ang ubasan gamit ang isang manipis na sapa kasama ang mga tudling na hinukay sa magkabilang panig ng halaman. Ang bawat batang ubas ay nangangailangan ng hanggang tatlong balde ng tubig. Ang lupa ay dapat na moistened sa lalim ng 80 sentimetro. Sa ikalawang tag-araw, ang halaman ay natubigan ng 8-9 beses. Sa tagsibol, tubig isang beses bawat buwan, dahil ang lupa ay sapat na puspos ng kahalumigmigan ng niyebe. Sa taglagas, ang pagtutubig ay ginagawa din isang beses bawat buwan. Sa mga buwan ng tag-araw, kinakailangan ang 2-3 pagtutubig. Sa ikatlong taon, ang bilang ng mga pagtutubig ay tumataas sa 6-7.

Pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay lumuwag, sabay-sabay na inaalis ang mga damo. Kung ang lupa ay mahirap sa mga sustansya, ang pataba ay idinagdag sa taglagas ng unang taon-hanggang sa 4 na kilo bawat metro kuwadrado. Kung ang lupa ay well-fertilized, ang pagpapabunga ay magsisimula lamang sa susunod na taon.

Kahit na ang Zilga ay itinuturing na isang frost-hardy variety, inirerekomenda pa rin na takpan ang batang ubasan para sa taglamig. Ang base ng puno ng kahoy ay naburol ng mataas na lupa at natatakpan ng mga dahon. Sa katapusan ng Marso, ang mga baging ay natuklasan nang maingat, upang hindi makapinsala sa mga putot. Pagkatapos, ang unang malalim na pag-loosening ay isinasagawa upang mababad ang lupa ng oxygen. Pagkatapos matuklasan, ang isang taong gulang na baging ay pinuputulan. Dalawa hanggang tatlo sa pinakamahusay na mga shoots ang natitira, at ang natitira ay pinuputol. Sa panahon ng pruning ng taglagas, dalawa hanggang apat na nabuong mga shoots ang natitira at pinutol pabalik sa 1 metro, na bumubuo ng mga sanga. Pagkatapos ng pruning, ang pataba ay inilapat sa pagitan ng mga hilera.

Pag-aalaga sa mga ubas na namumunga

Habang lumalaki ang bush, ang mga baging ay nakatali sa suporta. Ang unang staking ay karaniwang ginagawa sa ikalawang taon ng buhay ng halaman. Ang isang trellis ay itinuturing na pinakamahusay na uri ng suporta para sa mga ubas. Ang Zilga ay kapaki-pakinabang dahil hindi ito nangangailangan ng proteksyon sa taglamig, na inaalis ang pangangailangan na mag-alis ng mahaba at makahoy na mga baging mula sa mga suporta. Sa panahon ng taglamig, maaari mo lamang itambak ang base ng bush upang maiwasan ang pagyeyelo ng mga ugat.

Pag-trim

Sa tagsibol, kapag ang mga shoots ay umabot sa 10-15 sentimetro ang haba at ang mga inflorescences ay bumubuo, ang mga hindi kinakailangang mga shoots ay naputol o pinuputol. Ang mga mahihina at nasirang sanga, gayundin ang mga hindi namumunga, ay inalis. Ang pruning ay kinakailangan upang manipis ang korona upang ang bush ay hindi malilim ng labis na mga shoots at upang ang araw at liwanag ay malayang tumagos sa bush. Si Zilga ay madaling makagawa ng malalaking shoots. Kung ang mga ito ay hindi bahagyang inalis, ang mga baging sa pinakamababang layer ay maaaring hindi mahinog sa oras at mag-freeze sa taglamig. Kahit na ang hamog na nagyelo ay hindi makapinsala sa halaman, ang mga baging mismo ay magkakaugnay, na bumubuo ng isang masikip na buhol-buhol. Bawasan nito ang ani. Ang pagpuputol ng mga ubas ng maikli ay hindi isang pag-aalala para sa pagkawala ng pananim. Sa katunayan, kung mas maraming sanga ang pinutol, mas malaki ang bubuo ng mga kumpol. Kapag pinuputol ang mga namumungang bushes, mag-iwan ng 4-5 shoots sa inang sanga—isa para sa pamumunga at 2-4 para sa kapalit. Hindi hihigit sa 7 buds ang dapat manatili sa alinmang isang shoot. Ang apat na taong gulang na palumpong ay dapat magkaroon ng 6 na namumunga na mga shoots at 4 na kapalit na mga shoots.

Ang isang halaman na namumunga na ay nangangailangan ng karagdagang pataba. Ang mga ubas na tumatanggap ng kumbinasyon ng mga mineral at organikong bagay, kabilang ang pagpapabunga sa tag-init, ay gumagawa ng mas mahusay na mga resulta. Kasama sa pangunahing dosis ng pataba ang superphosphate (50 gramo) at potassium chloride (6-9 gramo bawat metro kuwadrado), na inilalapat sa lupa sa taglagas sa panahon ng pagbubungkal. Sa tagsibol, pagkatapos na malinis ang lupa, ang mga palumpong ng hardin ay pinataba ng ammonium nitrate (30-50 gramo) at ammonium sulfate (60 gramo).

Ang mga potassium-phosphorus fertilizers ay maaaring ilapat sa tagsibol kung hindi ito inilapat sa taglagas. Dalawang karagdagang aplikasyon ang ginagawa sa huling bahagi ng tagsibol at kalagitnaan ng tag-araw:

1. 10-15 araw bago ang pamumulaklak, maglagay ng 20 gramo ng ammonium nitrate (o 30 gramo ng ammonium sulfate), 25 gramo ng superphosphate, at 4 na gramo ng potassium chloride kada metro kuwadrado.
2. Dalawampung araw pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga halaman ay pinapakain ng superphosphate (25 gramo) at potassium chloride (3-4 gramo).

Ang organikong bagay ay idinaragdag tuwing 2-3 taon, gamit ang bulok na pataba o compost sa bilis na 5-6 kilo bawat metro kuwadrado.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Ang mga ubas ng Latvian ay mahusay sa lahat ng paraan. Ang mga ito ay lubhang hindi hinihingi sa mga tuntunin ng lumalagong mga kondisyon, bihirang magdusa mula sa sakit, at mahusay na tiisin ang taglamig ng Russia. Gumagawa sila ng magagandang ani bawat taon. At ang mga bisexual na bulaklak ay hindi nangangailangan ng mga panlabas na pollinator, na ginagawang mas kaakit-akit ang hybrid para sa paglilinang. Ang halaman ay mabilis na lumalaki, ibig sabihin, ang isang ganap na matanda, mapagkumpitensyang ubasan ay maaaring maitatag sa loob lamang ng ilang taon. Maaaring lumaki ang Zilga bilang katutubong halaman o i-graft sa anumang rootstock—madali itong mag-ugat at mabilis na lumaki sa susunod na taon. Nakapagtataka, ang iba't ibang ito ay halos hindi ginagalaw ng mga wasps, kaya ang ani ay halos palaging presentable sa pag-aani. At kung hahayaan mo itong nakabitin sa araw nang medyo mas matagal, maaari kang makagawa ng natural na mga pasas.

Ang ilang mga kawalan na kadalasang kinabibilangan ng masyadong makapal na balat at malalaking butil sa loob.

Mga pagsusuri

Ang Zilga hybrid ay hindi pa naidagdag sa Rehistro ng Estado, ngunit hindi nito pinipigilan ang pagiging isa sa mga pinaka-hinahangad na varieties ngayon. Sinisimulan ng mga nagsisimulang winegrower ang kanilang paglalakbay sa pagtatanim gamit ang Zilga grape. Ito ay hindi nagkataon, dahil ito ay umuunlad sa anumang lupa at klima. Hindi ito nangangailangan ng madalas na pagpapabunga o kumplikadong mga diskarte sa paglilinang. Ang pag-aalaga ay pinasimple din sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga baging ay hindi kailangang alisin mula sa trellis para sa taglamig. Bagama't ang Zilga ay inilaan para sa paggawa ng alak, hindi ito nangangahulugan na hindi ito maaaring kainin nang sariwa o gamitin sa mga compotes at juice. Sa kabaligtaran, ang lasa ng muscat nito ay gumagawa ng anumang culinary creation na hindi kapani-paniwalang maselan at mabango.

Konklusyon

Ang Zilga ay itinuturing na isang tradisyonal na uri ng ubas. Hindi ito gumagawa ng malalaking bungkos, at ang lasa ng prutas ay medyo katamtaman. Gayunpaman, ang hybrid na ito ay kasing tanyag ng maraming uri ng timog. Ito ay dahil kahit na may kaunting pag-aalaga, walang silungan sa taglamig, at kahit na sa masamang kondisyon ng panahon, ang ubas na ito ay may kakayahang mapagkakatiwalaan pa rin ang paggawa ng mga hinahangad na bungkos.