Ang Chinese na repolyo ay ang pinakamadaling palaguin na iba't ibang uri ng pamilya ng repolyo. Napakadaling makakuha ng maaga, malusog na ani mula sa mga punla o sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto nang direkta sa lupa, na ginagawang simple at mabilis ang pagpapatubo ng Chinese na repolyo.
Mga kakaibang uri ng repolyo ng Tsino
Ang Peking cabbage, na kilala rin bilang Chinese cabbage (dahil ito ay katutubong sa China), ay mas maagang hinog kaysa puting repolyo. Ito ay isang taunang halaman na malamig-matibay, mapagmahal sa kahalumigmigan na may mahabang araw. Sa bukas na lupa, ang mga maagang varieties ay hinog na kasing aga ng 45 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang mga barayti sa kalagitnaan ng panahon ay nagbubunga ng ani sa loob ng 60 araw, at ang mga huling uri sa loob ng 80 araw. Ang istraktura ng gulay ay tulad na ang ulo ay walang tangkay—ang ulo ay ganap na binubuo ng daan-daang malambot, natuyot na dahon ng rosette, na naglalaman ng hanggang 80% ascorbic acid, isang malaking halaga ng mga mineral na asing-gamot, at lalo na ang isang malaking halaga ng bakal. Ang komposisyon na ito ay gumagawa ng Peking repolyo na isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa katawan ng tao. Ang bisitang Chinese na ito ay kinakain sa iba't ibang paraan: masarap ito sa mga sariwang salad, atsara, at maiinit na pagkain.
Ang Chinese cabbage ay ang pinakamaagang maturing na uri ng repolyo.
Ang pagtatanim ng Chinese na repolyo ay karaniwang tapat. Gayunpaman, ang hindi wastong mga diskarte sa paglilinang ay maaaring magresulta sa pagbuo ng mga tangkay na may mga bulaklak, na gumagawa ng mga buto, sa halip na mga ulo. Kung ang repolyo ay lumaki para sa pagpaparami, hindi na kailangang mag-alala. Gayunpaman, kung ang repolyo ay lumaki para sa pagkain at sa halip na malinis na mga ulo, ang mga malalaking dilaw na inflorescences ay nagreresulta, pagkatapos ay kalimutan ang tungkol sa katangi-tanging lasa o kaakit-akit na pagtatanghal.
Ang repolyo ay maaaring makagawa ng mga arrow hindi lamang kapag lumaki mula sa mga punla, kundi pati na rin kapag inihasik ng mga buto.
Mga petsa ng pagtatanim
Sa karamihan ng mga kaso, ang bolting (at dahil dito, ang pagkawala ng ani) ay sanhi ng hindi tamang oras ng paghahasik para sa mga buto ng repolyo ng Napa. Tulad ng nabanggit kanina, ang Napa repolyo ay isang mahabang araw na pananim, ibig sabihin na kapag ang liwanag ng araw ay lumampas sa 12 oras, ang mga biological na proseso nito ay nakatuon sa pagpaparami (pamumulaklak at pagbuo ng binhi). Kung walang sapat na sikat ng araw, ang halaman (ang pagkain na kinakain natin) ay mabilis na lumalaki. Samakatuwid, upang makakuha ng nakakain na mga ulo, ang repolyo ng Napa ay dapat na maihasik nang maaga hangga't maaari sa tagsibol, habang ang mga oras ng liwanag ng araw ay maikli. Bilang kahalili, para sa isang pag-aani ng taglagas, ang repolyo ay itinanim sa huling bahagi ng tag-araw, kapag ang mga araw ay nagsimulang paikliin. Ang oras ng paghahasik ay tinutukoy batay sa paraan ng pagpapatubo ng gulay—mula sa mga punla o buto. Kung pinili ang mga punla, ang mga buto ay dapat itanim sa huling bahagi ng Marso - unang bahagi ng Abril o Setyembre. Kapag lumaki mula sa buto, ang mga angkop na araw para sa paghahasik ng mga buto sa lupa ay mula ika-10 hanggang ika-20 ng Abril, o mula ika-19 ng Hulyo hanggang ika-10 ng Agosto sa tag-araw.
Kung nais mong anihin sa buong tag-araw, maghasik ng mga buto sa ilang yugto sa pagitan ng 7-10 araw.
Mga kondisyon para sa paglaki ng repolyo
Bilang karagdagan sa itinatag na mga deadline, para sa matagumpay na paglilinang ng repolyo, ang pagkakaroon ng karagdagang kasamang mga kadahilanan ay kinakailangan:
- Ang temperatura ng hangin ay dapat na humigit-kumulang 13-20°C (55-68°F) – ito ay kapag na-activate ang mahahalagang proseso ng halaman. Maaaring lumitaw ang mga sprout sa 5°C (41°F), ngunit sa mga unang yugto ng vegetation, pinakamainam na panatilihin ang mga punla sa 18°C (65°F), bahagyang nagpapababa ng temperatura sa panahon ng pagbuo ng ulo (upang maiwasan ang pamumulaklak).
- ang halumigmig ng hangin ay dapat nasa loob ng 70% sa maulap na araw at 80% sa malinaw na araw;
- Ang lupa ay dapat na ganap na hinog sa oras ng pagtatanim, ibig sabihin ay dapat itong umabot sa temperatura na hindi bababa sa 10 degrees Celsius, maluwag, masustansya, at laging basa-basa. Ang pinakamainam na kahalumigmigan ng lupa sa unang bahagi ng tagsibol ay nakamit sa pamamagitan ng pagkakaroon ng snowmelt. Ang pinakamainam na nilalaman ng kahalumigmigan ay 65%.
Mga pamamaraan ng paglaki
Para sa isang mas maagang pag-aani, ang repolyo ay lumago mula sa mga punla. Maaari mong itanim ang mga buto nang direkta sa lupa, ngunit ang mga ulo ay mahinog pagkalipas ng 10-12 araw.
Mas pinipili ng Chinese repolyo ang maaraw, tahimik na mga site na may maluwag, masustansiyang lupa, mas mabuti ang loam. Ang mga punla ay natuyo sa masyadong magaan na lupa, at ang mga tumutubo sa siksik at mabigat na lupa ay madaling kapitan ng clubroot. Patabain ang lupa sa taglagas, na nagbibigay ng mga organikong bagay at mineral. Ang acidity ay hindi nakakapinsala sa Chinese cabbage, ngunit ang kaasinan ay maaaring magpahina sa halaman. Ang labis na kaasiman ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng dayap, habang ang kaasinan ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng sawdust o dayami. Dahil ang pangunahing produkto ng oriental vegetable na ito ay ang mga dahon nito, nangangailangan ito ng maraming nitrogen para sa kanilang pag-unlad. Inirerekomenda na itanim ang pananim na ito pagkatapos ng mga pipino, zucchini, sibuyas, kamatis, at munggo, dahil ang mga pananim na ito ay nag-iiwan ng sapat na dami ng sustansya.
Repolyo mula sa mga buto
Isa sa mga katangian ng Chinese cabbage ay ang mabilis na pagtubo nito. Ito rin ay frost-tolerant, na ginagawang ang paghahasik ng mga buto sa labas ang pinakamainam na paraan para sa pagpapalago ng iba't-ibang ito.
Kung ang temperatura ng hangin ay 10-13 degrees Celsius kapag naghahasik ng mga buto, lilitaw ang mga punla sa loob ng 4-5 araw. Sa mas malamig na panahon, lilitaw ang mga usbong sa loob ng isang linggo. Gayunpaman, huwag panatilihing malamig ang mga punla sa lahat ng oras—magdudulot ito ng pag-usbong sa halip na magbunga ng nakakain na mga dahon. Sa kabaligtaran, kung ito ay masyadong mainit, ang mga halaman ay mamumulaklak.
Inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng paraan ng pagtatanim sa mga rehiyon sa timog, kung saan ang lupa ay hinog na para sa produktibong trabaho sa kalagitnaan ng tagsibol. Sa mas malamig na klima, mas mainam na magtanim ng Chinese repolyo mula sa mga punla.
Kung gusto mong tangkilikin ang Chinese cabbage sa unang bahagi ng tag-araw, pumili ng iba't-ibang maagang hinonog. Kabilang dito ang Khibinskaya, Asten, Marfa, Mandarin, at Lenok, na hinog na kasing aga ng 55 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots.
Ihasik ang mga buto sa mahaba, makitid na mga tudling o maliliit na butas kung ayaw mong manipis ang mga punla mamaya. Dahil ang mga buto ng repolyo ay napakaliit at madaling mahulog sa mga spore ng lupa, pinakamahusay na bahagyang siksikin ang ilalim ng mga butas gamit ang iyong palad. Ang lalim ng paghahasik ay hindi dapat lumagpas sa dalawang sentimetro. Takpan ang mga buto ng tuyong lupa, pagkatapos ay bahagyang diligan ang lupa gamit ang sprinkler. Alikabok ang lupa ng abo o abo upang maiwasan ang pagkatuyo ng lupa nang masyadong mabilis.
Ang mga unang dahon ay lumalaki nang napakalaki at kumakalat. Iniingatan ito, ang mga butas ay dapat na may pagitan ng hindi bababa sa 30 sentimetro. Dalawa hanggang tatlong buto ay maaaring ilagay sa bawat butas sa isang pagkakataon, na nagpapahintulot sa iyo na makilala ang pinakamahusay na punla at itapon ang iba. Upang matiyak ang maagang pagsibol, ang punlaan ay dapat na natatakpan ng plastik.
Kahit na ang repolyo ng Napa ay malamig-matibay, hindi nito pinahihintulutan ang matagal na lamig. Samakatuwid, ito ay pinakamahusay na panatilihin ang lupa-hasik na lugar sa ilalim ng takip hanggang sa kalagitnaan ng Mayo, na lumilikha ng kinakailangang klima para sa mga halaman.
Paglilinang sa tag-init
Upang anihin sa taglagas, ang mga buto ay maaaring itanim sa ikalawang kalahati ng tag-araw. Ang mga kondisyon ng paghahasik at paglaki ay nananatiling pareho sa paglilinang ng gulay sa tagsibol. Gayunpaman, kapag nagtatanim ng repolyo sa tag-araw, ang mga oras ng liwanag ng araw ay kailangang artipisyal na bawasan. Ito ay maaaring makamit sa lutrasil. Mahalaga rin ang pagpapanatili ng balanse ng tubig ng lupa—iwasan ang madalas na pagkatuyo ng lupa, gaya ng karaniwan sa tag-araw. Sa tag-araw, ang repolyo ay dapat na natubigan nang madalas, bawat ibang araw.
Upang makakuha ng mga buto, ang Chinese cabbage ay itinatanim sa mga maikling araw. Ang temperatura ay hindi mahalaga para sa paglago sa kasong ito.
Paraan ng punla
Maraming magsasaka ang nagtatanim ng Chinese na repolyo mula sa mga punla, na nagpapahintulot sa kanila na mag-ani ng sariwang ani nang mas maaga kaysa sa inaasahan. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay mayroon ding mga disbentaha: ang mga punla ay hindi pinahihintulutan nang maayos ang paglipat. Gayunpaman, maiiwasan ang problemang ito sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga buto sa mga kaldero ng pit, na nag-aalis ng pangangailangan para sa paglipat. Kung naghahasik sa mga lalagyan ng punla, mahalagang tiyakin ang tamang lupa. Ang pinaghalong lupa ay dapat na maluwag at aerated. Ang pinaghalong humus, turf, buhangin ng ilog, pit, at abo ay pinakamainam para sa paghahasik. Ang mga buto ay inilalagay sa lupa sa lalim na 1-1.5 sentimetro. Mahalagang panatilihing basa-basa ang lupa.
Ang kahon ng punla ay inilalagay sa isang mainit at madilim na lugar hanggang sa lumitaw ang mga usbong. Sa mga punla, lumilitaw ang mga sprout nang maaga sa tatlong araw pagkatapos ng paghahasik. Kung hindi ka sigurado sa kalidad ng mga buto o gusto mong pabilisin ang proseso ng pagtubo, maaari mong ibabad ang mga ito sa isang growth stimulant (Epin, Heteroauxin) bago itanim. Pagkatapos ng paghahasik, takpan ng plastic wrap ang tuktok ng kahon. Sa sandaling lumitaw ang mga puting loop, ang mga punla ay inilalagay sa isang windowsill upang makatanggap ng magandang sikat ng araw sa tagsibol. Ang pinakamainam na temperatura para sa buong paglaki ng punla ay 18 degrees Celsius. Upang maiwasan ang pag-unat at pag-bolting ng mga sprout, ang temperatura at halumigmig ng hangin ay dapat palaging nasa pinakamainam na limitasyon.
Gamit ang pamamaraan ng punla, maaari kang makakuha ng maraming ani bawat taon.
Pagkatapos ng 30 araw (sa oras na ito, ang halaman ay magkakaroon ng hanggang 5 dahon), ang mga punla ay inilipat sa kama ng hardin. Kung ang panahon sa labas ay malamig, ang mga punla ay kailangang tumigas. Upang gawin ito, isang linggo bago maglipat, regular na lakarin ang repolyo sa beranda o balkonahe upang pahintulutan ang mga punla na masanay sa bagong kondisyon ng panahon.
I-transplant ang mga seedlings gamit ang transshipment method, ibig sabihin ay inililipat ang mga ito na nakadikit pa rin ang root ball. Pinaliit nito ang panganib na mapinsala ang mga marupok na ugat. Ang mga tumigas na punla ay umuugat sa loob ng 5-7 araw. Sa panahong ito, ang lupa ay dapat na mulched na may compost.
Karagdagang pangangalaga
Ang pagpapalago ng Chinese cabbage ay mahirap lamang sa mga unang yugto. Sa paglaon, hindi ito mangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Ang maikling oras ng liwanag ng araw ay mahalaga para sa Chinese na repolyo, ngunit ito ay gumagawa ng magandang ani sa isang maaraw na lokasyon. Ang halaman ay umuunlad sa kahalumigmigan ngunit hindi pinahihintulutan ang labis na pagtutubig. Ang hindi sapat na tubig ay nagiging sanhi ng maliliit at tuyo ang mga ulo, habang ang labis na tubig ay humahantong sa mga fungal disease. Ang patubig ng sprinkler ay angkop para sa pagtutubig-ang mga kulubot na dahon ay mabilis na sumisipsip sa pangunahing bahagi ng kanilang komposisyon, nagiging mas makatas at mas matamis. Diligan ang repolyo tuwing tatlong araw, gamit ang 500 mililitro bawat halaman. Bilang kahalili, basain ang lupa minsan sa isang linggo, lagyan ng 2 litro ng tubig ang bawat ulo.
Mas mainam na diligan ang Napa repolyo ng tubig-ulan. Napag-alaman na ang tubig-ulan ay nagpapabuti sa moisture absorption ng mga dahon, na ginagawa itong makatas at malutong.
Habang ang ibang uri ng repolyo ay nangangailangan ng init, ang Napa repolyo ay umuunlad kapag ang temperatura ay mas mababa sa 20°C. Dahil sa mga biological na katangian ng kakaibang gulay na ito, inirerekumenda na takpan ang kama sa mga panahon ng biglaang malamig na snaps at ulan. Higit pa rito, protektahan ng takip ang repolyo mula sa pinsala ng langaw ng repolyo.
Ang repolyo ay hinihingi pagdating sa kalidad ng lupa - dapat itong laging manatiling maluwag at payagan ang oxygen at tubig na dumaan nang maayos. Samakatuwid, ang isa sa pinakamahalagang gawaing pang-agrikultura sa pagtatanim ng repolyo ay ang pagluwag ng lupa, na nagsisimula dalawang linggo pagkatapos itanim ang mga punla at 20 araw pagkatapos ng paghahasik ng mga buto. Maluwag kaagad ang lupa pagkatapos ng pagtutubig, nang hindi naghihintay na mabuo ang isang tuyong crust. Ang kama ng repolyo ay dapat na ganap na malinis ng mga damo, kung hindi man ay mapipigilan nila ang paglaki ng mahina na sistema ng ugat. Sa mga partikular na mainit na araw, kapag ang pagsingaw ng kahalumigmigan ay mas matindi, mas mainam na mulch ang lupa gamit ang abo ng kahoy o isang manipis na layer ng mga tuyong dahon.
Sa panahon ng lumalagong panahon, ang repolyo ay pinapataba ng dalawang beses. Ang unang pagpapakain ay ginagawa dalawang linggo pagkatapos itanim ang mga punla sa hardin. Ang isang mataas na nilalaman ng nitrogen sa lupa ay mahalaga para sa Chinese repolyo. Ang pagpapakain ng ugat ay ginagawa gamit ang solusyon ng mullein o dumi ng manok, o mga herbal na pagbubuhos. Sa panahon ng pagbuo ng prutas, ang mga punla ay sinabugan ng solusyon ng boric acid. Ang pananim ay nangangailangan din ng calcium. Ang sangkap na ito ay idinaragdag sa panahon ng paghahanda ng lupa sa tagsibol sa pamamagitan ng paglalagay ng mga durog na kabibi sa mga tudling. Kung walang pataba ang inilapat sa lupa sa taglagas, pagkatapos ay sa tagsibol ito ay pinataba ng potassium sulfate, superphosphate, at ammonium nitrate.
Mga peste at sakit
Ang panlabas na Chinese na repolyo ay madaling kapitan ng mga flea beetle, slug, puti ng repolyo, at mga bug sa repolyo. Ang mga peste na ito ay kadalasang lumilitaw sa mga higaan kung saan naipon ang kahalumigmigan. Pinakamainam na gumamit ng mga tradisyonal na pamamaraan upang makontrol ang mga insektong ito, dahil ang mga dahon ng repolyo ay nag-iipon ng mga nitrates. Ang pagtatanim ng Chinese cabbage malapit sa mga kamatis, sibuyas, at bawang ay nakakabawas sa aktibidad ng flea beetle. Ang pag-spray ng isang pagbubuhos ng mga tuktok ng kamatis ay nakakatulong laban sa iba pang mga insekto. Ang pagbubuhos ng bawang ay mahusay din. Ang masusing pag-weeding, loosening, at thinning ay makakatulong na maiwasan ang mga problema sa peste sa iba't ibang antas.
Ang mga pangunahing sakit sa pananim ay blackleg, clubroot, at gray na amag. Ang mga impeksyon ay kadalasang nabubuo dahil sa hindi magandang kondisyon ng paglaki. Ang pagpapanatiling malinis at bahagyang mamasa-masa ang lupa, paglalagay ng espasyo sa mga pagtatanim, at pagpapagamot ng mga fungicide bilang isang hakbang sa pag-iwas ay makakatulong na maiwasan ang mga sakit na ito.
Pag-aani at pag-iimbak ng mga gulay
Kapag itinanim sa tagsibol, ang repolyo ay mahinog sa unang bahagi ng tag-araw. Kapag itinanim sa tag-araw, ito ay mahinog sa Setyembre. Sa kapanahunan, ang ulo ng repolyo ay may mapusyaw na dilaw-berdeng dahon, na natipon sa isang maluwag, pinahabang ulo. Ang mga uri ng repolyo na may ulo ay dapat tumimbang ng hanggang 300 gramo. Ang mature na dahon ng repolyo ay dapat magkaroon ng 7-9 dahon. Ang mga hybrid na varieties ay inaani kapag nagyelo. Huwag mag-alala tungkol sa pagyeyelo ng repolyo: pagkatapos ng lasaw, hindi nito napapanatili ang pagiging mabibili o ang lasa nito. Ang katangiang ito ay ginagawang posible ang pag-aani kahit sa huling bahagi ng Nobyembre. Ang unang ani ng tag-init ay karaniwang walang mahabang buhay sa istante, habang ang mga prutas sa taglagas ay nananatiling mabibili sa loob ng 3-4 na linggo. Ang repolyo ay dapat na naka-imbak sa isang madilim na silid na may halumigmig na higit sa 70%.
Ang repolyo ay hindi dapat itabi na may mga mansanas, dahil ang huli ay naglalabas ng isang sangkap na nagiging sanhi ng pagkalanta ng mga dahon ng repolyo.
Kapag naka-imbak sa refrigerator o sa balkonahe, ang repolyo ay maaaring tumagal ng hanggang 4 na buwan.
Mga tip para sa pagpapalaki ng Chinese na repolyo
Iwasan ang pagtusok ng mga punla, dahil matagal nang napatunayan na ang pamamaraang ito ay hindi nagpapanatili ng buo ang mga ugat. Direktang palaguin ang mga punla sa mga indibidwal na lalagyan, o ilagay ang mga buto sa nursery sa isang magalang na distansya sa isa't isa upang matiyak na mabubuhay ang mga ito hanggang sa itanim sa labas.
Ang mga madahong varieties ay angkop para sa maagang pagtatanim ng tagsibol, habang ang mga uri ng ulo ay angkop para sa paglilinang sa tag-init. Isaisip ito kapag pumipili ng mga buto.
Kapag naghahasik sa lupa, ang mga buto ay inilalagay sa mga piraso o butas. Anuman ang paraan na pipiliin mo, kakailanganin mong manipis ang mga punla pagkatapos ng ilang linggo, alisin ang pinakamahina na mga shoots.
Kung natatakot ka sa bolting, pagkatapos ay pumili ng mga hybrid na varieties ng Dutch selection - hindi sila madaling kapitan ng bolting.
Konklusyon
Ang bawat hardinero ay maaaring magtanim ng kakaibang gulay na ito sa kanilang sariling hardin. Bagama't ang Chinese cabbage ay nangangailangan ng espesyal na diskarte sa pag-aalaga, maaari itong medyo maselan sa ilang lugar. Gayunpaman, ang kakayahang makagawa ng isang ani nang maaga, kasama ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ay ginagawa itong isang karapat-dapat na karagdagan sa iyong hardin.

Kinakalkula namin ang mga paborableng araw para sa paghahasik ng mga punla ng broccoli sa 2021 ayon sa buwan
Mga kanais-nais na araw para sa pagtatanim ng cauliflower sa 2021: isang talahanayan ayon sa araw at buwan
Mga kanais-nais na araw para sa pag-aani ng repolyo para sa imbakan sa 2020 at mga tip sa pag-iimbak
Bakit ang mga ugat at tangkay ng repolyo ay dapat iwan sa mga kama sa hardin sa taglamig