Paano kapaki-pakinabang ang chokeberry para sa katawan ng tao?

Ang itim na chokeberry, o aronia, ay isang palumpong ng prutas na gumagawa ng mga kumpol ng maliliit, madilim na asul, bilog na mga berry. Ang mga prutas ay may mga kapaki-pakinabang na katangian, kung kaya't ginagamit ito sa paggamot sa iba't ibang mga karamdaman. Gayunpaman, ang mga berry ay mayroon ding mga kontraindikasyon. Ang pag-alam sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na chokeberry at ang mga naaangkop na halaga upang ubusin ay makakatulong na maprotektahan ang katawan mula sa sakit at mapalakas ang kaligtasan sa sakit.

Paglalarawan at komposisyon ng kemikal

Ang palumpong ay ipinakilala sa bansa noong ika-20 siglo. Hindi ito maselan tungkol sa mga kondisyon ng panahon, namumulaklak kaagad pagkatapos lumitaw ang mga dahon, kadalasan sa huli ng tagsibol. Ang mga bulaklak ay malambot na rosas. Lumilitaw ang mga asul-itim na berry sa huling bahagi ng Agosto. Ang bawat berry ay umabot sa 10 mm ang lapad, na may makapal na balat. Ang average na habang-buhay ng isang bush ay 40 taon.

Ang nutritional value ng 100 g ng produkto ay 50 kcal lamang. Ang berry ay naglalaman ng bakal, bitamina C, protina, taba, carbohydrates, at mineral.

Ang itim na chokeberry ay naglalaman din ng mga sumusunod na sangkap:

1. Bioflavonoids. Ang prutas ay naglalaman ng bitamina P, na naglilinis ng mga daluyan ng dugo at ginagawa itong nababanat.
2. Mga micronutrients. Ang Rowan berries ay naglalaman ng pinakamataas na halaga ng potasa (158 mg). Naglalaman din ang mga ito ng yodo, tanso, mangganeso, fluorine, boron, at molibdenum.

Ang mga dahon ng halaman ay naglalaman ng flavonoids at sorbic acid. Ginagamit ang mga ito bilang panggamot dahil itinataguyod nila ang daloy ng apdo at gawing normal ang paggana ng atay.

Ano ang mga benepisyo ng berries?

Ang Chokeberry ay may sariling mga kapaki-pakinabang na katangian na nakakaapekto sa mga kababaihan, kalalakihan, at mga bata sa ibang paraan. Dahil sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, ang chokeberry ay ginagamit sa paghahanda ng diuretic at choleretic na paghahanda. Ginagamit din ito upang maghanda ng mga gamot para sa pag-normalize ng presyon ng dugo at mga problema sa metabolic.

Para sa mga lalaki

Ang chokeberry ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki dahil nililinis nito ang dugo at pinapabuti ang kalidad nito. Nakakatulong din itong palakasin ang mga vascular wall, na binabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Ang mga berry ay naglalaman ng mga antioxidant na nililinis ang katawan ng mga nakakapinsalang compound at binabawasan ang pamamaga ng tissue. Ginagamit ang mga ito bilang isang preventative measure para sa iba't ibang mga pathologies.

Ang itim na rowan ay itinuturing din na isang aphrodisiac. Ito ay ginagamit upang gumawa ng mga espesyal na pagbubuhos para sa pagpapagamot ng kawalan ng lakas. Sa pamamagitan ng pagpapabuti ng sirkulasyon at pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, pinapabuti nito ang sekswal na kalusugan ng mga lalaki.

Para sa mga babae

Ang mga Rowan berries ay kapaki-pakinabang din para sa kalusugan ng kababaihan. Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng yodo, pinapa-normalize nila ang hormonal balance at pinapabuti ang function ng thyroid. Ang pagkonsumo ng chokeberries sa panahon ng regla ay nakakatulong na gawing normal ang antas ng bakal sa katawan, mapawi ang pagkapagod at pananakit ng ulo.

Ang mga berry ay mahalaga para sa mga buntis na kababaihan. Tumutulong sila sa paglaban sa maaga at huli na sakit sa umaga. Ang berry juice ay binabawasan ang pamamaga sa pamamagitan ng pag-alis ng labis na likido mula sa katawan. Nakakatulong din ito sa pagpapababa ng presyon ng dugo, na pinapaliit ang panganib ng mataas na presyon ng dugo.

Pinalalakas ng mga prutas ang vascular system, na nagreresulta sa mas malakas na inunan. Nagbibigay-daan ito sa mga nutrients at oxygen na maabot ang sanggol nang mas mabilis.

Para sa mga bata

Ang mga Rowan berries ay kapaki-pakinabang para sa mga bata dahil itinataguyod nila ang paglaki at pagpapalakas ng buong katawan. Ang mga berry ay ginagamit upang gumawa ng masarap na compotes, kissels, jam, at iba pang matamis na dessert. Ang Aronia ay ginagamit upang gamutin ang mga viral colds. Nakakatulong din ang mga nakapagpapagaling na katangian nito sa pamumulaklak at banayad na pagkalason.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng chokeberry

Ang mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng chokeberry ay nagtataguyod ng pangkalahatang kagalingan. Nagbibigay ito ng proteksiyon na function salamat sa iba't ibang bitamina nito, pinapabuti ang paggana ng puso at vascular, at pinatataas ang kaasiman ng o ukol sa sikmura. Ang chokeberry ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao sa anumang anyo: sariwa, frozen, o luto. Nagbibigay-daan ito para sa iba't ibang diyeta sa panahon ng sakit.

Paggamot ng hypertension na may mga berry

Ang mataas na presyon ng dugo ay nangyayari dahil sa presyon ng daloy ng dugo laban sa mga pader ng daluyan. Sa nababanat na mga pader, ang daloy ng dugo ay hindi napapansin at walang kakulangan sa ginhawa. Ang mga microelement at bitamina na matatagpuan sa mga berry ay nagpapabuti sa sistema ng vascular at nagpapalapot ng dugo, sa gayon ginagawang mas nababanat ang mga dingding. Ang pagkain ng 50 gramo ng berries araw-araw ay mababawasan ang panganib ng atake sa puso at stroke.

Paggamot ng hypotension

Ang Chokeberry ay hindi lamang maaaring pamahalaan ang hypertension ngunit maging kapaki-pakinabang din para sa mababang presyon ng dugo. Kasama sa mga nakapagpapagaling na katangian nito ang pag-normalize ng presyon ng dugo. Ang chokeberry ay ginagamit para sa mga layuning pang-iwas. Ang regular na pagkonsumo ng mga berry ay maaaring makadagdag sa paggamot sa gamot. Gayunpaman, mahalagang huwag lumampas ito at alamin ang iyong mga limitasyon.

Paggamot ng gastrointestinal tract

Para sa anumang mga isyu sa pagtunaw, maghanda ng isang decoction ng chokeberry. Para sa pagtatae, gumawa ng mas makapal na decoction, habang para sa menor de edad na upsets, gumawa ng mahinang inuming prutas. Ang mga sariwang berry ay nag-aalis ng dumi, mga nakakalason na sangkap, at mga asin mula sa katawan. Para sa mababang kaasiman, 50 gramo ng chokeberry bawat araw ay inirerekomenda. Higit pa rito, pinapawi ng chokeberry ang pagkauhaw at pagbigat ng tiyan, na nagtataguyod ng tamang panunaw.

Gamitin sa diabetes

Para sa mga diabetic, ang mga decoction at preserve na nakabatay sa chokeberry ay isang magandang mapagkukunan ng mga bitamina. Ang asukal ay hindi idinagdag sa mga decoction; iba't ibang mga kapalit ng asukal ang ginagamit, tulad ng sorbitol o xylitol sa naaangkop na dosis. Ang mga epekto ng diabetes ay maaaring maibsan sa pamamagitan ng pagkonsumo ng 250 gramo ng sariwang chokeberries araw-araw.

Anemia

Sa mga kaso ng matinding pagkawala ng dugo, tulad ng pagkatapos ng operasyon, tinutulungan ng chokeberry ang pagbawi ng katawan. Para sa isang mahinang immune system, ang isang bitamina boost ay nakakatulong. Maaari itong magamit bilang isang katas ng mashed berries o bilang isang decoction. Ang kurso ng paggamot ay tumatagal ng hanggang 10 araw. Uminom ng sariwang brewed decoction kalahating oras bago kumain.

Nabawasan ang kaligtasan sa sakit

Ang mga nakapagpapagaling na infusions at decoctions ng chokeberry ay isang mahusay na lunas para sa paglaban sa trangkaso at sipon sa malamig na araw ng taglamig. Ang mga berry ay naglalaman ng isang malusog na dosis ng bitamina C, na nagpoprotekta at nagpapalakas ng immune system. Ang mga Rowan berries ay maaaring kainin sa anumang anyo; hindi sila magdudulot ng anumang pinsala; sa katunayan, palalakasin nila ang immune system.

Contraindications

Ang Chokeberry ay may parehong mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications. Ang mga berry ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo sa mga sumusunod na kaso:

• mga ulser;
• patuloy na paninigas ng dumi (maaari kang kumain ng mga prutas, ngunit sa isang pinababang pang-araw-araw na dosis);
• mataas na kaasiman ng tiyan;
• pagkatapos ng stroke o atake sa puso;
• para sa hypotension (pinahihintulutan lamang sa pahintulot ng isang doktor at sa isang katamtamang dosis);
• angina pectoris;
• varicose veins at thrombophlebitis.

Kung mayroon kang sakit sa bato o urinary tract, gumamit ng chokeberry nang may pag-iingat, dahil may panganib na magkaroon ng mga bato.

Mayroong mas kaunting mga kontraindiksyon kaysa sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit mahalagang maging pamilyar sa kanila bago gumamit ng mga rowan berries. Inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng rowan berries bilang kumbinasyon ng paggamot para sa kondisyong ito.

Paghahanda ng mga prutas para sa taglamig

Kapag nag-aani, ginagamit ang ilang mga trick. Halimbawa, ang buong kumpol ng mga inflorescences ay pinutol gamit ang gunting o pruning gunting. Kung ang mga prutas ay kailangan nang paisa-isa, mas madaling alisin ang mga ito mula sa hiwa na inflorescence. Ang pamamaraan ng pag-aani na ito ay mas mabilis at mas kumikita. Matapos tanggalin ang mga umbel, mas mabilis na nakabawi ang puno. Upang mapanatili ang maximum na dami ng nutrients, ang mga berry ay naproseso kaagad pagkatapos ng pag-aani.

Ang mga chokeberry ay inihanda sa tuyo, de-latang, at frozen na anyo. Ang lahat ng mga berry ay inilatag sa isang solong layer sa isang baking sheet. Maaari silang matuyo sa maraming paraan: sa open air, sa oven, at sa isang electric dehydrator. Kapag nagpapatuyo ng hangin, iwasan ang direktang sikat ng araw, dahil ang mga berry ay magiging maasim at mawawalan ng mga sustansya at bitamina. Ang mga pinatuyong rowan berries ay hindi naglalabas ng juice kapag pinindot.

Kapag pinatuyo ang mga chokeberry sa oven, inilalagay sila sa isang silid sa loob ng kalahating oras sa 40 ° C. Pagkatapos nito, ang temperatura ay tumaas sa 60°C at tuyo hanggang sa ganap na maluto. Sa isang electric dehydrator, ang mga berry ay pinananatili ng hanggang tatlong oras sa 60°C. Mahalagang subaybayan ang kulay ng berry. Ang tamang kulay ng pinatuyong chokeberries ay isang rich cherry-red. Kung ang kulay ay nagiging kayumanggi, ang kontrol sa temperatura ay hindi natugunan at ang mga nakapagpapagaling na katangian ng berry ay nabawasan. Ang Rowanberries ay maaaring i-freeze, de-latang, o gawing syrup o compote. Ang Aronia wine at liqueur ay ginawa rin mula sa kanila.

Mga recipe ng Aronia

Upang mapanatili ang chokeberry compote, kumuha ng mga sariwang berry at isterilisado ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 3 minuto. Punan ang 1/3 ng isang 3-litro na garapon ng mga berry, at ibuhos ang kumukulong syrup sa natitira. Magdagdag ng asukal o isang kapalit ng asukal kung ninanais, at pagkatapos ay panatilihin.

Upang ihanda ang tincture, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pinatuyong berry sa isang rate ng 1 kutsara ng rowan berries bawat 250 ML ng tubig. Hayaang matarik sa loob ng 30-40 minuto. Pagkatapos ay pilitin ang tincture at ubusin ito ng tatlong beses sa isang araw. Mag-imbak sa isang malamig na lugar nang hindi hihigit sa tatlong araw.

Basahin din

Bean pods: mga kapaki-pakinabang na katangian, contraindications, benepisyo at pinsala
Ang mga bean pod ay naglalaman ng maraming micronutrients na may iba't ibang epekto sa pagpapagaling sa katawan. Ginagamit ang mga ito sa katutubong gamot upang lumikha ng mga produktong panggamot na...

 

Hindi lamang ang mga prutas kundi pati na rin ang mga dahon ng halaman ay nakapagpapagaling. Ang isang panggamot na tsaa ay ginawa mula sa kanila. Una, ang mga dahon ay tuyo. Upang gawin ang tsaa, kumuha ng 3 kutsara at ibuhos ang 250 ML ng pinakuluang tubig sa kanila. Hayaang matarik ng kalahating oras at inumin bago kumain ng tatlong beses sa isang araw.

Para sa type 2 diabetics, maaaring gawin ang jam. Upang gawin ito, gumawa ng syrup gamit ang isang kapalit ng asukal. Ibuhos ang syrup sa 2 kg ng mga berry at pakuluan ng 5 minuto. Pagkatapos nito, hayaang matarik ang jam sa loob ng 8 oras, pakuluan muli hanggang sa tumira ang mga berry, at pagkatapos ay mapanatili gaya ng dati.

Gamitin sa katutubong gamot

Kapag ginamit nang tama, ang chokeberry ay kapaki-pakinabang. Mayroong ilang mga pangunahing panggamot na mga remedyo na ginawa mula sa mga berry:

1. dahon ng tsaa.
2. Chokeberry juice.
3. Pangkalahatang tonic infusion.

Ang Aronia leaf tea ay may anti-inflammatory at choleretic properties. Pinapalakas din nito ang immune system, pinapa-normalize ang paggana ng atay, at binabawasan ang pamamaga. Upang maghanda, magdagdag ng 1-3 kutsara sa isang baso ng pinakuluang tubig at hayaang matarik ng hanggang isang oras. Uminom ng 50 ML bago kumain.

Ang Rowan juice ay kapaki-pakinabang para sa mataas na presyon ng dugo, anemia, at atherosclerosis. Nakakatulong itong linisin ang atay, alisin ang mga radionuclides sa katawan, at gamutin ang mga problema sa thyroid. Ang natural na juice ay lubos na puro, kaya ito ay diluted na may tubig o apple juice sa isang 1:1 ratio.

Basahin din

Hawthorn berries: mga benepisyo at contraindications, pinsala at kung paano dalhin ang mga ito?
Ang Hawthorn, o hawthorn, ay isang matitinik na palumpong na karaniwan sa maraming rehiyon sa mundo. Noong Agosto at Setyembre, ang mga sanga nito ay natatakpan ng maliwanag na pula, maliliit, may pitted na prutas. Hawthorn berries…

 

Ang pangkalahatang tonic infusion na ito ay nag-normalize ng presyon ng dugo at nagpapalakas sa immune system. Upang ihanda ito, kumuha ng 3 kutsara ng mga pinatuyong berry at ibuhos ang 0.5 litro ng tubig na kumukulo sa kanila. Hayaang matarik sa loob ng 16-18 oras. Uminom ng kalahating baso ng pagbubuhos kalahating oras bago kumain, dalawang beses araw-araw.

Mga inuming panggamot mula sa chokeberry

Ang mga chokeberry ay kapaki-pakinabang hindi lamang kapag napanatili. Ginagamit din ang mga ito sa paggawa ng masasarap na inuming panggamot at tsaa. Nakakatulong ang mga ito na suportahan ang pangkalahatang kalusugan ng katawan, na binubusog ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Vitamin tea

Dahil sa maraming bitamina at mineral na matatagpuan sa chokeberries, ang isang malusog, mayaman na bitamina na tsaa ay ginawa mula sa mga chokeberry. Ang inumin na ito ay lalong nakakatulong sa taglamig para sa pagsuporta sa immune system. Upang ihanda ang tsaa, ibuhos ang 0.5 litro ng tubig na kumukulo sa 2 kutsara ng mga berry at kumulo sa loob ng 7-10 minuto. Pagkatapos ay hayaan itong matarik ng 4 na oras, salain, at inumin. Maaaring magdagdag ng asukal o pulot upang mapahusay ang lasa. Ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ay 1.5 tasa ng tsaa. Pinakamainam na hatiin ang serving sa ilang servings.

Fermented tea

Ang inumin na ito ay may nakapagpapatibay na epekto sa katawan. Inihanda ito gamit ang mga tuyong dahon ng chokeberry. Una, ang mga dahon ay kinokolekta mula sa mga puno ng hardin sa tuyong panahon. Ang mga ito ay bahagyang tuyo at tinadtad. Ang mga ito ay ibinubuhos sa isang lalagyan ng salamin, na natatakpan ng apat na layer ng cheesecloth, at nilagyan ng isang transparent na takip. Ang mga dahon ay pinipigilan ng apat na oras sa temperatura na 24-26°C. Pagkatapos ng steeping, ang mga dahon ay kumakalat sa isang manipis na layer sa isang baking sheet at tuyo hanggang malambot. Dapat silang gumuho sa iyong mga kamay.

Pangkalahatang tonic tea

Ang inumin ay naglalaman ng pinatuyong chokeberries, raspberry, blackcurrant at dahon ng cherry, linden blossom, at rose hips. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa pantay na sukat, pagkatapos ay ibinuhos na may dalawang tasa ng tubig na kumukulo at steeped. Kung kasama ang rose hips, matarik nang hindi bababa sa 13 oras; kung hindi, matarik ng apat na oras. Uminom ng mainit na inumin; ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ay tatlong tasa.

Mga indikasyon at contraindications para sa juice

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng juice ay kinabibilangan ng pagpapababa ng presyon ng dugo, pagpapalakas at pagpapalakas ng immune system, pagpapababa ng kolesterol, at pagpapabuti ng vascular elasticity, sa gayon ay nagpapalakas sa kanila. Ang juice ay lubhang kapaki-pakinabang din para sa paggamot ng mga paso. Ginagamit din ito sa paggamot ng mga sugat. Ang mga may mataas na kaasiman, kabag, o mga ulser ay dapat na umiwas sa pag-inom ng juice. Hindi rin ito inirerekomenda para sa mga may mababang presyon ng dugo (o sa maliliit na dosis pagkatapos kumonsulta sa isang espesyalista) at sa mga may mataas na pamumuo ng dugo.

Basahin din

Yarrow - mga benepisyo sa kalusugan at contraindications
Ang Yarrow ay isang perennial herbaceous na halaman na kabilang sa pamilyang Asteraceae. Kilala ito bilang "gupit ng damo" dahil sa kakayahang mabilis na magpagaling ng mga sugat at sugat. Ang halaman ay makikilala sa pamamagitan ng hitsura nito...

 

Ang itim na chokeberry ay may sariling mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications. Kung alam mo kung paano gamitin ito, hindi ito magdudulot ng anumang pinsala. Dahil sa mayamang komposisyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina, ginagamit ito sa katutubong gamot. Ang mga chokeberry ay madaling gawin ng mga tincture at mga inuming panggamot. At ang jam na ginawa mula sa mga berry ay makakatulong sa pagpapagaling ng sipon o trangkaso. Kung walang mga kontraindiksyon, ang itim na chokeberry ay maaaring ligtas na isama sa iyong diyeta.