Ang haras ay mayaman sa mga bitamina at may mga kapaki-pakinabang na katangian. Ito ay kahawig ng dill, ngunit hindi gaanong mabango. Hindi tulad ng dill, ang haras ay isang maselan na pananim at nangangailangan ng maraming oras sa pag-aalaga. Ang pag-alam sa wastong mga gawi sa paglaki at timing ng paghahasik ay magtitiyak ng masaganang ani ng damong ito.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman
Ang halaga ng damo Ang komposisyon nito, na kinabibilangan ng maraming mahahalagang langis, flavonoids, bitamina A, C, B6, B3, B2, B1, calcium, iron, protina, at taba. Salamat sa mga sangkap na ito, ang haras ay ginagamit upang mapawi ang mga spasms, bilang isang disinfectant, at bilang isang diuretiko. Ang tubig ng dill ay popular para sa mga bagong silang, na ibinigay sa kanila para sa mga bituka ng bituka. Ang haras ay ipinahiwatig para sa acute respiratory viral infections, bronchitis, laryngitis, tonsilitis, at pneumonia.
Ang haras ay ginagamit sa mga sumusunod na kaso:
- Upang gawing normal ang mga proseso ng metabolic.
- Para sa mga problema sa normal na paggana ng gastrointestinal tract.
- Para sa mga nagpapaalab na proseso.
- Bilang pag-iwas sa kanser.
- Para sa normal na paggana ng puso.
- Upang gawing normal ang presyon ng dugo.
- Upang mapabuti ang paningin, pag-iwas para sa mga taong nagtatrabaho ng maraming sa computer.
- Para mabawasan ang mga sintomas ng hika.
- Upang pasiglahin ang paggagatas.
Sa isang hardin, ang haras ng parehong uri (pangkaraniwan at karaniwan) ay maaaring makaakit ng mga insekto na nakikinabang sa mga kalapit na pananim na gulay. Kung maayos na natubigan, ang haras ay maaaring itanim malapit sa mga pipino o repolyo. Ang mga gulay na ito ay madalas na inaatake ng mga aphids, at ang aroma ng aniseed ng haras ay nagtataboy sa kanila.
Ang halaman ay lubhang kapaki-pakinabang din sa kusina. Ito ay ginagamit sa maraming pinggan at bilang isang palamuti. Ang haras ay idinagdag sa mga salad, sopas, dressing, at preserve. Sa confectionery, ang aroma ng herb ay matatagpuan sa mga cake, inumin, at kendi. Ang aroma ng aniseed ay popular din sa mga cosmetics at industriya ng pabango.
Lumalagong haras
Mayroong dalawang paraan upang palaguin ang halaman:
- gamit ang mga buto;
- sa pamamagitan ng paghahati ng rhizome.
Ang pagpapalaganap ng binhi ay kadalasang ginagamit. Ang mga oras ng paghahasik ay nakasalalay sa panahon: kung ang pagtatanim ay binalak para sa tagsibol, ang mga buto ay inihasik sa huli ng Pebrero o unang bahagi ng Marso. Kung ang pagtatanim sa taglagas, ang paghahasik ay nangyayari sa huli ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Sa panahong ito, bumababa ang temperatura ng lupa sa 4°C. Posible rin ang paghahasik ng dalawang beses sa isang taon.
Ihanda ang haras na kama nang maaga. Una, paghaluin ang pataba: para sa 1 kama, kakailanganin mo ng 2 kutsara ng mineral na pataba, 1 timba ng compost, at isang maliit na kalamansi. Ang ilan ay nagdaragdag din ng 0.5 kg ng compost at wood ash. Maghasik ng mga buto sa lalim na 2 cm.
Kung ang paghahasik ay nangyayari sa tagsibol, ang mga kondisyon ng greenhouse ay nilikha sa pamamagitan ng pag-uunat ng plastic film sa ibabaw ng kama. Ito ay magpapanatili ng patuloy na kahalumigmigan na kinakailangan para sa mga buto na tumubo. Pagkatapos ng 10-14 araw, lilitaw ang mga punla, at ang pelikula ay aalisin.
Ang haras ay isang kapaki-pakinabang na halaman na ginagamit hindi lamang sa pagluluto kundi pati na rin para sa mga layuning panggamot at kosmetiko. Bago bumili ng mga buto, mahalagang magpasya kung aling uri ang pipiliin—karaniwan o gulay. Ang karaniwang iba't-ibang ay magbubunga ng maganda at malusog na mga gulay, habang ang iba't ibang gulay ay magbubunga ng malasa at masustansyang ulo.

Mga petsa ng pagtatanim ng perehil para sa taglamig sa 2020 ayon sa kalendaryong lunar
Kapag ang berdeng pataba ay maaaring makapinsala
Isang pampalasa na nangangailangan ng proteksyon: ang mga katangian ng rosemary
Bear's garlic o wild garlic: kung paano maiwasan ang pagkalason mula sa mga gulay