Apple Pastila - Isang Simpleng Recipe na Walang Asukal

Kusina ng bansa

Paano sorpresahin ang isang bata na may masarap at malusog? Ang isang mahusay na alternatibo sa kendi ay apple marshmallow, na madaling gawin sa bahay.

Ang treat na ito ay makakaakit din sa maraming matatanda na namumuno sa isang malusog na pamumuhay, dahil ito ay ganap na walang asukal. Ang dietary pastila na ito ay makakatulong na maiwasan ang labis na pounds.

Ang matamis na pagkain na ito ay natural at hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap upang gawin. Ang simpleng recipe na ito ay nangangailangan lamang ng mansanas at tubig.

Mga sangkap:

mansanas -2 kg,
tubig - 500 ml.

Paano gumawa ng apple pastila

Hugasan ang mga mansanas at alisin ang core; balatan ang prutas kung ninanais.

Gupitin ang mga mansanas sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa isang kawali ng tubig. Dapat na takpan ng tubig ang mga mansanas ng mga 1 sentimetro.

Ilagay ang mga mansanas sa apoy at hayaang kumulo sa ilalim ng takip.

Susunod, bawasan ang apoy at ipagpatuloy ang pagpapakulo ng prutas sa loob ng 1-3 oras. Ipagpatuloy ang prosesong ito hanggang sa maluto ang mga mansanas at ang tubig ay sumingaw.

Inilalagay namin ang prutas sa isang colander upang maubos ang labis na likido at sa parehong oras hayaan itong lumamig.

Pure ang mga mansanas gamit ang isang blender o kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang pinong salaan na metal.

Lagyan ng parchment paper ang baking sheet, lagyan ito ng mantikilya, at ikalat ang applesauce sa pantay na layer. Ang layer ay dapat na hindi hihigit sa 5 millimeters.

Ilagay ang baking sheet sa oven at patuyuin ang mga mansanas sa 100°C hanggang sa maabot nila ang ninanais na katigasan. Ang prosesong ito ay tatagal ng humigit-kumulang 4-5 na oras.

Inalis namin ang pastila at ibalik ito, inaalis ang pergamino. Hayaang matuyo ito ng isa pang oras.

Sinusuri namin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagpindot gamit ang aming daliri - ang pastila ay hindi dapat dumikit, ngunit sa parehong oras hindi ito dapat matuyo.

Sa sandaling lumamig, gupitin ang produkto sa mga bahaging parihaba at igulong ang mga ito sa mga tubo. Kung ang mga tubo ay nahuhulog, maaari mong i-secure ang mga ito gamit ang isang string.

Handa na ang natural at healthy treat, pwede mo na itong subukan!

Bon appétit sa lahat!