Paano masarap magprito ng mga champignon na may mga sibuyas

Kusina ng bansa

Kung bumili ka ng ilang mushroom ngunit hindi sigurado kung paano lutuin ang mga ito, gamitin ang aming sunud-sunod na recipe na may mga larawan. Ngayon, magprito kami ng mga kabute na may mga sibuyas sa isang kawali - ito ay isang nakabubusog at masustansyang ulam. Ang oras ng pag-ihaw ay hindi tumatagal ng higit sa 20 minuto, na nangangahulugang malapit nang lumabas ang hapunan sa iyong mesa.

Ang pagbili ng mga champignon ay madali. Ang mga ito ay ibinebenta nang naka-pack na sa parehong mga merkado at tindahan. Ang mga ito ay isang abot-kayang produkto na available sa anumang panahon. Lumaki sila sa komersyo, at walang kakulangan. Kaya, siguraduhing bilhin ang mga ito at lutuin para sa iyong sarili at sa iyong pamilya.

Ang pinakamadaling paraan upang lutuin ang mga ito ay ang pagprito sa kanila, at ang sibuyas ay magdaragdag lamang ng karagdagang aroma at lasa.

Ang mga pritong champignon ay maaaring ihain bilang isang hiwalay na ulam, o sa anumang side dish: sinigang, patatas o spaghetti.

Mga sangkap:

champignons - 250 gramo;
sibuyas (medium) - 1 pc.;
langis ng gulay - 30 gramo;
asin, paminta - sa panlasa.

Paano masarap magprito ng mga champignon

Hugasan ang mga kabute at ilagay ang mga ito sa mga tuwalya ng papel upang sumipsip ng labis na kahalumigmigan. Hatiin ang mga inihandang mushroom sa mga hiwa, kasama ang mga tangkay. Ang mga kabute ay lalong lumiliit sa panahon ng pagprito, kaya walang kwenta sa pagpuputol ng mga ito nang masyadong pino.

Balatan ang sibuyas, banlawan, at gupitin sa quarter ring. Sa ganitong paraan, ang sibuyas ay magprito nang pantay sa mga kabute at hindi mananatiling basa.

Ibuhos ang mantika sa isang kawali, init sandali, at idagdag ang mga kabute. Magprito sa katamtamang init upang mailabas ang labis na kahalumigmigan. Haluin paminsan-minsan habang nagpiprito para matiyak ang pantay na crust.

Pagkatapos ng 4-5 minuto, idagdag ang sibuyas sa kawali. Simulan ang pagprito ng lahat nang sama-sama, pagdaragdag ng asin at paminta sa panlasa.

Iprito ang mga mushroom at sibuyas para sa isa pang 5-6 minuto at tikman. Kung sapat na ang pampalasa, handa na ang ulam.

magprito ng mga mushroom na may mga sibuyas

Ang mga mushroom ay makatas, mabango, at masarap. Palamutihan sila ng sariwang tinadtad na dill. Enjoy!