Festive salad "Mimosa" na may pink na salmon

Kusina ng bansa

Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng mimosa salad na may pink na salmon. Ang recipe ay simple at prangka, na may sunud-sunod na mga larawan na nagpapakita ng proseso ng paghahanda, at ang resulta ay mahusay na pagdila ng daliri.

Ang isang salad na inihanda sa ganitong paraan ay siguradong perpekto para sa isang maligaya talahanayan; tiyak na pahalagahan ng mga bisita ang iyong mga pagsisikap. Ang ulam ay madaling ihanda. Kabilang dito ang mga tradisyonal na sangkap na makikita sa klasikong bersyon: mga karot, sibuyas, mga de-latang paninda, itlog, at isang maliit na patatas. Pinakamainam na alisin ang mantikilya.

Kapag ang salad ay binuo, pinakamahusay na hayaan itong magbabad nang ilang sandali. Well, simulan na natin.

Mga sangkap:

pink salmon sa inasnan na anyo - 240 g;
sibuyas - 1 pc.;
suka - 40 ML;
patatas - 1 pc;
karot - 1 pc;
itlog ng manok - 2 mga PC;
mayonesa - 2 kutsara;
asin, paminta - sa panlasa.

Paano gumawa ng Mimosa salad na may pink na salmon

Ihanda ang mga sangkap ayon sa listahan. Buksan ang lata ng pink na salmon, alisan ng tubig ang juice, ilipat ang isda sa isang plato, at i-mash ito ng isang tinidor. Pagkatapos ay ilipat ang isda sa isang serving platter.

ilagay ang isang layer ng isda sa isang plato

Balatan at banlawan ang sibuyas, hiwain, at ilagay sa isang mangkok. Budburan ng suka. I-marinate ang sibuyas sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilagay ito sa ibabaw ng isda.

Susunod, lagyan ng rehas ang pinakuluang patatas sa isang medium grater, ilagay ang mga ito sa ibabaw ng layer ng sibuyas, at balutin ng kaunting mayonesa. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

ikalat ang isang layer ng patatas na may mayonesa

Pakuluan nang husto ang mga itlog, alisan ng balat ang mga ito, at ihiwalay ang mga puti sa yolks. Grate ang mga puti sa isang medium grater at idagdag ang mga ito sa salad bilang susunod na layer.