Ang Minute Salad, na tinalo ang Fur Coat at Olivier Salads

Kusina ng bansa

Mayroong mga salad na pantay na angkop para sa parehong maligaya at pang-araw-araw na mga menu. Ang mga ito ay madaling ihanda, nakakabusog, masarap, at maganda tingnan. Kahit na ang pinaka walang karanasan sa pagluluto ay kayang hawakan ang ganitong uri ng ulam.

Ngunit kung pagod ka na sa tradisyonal na Olivier at Fur Coat salad, maaari mong isaalang-alang ang Minute salad na may ham, keso, at mga kamatis, na nalampasan na ang mga tradisyonal na salad sa katanyagan.

Ito ay umaayon sa pangalan nito. Ang ulam na ito ay hindi nangangailangan ng maraming oras o pagsisikap, at ang mga sangkap para sa recipe na ito (na may mga larawan) ay madaling mahanap sa anumang refrigerator.

Nagbibigay ito ng malaking kalamangan sa mga kilalang, ngunit bahagyang nakakainip, mga katapat.

Mga sangkap:

ham - 200 gr.;
matapang na keso - 80 gr.;
itlog ng manok - 2 mga PC;
kamatis - 150 gr.;
mayonesa - 150 gr.;
table salt - sa panlasa.

Paano gumawa ng Minute Salad

Gupitin ang ham sa maliliit na cubes. Ayusin sa isang pantay na layer sa ilalim ng isang mangkok ng salad. Para sa aesthetics, pinakamahusay na gumamit ng isang malinaw na mangkok na salamin, dahil ang salad ay ginawa sa mga layer.

Ikalat ang mayonesa (homemade o salad-grade ang pinakamainam para sa salad na ito) sa ibabaw ng layer ng karne. Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran. Bumuo ng susunod na layer, ikalat ito sa ibabaw.

Magdagdag ng isa pang bahagi ng sarsa ng mayonesa sa itaas at ikalat ito nang pantay-pantay. Dice ang kamatis. Pinakamainam na gumamit ng matigas at mataba na mga kamatis para sa salad na ito, dahil hindi ito magiging matubig.

Pahiran muli ng mayonesa ang mga cube ng kamatis. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga hard-boiled na itlog at ikalat ang mga ito nang pantay-pantay sa salad.

Nakahanda na. Maaari mong palamutihan ang ulam na may isang sanga ng sariwang damo at ihain kaagad upang masiyahan ang iyong mga bisita, o hayaan itong umupo sa refrigerator nang halos isang oras. Ang salad ay magiging masarap at makatas sa alinmang paraan.

Ang isang minutong salad na ito ay magaan, mahangin, at hindi kapani-paniwalang masarap. Kung gumugugol ka ng dagdag na 5-10 minuto, maaari mong gawin ito sa mga indibidwal na bahagi at ihain sa bawat bisita ang kanilang sariling plato ng katakam-takam na dish na ito. Tiyak na hihilingin ng iyong mga bisita ang higit pa at ang recipe para sa obra maestra na ito. Subukan ito!