Isang kamangha-manghang Anthill salad na may mga piraso ng patatas

Kusina ng bansa

Gustong gumawa ng masarap, makatas, at nakakabusog na salad? Kung gayon, narito ang masarap na recipe para sa iyo: Ant Hill Salad na may Potato Straws—mabilis at madaling gawin.

Para sa step-by-step na recipe na ito na may mga larawan, kakailanganin namin ng manok. Gumamit kami ng pre-baked na dibdib ng manok, ngunit maaari mo ring pakuluan ang karne. Para sa dagdag na juiciness, magdaragdag kami ng matamis, hinog na mga kamatis. Maaari kang gumamit ng mga yari na stick ng patatas; available na sila sa lahat ng supermarket. Maaari ka ring pumili mula sa iba't ibang mga lasa. Ang isang maliit na keso ay magdaragdag ng lambot ng salad, at para sa dressing, gagamit kami ng homemade mayonnaise.

Ang salad na ito ay maaaring ihain bilang isang standalone dish, o maaari itong ihain sa mga bisita; sa anumang kaso, ang ulam ay masarap at simple.

Mga sangkap:

fillet ng manok (inihurnong) - 250 g;
patatas na dayami - 80 g;
mga kamatis - 1 pc;
matapang na keso - 80 g;
mayonesa - 2 kutsara;
asin, paminta - sa panlasa.

Paano gumawa ng Anthill salad

Ihanda ang lahat ng sangkap ayon sa listahan, at paunang lutuin ang fillet ng manok sa pamamagitan ng pagpapakulo o pagluluto nito na may mga pampalasa. Pagkatapos, hayaang lumamig ang karne at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang manok sa isang malalim na mangkok o mangkok ng salad.

Susunod, banlawan ang isang malaking hinog na kamatis. Gupitin ito sa maliliit na cubes at idagdag sa manok.

Piliin ang pinakamasarap na hard cheese, na may creamy na lasa. Grate ang keso ng magaspang at idagdag ang shavings sa salad.

Bihisan ang salad na may mayonesa at magdagdag ng kaunting asin at paminta. Ihagis ang salad at tikman.

Ilagay ang salad sa isang maliit, patag na plato, bunton ito, at itaas na may mga piraso ng patatas. Ihain kaagad, habang malutong pa ang patatas.

Bon appetit!