Rainbow Salad na may French Fries

Kusina ng bansa

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa isang masarap na "Rainbow" salad na may French fries, na inihain kasama ang mga sangkap na tinadtad ngunit hindi pinaghalo. Maaari mong ayusin ang mga ito sa mga petals o strips. Ang ganda rin ng pagkakaayos ng hugis ray. Ang bawat bisita ay maaaring mag-ipon ng isang ulam sa kanilang sariling panlasa.

Ang salad na ito ay napaka-eleganteng, maliwanag, at perpekto para sa isang holiday table. Hindi magtatagal ang paghahanda.

Upang ihanda ang recipe ng pampagana na may mga larawan, pinakamahusay na bumili ng makatas na hamon. Kapag pumipili ng patatas, maghanap ng mga mababang-starch na varieties. Walang mga espesyal na kinakailangan para sa dressing; gagawin ang mayonesa o kulay-gatas na may mustasa.

Mga sangkap:

patatas - 2-3 piraso;
karot - 1 piraso;
ham - 250 gramo;
berdeng mga gisantes - 100 gramo;
beets - 100 gramo;
adobo na pipino - 1 piraso;
mayonesa - 2-3 kutsara;
langis ng gulay - 2 kutsara;
asin, paminta.

Paano gumawa ng Rainbow salad na may French fries

Balatan ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran.

Grate ang mga karot gamit ang Korean vegetable grater.

Gupitin ang ham sa mga cube.

Hugasan at alisan ng balat ang mga patatas. Grate ang mga gulay gamit ang Korean vegetable grater.

Ibabad ang patatas sa malamig na tubig upang alisin ang labis na almirol sa loob ng 20 minuto.

Banlawan ang tinadtad na patatas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel.

Iprito ito sa mantika hanggang sa maging golden brown.

Magdagdag ng asin, paminta, ihalo at palamig.

Gupitin ang pipino sa mga hiwa.

Maglagay ng maliit na sauceboat ng mayonesa sa gilid ng malaking flat plate. Ilagay ang ham slice sa gitna. Ayusin ang natitirang mga sangkap sa anumang pagkakasunud-sunod na gusto mo.

Ang salad ay handa na. Maaari mo itong palamutihan ng karagdagang berdeng dahon.

Ang ulam ay maaaring ihalo at bihisan sa mesa. Ang salad ay hindi kailangang maimbak.

Ang masaganang salad na ito ay maaaring ihain para sa hapunan ng pamilya o tanghalian.