Salad na may manok, beans, mais, at gulay – isang bitamina boom

Kusina ng bansa

Ang salad ng manok, bean, mais, at gulay na ito ay hindi lamang masigla at katakam-takam, ngunit nakakabusog at masarap din. Mabilis at madaling ihanda ito at palaging patok sa lahat.

Ang salad na ito ay maaaring gawin gamit ang alinman sa pinakuluang chicken fillet (isang mas diet-friendly na opsyon) o pinausukang manok, tulad ng sa step-by-step na recipe na ito na may mga larawan—ang lasa ay magiging mas mayaman, ngunit ito ay isang hindi gaanong diet-friendly na opsyon.

Sa halip na mayonesa, maaari mong gamitin ang natural na yogurt na walang mga additives, paghahalo nito sa 1-2 cloves ng bawang na dumaan sa isang pindutin.

Mga sangkap para sa 2-3 servings:

  • fillet ng manok (pinakuluang o pinausukan) - 150 g;
  • Intsik na repolyo - 100 g;
  • pulang beans, de-latang - 4 na kutsara;
  • mga kamatis - 100 g;
  • de-latang mais - 4 na kutsara;
  • gawang bahay na mayonesa - 2-3 kutsara;
  • asin sa panlasa.

Paano gumawa ng salad na may manok, mais, beans, at gulay

Alisin ang beans at mais mula sa garapon at ilagay ang mga ito nang hiwalay sa isang colander upang maubos ang labis na likido.

alisan ng tubig ang beans at mais

Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cubes, humigit-kumulang 0.5 - 0.7 cm. I-chop din ang mga kamatis.

tagain ang manok at kamatis

Hugasan at tuyo ang Chinese cabbage. Pinong gutay-gutay ang repolyo, pagkatapos ay gupitin nang humigit-kumulang 3 cm ang haba.

hiwain ang Chinese cabbage

Ilagay ang lahat ng inihandang sangkap sa isang mangkok.

ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok

Magdagdag ng mayonesa (o yogurt na may durog na bawang). Paghaluin ang salad nang lubusan. Magdagdag ng asin kung kinakailangan at ihalo muli.

timplahan ng mayonesa o yogurt

Ilagay ang salad sa isang mangkok ng salad.

ilagay sa isang mangkok ng salad

Palamutihan ayon sa panlasa. Ihain kaagad.

palamutihan ang salad

Bon appetit!

salad na may manok, beans, mais at gulay
Magdagdag ng komento

Mga puno ng mansanas

patatas

Mga kamatis