Ang herring salad ay mas masarap pa kaysa sa karaniwang "Herring in a Fur Coat"

Kusina ng bansa

Ngayon ay maghahanda kami ng kakaibang herring salad. Mas masarap ito kaysa sa karaniwang "Herring in a Fur Coat," at ito ay mas maganda at maligaya.

Ang kakaiba sa salad na ito ay gagamit tayo ng mga adobong mushroom—kahanga-hangang ipares ang mga ito sa herring. Magdaragdag din kami ng mga beets, karot, at itlog.

Ang ulam ay pinahiran at kinakalat ng mayonesa. Ang salad na ito ay maaaring ihain kaagad, ngunit ito ay pinakamahusay na hayaan itong magbabad sa loob ng isang oras-ang resulta ay magiging kamangha-mangha.

Pakuluan ang mga gulay nang maaga, ihanda ang herring, at magsimula. Maaari mo ring i-marinate ang mga mushroom sa bahay.

Mga sangkap:

beets - 2 mga PC;
karot - 1 pc;
itlog ng manok - 2 mga PC;
marinated champignons - 150 g;
herring - 150 g;
mayonesa - 2 kutsara;
asin, paminta - sa panlasa.

Paano gumawa ng herring salad

Ihanda ang lahat ng sangkap. Pakuluan ang mga beets, karot, at itlog nang maaga. Peel ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang medium grater, hatiin ang mga ito sa dalawang halves. Ilagay ang kalahati ng mga beets sa unang layer, ikalat ng mayonesa, at timplahan ng asin at paminta.

Gupitin ang marinated champignon sa mga hiwa o cube at ilagay ang mga mushroom sa susunod na layer.

Grate ang pinakuluang karot sa isang medium grater at idagdag ang mga ito bilang susunod na layer. Grasa ang mga karot na may kaunting mayonesa.

Balatan at lagyan ng rehas ang mga itlog ng manok, ilagay sa ibabaw ng mga karot. Grasa ng mayonesa, timplahan ng asin at paminta.

Ngayon ilatag ang natitirang layer ng beets.

Linisin at i-fillet ang herring, pagkatapos ay gupitin. Ayusin ang herring sa ibabaw ng mga beets. Iyon lang, hayaang magbabad ang salad ng isang oras at ihain.

Bon appétit!