Snow Queen Salad na may Crab Sticks at Ham

Kusina ng bansa

Ang kahanga-hangang Snow Queen salad na ito na may crab sticks at ham ay magmamalaki sa iyong festive table. Ito ay ginawa mula sa simple at sikat na mga sangkap, at ang recipe ay medyo prangka. Ang salad ay may kakaibang lasa at maaaring ihain nang isa-isa o sa isang shared bowl.

Kasama sa ulam ang mga adobo na sibuyas at isang matamis at maasim na mansanas, na nagdaragdag ng lasa ng salad. Sa halip na ham o sausage, maaari mong gamitin ang malambot na pinakuluang dibdib ng manok o baboy. Magugustuhan ng iyong pamilya at mga bisita ang pampagana na ito. Gawin ito at makita para sa iyong sarili.

Mga sangkap:

  • sibuyas - 1 pc.;
  • itlog ng manok - 3 mga PC;
  • ham (o pinakuluang o pinausukang sausage) - 100 g;
  • matapang na keso - 40 g;
  • mansanas (matamis at maasim) - 1 pc.;
  • crab sticks - 100 g;
  • mga walnut (tinadtad sa mga piraso) - 3 tbsp.;
  • table salt - sa panlasa + ¼ tsp sa onion marinade;
  • mayonesa;
  • suka - 1 kutsara;
  • tubig - 1 tbsp;
  • asukal - ½ tsp.

Paano gumawa ng Snow Queen salad

Gawin ang marinade sa pamamagitan ng paghahalo ng pantay na bahagi ng suka at tubig, pagdaragdag ng ¼ kutsarita ng table salt at ½ kutsarita ng asukal. Balatan at gupitin ang sibuyas. Ilagay ang sibuyas sa marinade at hayaan itong umupo ng 20 minuto.

atsara ang sibuyas

Grate ang keso. Ilagay ang keso bilang unang layer, pagkatapos ay idagdag ang mayonesa.

isang layer ng gadgad na keso

Paghiwalayin ang pinakuluang itlog sa mga yolks at puti. Maglagay ng layer ng grated yolks sa ibabaw ng cheese layer.

layer ng egg yolks

Sumunod ay ang pinipiga na adobo na sibuyas at mayonesa.

isang layer ng adobo na mga sibuyas

Pagkatapos ay gumawa kami ng isang layer ng tinadtad na crab sticks at magdagdag muli ng mayonesa.

isang layer ng crab sticks

Pagkatapos nito, bumubuo kami ng isang layer ng gadgad na mansanas at mayonesa.

isang layer ng gadgad na mansanas

Susunod ay ham + mayonesa.

layer ng ham

Pagkatapos ay tinadtad na mga mani at mayonesa.

isang layer ng tinadtad na mani

Panghuli, idagdag ang gadgad na puti ng itlog.

layer ng mga puti ng itlog

Hayaang magbabad ang salad ng 30 minuto at ihain.

Handa na ang Snow Queen salad

Magandang gana.

Snow Queen salad
Magdagdag ng komento

Mga puno ng mansanas

patatas

Mga kamatis