Table Salad - Orihinal at Simple

Kusina ng bansa

Ang "Table" salad ay isang masarap na ulam para sa bawat araw o isang holiday meal. Ito ay isang magaan na pampagana na maaaring mabilis na putulin at ihain sa loob ng 10 minuto. Ang mga sangkap sa recipe na ito, na may sunud-sunod na mga larawan, ay simple at naa-access. Kahit na wala kang ganitong set ng mga produkto sa iyong refrigerator, maaari mo itong bilhin sa iyong pag-uwi sa pinakamalapit na grocery store.

Ito ay tumatagal ng 15 minuto upang maghanda. Ang mga sangkap na nakalista sa recipe ay gumagawa ng 2-3 servings.

Mga sangkap:

Intsik na repolyo - 300 g;
Korean-style na karot - 200 g;
sariwang pipino - 150 g;
pinausukang manok - 300 g;
sariwang dill - 30 g;
mayonesa ng oliba - 60 g;
asin at paminta.

Paano gumawa ng Table Salad

Hatiin ng manipis ang repolyo ng Napa, budburan ng isang pakurot ng pinong asin, at kuskusin ng iyong mga kamay hanggang malambot. Bukod sa Napa repolyo, ang anumang uri ng lettuce o iceberg lettuce ay gagana, ngunit ang mga dahon ay dapat na matigas at malutong.

Gupitin ang sariwang pipino sa maliliit na cubes at idagdag ito sa mangkok ng salad na may tinadtad na repolyo.

magdagdag ng tinadtad na pipino sa repolyo

Gupitin ang pinausukang manok sa mga cube, kasama ang balat. Maaari mong gawin ang ulam na ito na may dibdib ng manok, ngunit ang paggamit ng mga binti o hita ng manok ay mas masarap, dahil ang pulang karne ng manok ay mas makatas kaysa sa puting karne.

idagdag ang tinadtad na pinausukang manok

Tanggalin ang mga sanga ng dill mula sa kanilang mga tangkay. Pinong tumaga ang dill at ilagay ito sa isang mangkok ng salad. Ang anumang damo ay gagana para sa recipe na ito; pumili ayon sa iyong panlasa.

Idagdag ang Korean-style carrots at marinade sa mga natitirang sangkap. Para sa recipe na ito, ang mga klasikong Korean carrot na walang anumang additives ay pinakamahusay.

Timplahan ang appetizer na may olive mayonnaise at paminta ayon sa panlasa.

Haluin nang maigi, timplahan ng sariwang giniling na itim na paminta, at ihain kaagad. Ang ulam na ito ay hindi kailangang ihanda nang maaga, tulad ng anumang salad na naglalaman ng mga sariwang gulay.

Ilagay ang pampagana sa isang magandang mangkok ng salad.

Palamutihan ng Korean carrots at sprigs ng sariwang dill, at timplahan muli ng paminta bago ihain.

Ihain ang pampagana na may isang slice ng sariwang rye bread at isang baso ng isang bagay na pinalamig; ito ay hindi para sa wala na ang salad ay tinatawag na "Table Salad."