Cottage cheese casserole na may mga mansanas sa oven

Kusina ng bansa

Ang cottage cheese casserole ay isang ulam na minamahal ng mga matatanda at bata. Malabong tumanggi ang sinuman sa isang slice ng malambot na kaserol na ito, lalo na sa syrup o condensed milk.

Ang ulam na ito ay hindi lamang masarap ngunit malusog din, dahil ang cottage cheese ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento. Maraming mga bata ang hindi partikular na gusto ang cottage cheese sa sarili nitong, ngunit tiyak na hindi nila tatanggihan ang kaserol na ito.

Marami na ngayong mga recipe para sa dessert na ito, kasama na ang iba't ibang karagdagan. Maaari kang magdagdag ng pinatuyong prutas, sariwang mansanas, berry, at saging sa ulam. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bagong sangkap sa casserole, makakakuha ka ng ganap na bagong lasa sa bawat pagkakataon.

Ang cottage cheese ay may malaking epekto sa lasa ng casserole, kaya pinakamahusay na gumamit ng lutong bahay. Ang recipe na ito, na kumpleto sa mga larawan, ay hindi kukuha ng maraming oras upang maghanda, dahil ito ay mabilis at madaling maghurno sa oven, at ang lasa ay kamangha-mangha. Ang cottage cheese casserole na may mga mansanas ay isang masarap na pagkain, perpekto para sa isang masaganang almusal.

Mga sangkap:

cottage cheese - 400 g;
itlog ng manok - 3 mga PC;
mansanas - 2 mga PC;
semolina - 2 kutsara;
kulay-gatas - 3 tbsp. l.;
asukal - 100 g;
mantikilya - 50 g.

Paano gumawa ng cottage cheese casserole na may mga mansanas

Ihanda natin ang lahat ng kinakailangang sangkap. Kunin ang cottage cheese, mas mabuti na gawang bahay, at ilagay ito sa isang malalim at tuyo na mangkok.

ibuhos ang cottage cheese sa isang plato

Magdagdag ng asukal, kulay-gatas at semolina sa cottage cheese.

Gamit ang isang immersion blender, talunin ang lahat ng sangkap hanggang sa makinis.

Kumuha ng mga medium-sized na itlog at maingat na paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Idagdag ang yolks sa curd mixture at haluing mabuti.

Talunin ang mga puti ng itlog nang hiwalay sa isang malinis, tuyo na lalagyan hanggang sa mabuo ang mga taluktok at idagdag sa mga natitirang sangkap.

Haluing mabuti ang lahat. Ang kuwarta ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas.

Kumuha ng mansanas, alisan ng balat, alisin ang core, at gupitin ito sa mga hiwa o piraso.

Painitin muna ang oven sa 180 degrees Celsius. Samantala, lagyan ng mantikilya ang isang baking pan upang hindi dumikit ang kaserol. Ibuhos ang batter at itaas ang mga mansanas. Maghurno ng cottage cheese casserole sa preheated oven sa loob ng 30-40 minuto.

ilagay ang kuwarta at mansanas sa kawali

Ang cottage cheese casserole na may mga mansanas sa oven ay handa na.

Hayaang lumamig nang bahagya ang ulam, ilagay ito sa isang plato at ihain.

cottage cheese casserole na may mga mansanas

Bon appetit!