Levokumsky Resistant Grape: Mga Katangian at Paglalarawan ng Iba't-ibang, Pagtatanim at Pangangalaga

Kabilang sa mga teknikal na uri ng ubas na inilaan para sa paggawa ng mga inuming alak, ang Levokumsky Stable ay itinuturing na isa sa mga pinaka nababanat sa mga kondisyon ng panahon, mga peste at sakit, at madali ding pangalagaan.

Ngunit una at pangunahin, kapag inilalarawan ang iba't-ibang, ang diin ay ang tibay ng taglamig nito, na kinumpirma ng mga pagsusuri mula sa mga hardinero.

Paglalarawan ng iba't

Ang Levokumsky Stable grape variety ay binuo hindi ng mga breeder, ngunit ng mga winemaker sa nayon ng Levokumskoye sa Stavropol Territory. Ang ubas ngayon ay nililinang sa mga rehiyon ng gitnang sona Russia – na may magandang takip, ang halaman ay maaaring matagumpay na magpalipas ng taglamig sa temperatura hanggang -40°C.

Ang panahon ng pagkahinog ng mga ubas ng Levokumsky ay nakasalalay sa mga kondisyon ng klimatiko at maaaring nasa kalagitnaan ng maaga o kalagitnaan ng panahon, mula 110 hanggang 135 araw. Sa rehiyon ng Moscow, ang prutas ay handa na para sa pag-aani sa Setyembre.

Mga tampok na istruktura

Ang Levokumsky bush ay medium-vigorous at natatakpan ng maliliit na dahon. Ang mga dahon ay may limang lobes at maaaring bilugan, kung ang lapad ay maihahambing sa haba, o hugis-puso, kung ang haba ay mas maikli kaysa sa lapad. Ang ibabaw ay makinis, makintab, at mapusyaw na berde. Ang mga baging ay mapusyaw na kayumanggi.

Ang mga bulaklak ay bisexual, at ang polinasyon ay madaling nangyayari. Ang mga ubas na hugis gisantes ay napakabihirang. Ang mga berry ay pinupuno ang mga kumpol nang makapal hanggang sa katamtaman. Ang mga kumpol ay maaaring cylindrical o conical sa hugis, na may average na timbang na 110-130 g, na may minimum na 80 g at maximum na 160 g.

Mga katangian ng berries

Ang mga prutas ay pahaba o bilog, maliit ang sukat, at madilim na asul, halos itim kapag hinog na. Manipis at waxy ang balat. Ang bawat prutas ay naglalaman ng 3-4 na buto, at ang laman ay makatas ngunit matibay. Ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng asukal nito—humigit-kumulang 25%—at acidity—4-5 g/l.

Ang iba't ibang Levokumsky ay isang teknikal, ubas Angkop para sa paggawa ng mga dessert na alak, ang mga ubas ng Levokumskoye ay pinakamahusay na ginagamit para sa mga tuyong alak. Ang alak na gawa sa Levokumskoye na ubas ay may mayaman na ruby ​​​​hue at isang mabangong palumpon na may mga nightshade notes. Ang lasa ng alak ay medyo simple, kaya ang ubas ay kadalasang ginagamit para sa paghahalo ng mga varieties na ang prutas ay sobrang acidic.

Ang Levokumsky grapevine ay maaaring makagawa ng 6-7 kg ng prutas, ngunit sa wastong pamamaraan ng paglilinang, maaari itong tumaas sa 8 kg. Ang 1.4-1.5 kg ng mga berry ay maaaring anihin bawat metro kuwadrado ng ubasan, at sa wastong pangangalaga, hanggang sa 1.7 kg. Ang bawat baging ay gumagawa ng humigit-kumulang 1.8 bungkos, bawat isa ay tumitimbang ng 1.3-1.4 g.

Mga tagapagpahiwatig ng pagpapanatili

Kung walang karagdagang proteksyon, ang mga ubas ay maaaring magparaya sa mga temperatura hanggang -27 hanggang -29°C, na ginagawa itong angkop para sa walang takip na paglilinang sa rehiyon ng Samara at higit pa sa timog. Dahil sa kakayahang makaipon ng malalaking halaga ng carotenoids, chlorophyll pigment, at metal cation, ang halaman ay lubos na lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon.

Ang Levokumsky ay bahagyang madaling kapitan sa gray na amag at amag, at mapagparaya sa, ngunit hindi madaling kapitan sa, powdery mildew at phylloxera. Ang bush ay madaling kapitan ng black spot at anthracnose, at ang pinakakaraniwang peste nito ay spider mites at phytoptus. Ang mga hinog na berry ay kaakit-akit sa mga wasps at ibon.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Kabilang sa mga pakinabang ng mga ubas ito ay nagkakahalaga ng pagpuna:

• mataas na produktibo;
• mahusay na ripening ng isang taon na mga shoots - hanggang sa 91% na may pinababang pagkarga sa mga baging at 80-84% na may bahagyang labis na karga;
• paglaban sa mga phenomena ng klimatiko;
• mababang pagkamaramdamin sa mga fungal disease at grape aphids;
• mataas na kalidad na polinasyon ng mga berry;
• kadalian ng pangangalaga.

Mga kawalan ng iba't ibang Levokumsky:

• mababang berry to comb weight ratio;
• kahirapan sa paghihiwalay ng mga prutas mula sa bungkos;
• simpleng lasa.

Mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura ng iba't

Ang paglilinang ng iba't ibang ubas ng Levokumsky ay hindi nangangailangan ng mga kumplikadong pamamaraan ng agrikultura; sa halip, ang mga gastos sa pagpapanatili ay magiging mas mababa kumpara sa iba pang mga varieties.

Mga detalye ng landing

Ang Levokumsky ay maaaring lumago at mamunga sa liwanag na lilim, ngunit sa mas malalim na lilim, ang mga berry ay nakakaipon ng mas kaunting asukal at mas mababa ang timbang, at ang kakayahan ng bush na makatiis ng hamog na nagyelo ay nabawasan din. Mag-iwan ng 1.5 metrong espasyo sa pagitan ng mga halaman at 3 metro sa pagitan ng mga hilera.

Ubas Ito ay hindi hinihingi sa mga kondisyon ng lupa at pinakamahusay na tumutubo sa mabuhangin na mga lupa. Ang pH ay dapat na neutral o, sa karamihan, bahagyang alkalina. Kapag nagtatanim sa luwad na lupa, mahalagang pagbutihin ang istraktura ng lupa upang maiwasan ang panganib ng pagkabulok ng ugat sa tagsibol.

Ang isa pang paraan upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan kapag lumalaki sa luwad na lupa, na ginagawa ng mga hardinero sa timog na rehiyon, ay ang pagtatanim ng mga ubas ng Levokumsky sa isang punso. Ang pamamaraan na ito ay hindi lamang nilulutas ang problema ng pagbaha sa tagsibol ngunit pinabilis din ang pag-init ng lupa, na nagpapahintulot sa mga ubas na lumago nang mas mabilis sa tagsibol. Ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa mga rehiyon na may malamig na taglamig. Kung ang mababang temperatura ay sinamahan ng manipis na takip ng niyebe, inirerekomenda na palalimin ang puno ng ubas kapag nagtatanim. Ang tuktok na rootstock ay dapat ilagay 8 cm sa ibaba ng ibabaw ng lupa.

Pag-aalaga ng ubas

Sa katimugang bahagi ng gitnang bahagi ng bansa, ang Levokumsky vines ay hindi nangangailangan ng proteksyon sa taglamig, ngunit hindi ito nalalapat sa mga batang halaman. Ang pagsasaayos ng mga punla sa hamog na nagyelo ay dapat gawin nang paunti-unti: sa unang dalawang taon ng paglaki, ang mga baging ay kailangang takpan; sa ikatlong taon lamang makakaligtas ang mga baging sa taglamig nang walang proteksyon o sa ilalim ng isang layer ng niyebe. Maipapayo na sa una ay mag-iwan lamang ng isang sangay na walang takip-ang pagbibilang ng mga mabubuhay na mga usbong sa tagsibol ay magbibigay ng tumpak na impormasyon kung gaano kahusay ang mga baging ay umangkop sa klima.

Mga kinakailangan sa pangangalaga ng Levokumsky:

1. Inirerekomenda na sanayin ang ubas ng ubas sa dalawang braso, na iniiwan ang puno ng kahoy na hindi bababa sa 1 m ang haba. Katanggap-tanggap din ang pagsasanay na hugis fan.
2. Ang mga baging ay dapat paikliin sa 4-6 na mga putot.
3. Sa kabuuan, 15-20 fruit-bearing shoots ay dapat manatili sa bush - ito ay napatunayan sa eksperimento na ang load na ito ay pinakamainam para sa pagkuha ng pinakamahusay na materyal ng alak.
4. Ubas Ang Levokumsky ay nangangailangan ng patubig sa panahon ng pamumulaklak at pagkahinog ng prutas, at nangangailangan din ito ng pagtutubig sa mga tuyong panahon. Ang isang balde ng tubig ay dapat ibuhos sa ilalim ng bush bawat linggo. Iwasan ang labis na pagtutubig, dahil ang halaman ay maaaring tumugon sa labis na tubig sa pamamagitan ng pagbitak ng prutas.
5. Sa unang dalawang taon ng paglaki ng bush, ang mga nabuong kumpol ay dapat alisin sa mga baging upang bigyan ang halaman ng oras na lumakas nang maayos at makaipon ng kahoy.
6. Sa kabila ng paglaban ng mga ubas sa mga sakit, inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na magsagawa ng dalawang preventative spraying na may fungicides bawat panahon.

Mga review ng winemaker

Dmitry, 52 taong gulang

"Ang akumulasyon ng lumang kahoy ay may kapansin-pansing epekto sa laki ng mga bungkos at oras ng pagkahinog. Noong nakaraan, ang Levokumsky ay walang oras upang pahinugin; Naisip kong alisin ito, ngunit literal sa ikatlo o ikaapat na taon, ang mga berry ay nagsimulang mahinog nang mas maaga. Gusto ko ring tandaan ang mataas na kalidad na pagkahinog ng mga shoots, mga sanga ng taglamig. -37°C nang hindi nasisira ang mga baging."

Svetlana, 45 taong gulang:

"Pinapalaki ko ang iba't-ibang ito upang idagdag sa mga musts na ginawa mula sa iba pang mga berry. Ang paborito kong kumbinasyon ay kasama ang Rkatsiteli; ito ay gumagawa ng isang napaka-balanseng lasa. Gayunpaman, hindi ko gusto ang "mono-wine" na ginagawa nito; ang lasa ay flat at inexpressive. Gayunpaman, ang mga berry ay may napakataas na nilalaman ng asukal, na ginagawa itong isang mahusay na pandagdag sa maasim na mga varieties. Levokumskoye berry, ang pagiging bago ng alak ay may higit na masarap na lasa at pagiging bago. masarap na aroma."

Vitaly, 44 taong gulang:

"Ang pinaka-mapanganib na bagay tungkol sa overwintering ng iba't-ibang ito ay isang matalim na pagbaba sa temperatura sa tagsibol. Levokumsky ay maaaring makaligtas sa taglamig sa ilalim ng makapal na snowdrifts, kahit na sa Siberia, nang walang anumang iba pang kanlungan. Ito ay nagpapatahimik sa mga hardinero sa isang maling pakiramdam ng seguridad, dahil hindi nila napagtanto na sa hilagang rehiyon, ang mga makabuluhang malamig na snap ay maaaring mangyari pagkatapos matunaw ang snow, kapag ang halaman ay walang proteksyon. sa taglamig, kapag ang bush ay natutulog, At sa tagsibol, ang mga frost na -10°C (-5°F) at -15°C (-5°F) ay maaaring makapinsala sa mga nagising na mga buds, kahit na hindi pa sila nagbubukas, kaya't palagi kong binabalutan ang mga baging na may kahit ilang sanga ng spruce.

Dahil sa mataas na ani nito at simpleng lumalagong mga kondisyon at mga kinakailangan sa pangangalaga, ang Levokumsky grape variety ay kumikita para sa parehong bahay at pang-industriya na produksyon ng alak. Sa mataas na tibay ng taglamig, angkop ito para sa paglilinang sa karamihan sa mga mapagtimpi na rehiyon.