Pinipili namin ang pinakamahusay na uri ng matamis at mainit na sili para sa 2021, batay sa payo ng eksperto.

Kailangang malaman ng mga hardinero ang pinakamahusay na uri ng mainit at matamis na sili para sa 2021, kasama ang mga pagsusuri mula sa mga nagpalaki sa kanila. Makakatulong ito sa kanila na gumawa ng tamang pagpili kapag bumibili ng mga buto, sa huli ay nagreresulta sa isang mahusay na ani. Mga pangalan at paglalarawan ng mga varietiesAng laki ng mga palumpong, prutas, kanilang kulay, at hugis—lahat ng ito ay magpapalawak ng ating pang-unawa sa mga biyolohikal na katangian ng bawat species. Ang mga tagapagpahiwatig na ito ay mahalaga para sa wastong pangangalaga ng halaman.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng matamis na paminta

Sa gitnang Russia, ang mga hardinero ay nagsimulang magtanim ng katimugang halaman na ito kamakailan lamang; naging tanyag ito 20-25 taon na ang nakalilipas. Ang mga breeder mula sa mga kumpanya ng binhi, sa kanilang bahagi, ay pinasimple ang paglilinang ng matamis na sili. Nakabuo sila ng maraming uri at hybrid na inangkop sa mga mapagtimpi na klima.

Mga maagang uri

Ang mga matamis na paminta, tulad ng lahat ng mga gulay, ay nahahati sa mga grupo batay sa oras ng pagkahinog. Ang mga halaman na may lumalagong panahon mula sa unang mga shoots hanggang sa teknikal na pagkahinog ng prutas na tumatagal ng 90-120 araw ay kinabibilangan ng super-early, mid-early, at early varieties. Ang kanilang bilang ay tumataas bawat taon.

Agapovsky

Maagang paminta. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 100-120 araw. Ang mga palumpong ay katamtaman ang taas, siksik, at napakalaki ng mga dahon. Ganap na hinog, ang mga prutas ay pula, prismatiko, at bahagyang may ribed. Mayroong hindi hihigit sa 3-4 seed pods. Ang bawat paminta ay tumitimbang ng 120 gramo, na may mga pader na hanggang 8 mm ang kapal, makatas, at malambot na balat. Ang average na ani kada metro kuwadrado ay 9 hanggang 10.5 kg. Mayroon silang magandang lasa at isang malakas na aroma.

Ang paminta na ito ay maraming nalalaman. Maaari itong magamit sa mga sariwang salad, bilang isang sangkap sa mga nilaga para sa mga pagkaing karne at isda, at bilang isang sangkap sa mga pinapanatili ng taglamig. Ang ilang mga sakit (tulad ng blossom-end rot) ay maaaring makaapekto sa prutas, ngunit hindi ito madaling kapitan sa mosaic ng tabako.

Beloserka

Nagsisimula ang fruiting 120 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang halaman ay umuunlad at namumunga kapwa sa ilalim ng pansamantalang takip (sa panahon ng frosts ng tagsibol) at sa mga bukas na kama. Ang mga paminta ay immune sa maraming viral at fungal na sakit, kabilang ang verticillium wilt, early blight, at mosaic virus. Ang mga palumpong ay lumalaki hanggang 70 cm ang taas, siksik, at may katamtamang siksik na mga dahon. Minsan kailangan ang staking.

Basahin din

Isang pagsusuri ng matamis na makapal na pader na mga varieties ng paminta para sa bukas na lupa
Ang mga gulay, tulad ng mga prutas, ay may iba't ibang pamantayan sa pagpili. Ang bell peppers ay isang maraming nalalaman na gulay na maaaring magamit sa iba't ibang mga recipe sa pagluluto. Para sa anumang lutuin sa bahay, pagluluto na may…

 

Ang mga prutas ay medium-sized, madilim na pula, 2-3 chambered, at hugis-kono na may matulis na dulo. Ang mga dingding ng paminta ay 6 mm ang kapal, at ang bawat paminta ay tumitimbang ng hanggang 100 g. Dahil sa maliit na sukat nito, ang ani bawat metro kuwadrado ay bahagyang mas mababa, hindi hihigit sa 8 kg. Ang mga paminta na ito ay may mahusay na lasa at aroma, pinapanatili ang kanilang mabentang hitsura sa loob ng mahabang panahon, at hindi nababago sa panahon ng transportasyon.

Malaking Mama

Isang sobrang maagang paminta. Ang mga pods ay nagsisimulang mahinog 110-115 araw pagkatapos itanim. Ang pananim ay lumaki gamit ang mga punla sa hardin sa ilalim ng PVC film cover o sa mga greenhouse. Ang mga bushes ay mababa ang paglaki, na umaabot ng hanggang 50 cm, ngunit sa isang greenhouse maaari silang umabot ng hanggang 1 m ang taas, kaya kakailanganin nilang suportahan ng mga trellises.

Ang mga orange na prutas ay may makintab na kulay. Ang mga sili ay hanggang 8 mm ang kapal, matamis, makatas, at mataba, na may maayang lasa. Tumimbang sila ng humigit-kumulang 200 g. Ang iba't-ibang ay pinahihintulutan ang matinding pagbabagu-bago ng temperatura at lilim nang maayos, at lumalaban sa maraming sakit sa nightshade.

Pulang bison

Isang matangkad na halaman, hanggang 90 cm ang taas, na may kumakalat, matitipunong sanga at makakapal na mga dahon. Ito ay tumatagal ng 98-100 araw upang mahinog. Sa timog latitude, ang paminta na ito ay maaaring itanim sa hardin; sa ibang mga rehiyon, ito ay pinakamahusay na lumaki sa mga greenhouse.

Ang mga matingkad na pulang pod ay minsan lumalaki hanggang 25 cm ang haba. Ang prutas ay pahaba, korteng kono, at makintab. Ang bawat paminta ay tumitimbang ng hanggang 200 g. Ang mga dingding ay manipis (4-5 mm), makatas at matamis, na may pinong texture.

Ipinagmamalaki ng iba't ibang ito ang mataas na ani, na may average na ani na umaabot sa 10 kg bawat metro kuwadrado. Ang fruiting ay nagpapatuloy hanggang sa huli na taglagas. Ang mga pod ay ginagamit para sa mga sariwang salad, pinirito, at nilaga. Gayunpaman, dahil sa malaking sukat ng prutas at manipis na mga dingding, hindi sila angkop para sa pangangalaga sa taglamig.

Viking

Ang maagang uri na ito ay nagsisimulang mamunga nang hindi mas maaga kaysa sa 115 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang mga palumpong ay lumago sa mga bukas na lugar. Upang mapabilis ang pagbagay ng mga punla, ang mga kama ay natatakpan ng plastic film na nakaunat sa isang frame. Ang taas ng halaman ay mula 50 hanggang 70 cm. Ang mga bushes ay compact, at staking ay hindi kinakailangan.

Ang maapoy na kulay na mga pod ay malaki, cylindrical, makinis, at bahagyang may ribed. Naglalaman ang mga ito ng 4 na seed pod at tumitimbang ng humigit-kumulang 110 g. Ang mga dingding ng prutas ay manipis—4-5 mm. Ang mga paminta na ito ay maaaring kainin nang sariwa, ginagamit sa iba't ibang culinary dish, at ginagamit para sa mga pinapanatili sa taglamig. Kapag niluto, nakakakuha sila ng piquant na lasa.

Winnie the Pooh

Ang pangalang "Little Pepper" ay nagmula sa iba't-ibang ito. Ang lumalagong panahon ay 105-110 araw. Ang halaman ay maaaring lumaki nang direkta sa mga kama sa hardin na may karagdagang pagkakabukod, o kahit na sa loob ng bahay sa isang windowsill. Ang bush ay lumalaki sa maximum na taas na 30 cm. Napansin ng mga magsasaka ang mataas na resistensya ng iba't-ibang sa mga sakit na viral at fungal (tulad ng verticillium wilt).

Ang bush ay makapal na natatakpan ng maliliit na pulang pod, na natipon sa mga kumpol. Ang mga prutas, na tumitimbang ng hanggang 60 g, ay itinuro sa mga tip. Sa kabila ng kanilang maliit na sukat, mayroon silang makapal na pader (6 mm). Ang laman ay makatas at kaaya-aya ang lasa.

Ang mga adobo na paghahanda ng maliliit na paminta, na nagsilbi bilang pampagana sa taglamig, ay mukhang kakaiba. Ginagamit din ang mga ito bilang mga side dish ng gulay. Ang mga paminta ay napapanatili nang mabuti sa panahon ng transportasyon, na may shelf life na hindi bababa sa 30 araw.

Himala ng California

Ang paminta na ito ay isang maagang uri. Ang mga prutas ay nagsisimulang mahinog sa 100-130 araw. Ang mga bushes ay mababa, 65-75 cm. Inirerekomenda ito para sa paglaki sa mga greenhouse at bukas na lupa. Ang mga pods ay burgundy, makinis, at makintab, hugis-kubo. Ang mga dingding ay hanggang 8 mm ang kapal, mataba, matamis, at may kakaibang aroma. Tumimbang sila ng 90-130 g. Ang average na ani ay hanggang 4.5 kg bawat metro kuwadrado ng pagtatanim. Ginagamit ang mga ito sa pagluluto, mga sariwang salad, pagde-lata sa taglamig, at pagyeyelo.

Ang mga sumusunod na paminta mula sa pangkat na ito ay karapat-dapat ding pansinin: Gemini F1, Gypsy F1, Star of the East F1, Player, Kolobok, Red Bull, Merchant F1, Orange Bull, Gift of Moldova, Fat Baron, Caliph F1.

Mga pananim sa kalagitnaan ng panahon

Kasama sa grupong ito ang mga varieties ng paminta na may lumalagong panahon na 120 hanggang 135 araw. Ang kanilang mahabang panahon ng pagkahinog ay nagpapahintulot sa kanila na lumaki sa mga bukas na kama lamang sa mga klima sa timog. Sa mga rehiyon na may maikli, malamig na tag-araw, mas mainam na gamitin ang mga nakapaloob na espasyo ng mga greenhouse.

Atlas

Ang halaman ay namumunga nang hindi mas maaga kaysa sa 130 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang bush ay lumalaki sa taas na humigit-kumulang 75 cm at nangangailangan ng suporta. Ang iba't ibang ito ay inirerekomenda para sa pagtatanim sa mga greenhouse na may mga takip na plastik. Lumalaki ito nang maayos sa mga regular na kama sa hardin. Ang mga palumpong ay lumalaban sa tobacco mosaic virus at matitiis ang mga panandaliang malamig na panahon.

Ang pula, hugis-kono, makintab na pods ay naglalaman ng 3-4 seed chambers. Ang malalaking prutas, hanggang 20 cm ang haba at humigit-kumulang 14 cm ang lapad, ay may makapal na pader na 8-10 cm ang kapal at mayaman sa katas. Ang bawat pod ay tumitimbang ng hanggang 200 g, na may kabuuang ani na hanggang 3.5 kg bawat metro kuwadrado. Maaari silang magamit sa anumang anyo, ngunit hindi angkop para sa pag-canning ng buong halaman dahil sa kanilang malaking sukat.

Bogatyr

Isang mid-season variety na nagsisimulang mamunga 132 araw pagkatapos itanim. Paraan ng paglilinang: mga punla. Ang mga bushes ay madaling kapitan ng tirahan at umabot sa taas na 70 cm. Ang mga hinog na pod ay burgundy o pula, hugis-kono na may ribed tip. Ang mga pod ay hanggang sa 6 cm ang kapal. Ang bawat pod ay tumitimbang ng 70-100 g (ang record ay 160 g). Ang ani ng prutas ay hanggang 4.5 kg bawat metro kuwadrado.

tainga ng baka

Ang mga palumpong ay siksik, mga 75 cm ang taas, at lumalaban sa fusarium. Ang lumalagong panahon hanggang sa pamumunga ay tumatagal ng 120-130 araw. Ang halaman ay lumago sa mga plastik na greenhouse at gayundin sa mga bukas na plot ng hardin.

Ang mga pod ay pahaba at hugis-kono, nagiging pula kapag biologically hinog. Naabot nila ang haba na humigit-kumulang 16 cm. Ang mga dingding ay hanggang 8 mm ang kapal, mataba, at may masaganang aroma at mahusay na lasa. Ang bawat paminta ay tumitimbang ng 140 g, na nagbubunga ng humigit-kumulang 3.5 kg. Napanatili nila ang kanilang mabentang hitsura sa mahabang panahon at lubos na matibay sa panahon ng transportasyon.

Inirerekomenda din ng mga eksperto at hardinero ang mga sumusunod na uri para sa pagtatanim: Kakadu F1, Claudio F1, Tolstyachok, at Zolotoe Chudo.

Late peppers

Ang mga late-ripening varieties ay nagsisimulang mahinog nang hindi bababa sa 140-150 araw pagkatapos ng paghahasik. Sa mga kama sa hardin, ang mga pod ay ganap na hinog sa mga rehiyon na may mahaba at mainit na tag-init. Sa mga lugar na may maikling tag-araw, ang mga hardinero ay nagtatanim ng mga paminta na ito sa mga greenhouse na may patuloy na pag-init.

Hercules

Late-ripening peppers na may mahabang ripening period—135-145 days. Inirerekomenda ang mga ito para sa paglilinang sa greenhouse. Ang halaman ay lumalaban sa fusarium. Ang mga bush ay lumalaki hanggang 70 cm ang taas, semi-pagkalat, na may malakas na tangkay.

Ang pod ay binubuo ng 3-4 na silid, na may mga pader na hanggang 7 mm ang kapal. Ang paminta ay kubiko, na umaabot sa 12 cm ang haba at 10 cm ang lapad. Ang mga hinog na pod ay maliwanag na pula na may makintab na ningning. Tumimbang sila ng 160 g, at nagbubunga ng 2.5-3 kg bawat metro kuwadrado. Ang mga prutas ay ginagamit sa mga sariwang salad, nilaga, pritong pinggan, at pag-delata.

Ano ang itatanim sa isang greenhouse

Maaaring itanim ang mga paminta na mahilig sa init sa mga hotbed, greenhouse, o permanenteng istrukturang nilagyan ng heating system. Ang greenhouse microclimate ay nagpapaikli sa lumalagong panahon ng 3-4 na linggo. Sa panahong ito, ang mga gulay ay may oras upang ganap na pahinugin at makuha ang kulay na inilaan ng mga grower. Ang mga varieties ng paminta sa maaga, kalagitnaan ng panahon, at huli na panahon ay inirerekomenda para sa mga greenhouse. Ang pagpapalaganap ay sa pamamagitan ng mga punla, at kung minsan sa pamamagitan ng mga buto.

Tsokolate F1

Isang mid-early hybrid, ang fruiting ay nagsisimula 120-130 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga bush ay lumalaki hanggang 80 cm ang taas. Ang mga prutas ay pinutol na cylindrical, na may mga pader ng pod hanggang sa 7 mm ang kapal. Sa biological maturity, sila ay kulay tsokolate. Ang isang solong halaman ay nagbubunga ng hanggang 3 kg.

Ang iba't ibang ito ay inirerekomenda para sa greenhouse o panloob na paglilinang. Ang mga buto ay inihasik para sa mga punla noong Marso at inilipat sa lupa pagkatapos ng ika-25 ng Mayo. Upang hubugin ang bush, alisin ang mga side shoots at dahon bago ang unang sumasanga. Ang hybrid na ito ay ginagamit para sa mga salad, mainit na pampagana, at pag-aatsara.

Cockatoo F1

Ang matangkad na hybrid na ito ay lumalaki hanggang 1.5 m ang taas at nangangailangan ng pruning at trellis support. Nagsisimula ang fruiting pagkatapos ng 125-130 araw. Ang mga pod ay katangi-tanging hugis tulad ng isang hubog na tuka. Sa pag-abot ng biological maturity, ang prutas ay nagiging maliwanag na pula. Ang makapal na pader ay 6-7 cm ang kapal at may kakaibang lasa ng peppery.

Ang mga pod ay hanggang 30 cm ang haba at maaaring tumimbang ng hanggang 500 g. Ang isang solong bush ay nagbubunga ng humigit-kumulang 3 kg, at 1 m2 ay nagbubunga ng 9-10 kg. Ang isang halaman ay gumagawa ng hanggang 15 pods. Ang ilan sa mga pods ay dapat na kurutin kaagad upang ang natitirang mga prutas ay ganap na mahinog at tumaba.

Fiesta

Isang maagang uri. Ang panahon ng paglaki ay tumatagal ng humigit-kumulang 110 araw bago ang pagbuo ng mga technically mature na pod. Ang halaman ay compact at medium-sized. Ang mga prutas ay nakalaylay, kuboid, na may mga dingding na hanggang 7 mm ang kapal. Ang mga ito ay dilaw sa kulay at naglalaman ng 3-4 seed chambers. Ang kanilang timbang ay 150-175 g. Ang prutas ay may magandang lasa at naglalaman ng malaking halaga ng juice. Mataas ang mga ani—mula 8.5 hanggang 20 kg bawat metro kuwadrado. Ang mga bushes ay lumalaban sa mga sakit na viral.

Ang mga sumusunod na varieties ay inirerekomenda din para sa paglaki sa mga hotbed at greenhouses: Belladonna, Snezhok, Cardinal, Star of the East, Pilgrim, Livadia, Ruza.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng mainit na sili

Ang mga mainit na sili ay ginagamit sa pagluluto para sa pampalasa, pag-aatsara, at pag-atsara ng mga gulay. Ang mga ito ay idinaragdag sa mga pinggan upang magdagdag ng maanghang na sipa sa nilaga at pinakuluang pagkain. Ang mga hardinero na nasisiyahan sa mga maanghang na panimpla ay madalas na nagtatanim ng mga maiinit na paminta sa kanilang mga hardin upang laging may hawak na maanghang na gulay. Kasama sa photo gallery ang mga larawan ng hitsura ng crop na ito.

Basahin din

Isang pagsusuri ng mga uri ng mainit na paminta para sa panloob at panlabas na paglilinang
Mahirap isipin ang anumang pambansang lutuin nang walang pagdaragdag ng mainit, maapoy na paminta. Ang maanghang na halaman na ito ay dumating sa aming rehiyon mula sa Bolivia, kung saan ito ay nilinang sa loob ng 6,000 taon. Nagniningas...

 

1. Mga paminta para sa paglaki sa bahay: Hot Bouquet, Indian Summer, Chinese Fire, Miracle of the Moscow Region.
2. Para sa mga bukas na kama: Adjika, Dila ng Dragon, Para sa Biyenan, Bully, Sungay ni Ram, Queen of Spades
3. Maagang ripening varieties: Ostryak, Impala, Tulsky.
4. Gitna at huli na mga pananim: Tabasco, Vizier.

Mga uri ng mainit na paminta Nahahati sila sa ilang grupo batay sa kanilang kapaitan: mainit, maanghang, katamtaman, at medyo mapait. Ang laki ng pod ay bahagyang nag-iiba, na may mga prutas na may average na 5-12 cm ang haba. Ang karaniwang kulay ay pula, ngunit ang mga varieties na may burgundy, dilaw, at mga lilang pod ay magagamit din.

Ang pagpili ay depende sa rehiyon

Inirerekomenda ng mga espesyalista sa kumpanyang pang-agrikultura ang mga hardinero na bumili ng mga buto na pinalaki sa kanilang rehiyon. Ang mga sili na ito ay nasubok sa mga lokal na kondisyon at mahusay na umangkop sa temperatura, lupa, halumigmig, at iba pang mga kondisyon sa kapaligiran.

Mga pagsusuri

Olga Kirillova, 55 taong gulang, Alatyr

Wala kaming masyadong mainit na sili sa aming palengke. Noong nakaraang taon, nagtanim ako ng ilang mainit na buto ng paminta ng Cardinal sa isang palayok. Matagal kong hinintay na sumibol ang mga ito, ngunit nang lumitaw ang unang maliliit na usbong, natuwa ako. Ngayon, mayroon akong isang buong bungkos ng matingkad na pulang maliliit na prutas. Nagtanim ako kamakailan ng ilang matamis na Winnie the Pooh peppers. Maliit lang daw ang sabi ng kapitbahay ko.

Venera Ivanova, 34 taong gulang, Voronezh

Nagtatanim ako ng mga kampanilya sa isang greenhouse. Wala silang panahon para mahinog sa hardin. Sinimulan ko ang mga punla at pagkatapos ay i-transplant ang mga punla sa ilalim ng takip. Ako ay nanirahan sa Kolobok at Bogatyr varieties. Madali silang lumaki, ang pinaka produktibo, napakasarap, at ang mga buto ay mura.

Maxim Sokolov, 46 taong gulang, Penza

Ang aking mapait na sili ay tumutubo sa loob at sa hardin. Itinatanim ko ang iba't ibang 'Babye Leto' sa loob ng bahay, at 'Adjika' at 'Zadira' sa mga kama sa hardin. Ang mga ito ay mahusay na mga halaman at gumagawa ng isang mahusay na ani. Hindi mo kailangan ng maraming mainit na sili, kaunti lang para sa isang maanghang na sipa. Nagtatanim ako ng 'Bogatyr' at 'Atlant' nang direkta sa mga kama sa hardin. Hindi sila maselan, ngunit kung lumalamig, sinusubukan kong i-insulate ang mga ito.

Ang mga nakaranasang hardinero ng gulay ay nagpapayo sa mga baguhan na hardinero na magtanim ng iba't ibang uri ng paminta. Kailangan din silang alagaan at protektahan mula sa mga peste at sakit. Ang mga hakbang na ito ay mahalaga upang matiyak na ang iyong hardin ay may malusog, malasa, at sariwang gulay sa buong tag-araw.