Layered snack cake - hindi na ito nagiging mas masarap

Kusina ng bansa

Ang layered appetizer cake na ito na may pinausukang manok, prun, at mushroom ang magiging highlight ng iyong holiday table salamat sa eleganteng hitsura nito, at ang lasa ay kawili-wiling sorpresa sa iyong mga bisita.

Nag-aalok kami ng sunud-sunod na recipe na may mga larawan na nagpapadali sa paghahanda at pag-assemble ng magandang appetizer cake na gawa sa pinakuluang gulay, itlog, pinausukang dibdib ng manok, pritong mushroom, mani, keso, at prun. Para sa mas mabilis na recipe, pakuluan muna ang mga karot, patatas, at itlog.

Ang oras ng pagluluto ay 30 minuto. Ang mga sangkap na nakalista sa recipe ay gumagawa ng 6 na servings.

Mga sangkap:

pinausukang dibdib ng manok - 450 g;
sariwang champignon - 300 g;
pitted prun - 120 g;
mani - 100 g;
karot - 140 g;
patatas - 250 g;
itlog ng manok - 4 na mga PC;
matapang na keso - 280 g;
mayonesa, kulay-gatas, asin, paminta;
perehil, cranberry para sa dekorasyon.

Paano Gumawa ng Layered Snack Cake

Ang unang layer ay pinakuluang karot, gadgad sa isang magaspang na kudkuran ng gulay. Timplahan ng asin ang gadgad na mga karot sa panlasa, ilagay ang mga ito sa isang culinary ring na nakalagay sa flat plate, at balutin ng mayonesa.

Budburan ang kalahati ng matapang na keso, gadgad sa isang pinong kudkuran, sa mga karot.

Pagkatapos ay magdagdag ng dalawang itlog ng manok, pinong diced o gadgad. Grasa ang mga itlog ng mayonesa.

Balatan ang pinakuluang patatas, gupitin sa maliliit na cubes, at timplahan ng asin. Paghaluin ang pantay na bahagi ng kulay-gatas at mayonesa, pagkatapos ay timplahan ng asin at paminta. Ilagay ang kalahati ng patatas sa isang singsing at balutin ng makapal na layer ng sauce na ito.

lagyan ng sarsa ang isang layer ng patatas

Pinong tumaga ang kalahati ng mga mani. Gumamit ng anumang nuts na gusto mo—walnut, hazelnuts, o, tulad ng sa recipe na ito, cashews.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pitted prun sa loob ng 5 minuto, patuyuin ang tubig, tuyo ang pinatuyong prutas, at gupitin sa manipis na piraso.

Ginagawa namin ang susunod na layer ng cake - isang layer ng prun, magdagdag ng mayonesa.

Gupitin ang pinausukang dibdib ng manok sa mga cube at ilagay sa prun.

Gupitin ang mga sariwang champignon sa manipis na hiwa, magprito sa langis ng gulay hanggang sa tapos na, magdagdag ng asin, palamig sa temperatura ng silid at ilagay ang susunod na layer ng cake - ang layer ng kabute - sa isang singsing.