Jelly Potato: Paglalarawan at mga katangian ng iba't, mga review

Ang Russia ay tahanan ng mahigit 400 na uri ng patatas, parehong dayuhan at domestic, na nilinang. Ang Jelly potato ay isa sa pinakasikat.Kapag nagpapasya na magtanim ng patatas para sa personal na paggamit o para sa komersyal na paggamit, ang mga nagsisimula sa mga hardinero at magsasaka ay madalas na nagtataka kung aling uri ang pipiliin. Ang Jelly potato ay isang mahusay na pagpipilian. Pareho itong angkop para sa komersyal na paggamit at para sa mga eksperimento sa kusina. Ang isa pang kalamangan ay ang mataas na ani nito.

Paglalarawan at katangian ng Jelly potato

Ang Jelly potato ay idinagdag sa State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation noong 2005. Ang iba't-ibang ito ay maaaring lumaki sa isang pang-industriya na sukat, gayundin sa mga hardin ng bahay at sakahan. Ang mga tubers ay maaaring maimbak nang maraming panahon nang hindi nawawala ang kanilang kakayahang mabuhay.

Ito ay isang mid-early, table-grade variety. Ang panahon ng pagtatanim hanggang sa ani ay tatlong buwan. Ang mga tubers ay may konsentrasyon ng almirol na humigit-kumulang 17%.

Kapag inilalarawan ang Jelly potato, napansin ng mga eksperto na ang mga palumpong ng halaman ay semi-erect at kumakalat. Ang mga dahon ay daluyan hanggang malaki at berde.

Ang bawat tuber ay maliit at hugis-itlog. Ang timbang ay mula 84 hanggang 135 gramo. Ang mga nakaranasang grower ay tandaan na ang lahat ng tubers sa isang butas ay magkapareho ang laki. Ang kanilang ibabaw ay bahagyang magaspang at may dilaw na tint. Ang laman mismo ay madilim na dilaw.

Dahil sa kanilang katamtamang nilalaman ng almirol, ang patatas ay maaaring gamitin para sa una at pangalawang kurso.

Ang mga pagsusuri sa iba't ibang Jelly potato ay nagmumungkahi ng isa pang kalidad: paglaban sa mga pagbabago sa panahon. Hindi ito negatibong apektado ng panandaliang heat wave o tagtuyot.

Produktibidad

Tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang ani ng mga patatas na halaya ay pangunahing nakasalalay sa dalawang mga kadahilanan: komposisyon ng lupa (kung gaano ito masustansya) at mga kondisyon ng klima.

Pinagmulan. Saan ito pinakamahusay na lumaki?

Ang jelly potato ay ang resulta ng trabaho ng mga Dutch breeder. Noong 2005, ang iba't-ibang ay idinagdag sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation.

Ang iba't-ibang ay mainam para sa paglilinang sa mga sumusunod na lugar:

• Sentral;
• Volga-Vyatka.

Sa pangkalahatan, tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang anumang rehiyon na may mainit at katamtamang klima ay angkop para sa patatas.

Mga kalamangan at kahinaan

Nag-aalok ang iba't ibang halaya ng patatas ng maraming pakinabang. Kabilang sa mga ito:

• mataas na mga katangian ng panlasa;
• ang malalaking tubers ay may parehong laki at timbang;
• malaking dami ng mga ani na pananim;
• maaaring maimbak sa mahabang panahon nang hindi nawawala ang kalidad nito bilang isang produkto;
• paglaban sa mababang halaga ng pag-ulan;
• pinakamainam para sa amateur at pang-industriyang paglilinang;
• mababang pagpapanatili;
• paglaban sa karamihan sa mga kilalang sakit sa patatas.

Ang isang kamag-anak na kawalan ng Jelly potato ay mayroong isang limitadong pagpili ng mga pinggan kung saan maaaring gamitin ang iba't ibang ito.

Lumalagong mga panuntunan

Ang iba't ibang jelly potato ay pinakamahusay na lumalaki sa magaan, mayabong na mga lupa na may mataas na nilalaman ng buhangin. Ang mga katangian nito ay nagpapahintulot sa pag-ikot sa mga site ng pagtatanim. Maaari itong kahalili ng mga labanos, phacelia, at munggo.

Bago magtanim, binubungkal ang lugar ng magsasaka. Ang anumang natitirang mga halaman at tubers ay dapat alisin.

Lupa

Upang matiyak ang isang mataas na ani, ang paghahanda ng lupa ay nagsisimula sa taglagas. Ang isang halo ng 100 gramo ng abo at 3 kilo ng pataba ay inilalapat bawat metro kuwadrado. Pagkatapos ikalat ang pataba sa buong ibabaw, hukayin ang lupa sa lalim ng pala. Ang paggamit ng nitrogen o urea ay hindi inirerekomenda, dahil ang mga sangkap na ito ay nagpapahaba ng panahon ng paglaki, na humahantong sa pagbaba ng ani.

Paghahanda ng binhi

Ang paghahanda ng materyal na pagtatanim ay nagsisimula tatlong linggo bago ang pamamaraan. Upang gawin ito, ang mga tubers ay inilatag sa isang solong layer sa isang patag na ibabaw. Ang silid ay dapat na mainit, mahalumigmig, at maliwanag. Kung pinahihintulutan ng mga kondisyon ng panahon, ang mga patatas na pinili para sa pagtatanim ay inilatag sa mga bukas na lugar na nakalantad sa direktang sikat ng araw.

Sa oras na ang mga tubers ay nagiging berde, ang kanilang mga mata ay "nagising" at nagsimulang umusbong. Ang mga tubers na may malakas, mahigpit na nakakabit na mga sprouts ay may pinakamataas na rate ng kaligtasan.

Hindi lamang maliit at katamtamang laki ng mga tubers, kundi pati na rin ang mga malalaking, ay pinili para sa imbakan. Gayunpaman, dapat silang gupitin sa ilang piraso bago itanim. Tulad ng iminumungkahi ng paglalarawan ng Jelly potato, ang pananim na gulay na ito ay pinahihintulutan ang pamamaraang ito nang walang pagkawala ng kalidad.

Landing

Upang makakuha ng mataas na ani, ang laki nito ay regular na ipinahiwatig sa maraming mga pagsusuri, kinakailangan na mahigpit na sumunod sa mga gawi sa agrikultura.

Mag-iwan ng distansya na 75 cm sa pagitan ng mga hilera at 35 cm (ngunit hindi mas mababa) sa pagitan ng mga tubers. Ang pagsunod sa panuntunang ito ay maiiwasan ang pagsisiksikan at, dahil dito, nabawasan ang mga ani. Higit pa rito, pinipigilan ng pagsisikip ang libreng pagtagos ng liwanag at init, na, naman, ang pangunahing sanhi ng sakit.

Mga tagubilin sa pangangalaga

Ang paglalarawan ng iba't ibang halaya na patatas ay nagpapakita na nangangailangan ito ng kaunting pagpapanatili. Sa partikular, ang iba't-ibang ito ay madaling pinahihintulutan ang mga tuyong panahon, kaya hindi kinakailangan ang madalas na pagtutubig.

Mga sakit at peste

Ipinakita ng karanasan na ang mga jelly na patatas ay lumalaban sa cancer sa patatas, karaniwang scab, cyst nematode, at blackleg. Ang mga ito ay lumalaban din sa karamihan ng mga kilalang virus. Ang kanilang paglaban sa late blight ay katamtaman. Upang mabawasan ang panganib ng sakit na ito, inirerekomenda ang masusing paglilinang ng lupa bago itanim. Matapos makumpleto ang pag-aani, ang lahat ng mga tubers at mga labi ng halaman ay aalisin upang maiwasan ang paglikha ng isang lugar ng pag-aanak para sa mga pathogen bacteria.

Mahalaga: Kung ang isang late blight outbreak ay naobserbahan, ang lugar at mga halaman ay dapat tratuhin ng mga espesyal na produkto. Mangyaring tandaan na ang paggamot ay hindi dapat isagawa nang humigit-kumulang 20-30 araw bago ang pag-aani.

Ang palumpong na bahagi ng halaman ay maaaring atakihin ng Colorado potato beetle, habang ang mga tubers ay maaaring atakehin ng wireworms o click beetle larvae. Maaari mong protektahan ang mga plantings sa pamamagitan ng pagpapagamot sa kanila ng insecticides sa isang napapanahong paraan. Ang pag-ikot ng mga lugar ng pagtatanim ay dapat isaalang-alang bilang isang hakbang sa pag-iwas. Mapapabuti nito ang kaligtasan sa sakit ng halaman at ang katatagan ng mga tubers mismo.

Pag-aani at pag-iimbak

Inirerekomenda na anihin ang mga patatas na halaya sa tuyo, maaraw na panahon. Titiyakin nito na ang mga tubers ay mananatiling sariwa. Ang mga patatas ay inilatag nang patag sa lupa upang matuyo. Pagkatapos, inililipat ang mga ito sa ilalim ng takip upang maiwasan ang pagkakadikit ng tubig at iniwan sa loob ng pitong araw.

Upang mapabuti ang kanilang buhay sa istante, ang mga patatas ay pinagsunod-sunod bago ang huling imbakan. Ang anumang tubers na nagtamo ng kahit maliit na pinsala sa panahon ng pag-aani ay aalisin.

Sa bahay, ang isang basement o anumang iba pang silid kung saan ang isang palaging temperatura ay pinananatili, walang kahalumigmigan, at wala sa direktang sikat ng araw ay angkop para sa pag-iimbak. Inirerekomenda ang tamang bentilasyon. Ang mga magsasaka at malalaking sambahayan ay gumagamit ng mga pasilidad na imbakan ng gulay.

Mga pagsusuri

Mahirap makakuha ng kumpletong larawan ng iba't ibang Jelly potato sa pamamagitan lamang ng pagbabasa ng paglalarawan nito at pagtingin sa mga larawan nito; malaking tulong ang mga review. Narito ang ilan.

Olga, 35 taong gulang, Chita:

"Ang lungsod kung saan ako nakatira ay matatagpuan sa isang mapanganib na zone ng agrikultura. Samakatuwid, ang pagpili ng iba't ibang may kakayahang gumawa ng mataas na ani sa mapaghamong mga kondisyon ng klima ay napakahirap. Ngunit nagpasya akong subukan ito at ibinalik ang 20 tubers. Nagtanim ako ng mga ito at, sa aking sorpresa, nakakuha ng magandang ani - isang balde at kalahating lasa ng dilaw, pare-parehong mga tubers. Gustung-gusto ng buong pamilya ang mga tubers."

Alexander, 35 taong gulang, Nyazepetrovsk:

"Isang kapitbahay sa aking dacha ang nagbahagi sa akin ng ilang mga tubers ng patatas, isang sari-sari na hindi ko pamilyar sa—Jelly. Siya ay nagngangalit tungkol sa mga ito. Ang aking asawa at ako ay nagpasya na magtanim ng ilang mga kama at tingnan kung ano ang aming eksperimento. Sa totoo lang, kami ay labis na nasisiyahan sa mga resulta. Nagamot namin ang lahat kaagad, inihanda ang lupa nang maayos, at walang mga sakit sa patatas. Ang patatas mismo ay masarap."

Nina, 55 taong gulang, rehiyon ng Moscow:

"Ang pinakuluang patatas ang kahinaan ko. Isang araw, bumili ako ng patatas sa palengke na may kawili-wiling pangalan – Jelly. Itinanim ko ito. Hindi gaanong mataas ang ani (mayroon akong mga varieties sa aking dacha na nagbubunga ng higit pa), ngunit ang lasa ay mas mahusay kaysa sa iba."