Gala Potato: Iba't ibang Paglalarawan, Mga Katangian, at Mga Review

Mayroong humigit-kumulang isang dosenang iba't ibang uri ng patatas, at kahit na ang isang taong hindi pamilyar sa pag-aanak at paghahardin ay maaaring sabihin ang pagkakaiba. Kung tutuusin, iba ang hitsura at lasa ng patatas, kahit sa palengke. Ang bawat uri ay may sariling katangian. Halimbawa, ang Gala potato. Ang isang paglalarawan, mga larawan, at mga review ay nagbibigay-daan sa iyo na matuto nang higit pa tungkol dito, kabilang ang kung paano pangalagaan ito, kung anong uri ng lupa ang gusto nito, kung ano ang lasa nito, at kung ano ang hitsura nito.

Mga kahirapan sa paglaki

Tanging sa mga hindi pa nakakaalam ang isang berdeng hardin ng gulay ay nagpapakita ng magandang tanawin, na nangangailangan ng kaunting pagsisikap. Parang kailangan mo lang itanim ang mga halaman, maghukay ng butas, at diligan ang mga ito kung kinakailangan. Pagkatapos ay tatapusin ng kalikasan ang trabaho. Sa kasamaang palad, pagdating sa patatas, mayroong, una, iba't ibang mga varieties. Ang bawat isa ay may sariling katangian at kahinaan.

Ang ilan ay hindi gusto ang basang lupa, ang iba ay hindi makayanan ang tuyong lupa, ang iba ay kailangang didiligan tuwing ibang araw, ang iba ay lubhang sensitibo sa mga peste, at ang iba ay nangangailangan ng maingat na pagpili ng mga kapitbahay. Minsan ang mga hardinero ay hindi alam kung ano ang palaguin.

Pagkatapos ng lahat, karamihan sa mga tao ay maaari lamang magbigay ng mga pangunahing kondisyon. 70% ng mga tao ay walang mga greenhouse, ibig sabihin, ang anumang pananim sa kanilang hardin ay dapat na makatiis sa klima, panahon, at magagamit na lupa. Ang mga katangian ng Gala potato ay perpekto para sa mga simpleng tao na hindi gustong gawing kumplikado ang mga bagay. Gusto nila ng mataas na ani, magagandang tubers na makatiis sa imbakan ng taglamig at maghatid ng masarap na lasa.

Nagsusumikap ang mga breeder sa Gala, sinusubukang i-optimize ito para sa mga pangangailangan ng mga residente ng tag-init at malalaking producer na nagsusuplay sa mga merkado ng bansa bawat taon. Sila, masyadong, nahanap na hindi kapaki-pakinabang na magtanim ng isang partikular na maselan na patatas. Ang Gala, sa kabilang banda, ay itinuturing na isang versatile variety, na may kakayahang lumago at makagawa ng magagandang ani kahit saang rehiyon ito itinanim.

Ang Galu ay itinuturing na isa sa mga pinakaunang varieties na hinog. Halimbawa, upang mag-ani ng isang buong pananim, kailangan mo lamang maghintay ng 70-80 araw—hindi mula sa sandaling umusbong ang mga usbong, ngunit mula sa sandaling itanim ang mga buto! Ang mga kondisyong ito ay itinuturing na pinakamainam para sa isang kumpletong sistema ng paglilinang ng patatas.

Ang mga shoots ni Gala ay semi-erect, intermediate ang taas, at medium ang height. Ito ay may malaki, natatanging mga dahon ng isang maganda, mayaman na berdeng kulay. Ang mga gilid ay bahagyang kulot. Ang corolla ay puti at katamtaman ang laki.

Ang mga tubers ay karaniwang medium-sized, tumitimbang ng 100 hanggang 120 gramo. Ang mga ito ay bilog, bagaman ang mga hugis-itlog ay bihira. Ang balat ay madilaw-dilaw at katamtaman ang kapal. Ang laman ay maputlang dilaw, bagaman ang malalalim na dilaw na tubers ay karaniwan din. Naglalaman sila ng maliit na almirol, hanggang sa 13%. Maraming tao ang nagsasabi na ang lasa ay napakasarap. Kahit na pagkatapos ng mahabang pagluluto, ang mga patatas ay nananatiling buo, ang mga hibla ay nagpapanatili ng kanilang istraktura, at sila ay bihirang umitim.

Batay sa mga katangian ng iba't-ibang, ang mga pagsusuri ay nagkakaisa. Ang Gala ay nababaluktot at patuloy na gumagawa ng mataas na ani. Pinipili ito ng mga tao para sa mahusay na panlasa at magandang hitsura. Kapansin-pansin, ang patatas na ito ay angkop kahit para sa mga nasa isang diyeta, dahil ito ay mababa sa almirol at mataas sa karotina. Ang mga tubers ay maganda, makinis, at madaling balatan, na tiyak na paborito sa mga lutuin sa bahay.

Ang Gala ay may mahabang buhay ng istante, na mahalaga din, dahil ang mga patatas ay madalas na lumago sa malaki, kahit na napakalaking dami, at nakaimbak nang mahabang panahon, sa buong taglamig. Gayunpaman, mayroong isang catch. Ang mga tuktok ay dapat anihin mga 10, maximum na 12 araw bago ang pangkalahatang pag-aani. Sa ganitong paraan, ang mga tubers ay mananatiling maayos sa buong taglamig.

Sa kasamaang palad, kahit na ang mahusay na mga varieties na partikular na pinalaki para sa mga pangangailangan ng tao ay may mga kakulangan. Ang Gala ay partikular na madaling kapitan sa rhizoctonia, isang fungus na tumutubo sa ibabang bahagi ng mga tangkay ng halaman. Ang mga pang-iwas na paggamot ay kinakailangan pagkatapos ng pagtatanim. Kung hindi, maayos ang lahat. Tunay na produktibo ang Gala—humigit-kumulang 20-25 tubers bawat halaman—ang mga bentahe nito ay madaling mas hihigit sa mga pagkukulang nito. Gayunpaman, mahalagang tandaan nakakapataba ng patatas sa panahon ng paglago.

Mga kawili-wiling katotohanan

Ang patatas mismo ay dumating sa Russia mula sa ibang bansa, kaya isang pagkakamali na isipin na kinain ito ng ating mga ninuno. Hindi. Kapansin-pansin, ginamit ito ng ilang iba pang bansa bilang sangkap sa mga panghimagas. Ang kamote ay madalas na inihurnong. Mashed patatas ay naimbento mamaya.

Kung tatanungin mo ang isang daang kumakain tungkol sa kanilang paboritong side dish, malamang na ang mashed patatas ang mangunguna sa listahan. Ang mga ito ay makinis, walang bukol, at gawa sa gatas. Ang mga ito ay masarap na may parehong sausage at cutlet. Ang mga patatas ng Gala, habang pinapanatili pa rin ang kanilang hugis, ay perpekto para sa pagmamasa; ang kanilang maselan, mayaman na lasa ay makalulugod kahit na ang pinaka-nakikitang panlasa.

Ang mga propesyonal na nagtatanim ng iba't ibang mga pananim ng gulay ay maaaring ihambing ang mga katangian ng mga varieties ng patatas, kaya na magsalita, sa pagsasanay. Napansin nila ang mataas na flexibility ng Gala. Ang iba't-ibang ito ay walang putol na umaangkop sa anumang lupa at klima, mabuhangin man o kahit na luad. Ito ay isang malaking kalamangan, dahil kung minsan ang mga hardinero ay hindi maaaring pumili ng kanilang klima; hindi lahat ay may sariling panloob na greenhouse, at kahit na ang mga may greenhouse ay nagtatanim ng mga gulay sa kanilang mga hardin sa tag-araw.

Tanging ang mga mayayamang hardinero, na madaling magdala ng isang dosenang kilo ng lupang binili sa tindahan o lupa na hinukay mula sa kalapit na undergrowth, ang maaaring palitan ang komposisyon ng lupa. Gayunpaman, ang mga patatas ay nangangailangan ng higit na pagsisikap, dahil ang mga ito ay isang tuber crop na may nabuo na mga ugat na nangangailangan ng kahalumigmigan at mineral. Samakatuwid, ang Gala ay mas madaling lumago; walang takot na hindi umusbong ang patatas. Ito ay totoo lalo na para sa mga nakatira sa Russia, kung saan ang klima ay hindi tiyak. Ang mga frost ay nangyayari kahit sa tag-araw.

Ang mga tubers ay karaniwang maganda, bilog o bahagyang hugis-itlog, at humawak nang maayos, lumalaban sa mekanikal o iba pang pinsala. Maliit ang mga mata, madaling putulin, at kakaunti lang ang mga ito. Ang mga katangiang ito ay ginagawang perpekto ang iba't para sa paglalaba, pagluluto, at pag-iimpake. Bukod dito, bilang isang produkto, pinapanatili nito ang kaakit-akit na hitsura nito sa loob ng mahabang panahon, isang katotohanang pinapaboran ng mga producer.

Kung titingnan mo ang buong ani, humigit-kumulang 90% ng buong supply ng patatas ang nabubuhay hanggang sa tagsibol.

Pagtatanim, pangangalaga

Kaya paano ka magsisimulang magtanim ng patatas? Hindi sapat na maghukay ng lupa at magkalat ng mga buto. Una, pumili ng maliliit na tubers (tungkol sa laki ng isang itlog ng manok) at ilagay ang mga ito sa araw upang magpainit. Dapat itong gawin mga isang linggo bago ang nakaplanong petsa ng pagtatanim, at siguraduhing isaalang-alang ito. kalendaryong lunar para sa mga hardinero at nagtatanim ng gulay.

Ang lalim ng pagtatanim ay dapat na humigit-kumulang 10-12 cm, depende sa lokal na kondisyon ng lupa. Magbigay ng kaunting espasyo sa pagitan ng bawat butas. Ang halaman ay magkakaroon ng mas maraming tubers, at kakailanganin nila ng espasyo upang umunlad at lumago. Inirerekomenda ng mga propesyonal ang isang puwang na 75-80 cm.

Pagmasdan ang mga ito pagkatapos magtanim. Ang bahagyang pagtakip sa mga umuusbong na mga sanga ng lupa ay magpapasigla sa sistema ng ugat na magsanga at palakasin ang mga ito. Ang prosesong ito ay maaaring ulitin ng ilang beses upang mapakinabangan ang ani mula sa bawat nakatanim na halaman.

Ang regular na pagtutubig ay mahalaga. Huwag umasa lamang sa mga kondisyon ng panahon; mas mahusay na lumikha ng isang magaspang na iskedyul ng pagtutubig at, kung kinakailangan, tulungan ang kalikasan sa iyong sariling mga pagsisikap. Ang mga residente ng tag-init ay mas madali dito kaysa sa maraming residente sa kanayunan. Ang mga bahay ay may umaagos na tubig, at ang mga hose ay maaaring konektado. Sa mga nayon, kadalasang ginagamit ang isang sistema ng patubig.

Maglagay ng pataba bago magtanim, at magdagdag ng higit pa kapag itinaas mo ang lupa sa pangalawang pagkakataon. Ang pagdaragdag ng nitrogen ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Sa pamamagitan ng paraan, ang earthing up ay dapat ding gawin pana-panahon. Fertilize sa unang pagkakataon bago ang pamumulaklak, at pagkatapos ay ulitin kung kinakailangan.

Mga disadvantages ng iba't

Oo, bukod sa pagiging madaling kapitan sa isang sakit, ang iba't ibang Gala ay may iba pang mga kakulangan. Halimbawa, ito ay lubhang sensitibo sa kahalumigmigan ng lupa. Kung titingnan mo ang paglalarawan, makakakita ka ng direktang pagtuturo sa tubig nang sagana. Samakatuwid, kung ang iyong lupa ay sobrang tuyo, huwag ipagsapalaran ang paghahasik nito nang buo sa isang uri nang sabay-sabay; Maaaring walang sapat na kahalumigmigan ang Gala.

Upang maiwasan ang mga bushes na mahawahan ng isang mapanganib na fungus, pinakamahusay na tratuhin ang mga ito ng fungicide at, bago itanim, gamutin ang lahat ng mga buto na may 15% na solusyon ng boric acid.

Siyempre, ang pagkamit ng mataas na ani ay nangangailangan ng maximum na pagsisikap. Ang mga patatas ng gala ay nangangailangan ng pangangalaga, pagpapabunga, regular na pagtutubig, at pagbubutas. Ngunit sila ay mahinog nang maaga, masarap at maganda, at tiyak na magtatagal sa mahabang taglamig, lalo na dahil ang klima ay itinuturing na perpekto.

Pagtatanim at iba pang gawain

Siyempre, patatas lang ang patatas, at hindi sila nangangailangan ng anumang espesyal na mahika, mamahaling produkto, o espesyal na kagamitan para sa kanilang pangangalaga. Ang kailangan mo lang ay ilang lupa na inihanda para sa pagtatanim ng mga tubers at ang pagnanais na lumago ang isang mahusay na ani.

Upang magsimula sa, bago itanim, kailangan mong maingat na guluhin ang lugar ng lupa na pinili para sa patatas.

Pinakamainam na magbundok ng patatas sa umaga o gabi, kadalasan pagkatapos ng pagdidilig o ulan. Minsan ang mga tao ay naglalakad sa pagitan ng mga kama tuwing dalawa o tatlong umaga, sinusuri ang mga ito. Pinakamainam na gawin ang pagbubungkal sa umaga, bago lumubog ang init, o sa gabi, pagkatapos lumubog ang araw.

Ang unang hilling ay ginagawa kapag ang mga halaman ay umabot sa 12-15 cm ang taas (sa karaniwan), at ang susunod na hilling ay tapos na tatlong linggo mamaya. Walang mahigpit na iskedyul, bagaman; lahat ay nagpapasya para sa kanilang sarili.

Para sa unang pagpapakain ng patatas, maghanda ng 10 g ng urea kasama ang 20 g ng superphosphate, o palitan ang potassium chloride. Ang oras ng pagpapakain ay ang huling sampung araw ng Hunyo, at ang dami ng mga materyales ay kinakalkula bawat metro kuwadrado. Maaari mong i-spray ang mga bushes nang hiwalay na may 2% superphosphate solution, o palitan ang potassium fertilizers.

Inirerekomenda namin:Mga pamamaraan para sa pagtatanim ng patatas para sa isang mahusay na ani

Ang pinaghalong Bordeaux ay angkop para sa proteksyon laban sa mga peste at pinaka-mapanganib na sakit sa patatas.

Mga pagsusuri at opinyon mula sa mga nagtatanim ng gulay

Ang mga ordinaryong tao ay umaasa sa kanilang mga opinyon, dahil mas madaling makakuha ng kumpletong larawan ng iba't ibang gusto nila. Alam lamang ng mga mamimili ang hitsura, lasa, at buhay ng istante nito. Ang mga nagtatanim ng gulay, sa kabilang banda, ay isinasaalang-alang ang ilang iba pang natatanging tampok, tulad ng kung paano lumalaki ang Gala sa mga pribadong hardin, kung gaano ito kahirap alagaan, at kung ito ba ay naaayon sa mga pagsusuri.

Ayon sa maraming may karanasan na mga grower ng gulay, ang Gala ay maaaring ituring na isa sa pinakamatagumpay na mga varieties ng patatas na ginawa ng klasikal na pagpili ng Aleman. Ito ay hinihiling sa malalaking prodyuser at maliliit na magsasaka. Ang mga positibong pagsusuri ay natanggap mula sa mga nagtatanim ng gulay sa buong Russia, na siyang pinakamahusay na tagapagpahiwatig ng versatility at tolerance ng iba't-ibang sa iba't ibang klimatiko na kondisyon. Ang patatas na ito ay laganap din sa CIS at maging sa mga kalapit na bansa, at matagumpay na pinatubo ng mga European potato farmers.

Ang isang mahalagang tagapagpahiwatig para sa kanila ay ang kanilang tunay na maagang pagkahinog, kapag ang unang pagsubok na ani ay maaaring gawin kasing aga ng ikatlong buwan pagkatapos ng pagtatanim, hindi pagkatapos ng pagtubo. Sa maingat at mabuting pangangalaga, ang isang bush ay magbubunga ng hanggang 20-25 tubers.

Ang heat treatment ay hindi nakakasira sa mga ugat na gulay; napapanatili nila ang kanilang istraktura kahit na pagkatapos ng matagal na pagluluto, at hindi sila mabilis na brown. Mahigpit na inirerekomenda ng mga nagtatanim ng patatas ang pag-aani ng mga tuktok humigit-kumulang 10-12 araw bago ang naka-iskedyul na pangunahing ani, dahil makakatulong ito sa mga tubers na tumagal nang mas matagal. Hindi sinasadya, ang paglapit ng pag-aani ay madaling makita-ang mga tuktok ay magsisimulang dilaw, pagkatapos ay ganap na matutuyo. Maraming mga grower ng gulay ang tandaan na mas mabilis silang natuyo kaysa sa iba pang mga varieties.

Upang matiyak ang kinakailangang dami ng kahalumigmigan, ang mga patatas ay maaaring matubig nang hiwalay, lalo na kung ang tag-araw ay mainit. Mahalagang subaybayan ang panahon. Kadalasan, hindi magkakaroon ng disente, napapanatiling pag-ulan sa mga buwan ng tag-araw, kaya dapat subaybayan ng bawat hardinero kung kailan magdidilig. Ang paglalarawan ng iba't ibang partikular na binanggit ang pangangailangan para sa mahusay na pagtutubig.

Tiyak na inilarawan ang Gala bilang isang kakaibang uri, ngunit kung ang lupa ay sobrang tuyo, maaari itong magbunga nang hindi maganda. Ang pagpapanatili ng mga antas ng kahalumigmigan at pagpapakain ay mahalaga. Hindi ito magtatakda ng anumang mga rekord, ngunit lalapit sa pamantayan ang ani.

Ang hitsura ni Gala ay tiyak na hindi magtatakda ng pamantayan ng kagandahan sa iba pang mga varieties ng patatas. Ang balat nito ay katamtaman ang kapal, ngunit nababawasan ito ng masarap na lasa nito at mababang pagkamaligalig. Mas lumalaban din ito sa maraming sakit na nakakaapekto sa mga gulay at patatas. Maliban sa fungus, ngunit mahalagang regular na gamutin gamit ang mga pestisidyo at subaybayan ang mga palatandaan ng sakit sa panahon ng paglilinang. pagtatanim ng patatas para sa magandang ani.

Mga pagsusuri

Olga

"We recently planted Gala, just in 2016, as a trial. Aaminin ko, hindi kami nakakuha ng 25 tubers kada plant, but the summer was very hot and dry, with no one decent, sustained rainfall. Marahil ang init ang dapat sisihin. Sa average, we got about 16-18 uniform tubers—medium-sized, but really neat out variety, na may mga mata na maganda talaga, na may. Ang eksaktong oras, ngunit ang mga halaman ng aming mga kapitbahay ay berde kapag ang aming ay naninilaw at natuyo pa.

Marina

"Mas gusto ko ang early-ripening variety para mahukay ko ito at subukan nang mas maaga. Mas maaga itong lumaki, para mas maaga akong anihin. Mas kaunting problema. Gusto ko ng madaling palaguin, early-ripening variety na may mababang starch content. Nanirahan ako sa Galya. Buti na lang may kasamang tips ang mga materyales kung paano pangalagaan ang plot mismo at kung anong uri ng lupa ang pinakamainam para dito."

Katerina

"Ang Gala ay isang maaga, tunay na maagang uri na kailangang anihin sa oras, kung hindi, ang mga tubers ay lalago, habang patuloy silang lumalaki kahit na ang mga tuktok ay natuyo. Ang lasa naman, ito ay... patatas, talaga. Sa palagay ko ay may mas masarap na mga varieties. Ngunit ito ay ganap na katanggap-tanggap para sa pagbebenta. Ilang beses na namin itong itinanim, ngunit hindi pa kami nakakapag-record dahil hindi pa kami nakakapag-record. sapat na ang pagpapakain nito. O baka medyo tuyo ang lupa, gaya ng sinasabi sa paglalarawan na magdilig nang higit pa at panatilihing mataas ang halumigmig.

Irina

"Bakit nila pinipintasan ang lasa? Sa tingin ko, ang iba't-ibang ay medyo masarap, kahit na sa mga kumplikadong ulam, sopas, at stir-fries. Ito ay humahawak sa kanyang hugis, mahusay na nagluluto, at masarap. Ano pa ang masasabi ko? Sa personal, wala akong reklamo tungkol sa iba't-ibang, kahit na binibili ko lamang ito at hindi nagluluto kasama nito. Ang isang nagbebenta na kilala ko ay nagbebenta ng Gala sa mga bag, at siya ay nagtitinda."

Oleg

"We tried Gala, first time lang. Buti naman, sinunod namin lahat ng instructions sa pagtatanim. We time it right and keep a eye on watering. Buti na lang, madali lang magdilig, maliit lang ang garden. Okay lang, medyo maganda ang yield. Natutuwa din ako sa lasa; I don't know what people expect from potatoes, some kind of pineapple're flavors or something lang. Iyan, ang mga patatas ay mabuti para sa niligis na patatas, sopas, at stir-fries.

Natalia

"Sino ang nagtatanim ng Gala? Ganun ba talaga ka-depende sa humidity? We just have dry summers, the climate is kind of that, and the soil is clayey. Of course, you can water it yourself; wala namang problema doon, talaga. It's just. halimbawa. Kazakhstan, kami ay nakatira sa Northern Rehiyon ay matagal dito, na may niyebe sa buong Marso, iniisip lamang namin ang tungkol sa pagtatanim ng mas malapit sa Mayo, at iyon ay pareho sa bawat taon.