Malaking prutas na uri ng ubas para sa gitnang Russia: mga pagsusuri

Ang mga ubas ay palaging pinahahalagahan ng mga mahilig sa pananim na ito. Sila ay lalo na iginagalang malalaking uri ng ubas. Ang mga malalaking prutas ay nakakabighani dahil sa kanilang makatas at matamis na lasa. Ang wastong pag-aalaga sa ubasan ay magbubunga ng masaganang ani ng maaraw na berry na ito. Ang mga larawan at paglalarawan ay makakatulong sa iyo na maunawaan ang mga uri ng ubas.

Mga kawili-wiling katotohanan

Ang mga ubas ay nilinang ng mga sinaunang Griyego. Maraming mga alamat ang nakaligtas hanggang ngayon tungkol sa diyos na si Dionysus at sa mga himala na ginawa niya bilang parangal sa ubasan. Nilinang din ng mga Slav ang mga makatas na berry. Ang mga sinaunang alamat ng Russia ay naglalaman ng maraming mga sanggunian sa mahimalang pananim na ito.

Ang mga ubas ay ang pinaka-kapaki-pakinabang na nilinang halaman. Kahit noong sinaunang panahon, lahat ng bahagi ng halaman ay itinuturing na nakapagpapagaling. Ang mga gamot para sa puso at atay ay ginawa mula sa mga berry, dahon, at tangkay. Maraming mga beauty recipe para sa pangangalaga sa katawan at mukha. Isipin na lang ang mga sikat na paliguan ng ubas ni Cleopatra.

Sa buong mundo, may mga pagkakaiba sa pagitan ng mesa, pang-industriya, at komersyal na malalaking prutas na uri. Ang mga ubas sa mesa ay inihahain sariwa; Ang mga komersyal na ubas ay ginagamit para sa parehong mga layunin, ngunit para sa pagbebenta. Ang mga pang-industriyang ubas ay ginagamit upang gumawa ng mga alak at cognac.

Malaki ang bunga ng mga uri ng ubas at ang kanilang mga katangian

Ang mga malalaking prutas na varieties ay lalong popular sa Russia. Ang kanilang mga prutas ay talagang kaakit-akit: malaki, tumitimbang ng hanggang 16 gramo, at makulay na kulay. Kasama sa mga kulay ang mapusyaw na berde, lilac, rosas, pula, raspberry, at mala-bughaw-itim.

Ang pinakasikat na mga varieties ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang lasa. Sila ay malawak na pinag-aralan at lumaki sa maraming nursery. Narito ang mga pinakamahusay na varieties. ubas para sa gitnang zone Russia.

Harold

Ang mga berry ay may disenteng sukat, pahaba, at may partikular na pinong lasa. Ginagamit ang mga ito sa paggawa ng alak, paggawa ng mga alak na Muscat. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang maagang pagkahinog nito. Ang mga bungkos ay hinog nang maaga sa kalagitnaan ng Hulyo, isang linggo na mas maaga kaysa sa iba pang mga varieties.

Sphinx

Ang mga prutas ay malalaki, bilog, at maasul na itim. Ang isang hinog na bungkos ay tumitimbang ng humigit-kumulang 700 g. Ang baging ay ripens sa katapusan ng Hulyo. Ang halaman ay itinuturing na isang maagang ripener. Mayroon itong mahusay na binuo na sistema ng ugat, na nagpapahiwatig ng katatagan.

Laura

Mayroon din itong ibang pangalan: Flora. Ito ay binuo sa Ukraine. Ang mga berry ay malaki at mapusyaw na berde. Mayroon silang natatanging mga nuances ng lasa at napakatamis. Kapag hinog na, ang mga ubas ay umabot sa 4 na sentimetro ang lapad.

Augustine

Ang isa pang pangalan ay Pleven. Ito ay ripens sa huling sampung araw ng Hulyo. Ang mga berry ay malaki at matamis. Kapag hinog na, sila ay pumuti. Ang isang espesyal na tampok ay ang mataas na ani. Ito ay angkop kahit para sa mga baguhan na hardinero, dahil madali itong lumaki.

Paula

Ito ay mahinog nang maaga. Ang mga prutas ay malalaki at hugis-itlog. Ang mga hinog na ubas ay madilim na pula. Ang laman ay makatas at napakasarap. Ang mga pola na ubas ay itinuturing na isang table grape at mahusay na ipinares sa mga pagkaing karne.

Biruintsa

Ang mga hinog na prutas ay umabot sa 28 g. Ito ay isang napaka-produktibong uri. Ang mga hinog na bungkos ay tumitimbang ng halos dalawang kilo. Ang halaman ay isang halaman na tulad ng baging, na angkop para sa arbors.

Bagotyanovsky

Ang mga prutas ay malalaki, tumitimbang ng 20 g o higit pa kapag hinog na. Ang mga kumpol ay hugis-kono, na umaabot sa timbang na 1100 g. Ang laman ay ginintuang-dilaw. Ito ay may masaganang lasa.

Anyuta

Malalaki ang mga kumpol. Ang mga prutas ay isang mayaman na pulang kulay. Ang lasa ay isang makulay na Muscat. Ang iba't ibang ito ay nasa kalagitnaan ng panahon. Ito ay lubhang hinihingi sa paglilinang at madaling kapitan ng iba't ibang sakit.

Ataman

Isang napaka kakaibang uri. Ang mga hinog na berry ay malaki at madilim na pula. Ang lasa ay napakahusay. Ang ubas na ito ay inirerekomenda para sa paglaki sa mga tuyong rehiyon. Ang tampok na katangian nito ay ang pagsabog ng mga berry kapag nalantad sa kahalumigmigan.

Memorya ng isang surgeon

Ang mga kumpol ng halaman ay hindi partikular na malaki. Gayunpaman, ang mga berry ay malaki, bahagyang pinahaba, na may matulis na mga tip. Mayroon silang kaaya-ayang kulay rosas na kulay at mayamang lasa. Ang variety na ito ay wine grape at kasama sa ilang Italian wine.

Karmacode

Ang iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng hindi pangkaraniwang hugis ng mga berry: hindi hinog, ang mga ito ay kulay-rosas, pahaba, at nakatutok sa mga tip. Kapag hinog na, sila ay nagiging mala-bughaw-itim. Sobrang sweet nila. Ang mga ubasan ay hindi dapat itanim sa mga lugar na may madalas na pag-ulan, dahil ang kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng pagsabog ng mga berry.

Isang bagong regalo sa Ukraine

Malalaki ang mga prutas. Mayroon silang manipis na balat na halos hindi napapansin. Ang isang hinog na berry ay maaaring tumimbang ng hanggang 12 g. Ang halaman mismo ay lumalaban sa hamog na nagyelo at may malakas na panlaban sa sakit. Gayunpaman, hindi nito pinahihintulutan ang direktang sikat ng araw.

Richelieu

Ang mga prutas ay malaki at bilog, na umaabot sa timbang na 12 gramo o higit pa. Maluwag ang mga kumpol. Ang mga hinog na ubas ay may asul na tint. Hindi inirerekumenda na mag-iwan ng mga hinog na berry sa puno ng ubas sa mahabang panahon. Mas mainam na putulin kaagad ang mga kumpol. Titiyakin nito na mapanatili nila ang kanilang kaakit-akit na hitsura sa mahabang panahon.

Iskarlata-2

Ang mga prutas ay may banayad na lasa, na ginagawa itong lubos na pinahahalagahan. Ang mga hinog na bungkos ay tumitimbang ng 900 g. Ang mga prutas ay malaki, tumitimbang ng hanggang 10 g.

Mga nursery ng ubas

Ang ilang mga hardinero ay inialay ang kanilang buhay sa pagtatanim ng mga ubas. Sila ang nagmamay-ari ng buong nursery kung saan tumutubo ang mga piling pinili at nilinang na varieties. Ang kanilang mga pangalan ay kilala sa buong mundo. Narito ang pinakasikat.

Nursery ng breeder na Zagorulko (Zaporozhye)

Ang mga sumusunod na varieties ay lumago sa mga ubasan:

1. Sofia. Maagang-ripening, unisexual na uri ng ubas. Ang mga hinog na bungkos ay umabot sa 2.5 kg at may kaaya-ayang kulay rosas na kulay. Ang mga berry ay makatas at malaki, na may masaganang lasa ng Muscat. Ang mga ito ay lubos na mabibili. Ang halaman ay ripens sa mga unang linggo ng Agosto.
2. Furshetny. Ito ay isang hybrid. Ang mga berry ay napakalaki, hanggang sa 25 gramo. Mayroon silang lilang tint at hugis plum.
3. Ruslan. Ang mga berry ay maganda at malaki, na umaabot hanggang 30 mm ang lapad. Mayroon silang isang rich purple na kulay. Bahagyang pinahaba na may mga bilugan na gilid, sila ay kahawig ng mga plum. Ito ay isang maagang-ripening iba't, ripening sa unang bahagi ng Agosto.
4. Levia. Ang mga hinog na berry ay isang pinong kulay rosas na kulay at bilog ang hugis. Umaabot sila ng 30 milimetro ang lapad. Mayroon silang pinong kulay rosas na kulay at isang masaganang lasa ng Muscat.

Nursery ng breeder Kraynov (rehiyon ng Rostov, Novocherkask)

Ang mga ubasan na ito ay may mga sumusunod na katangian:

1. Pagbabagong-anyo. Isang hybrid variety. Ang mga bushes ay medium-sized. Ang mga bulaklak ay bisexual. Ang mga berry ay pulang-pula kapag hinog na. Ang mga ito ay malaki, na umaabot sa 30 milimetro ang lapad. Ang mga ito ay pahaba at hugis-itlog. Ang mga kumpol ay tumitimbang ng hanggang 3 kilo. Ang laman ay makatas at mataba. Ang mga ubas ay lumalaban sa hamog na nagyeloGayunpaman, dapat itong takpan para sa taglamig. Ito ay lumalaban sa mga fungal disease. Ang iba't-ibang ay ripens sa kalagitnaan ng Agosto.
2. Victor. Gumagawa ito ng malalaking berry, hanggang sa 25 mm ang lapad. Ito ay ripens sa loob ng mahabang panahon. Bagaman itinuturing na isang uri ng maagang hinog, ang pag-aani ay nagsisimula sa unang bahagi ng Setyembre.
3. Bagatyansky. Ito ay isa sa pinakamalaking-fruited varieties. Ang mga berry ay umabot sa 50 gramo sa timbang. Ang mga ito ay bilog at isang rich light green na kulay. Ang mga hinog na bungkos ay tumitimbang ng hanggang 3 kilo o higit pa. Ang pag-aani ay nagsisimula sa unang bahagi ng Setyembre.
4. Marshal'sky. Ang mga berry ay malaki, na umaabot sa 25 gramo sa timbang. Mayroon silang isang hugis-itlog, bahagyang pinahabang hugis. Mayaman ang lasa. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang mas matanda sa bush, mas mayaman at mas masigla ang palumpon ng lasa ng mga berry.
5. Nakhodka. Ito ay isang soft-seeded hybrid. Ang mga prutas ay malaki, na umaabot sa 30 mm ang lapad. Ang mga ito ay bahagyang pahaba, bilog, at kulay rosas. Ang mga mature na bungkos ay tumitimbang ng halos isang kilo.

Ang nursery ng Breeder na Voronyuk

Ang pangunahing tampok ng nursery ay ang malalaking prutas na mga varieties na lumago:

1. Panginoon. Ito ay isang masiglang halaman. Ang mga berry ay hinog nang sabay-sabay. Ang mga ito ay malaki, na umaabot sa 25 mm ang lapad. Ang hugis ay bilog, bahagyang pinahaba. Ang kulay ay isang rich light green. Ang mga mature na bungkos ay tumitimbang ng higit sa isang kilo.
2. Pereyaslavskaya Rada. Isang hybrid variety. Ang mga berry ay malaki, umaabot sa 25 mm ang haba, bahagyang pinahaba, at hugis ng bariles. Kulay pink ang mga ito. Ang pag-aani ay nagaganap sa unang bahagi ng Setyembre. Ang halaman ay matibay, hamog na nagyelo at lumalaban sa sakit, at hindi madaling kapitan ng pagbuo ng gisantes.
3. Nika. Gumagawa ito ng magagandang kumpol ng malalaking ubas. Ang mga berry ay tumitimbang ng hanggang 30 g at may kulay na plum. Ito ay isang napakaagang hybrid. Ang pag-aani ay nagsisimula sa huling bahagi ng Agosto.

nursery ni Pavlovsky

Ang nursery ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na uri ng ubas:

1. Monarch. Ang mga berry ay malaki, hugis-peras, na umaabot sa 40 mm ang lapad. Ang mga hinog na kumpol ay tumitimbang ng higit sa isang kilo. Ang halaman ay hybrid at lumalaban sa hamog na nagyelo at sakit. Ang pag-aani ay pinakamahusay na ginawa sa huling sampung araw ng Agosto.
2. Lelik. Ang mga berry ay malaki, tumitimbang ng mga 20 gramo. Mayroon silang hugis na plum. Ang mga mature na kumpol ay tumitimbang ng higit sa isa at kalahating kilo. Ang halaman na ito ay isang maagang-ripening hybrid variety. Inirerekomenda ang pag-aani sa bandang ika-20 ng Agosto.
3. Lily ng Lambak. Nakuha ng iba't ibang ito ang pangalan nito mula sa malakas na aroma ng muscat. Ang mga berry ay malaki at hugis ng plum, na umaabot sa 25 mm ang lapad. Ang mga mature na kumpol ay tumitimbang ng hanggang isa at kalahating kilo.

Mga nursery ng American breeder

Ang koleksyon ng malalaking prutas na ubasan ay medyo malaki:

1. Jupiter. Ang mga berry ay mala-bughaw-itim. Ang mga ito ay mas malaki sa diameter kaysa sa isang 5-kopeck na barya. Ang mga ito ay masarap na may banayad na aroma ng strawberry. Ang mga hinog na bungkos ay umabot sa 1.5 kg. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang halos kumpletong kawalan ng mga buto. Kung ang mga buto ay naroroon sa pulp, mayroon silang malambot na texture. Ito ay isang super-early variety. Matibay sa frost at lumalaban sa sakit.
2. Pulang Apoy. Ang mga berry ay umabot sa 25 gramo at isang pulang-pula-kayumanggi na kulay. Ang mga mature na kumpol ay tumitimbang ng higit sa isa at kalahating kilo. Ang isang natatanging tampok ay ang kawalan ng mga buto. Ito ay isang uri ng maagang pagkahinog. Ang pag-aani ay nasa kalagitnaan ng Setyembre.
3. Paraon. Ang malalaking prutas, na umaabot sa 30 mm ang lapad, ay may mayaman, madilim na asul na kulay. Ang panahon ng ripening ay unang bahagi ng Setyembre. Ang hybrid variety na ito ay may mahusay na binuo na root system at isang malakas na istraktura. Ito ay lumalaban sa mga fungal disease.
4. Sentenaryo. Ang mga berry ay malaki, higit sa 35 mm ang lapad. Ang mga ito ay pahaba sa hugis at may mataba, makatas na laman na may natatanging berdeng kulay. Ang mga ito ay ganap na walang binhi. Ang mga mature na kumpol ay tumitimbang ng hanggang 1.5 kg.
5. Sogdiana. Ang mga berry ay malaki, na umaabot sa 30 gramo. Kulay blue-black ang mga ito. Ang mga mature na kumpol ay hanggang 40 cm ang haba. Inirerekomenda ang pag-aani nang maaga, sa kalagitnaan ng Agosto.
6. Rubisidlis. Ang mga berry ay malaki at madilim ang kulay. Mayroon silang hugis na parang plum. Ang mga hinog na bungkos ay umabot sa 1.5 kg. Ito ay isang uri ng maagang pagkahinog. Ito ay inaani mula sa ubasan noong huling bahagi ng Agosto. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang kakayahang makatiis ng matinding frosts hanggang -20 degrees Celsius.
7. Sagraion. Ang mga berry ay malaki, tumitimbang ng 25 g. Ang mga ito ay hugis-itlog at berde. Ang laman ay makatas at malutong. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang bushes 'well-developed istraktura.
8. Sigma. Ang mga berry ay malaki, na umaabot sa 20 gramo sa timbang. Mayroon silang pinong kulay rosas na kulay. Ang bahagyang pahaba, hugis-itlog, at hinog na mga bungkos ay tumitimbang ng higit sa 3 kg. Ang iba't-ibang ito ay isa sa mga pinaka-produktibong hybrid. Ito ay ripens sa unang sampung araw ng Setyembre.

Komersyal na malalaking prutas na uri ng ubas

Ang ilang uri ng ubas ay itinuturing na komersyal. Hindi lamang nila natutugunan ang lahat ng mga pamantayan sa panlasa, ngunit nakakaakit din ng pansin sa kanilang kagandahan at nakatiis nang maayos sa transportasyon. Ang mga sumusunod ay itinuturing na pinakamahusay:

Mga tip para sa mga nagnanais na makibahagi sa pagtatanim ng ubas

Sa wastong pangangalaga, ang mga ubas ay nalulugod sa kanilang mga ani. Maaari silang mamunga nang hanggang 80, kahit 100 taon. Sa mga latitude ng Russia, ang isang nagsisimulang may-ari ng ubasan ay hindi dapat humabol sa mga bagong uri. Kung walang wastong pangangalaga, maaari mo lamang sayangin ang iyong oras.

Kapag nagtatanim ng ubasan, dapat mong isaalang-alang:

• landing site;
• paglalagay ng mga varieties ng ubas;
• katangian ng lupa;
• klimatiko kondisyon.

Pinakamainam na magtanim ng mga ubas sa katimugang bahagi ng plot, sa mas mataas na elevation. Ang mga ubas na itinanim sa mababang lugar ay malantad sa malamig, mamasa-masa na hangin, na makakaapekto sa kanilang pamumunga.

Magkahiwalay na nagtatanim ang mga may karanasang winegrower ng mga ubas na maagang nahihinog at huli na naghihinog, dahil nangangailangan sila ng iba't ibang oras ng pagpapakain, pagtutubig, at iba pang oras ng pangangalaga. Kapag bumibili ng mga punla, pumili ng mga baging na may iba't ibang panahon ng pagkahinog. Sa ganitong paraan, masisiyahan ka sa sariwang prutas sa buong panahon.

Kapag nag-aalaga ng mga berry vines, dapat isaalang-alang ang mga katangian ng lupa. Ang pagsusuri sa lupa ay isang magandang ideya para sa isang nagsisimulang winegrower bago magtanim. Kahit na sa mga pag-unlad ngayon sa pag-aanak, hindi lahat ng uri ay umuunlad sa malamig na klima. Para sa mga lumalagong kondisyon na ito, mahalagang pumili ng mga varieties na makatiis ng matinding frosts at spring frosts, at may mahusay na binuo na root system.

Mga review mula sa mga amateur winegrower

Anton, 40 taong gulang

Lumalaki ako ng Ataman. Ito ay isang magandang halaman, na gumagawa ng magagandang ani. Masarap ang prutas. Ngunit mayroong isang sagabal: sa sandaling umulan, ang mga berry ay sumabog. Malamang susuko na ako sa variety na ito. Halos hindi na namin nasubukan ang mga berry na ito. Ang mga pananim ay nasisira sa ulan.

Vladimir, 69 taong gulang

Nagtatanim ako ng maraming kawili-wiling mga varieties sa aking nursery. Gayunpaman, gusto kong i-highlight ang Alom-2. Nagbubunga ito ng magandang ani at isang uri ng malalaking prutas. Ang mga berry ay malaki, tumitimbang ng hanggang 10 g. Ibinebenta ko itong table variety. Ako ay lubos na nasisiyahan sa mga resulta.

Nikita, 51 taong gulang

Sa lahat ng aking ubasan, gusto kong i-highlight ang iba't ibang Harold. Ito ay napakababa ng pagpapanatili. Insulate ko ito para sa taglamig at pinuputol ito. Ang ubasan ay lumalaki sa likod ng bahay, kung saan ito ay tumatanggap ng pinakamataas na init. Nagbubunga ito ng magandang ani. Masarap ang prutas. Ang buong pamilya ay kumakain nito nang hinog. Gumagawa din kami ng mga juice at homemade wine.

Ang lahat ng mga varieties, nang walang pagbubukod, ay masarap. Sila ay kinakain sariwa. Gayunpaman, ang mga ito ay naiiba ayon sa layunin. Ang mga komersyal na varieties ay ibinebenta sa komersyo, habang ang mga varieties ng alak ay ginagamit upang gumawa ng mahusay na alak at juice.