Ang isang lunas-lahat para sa lahat ng mga karamdaman ay madaling mapalago sa iyong sariling hardin kung magtatanim ka ng itim na labanos sa tagsibol. Bukod sa kaaya-aya at hindi pangkaraniwang lasa nito, ang gulay na ito ay nag-aalok ng maraming benepisyo sa kalusugan at maaaring labanan kahit na ang mga malubhang karamdaman. Ang ilang mga doktor ay partikular na nagrerekomenda na isama ang prutas sa iyong diyeta upang patatagin ang iyong kalusugan o palakasin ang iyong immune system.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng labanos ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng masaganang komposisyon ng nutrisyon nito. Ang pulp nito ay naglalaman ng saganang bitamina C at B, potassium, iron, calcium, phosphorus, copper, at iba pang pantay na kapaki-pakinabang na compound. Sa wastong pagkonsumo, ang gulay na ito ay maaaring makatulong sa pagpapagaan ng mga malalang sakit at pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan.
Mayroong ilang mga dahilan kung bakit dapat kang kumain ng mga labanos:
Maaaring interesado ka sa:- Upang palakasin ang cardiovascular system. Ang pulp ng gulay ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at nagpapataas ng mga proseso ng metabolic. Bilang resulta, ang paggana ng atay ay pinasigla, at ang mga antas ng kolesterol ay makabuluhang nabawasan. Ang panganib ng cardiovascular disease ay unti-unting bumababa. Bukod dito, ang mga labanos ay mayaman sa potassium, isang elementong mahalaga para sa normal na paggana ng kalamnan ng puso.
- Para sa normal na paggana ng paghinga. Ang mga dumaranas ng malalang sakit sa baga at hika ay dapat na tiyak na isama ang ugat na gulay na ito sa kanilang diyeta. Ang pagkain ng labanos ay nakakatulong sa pag-alis ng mga impeksyon sa bronchial, pag-alis ng pangangati sa mga mucous membrane ng ilong at lalamunan, at pagpapalaya sa mga daanan ng hangin. Maging ang mga doktor ay nagrerekomenda na uminom ng radish juice para sa mabilis na paggaling kapag ikaw ay may sipon.
- Upang patatagin ang gastrointestinal tract. Ang labanos ay may kamangha-manghang kakayahan na alisin ang mga nakakalason na compound mula sa katawan. Ang kakayahang ito ay nagpapanumbalik ng pH ng tiyan sa pinakamainam na antas nito, na nag-aalis ng pagtatae, gas, at paninigas ng dumi. Ang hibla sa pulp ay nagpapabilis sa paggana ng bituka, kaya ang pagkawala ng dagdag na pounds ay nangyayari nang maraming beses nang mas mabilis kaysa karaniwan.
- Para sa kagandahan. Kung palagi kang nakakaranas ng mga pimples, acne, at pagkawala ng buhok, ang iyong katawan ay nauubos. Upang mapunan muli ang iyong balanse sa bitamina, subukang kumain ng labanos kahit isang beses sa isang araw, at mapapansin mo kaagad ang mga pagpapabuti sa iyong katawan. Ang pinahusay na sirkulasyon ay magiging normal ang iyong kutis, at ang pangangati at pagkatuyo ay humupa. Ang iyong balat ay magiging mas malinaw at mas kaakit-akit.
- Para sa pag-activate ng utak. Ang potasa, selenium, at magnesium, na matatagpuan sa pulp ng ugat ng gulay, ay nakakatulong na mapanatili ang balanse ng kemikal sa utak. Ang aktibidad ng pag-iisip ay makabuluhang tumataas, nagpapabuti ang memorya, at binabawasan nito ang panganib ng Alzheimer's disease.
Maaaring interesado ka sa:Ang mga labanos ay mabuti para sa mga matatanda at bata. Ginagamit ang mga ito upang gamutin ang maraming sakit at maiwasan ang mga impeksyon, lalo na sa panahon ng epidemya ng tagsibol at taglagas.
Paggamit ng mga ugat na gulay
Ang itim na labanos ay medyo katulad ng labanos. Mayroon itong malutong na puting laman na may creamy ngunit maasim na lasa. Ang isang pahiwatig ng kapaitan ay maaaring matukoy kung minsan.
Maaari kang magdagdag ng mga gulay sa iba't ibang pagkain, halimbawa:
- mga sopas;
- nilagang gulay;
- sariwang gulay na salad.
Ang gulay na ito ay isang mahusay na side dish para sa mga pagkaing karne, at mahusay na pares sa isda at manok. Ang paghahalo ng pulp na may pulot ay lumilikha ng hindi pangkaraniwang dessert na may tangy-sweet aftertaste. Ang ugat na gulay na ito ay pinaka-kapaki-pakinabang kapag kinakain hilaw, kaya ang pagluluto ay dapat gawin sa kaunting init, ilang minuto lamang.
Maaaring interesado ka sa:Ang pinakamadali at pinakamasarap na paraan ng pagkain ng itim na labanos ay pamilyar sa marami mula pagkabata. Malamang na sinunod ng iyong lola o ina ang mga hakbang na ito:
- hugasan ang malalaking labanos sa ilalim ng tubig, putulin ang base kung saan naroon ang mga tuktok;
- Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gupitin ang core ng prutas upang bumuo ng isang kono;
- gupitin ang base ng gulay mula sa kabaligtaran upang lumikha ng katatagan;
- Grasa ang loob ng sapal ng mapagbigay na may pulot;
- Iwanan ang labanos sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang oras.
Pagkaraan ng ilang sandali, ang gulay ay magsisimulang maglabas ng katas. Kumuha ng isang maliit na halaga ng likido (literal na isang kutsara) at inumin ito sa isang lagok. Maaari mo itong hugasan ng tubig kung nakita mong masyadong matamis ang lasa. Ang isa pang katulad na paraan: alisan ng balat ang gulay, gupitin ito sa mga piraso, at katas ito sa isang food processor o gilingan ng karne. Budburan ang timpla ng asukal at magsaya.
https://youtu.be/BAtT2U8JUNg
Ang itim na labanos ay hindi lamang isang masarap na ugat na gulay, ito rin ay hindi kapani-paniwalang malusog. Siguraduhing itanim ito sa iyong hardin; hindi ka magsisisi. Kung bigla kang magkasakit, palagi kang magkakaroon ng maaasahang panlunas sa sipon at ubo, ibig sabihin, hindi mo na kailangang gumamit ng mga kemikal. Kumain ng sariwang gulay, idagdag ito sa iyong pagluluto, o idagdag ito sa mga salad ng gulay, at palagi kang magiging malusog at puno ng sigla.