Ang mga ubas ay isa sa mga pinaka-mahilig sa init at hinihingi ang mga pananim. Sa katimugang Russia, ang anumang uri ay lumago nang walang takip; sa ibang mga rehiyon, ang mga ganitong eksperimento ay kadalasang nagreresulta sa bahagyang o kumpletong pagyeyelo ng mga baging sa panahon ng taglamig. Ang mga hardinero sa gitnang bahagi ng bansa ay nahaharap sa maraming hamon at dapat maglagay ng malaking pagsisikap upang makamit ang isang mahusay na ani. Galugarin ang listahan ng mga pinakamahusay na natuklasang uri ng ubas para sa rehiyon ng Moscow at alamin kung paano pangalagaan ang pananim sa mapaghamong klima.
Mga walang takip na ubas para sa rehiyon ng Moscow
Upang mapalago ang mga ubas na walang kanlungan, kailangan mong pumili ng mga varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo at, mas mabuti, mababa ang pagpapanatili. Ang klima ng rehiyon ng Moscow ay maihahambing sa klima ng hilagang mga rehiyon, lalo na sa mga nakaraang taon. Ang taglagas ay medyo maikli at malamig, ang mga taglamig ay mayelo ngunit medyo nalalatagan ng niyebe, at ang unang buwan ng tagsibol ay karaniwang malamig, na may paulit-ulit na hamog na nagyelo na madalas na nangyayari kahit na sa huli ng Mayo.
Ang American variety na Librusek ay nagsisilbing batayan para sa lahat ng winter-hardy grape varieties. Bilang karagdagan sa kaligtasan sa mababang temperatura, ang proseso ng crossbreeding ay nagresulta din sa mga bagong varieties na nakakuha ng mahusay na panlaban sa iba't ibang mga sakit at peste. Salamat sa gawain ng mga breeder, ang mga residente ng mga rehiyon na may mapaghamong klima ay may pagpipilian ng mga ubas na angkop sa bawat panlasa.
| Iba't-ibang | Mga araw mula sa simula ng pananim hanggang sa pag-aani | Frost resistance (maximum mark) | Paglalarawan at katangian |
| Alyoshkin | 118 | 26 | Ang mga kumpol ay mula sa 650 gramo hanggang 2.6 kilo. Ang mga berry ay 6-8 gramo bawat isa, hugis-itlog, madilaw-berde, at matamis. Sa wastong paglilinang, ang isang mature na bush ay nagbubunga ng mga 25 kilo bawat taon. Ang kaligtasan sa sakit sa fungal disease ay mahina; upang maiwasan ang mga problema, gamutin ang mga bushes na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso tuwing dalawang linggo. |
| Alpha | 140–150 | 35 | Ang mga kumpol ay medium-sized, cylindrical, at siksik. Ang mga ubas ay bilog, asul na may pinkish-lilac na kulay. Ang lasa ay may mga tala ng strawberry, ngunit ang kaasiman ay nangingibabaw. Nagbubunga ng hanggang 10 kilo bawat bush, at hanggang 30 kilo bawat taon sa ilalim ng mga komersyal na kondisyon. Ang kaligtasan sa sakit sa mga pangunahing sakit sa pananim at aphids ay mataas, ngunit ang resistensya sa chlorosis ay mababa. |
| kalabaw | 120–135 | 28 | Isang ubas ng alak na may hugis-kono, siksik, at maliliit na kumpol. Ang mga berry ay bilog na hugis-itlog, malaki, asul-itim, at matamis at maasim. Ang lasa ay nakapagpapaalaala sa ligaw na peras, na may nilalamang asukal na humigit-kumulang 22%. Nagbubunga ng hanggang 30 kilo. Ang mga bushes ay katamtamang lumalaban sa mga karaniwang sakit. |
| Victoria | 110–120 | 26 | Isang matamis, mala-muscat na iba't, na may maluwag na kumpol na tumitimbang ng 650–950 gramo. Ang mga ubas ay bahagyang pinahaba, tumitimbang ng 4-10 gramo, at madilim na kulay-rosas. Ang mga ubas ng Victoria ay karaniwang itinatanim sa komersyo para sa kanilang mahusay na lasa, kaakit-akit na hitsura ng kumpol, at madaling transportability. Ang mga matamis na berry ay nakakaakit ng mga wasps. |
| Magiting | 120–130 | 45 | Ang mga kumpol ay tumitimbang ng hanggang 100 gramo at hindi regular ang hugis na may mga balikat at napakasiksik. Ang mga berry ay asul-itim, bilog, at maliit, na may malalaking buto. Mayroon silang lasa ng strawberry at nilalaman ng asukal na 18 hanggang 20%. Sa wastong pangangalaga, ang ani ay mataas taun-taon. Nadagdagan nila ang resistensya sa sakit. |
| Perlas ng Saba | 115–120 | 28 | Ang mga kumpol ay cylindrical-conical at maluwag, tumitimbang ng hanggang 150 gramo. Ang mga ubas ay katamtaman ang laki, bilog, at dilaw-berde. Ang lasa ay matamis at maasim na may lasa ng muscat, at kakaunti ang mga buto. Nagbubunga ng hanggang 30 kilo bawat bush. Ang kaligtasan sa sakit sa kulay abong amag ay mataas, at sa iba pang mga sakit, katamtaman. Ang mga berry ay kaakit-akit sa mga ibon at mga insekto. |
| Isabel | 150–180 | 28 | Ang mga kumpol ay tumitimbang ng 180–250 gramo (bihirang hanggang 2.5 kilo), hindi masyadong siksik, at inversely conical o cylindrical. Ang mga berry ay spherical, kung minsan ay hindi pantay ang hugis, madilim na lila, at matamis at maasim. Mayroon silang aroma ng strawberry. Nagbubunga ng hanggang 60 kilo bawat taon. Ang hindi hinihinging uri na ito ay may mataas na kaligtasan sa mga tipikal na sakit. |
| Kishmish Radiant | 125–130 | 15 | Ang mga kumpol ay tumitimbang mula sa 750 gramo, na may ilang mga kumpol na umaabot sa 2 kilo. Ang mga ito ay pinahaba at hindi regular ang hugis, maluwag na nakaimpake. Ang mga ubas ay malawak na hugis-itlog, hanggang sa 10 gramo ang timbang, pinkish-purple, at walang buto. Ang lasa ay balanse, na may mga pahiwatig ng Muscat, at ang nilalaman ng asukal ay mula 18-22%. Ang mga kumpol ay madaling dalhin, at ang mga berry ay nananatiling maayos. Ang mga ani ay maaaring umabot ng hanggang 15 kilo bawat bush. Ang iba't-ibang ito ay nangangailangan ng pana-panahong pag-iwas sa paggamot at regulasyon ng pananim. Kung ang mga ubas ay kulang sa sustansya at kahalumigmigan, nawawala ang kanilang lasa. |
| Crystal | 110–130 | 30 | Isang commercial variety. Ang mga kumpol na hanggang 190 gramo ay cylindrical-conical at maluwag. Ang mga berry hanggang 4 na gramo ay madilaw-berde o maputi-puti. Ang lasa ay balanse at kaaya-aya, na may nilalamang asukal na hanggang 18%. Ang kaligtasan sa fungal ay higit sa average, at ang iba't-ibang ay hindi madaling kapitan ng kulay abong amag. Ang mga ani ay mabuti kahit na sa hindi kanais-nais na mga taon; kung ang bush ay nagiging masyadong siksik, ang mga berry ay bumagsak. Kung ang malamig na panahon ay nangyayari sa panahon ng ripening, ang lasa ng berries ay lumala. |
| Christina | 115–125 | 23 | Ang mga kumpol ay malayang anyo o hugis-kono na may mga balikat, maluwag na nakaimpake, na tumitimbang mula 400 hanggang 850 gramo. Ang mga berry ay malawak na hugis-itlog, hanggang sa 17 gramo, maberde-ginintuang may kulay-rosas na kulay-rosas. Ang lasa ay katangian ng iba't. Kinakailangan ang paggawa ng malabnaw dahil sa tumaas na ani. Mayroon silang mataas na pagtutol sa fungi. |
| Kuderka o Kudrik | 115–120 | 30 | Ang mga kumpol na hanggang 380 gramo ang laki ay malayang anyo at maluwag. Ang isang mature bush ay nagbubunga ng hanggang 90 kilo ng prutas. Ang mga ubas ay asul at spherical. Ang kanilang mataas na nilalaman ng asukal ay nagpapahintulot sa alak na gawin nang walang asukal. Ang hindi hinihinging uri na ito ay may mahusay na panlaban sa karamihan ng mga sakit, maliban sa phylloxera. |
| Lydia o Isabella | 150–160 | 26 | Ang mga kumpol ay tumitimbang ng 100–150 gramo at may mga random na hugis. Ang mga berry ay malawak na hugis-itlog, kayumanggi-pula na may lilac na kulay. Ang lasa ay may pahiwatig ng strawberry, at ang nilalaman ng asukal ay 19-20%. Ang isang mature na bush ay nagbubunga ng humigit-kumulang 45 kilo. Ang iba't-ibang ay may mataas na paglaban sa fungi, at mapagparaya sa natubigan na lupa. |
| Pagbabagong-anyo | 100–120 | 25 | Ang mga kumpol ay mula sa 450 gramo hanggang 2 kilo, ay malawak na korteng kono at maluwag. Ang mga prutas ay pinahaba, hanggang sa 17 gramo, at maputlang rosas. Harmony ang lasa. Ang isang mature na bush ay nagbubunga ng hanggang 19 kilo. Ang kaligtasan sa sakit sa fungi ay karaniwan. Ang mataas na kahalumigmigan ay sumisira sa lasa ng mga berry, at ang iba't-ibang ay kaakit-akit sa mga wasps. |
| Sovering Tiara | 110–120 | 30 | Ang mga kumpol ay hanggang 350 gramo, korteng kono, maluwag, at kung minsan ay malapad ang balikat. Ang mga berry ay 3 hanggang 5 gramo, spherical, at berde na may maputing tint. Ang lasa ay matamis at maasim, na may pahiwatig ng labrusca. Isa itong high-yielding variety na may mataas na resistensya sa sakit. |
| Tason | 95–100 | 22 | Ang mga kumpol ay 400 gramo at mas malaki, cylindrical-conical. Ang mga ubas ay 8–9 gramo bawat isa, bilog na hugis-itlog, mapusyaw na pula na may ginintuang kulay, at matamis (21% na nilalaman ng asukal). Ang bango ay parang muscat. Ang mga ubas ay may mataas na kaligtasan sa sakit sa fungi at mababang kaligtasan sa iba pang mga sakit. Napakataas ng ani. |
| Kababalaghan | 120 | 24 | Ang mga kumpol na hugis kono ay mula 400 hanggang 950 gramo. Ang mga berry ay hanggang 12 gramo, dilaw na may maputing kulay, malawak na hugis-itlog, at matamis at maasim (ang nilalaman ng asukal hanggang 22%). Ang mga ito ay lubos na lumalaban sa mga karaniwang sakit. Nagbubunga ng 25 kilo bawat taon. |
| Anibersaryo ng Novocherkassk | 110–120 | 25 | Ang mga kumpol ay cylindrical-conical, na tumitimbang ng hanggang 4 na kilo. Ang mga prutas ay 12-18 gramo bawat isa, pahaba-hugis-itlog, madilaw-rosas, may dalawang kulay o solid, at matamis. Ang pananim ay may mahusay na panlaban sa sakit, at ang mga berry ay kaakit-akit sa mga wasps. Ang ani ay patuloy na mataas. |
| Jupiter | 110–115 | 27 | Ang mga kumpol ay mula 350 hanggang 550 gramo, hindi regular ang hugis, at maluwag. Ang mga berry ay hanggang 9 gramo, pinahabang-hugis-itlog, mapula-pula-lilang, at matamis (na nilalamang asukal hanggang 30%) na may mga muscat notes. Mayroon silang mahusay na pagtutol sa fungi. Sa wastong mga gawaing pang-agrikultura, hanggang 250 sentimo ng ubas ang maaaring anihin kada ektarya. |
Kapag pumipili ng iba't-ibang, tumuon sa pinakamataas na temperatura ng pagyeyelo sa iyong rehiyon, hindi sa karaniwan. Isaalang-alang hindi lamang ang nakaraang taon, ngunit ang nakalipas na 5-7 taon. Siguraduhing bigyang-pansin ang mga oras ng pagkahinog, pagpili ng mga varieties na mahinog bago ang hamog na nagyelo, magtakda ng mga putot ng prutas, at makatulog. Inilarawan namin ang mga unang uri ng ubas na pinakaangkop para sa rehiyon.
Mga tip para sa paglaki ng mga ubas sa rehiyon ng Moscow
Ang isa sa mga pinakamahalagang punto ay ang mga ubas na lumago mula sa mga pinagputulan ay hindi dapat itanim sa labas kaagad pagkatapos ng pag-rooting. Sa ikalawang taon, ang mga batang shoots ay inililipat sa mas malalaking lalagyan at lumaki sa isang greenhouse o sa labas, na tinitiyak ang pagtutubig, pagpapabunga, at pag-iwas sa sakit. Bago ang hamog na nagyelo, ang mga punla ay inililipat sa isang cellar. Ang mga baging ay inililipat sa kanilang permanenteng lokasyon (sa pamamagitan ng transshipment) kapag lumitaw ang mga unang bungkos. Ang pamamaraang ito ay dapat isagawa sa tagsibol pagkatapos ng huling hamog na nagyelo.
Pagpili ng isang site at landing
Ang ubasan ay dapat na matatagpuan sa timog o timog-kanlurang bahagi ng balangkas, mas mabuti sa isang dalisdis. Ang lokasyon ay dapat na maaraw, protektado mula sa malakas na hangin at malamig na draft. Ang halaman ay umuunlad lamang sa itim na lupa o sandstone. Ang mabuhangin na lupa ay mas maluwag, nagbibigay-daan sa init na dumaan nang mas mahusay sa tagsibol, at mas mabilis na nagyeyelo sa taglamig. Ang mga ubas ay hindi dapat itanim sa mga lugar na puno ng tubig, dahil ang mga kondisyong ito ay kadalasang nagiging sanhi ng sakit ng ubas o mabibigo sa lahat, at mayroong napakataas na panganib ng pagkabulok ng ugat.
Upang ang bush ay ganap na palakasin at mature bago ang simula ng malamig na panahon, pagtatanim ubas sa rehiyon ng Moscow Ang pagtatanim ay isinasagawa sa Abril o Mayo, at sa taglagas hanggang sa katapusan ng Oktubre. Kapag nagtatanim sa taglagas, pinakamahusay na umasa sa pangmatagalang pagtataya ng panahon para sa isang partikular na lugar at pumili ng isang tiyak na petsa upang mayroong hindi bababa sa 50 araw bago ang hamog na nagyelo. Mayroong tatlong mga pagpipilian para sa pagtatanim ng mga ubas sa rehiyon ng Moscow:
- pagtatanim sa isang butas - upang magtanim ng mga ubas sa sandstone, maghukay ng isang butas na 80x80x110 cm, kung ang lugar ay may itim na lupa, ang mga sukat ng butas ay bahagyang naiiba - 80x80x80 cm;
- pagtatanim sa isang trench - ang haba ng trench ay maaaring hindi hihigit sa isang metro, at ang lalim ay 80 cm. Ang trench ay matatagpuan mula timog hanggang kanluran;
- Ang pagtatanim sa isang nakataas na kama ay isang angkop na opsyon para sa mga walang espasyo sa isang dalisdis o sa isang mataas na lugar, o kung ang napiling lugar ay may mataas na antas ng tubig sa lupa. Ang punso ay dapat na halos isang metro ang taas, at maaaring ilagay ang mga tabla sa paligid nito upang mapanatili ang lupa.
Maaaring interesado ka sa:Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay nakasalalay sa uri ng ubas at ang paraan ng pagsasanay sa puno ng ubas. Kadalasan, 1 o 2 metro ang natitira sa pagitan ng mga butas, na may lapad din ang row spacing (mga 1.5 metro). Ang suporta para sa pagtatali ng baging ay dapat ibigay sa pagtatanim upang maiwasan ang mga baging na masira kapag inaayos ang mga istruktura. Ang ilang mga varieties ay lumalaki nang napakabilis na nangangailangan sila ng staking sa susunod na taon.
Wastong pangangalaga
Frost-resistant mga uri ng ubas Binubuo nila ang kanilang mga pag-aari nang paunti-unti, kaya ang mga baging ay natatakpan sa una at ikalawang taon ng paglilinang; kakailanganin ang bahagyang proteksyon sa ikatlong taon. Upang masubukan kung ang puno ng ubas ay nakabuo ng frost immunity, isang sanga ang naiwan na walang takip; ang resulta ay makikita sa tagsibol sa pamamagitan ng bilang ng mga buds na nakaligtas sa taglamig. Bagama't kailangan ang proteksyon sa mga unang taon, may panganib na ang pabagu-bagong panahon (mga hamog na nagyelo at pagtunaw) ay magiging sanhi ng pagkabulok o pagkabulok ng mga baging sa ilalim ng takip. Paano mag-aalaga ng mga ubas sa rehiyon ng Moscow:
- Noong Oktubre, isang halo ng isang balde ng bulok na pataba, 40 gramo ng ammonium nitrate, 50 gramo ng potassium salt, at 80 gramo ng superphosphate ay idinagdag sa bilog ng puno ng kahoy (sa ilalim ng paghuhukay). Bago at kaagad pagkatapos ng pamumulaklak, ang bush ay natubigan ng isang solusyon ng superphosphate at ammonium nitrate (20 gramo bawat isa) bawat balde ng tubig;
- Ang mga damo ay inalis sa buong panahon ng lumalagong panahon, ang lupa ay palaging pinananatiling maluwag;
- Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, diligin ang bush tuwing 30 araw, na may hindi bababa sa 3 balde ng tubig bawat bush. Kung may malakas na ulan sa itinalagang petsa, hindi kinakailangan ang karagdagang pagtutubig. Sa mga susunod na taon, tubig lamang sa tagsibol, at din sa panahon ng matagal na tagtuyot. Ang klima sa rehiyon ng Moscow ay mahalumigmig; ang labis na pagdidilig sa ubasan ay magiging sanhi ng pagkalaglag ng mga bulaklak.
- Ang mga taunang shoots ay hindi pinuputol sa taglagas, ngunit pinched sa taas na 1.7 m. Kapag nagsasanay ng mga ubas na lumalaban sa hamog na nagyelo, ginagamit ang isang standard o arbor-shaped system.
Huwag kalimutan ang tungkol sa mga pang-iwas na paggamot para sa mga sakit at peste sa ubasan; kahit na ang mga varieties na may malakas na kaligtasan sa sakit ay madalas na nangangailangan ng mga ito. Ang pabagu-bagong panahon ng rehiyon ng Moscow, na may patuloy na kahalumigmigan, ay lumilikha ng perpektong lugar ng pag-aanak para sa mga impeksyon, na humahantong sa madalas na mga epidemya. Ang pag-iwas sa sakit ay mas madali kaysa sa paggamot sa isang nahawaang baging. Inirerekomenda ang mga paggamot bago ang bud break, bago ang pamumulaklak, at pagkatapos ng buong pag-aani.
Mga pagsusuri
Leonid
Sa aking dacha sa Chekhov, nagtanim ako ng dalawang Crystal vines para sa alak, isang Sovering Tiara vine, at isang Alpha vine para sa edibles. Ang plot ay hindi sloped, at ang maaraw na lugar ay inookupahan, kaya nagtayo ako ng isang mataas na bunton ng lupa para sa bawat baging. Sa una, sinanay ko ang mga baging nang pahalang, at ang mga sanga ay unti-unting pinagsama ang mga arched structure. Ngayon pinapanipis ko na ang korona at tinatanggal ang mga patay na sanga. Sa unang tatlong taon, tinakpan ko ang mga baging na may spunbond (sa mga arko) at binalot ang lupa sa paligid ng mga putot na may 10 cm na layer ng bulok na dayami. Nang dumating ang pagtunaw ng tagsibol, bahagyang natuklasan ko ang mga baging, at ganap na inalis ang proteksyon kaagad pagkatapos ng huling hamog na nagyelo.
Zakhar
Nakatira ako sa Sergiev Posad. Sa loob ng 12 taon ng pagtatanim ng ubas, sinubukan ko ang maraming uri, na naninirahan sa Kudrik, Victoria, Alyoshenka, at Alfa. Ginagawa ko ang pangunahing pruning sa taglagas, at sa tagsibol, inaalis ko ang mga sanga na hindi nakaligtas sa taglamig. Ang ilang mga varieties ay nangangailangan ng paggawa ng malabnaw, na hindi maaaring balewalain, kung hindi man ang mga bungkos ay hindi mahinog bago ang hamog na nagyelo. Sa ating rehiyon, ang mga ubas ay hindi maaaring iwanang walang pataba; ang madalas na pag-ulan ay naghuhugas ng mga sustansya mula sa lupa patungo sa mas malalim na mga layer, na hindi maabot ng mga ugat ng mga batang baging.
Ang iba't ibang uri ng mga uri ng ubas ay ginagawang angkop ang mga ito para sa paglaki sa halos lahat ng mga rehiyon ng Russia, maliban sa napakalamig na mga lugar, kung saan pinamamahalaan pa rin ng mga hardinero na palaguin ang mga ito sa mga greenhouse. Nag-compile kami ng isang listahan ng mga pinakamahusay na varieties para sa mapagtimpi klima; kung gusto mo, maaari kang maghanap ng iba pang mga varieties sa mga lokal na nursery o katalogo, na isinasaalang-alang ang kanilang frost resistance. Kung pinapayagan ang laki ng iyong plot, pumili hindi lamang isa, ngunit ilang mga varieties. Sundin ang aming payo, at aani ka ng masaganang ani ng iyong paboritong berry bawat taon.
Pangkalahatang paglilinis ng ubasan: isang listahan ng mga ipinag-uutos na aktibidad
Kailan mag-aani ng mga ubas para sa alak
Maaari ka bang kumain ng ubas na may mga buto? Mga benepisyo at panganib sa kalusugan
Langis ng ubas ng ubas - mga katangian at gamit, benepisyo at contraindications
Vladimir Kiktev
"Ang trench ay tumatakbo mula timog hanggang kanluran." Paumanhin, ngunit ano ang ibig sabihin nito? Maaliwalas ang timog hanggang hilaga at silangan hanggang kanluran, ngunit paano naman dito?
Igor Alekseevich
pahilis