Paglalarawan ng iba't ibang Vigna bean: mga tampok ng paglilinang at ani

Ang Vigna variety ay isang bagong development sa bean breeding. Ang paglilinang nito ay mula sa gitnang Russia hanggang sa Ural Mountains. Ito ay taunang mala-damo na halaman. Lumalaki ito bilang isang mababang-lumalago hanggang sa umakyat na bush. Ito ay lalong maganda kapag ang mga bulaklak ay namumulaklak. Ang mga tangkay ng baging na ito ay maaaring umabot ng hanggang 4 na metro. Ang mga kumpol ay bumubuo sa mga runner na manipis na lapis. Ang isang halaman ay maaaring magbunga ng hanggang 4 kg.

Paglalarawan at katangian

Ang mga cowpeas ay itinuturing na isa sa pinakamalawak na pananim. Naglalaman ang mga ito ng mataas na halaga ng protina, na ginagawa itong isang popular na pagpipilian para sa malusog na pagkain. Habang katulad ng istraktura sa asparagus, ang mga cowpeas ay hindi nauugnay.

Ang mga pangunahing bentahe ng Vigna asparagus beans ay kinabibilangan ng:

• ang iba't-ibang ay nadagdagan ang produktibo;
• hindi hinihingi sa mga hakbang sa pangangalaga;
• ang mga pods ay medyo makatas, siksik at malasa;
• maaaring lumaki sa malilim na lugar;
• medyo maraming nalalaman sa pagluluto;
• pinahihintulutan para sa paggamit sa pandiyeta nutrisyon;
• naglalaman ng maraming nutrients.

Ang iba't-ibang ay walang partikular na mga sagabal. Pinipili ito ng mga hardinero para sa mababang pagpapanatili at medyo mataas na ani.

Ang mga baging ay maaaring umabot ng hanggang 4 na metro, tulad ng ipinapakita sa larawan. Kapag namumunga, ang mga sanga ay medyo mabigat at nangangailangan ng matatag na base. Madalas silang ginagamit upang palamutihan ang mga gazebos at veranda.

Sa China, ang mga breeder ay nakabuo ng ilang mga varieties na may mahaba, walang ugat na talim. Ang cowpea ay umuunlad sa init ngunit maaari ding lumaki sa lilim.

Mga sikat na varieties

Ang mga hardinero ay madalas na nagtatanim ng mga uri ng asparagus ng cowpea, na walang matigas na hibla at medyo pinong lasa.

Mga madalas na itinatanim na varieties:

1. Darla. Isang uri ng semi-bush. Ang mga pods ay 30 hanggang 40 cm ang haba. Ang ani bawat bush ay umabot sa 3 kg. Ang mga prutas ay mayaman sa protina, carbohydrates, at micronutrients. Lumalaban sa sakit.
2. Ang Makaretti ay isang uri ng maagang hinog, na namumunga 80 araw pagkatapos itanim. Ang bush ay madalas na lumalaki hanggang 3 metro ang taas, na may ugali sa pag-akyat. Ang mga pod ay hubog, mga 30 cm ang haba. Ang mga buto ay kayumanggi at hugis bato. Ang isang solong bush ay maaaring magbunga ng hanggang 3 kg ng prutas.
3. Arzuki. Ang iba't-ibang ito ay umabot sa 50 cm ang taas, angular, at ang mga prutas ay 5-8 mm ang laki. Ang mga pod ay glabrous at hanggang 15 cm ang haba. Naglalaman ito ng isang mataas na halaga ng kumplikadong carbohydrates, protina, at almirol. Mayroon itong pinong, bahagyang matamis na lasa. Maaari lamang itong kainin ng luto.
4. Ang Countess ay may katamtamang panahon ng pagkahinog. Ang mga pods ay umabot sa 50 cm. Madali itong lumaki at nangangailangan ng kaunting pangangalaga. Ang mga pod ay walang fiber. Ang mga buto ay itim. Ito ay isang halaman na mapagmahal sa init, na ang pinakamainam na temperatura ng paglilinang ay 30-35 degrees Celsius. Ang teknikal na kapanahunan ay nangyayari sa 60 araw mula sa paglitaw ng mga unang shoots. Maaari itong magamit sa mga sopas at salad.
5. Mung bean. Nailalarawan sa pamamagitan ng isang matigas, branched stem hanggang sa 1.5 metro ang taas na may malalaking dahon at stipules. Ang mga pods ay multi-seeded, hanggang 20 cm ang haba. Ang mga beans mismo ay makinis, dilaw, kung minsan ay may mga dark spot.
6. Ang Chinese variety ay isang early-ripening variety. Ang mga beans ay lumalaki hanggang 12 cm ang haba. Madaling lumaki.

Pagtatanim at paglaki sa bukas na lupa

Ang uri ng Vigna ay hindi hinihingi sa mga tuntunin ng lupa at medyo madaling palaguin. Ang suporta ay mahalaga para sa pagtatanim, pangangalaga, at paglilinang. Ang mga tangkay ng halaman ay medyo matangkad. Dapat na itayo ang mga trellis sa paligid ng mga kama. Ang mahusay na pinatuyo at medyo maluwag na lupa ay kanais-nais. Ang iba't-ibang ay hindi maselan tungkol sa kaasiman ng lupa. Gayunpaman, mas gusto ang mabuhangin at mabuhangin na mga lupa. Kung mabigat ang lupa, maaaring magdagdag ng buhangin upang matunaw ito. Ang mga munggo ay hindi dapat gamitin bilang mga nauna sa Vigna, dahil sila ay madaling kapitan ng mga katulad na sakit.

Bago itanim, ang mga kama ay dapat na hukayin at alisin ang lahat ng mga damo. Pagkatapos, dapat ilapat ang mga mineral na pataba. Sa taglagas, kapag naghahanda ng mga kama para sa pagtatanim ng tagsibol, dapat idagdag ang potasa at posporus. Sa tagsibol, ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen ay dapat idagdag. Ang ammonium nitrate ay dapat ilapat sa rate na 10 gramo bawat metro kuwadrado. Maaari ding magdagdag ng Manganese sulfate. Ang mga micronutrients na ito ay hahantong sa mas mataas na ani.

Bago itanim, ibabad ang mga buto ng ilang minuto. Maaari mo ring ibabad ang mga ito sa Fitosporin. Magtanim ng 2-3 buto sa bawat seedling pot. Takpan ang mga buto sa lalim na 1 cm. Para mapabilis ang pagtubo, takpan ng salamin ang mga seedling tray. Diligan ang lupa nang lubusan hanggang sa lumitaw ang mga punla. Huwag lagyan ng pataba ang mga halaman sa una. Pagkatapos lumitaw ang mga punla, maaaring mabawasan ang pagtutubig.

Pag-transplant

Maaaring itanim ang mga punla sa sandaling lumipas na ang panganib ng hamog na nagyelo. Bago itanim, ang lupa ay dapat na moistened. Ang mga cowpeas ay nakatanim sa mga hilera, na may pagitan ng 50 cm. Upang maprotektahan laban sa hamog na nagyelo, ang kama ay maaaring takpan ng banig. Kung nagtatanim ka ng beans sa labas mula sa mga buto, gawin ito sa huling bahagi ng Mayo. Ilagay ang mga buto nang hindi hihigit sa 5 cm. Kapag lumitaw ang mga punla, pumili ng isang halaman at alisin ang iba.

Ang mga buto ay dapat itanim para sa mga punla sa huling bahagi ng Abril. Sa bukas na lupa, ang mga buto ay itinanim sa paligid ng ika-20 ng Mayo, sa sandaling lumipas ang banta ng hamog na nagyelo.

Ang mga cowpeas ay isang maikling araw na pananim. Kailangan nila ng hindi hihigit sa 12 oras ng sikat ng araw bawat araw. Ang mas maiikling araw ay naghihikayat ng mas masiglang paglaki ng halaman at nagpapabilis sa pagkahinog ng pod.

Pag-aalaga ng halaman sa panahon ng lumalagong panahon

Ang mga bean ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Kapag nagtatanim ng mga buto, magdagdag ng compost o lumang pataba sa lupa. Sa panahon ng namumuko, ang mga bean ay dapat pakainin ng mga mineral na pataba (sodium superphosphate - 15 gramo bawat metro kuwadrado o potasa - 5 gramo bawat metro kuwadrado).

Ang mga pataba na naglalaman ng molibdenum ay nagpapasigla sa paglago ng halaman, nagpapataas ng mga ani, nagpapataas ng mga antas ng asukal, at nagtataguyod ng mas mabilis na pamumulaklak.

Ang Cowpea ay isang self-pollinating na halaman. Ang bulaklak ay nananatiling sarado sa panahon ng polinasyon. Kapag mainit at tuyo ang panahon, maaaring bumukas ang bulaklak, na nagbibigay-daan para sa non-contact cross-pollination sa mga kalapit na munggo. Dapat itong isaalang-alang kapag nangongolekta ng mga buto para sa kasunod na pagtatanim.

Ang pag-akyat ng mga varieties ng bean ay nangangailangan ng suporta. Maaari kang gumamit ng mga pusta o isang gawang bahay na trellis para dito. Matapos lumabas ang mga tangkay, ang mga dulo ng mga suporta ay magkakaugnay, na lumilikha ng isang istraktura na tulad ng tolda. Ang istrakturang ito ay lumalaban sa hangin at nagtataguyod ng magandang ani.

Maaari kang gumamit ng lambat para sa pag-akyat ng mga halaman. Sa buong lumalagong panahon, ang mga tangkay ay dapat gabayan kasama ang suporta, at ang mga side shoots ay dapat na pana-panahong pinched. Upang mapabuti ang paglaki ng halaman, pana-panahong mulch ang lupa.

Karagdagang pangangalaga at pag-aani

Sa una, pagkatapos magtanim ng mga punla o buto, ang lupa ay dapat na regular na basa-basa. Tubig tuwing ibang araw kapag lumitaw ang mga unang shoots. Gumamit ng maligamgam na tubig para dito. Pagkatapos, tubig kung kinakailangan kapag ang ibabaw ng lupa ay natuyo. Maglagay ng 0.7-1 litro ng tubig sa bawat halaman.

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang halaman ay nangangailangan ng ilang mga sesyon ng pagpapabunga, pinakamahusay na pinagsama sa pagtutubig. Ang una ay inilapat apat na linggo pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang mga batang halaman ay may matinding pangangailangan para sa nitrogen. Ang mga kasunod na sesyon ng pagpapabunga ay dapat isagawa batay sa kondisyon ng mga halaman.

Maaaring interesado ka sa:

Paano mag-ani ng mga buto ng cowpea
Sa ngayon, ang mataas na ani na asparagus bean, o cowpea, ay nakakakuha ng partikular na katanyagan sa mga hardinero. Lahat naman siguro ay gustong...Magbasa pa…

Ihanda ang komposisyon ng pataba tulad ng sumusunod:

1. Para sa bawat ika-10 balde ng tubig, kumuha ng 5 gramo ng potassium chloride at 15 gramo ng superphosphate.
2. Ang potasa ay maaaring mapalitan ng 100 gramo ng abo.
3. Gumawa ng isang tudling sa kahabaan ng mga hilera at ibuhos ang halo sa kanila.
4. Mulch na may lupa at paluwagin.

Ang pinakakaraniwang mga peste ng beans ay mga slug. Upang makontrol ang mga ito at maiwasan ang kanilang muling paglitaw, ang mga bean bed ay dapat na regular na matanggal ng damo. Dapat tanggalin ang mga slug sa pamamagitan ng kamay at dapat gumamit ng mga bitag na nakabatay sa beer.

Ang pag-aani ay depende sa layunin kung saan ang mga beans ay lumago. Ang mga bean pod ay hindi dapat pahintulutang mag-overripe. Maaaring anihin ang mga cowpeas sa sandaling lumaki nang kaunti ang mga pods; handa na sila para sa pagkonsumo. Pag-iimbak ng beans Ang proseso ay nagsasangkot ng pagyeyelo nito. Upang matukoy ang antas ng pagkahinog, ang pod ay nasira bukas. Kung ang hiwa ay makinis at walang hibla, handa na ang ani.

Mga Benepisyo ng Vigna at Paggamot

Ang gulay ay mataas sa sodium at potassium, na tumutulong sa pag-alis ng labis na likido mula sa mga organo. Pinasisigla din ng cowpea ang puso at cardiovascular system. Ang beans ay itinuturing na isang pandiyeta na pagkain, na ginagawa itong tanyag sa mga nagdidiyeta. Ang cowpea ay regular na ginagamit sa katutubong gamot. Para sa mga may diyabetis, ang pag-inom ng isang decoction ng vegetable pods ay kapaki-pakinabang. Ang mataas na nilalaman ng arginine ay nagsisilbing insulin para sa katawan, na nagpapabuti sa kalidad ng dugo.

Gayundin, ang beans ay hindi dapat kainin kung mayroon kang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto.

Cowpea sa pagluluto

Maraming mga pagkain kung saan maaaring gamitin ang beans. Parehong ang beans at ang walang laman na pods ay kinakain. Ang mga cowpeas ay ginagamit sa mga salad, sopas, at pangunahing pagkain. Ang pagkain ay madaling ihanda, malusog, at masarap. Ang mga batang beans ay ginagamit sa pagluluto, kabilang ang mga nilaga at nilagang karne. Ang mga pod ay maaaring de-latang at frozen.

Ang mga pods ay maaaring atsara para sa taglamig. Upang gawin ito, kakailanganin mo:

• 600 g ng mga kamatis;
• 200 g mga sibuyas;
• 200 g karot;
• 0.5 kg ng cowpea;
• ilang cloves ng bawang;
• konting asin at granulated sugar.

Paano magluto:

1. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong at pinirito sa isang kawali.
2. Magdagdag ng kaunting tubig at kumulo sa mahinang apoy ng mga 15 minuto.
3. Ilagay ang nilagang timpla sa mga sterile na garapon at i-seal ng mga takip.
4. Panatilihin ang mga garapon sa isang mainit na lugar sa loob ng 24 na oras.
5. Ang salad na ito ay dapat na naka-imbak para sa 7-8 na buwan sa isang cool na lugar.

Mga pagsusuri

Ang mga tao ay nag-iiwan ng mga review tungkol sa paggamit ng beans, na nagpapahintulot sa amin na gumawa ng mga konklusyon tungkol sa produktong ito.

Maria, 28 taong gulang.

Mahigit anim na buwan na akong kumakain ng cowpeas. Dati akong nagdurusa sa mga problema sa pantog. Pagkatapos kumain ng beans, nawala ang sakit, at lahat ng resulta ng aking pagsusulit ay maganda.

Natalia, 31 taong gulang.

sobra ang timbang ko. Dati mahirap maghanap ng mga pagkaing low-calorie. Mula nang matuklasan ko ang mga beans, ang aking buhay ay nagbago para sa mas mahusay. Kaya kong kumain hangga't gusto ko nang hindi tumataba.

Ang cowpea ay isang malusog at masarap na pananim na gulay. Ang mga halaman sa pag-akyat ay kadalasang ginagamit bilang dekorasyon. Ang paglilinang nito ay nakakakuha ng katanyagan taun-taon. Karamihan sa mga tao ay isinama ito sa kanilang mga diyeta para sa karagdagang pagkakaiba-iba.