Ang iba't ibang uri ng patatas na binuo sa Belarus ay lumago sa buong Russia. Ginagamit ang mga ito para sa pribadong layunin ng pagsasaka. Upang matugunan ang iba't ibang mga pangangailangan ng mga hardinero, mayroong maaga, kalagitnaan ng panahon, at huli na hinog na mga varieties. Ang mga sumusunod na maikling paglalarawan at larawan ay makakatulong sa iyong piliin ang tama.
Paglalarawan at katangian ng mga varieties
Ang mga patatas na pinalaki ng mga Belarusian breeder ay nilinang sa Belarus, Russia, Ukraine, at mga kalapit na bansa. Ang pangunahing layunin ng paglilinang ay agrikultura. Ang mga gulay ay ibinebenta, ini-export, pinoproseso sa mga semi-tapos na produkto, ginagamit para sa feed ng hayop, at iniimbak para sa taglamig.
Ang gulay ay inuri ayon sa kapanahunan: maaga, kalagitnaan ng panahon, at huli. Ang mga kondisyon ng klima ay isinasaalang-alang depende sa rehiyon kung saan ang gulay ay binalak para sa pagtatanim. Karamihan sa mga varieties ay pinahihintulutan ang tagtuyot at tagsibol na hamog na nagyelo. Ang mga patatas ng Belarus ay popular sa mga hardinero dahil sa kanilang mataas na ani.
Mga kalamangan ng Belarusian varieties
Itinatampok ng mga mamimili at hardinero ang isang bilang ng mga pakinabang ng mga patatas na pinalaki ng mga Belarusian breeder.
Ang mga pakinabang ay ang mga sumusunod:
- mataas na antas ng pagiging produktibo;
- kaakit-akit panlabas (mabebenta) hitsura;
- makinis na mga gilid, malinaw na hugis;
- kaaya-ayang lasa at aroma;
- may kaligtasan sa sakit.
Ito ay lalong nagkakahalaga ng pagpuna na ang mga patatas ay madaling tiisin ang magaan na mga frost sa gabi ng tagsibol, pati na rin ang mga panahon ng tagtuyot sa tag-init. Madali silang alagaan at hindi nangangailangan ng madalas na pagkontrol ng peste.
Ang pinakamahusay na mga varieties
Ang lahat ng mga varieties mula sa Belarusian breeders ay nagtataglay ng mga pakinabang na inilarawan sa itaas. Gayunpaman, natukoy din ng mga hardinero ang isang listahan ng mga pinakamahusay na varieties para sa paglaki para sa personal at pang-agrikultura na layunin.
Kabilang dito ang:
- Aksamit.
- dolphin.
- Scrub.
- Oak grove.
- Volat.
- Kidlat.
- Rogneda.
Kung ang layunin ay mabilis na mag-ani, kung gayon ang mga ultra-early varieties ay mas mainam. Pinapayagan nila ang mga hardinero na mag-ani ng patatas nang dalawang beses sa panahon ng panahon. Ang mga ultra-maagang gulay ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Upang mapanatili ang kanilang mabentang hitsura, dapat silang itago sa isang cool na silid, sa temperatura na 1-3°C.
Maagang ripening varieties
Tampok ng maaga patatas varieties ng Belarusian selection Ang bentahe ng maagang pagkahinog ng patatas ay ang kanilang mabilis na pagkahinog. Aanihin ng hardinero ang unang ani sa loob ng 2-2.5 buwan pagkatapos itanim. Kung itinanim sa mas maiinit na mga rehiyon, dalawang ani ang maaaring makamit sa loob ng isang panahon. Ang isang kawalan ng mga maagang varieties ay ang mga tubers ay hindi nakaimbak nang maayos; hindi inirerekomenda ang mga ito para sa imbakan ng taglamig.
dolphin
Isang maagang hinog na patatas na namumukod-tangi mula sa mga katulad na varieties dahil sa malakas na pagtutol nito sa mga sakit. Ang mga prutas ay pahaba at hugis-itlog. Ang balat ay mapusyaw na kayumanggi, at ang laman ay may bahagyang dilaw na tint. Ang iba't-ibang ito ay may mataas na ani. 15-20 tubers ay maaaring anihin mula sa isang halaman. Ang dolphin ay pinakamahusay na lumaki sa mga tuyong rehiyon dahil pinapanatili nito ang kahalumigmigan sa loob ng mahabang panahon.
Uladar
Ang iba't-ibang ito ay sikat sa mga taong may sariling hardin kung saan sila nagtatanim ng sarili nilang mga gulay. Ang mga patatas ay nananatiling halos ganap na malambot sa panahon ng pagluluto, pinapanatili ang kanilang orihinal na hugis. Ang isang karaniwang halaman ay nagbubunga ng 10-14 tubers. Ang mga patatas ay katamtaman ang laki, na may mapusyaw na kayumanggi na balat at matigas na laman.
Lapis lazuli
Isang Belarusian potato variety na may katamtamang ani. Ang isang halaman ay nagbubunga ng hanggang 15 tubers. Ang mga patatas ay may mapusyaw na kayumangging balat at madilaw-dilaw na laman. Dahil sa kanilang katamtamang nilalaman ng almirol, ang iba't ibang ito ay hindi angkop para sa pagprito o pag-stewing. Dahil masarap silang magluto, sikat sila sa mashed patatas at sopas.
Aksamit
Isang medium-yielding na patatas. Sa wastong pangangalaga, ang isang hardinero ay makakakuha ng hindi hihigit sa 15 tubers mula sa isang halaman. Ang gulay na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang nilalaman ng almirol. Sa pagluluto, ginagamit ito para sa una at pangalawang kurso. Ito ay nagluluto nang katamtaman, may magandang lasa at aroma. Ang patatas ay pahaba ang hugis, may mapusyaw na kayumangging balat, at ang laman ay may dilaw na kulay kapag pinutol.
kalagitnaan ng season
Ang mga varieties ng patatas na may mid-season ripening period ay pantay na tanyag sa mga hardinero. Pagkatapos ng pagtatanim, ang pag-aani ay karaniwang tumatagal ng 3-3.5 buwan. Sa mas maiinit na mga rehiyon, ang panahon ng ripening ay hindi hihigit sa 90 araw.
Kapag pumipili ng mga varieties ng mid-season, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa Dubrava, Krinitsa, at Volat. Gayunpaman, mahalagang isaalang-alang ang iyong sariling mga kagustuhan. Anuman ang iba't ibang patatas, maaari kang palaging umasa sa isang mataas na ani.
Oak grove
Isang Belarusian potato variety na nakikilala sa pamamagitan ng pagtaas ng resistensya nito sa iba't ibang sakit. Ang isa pang bentahe ay ang mahusay na buhay ng istante nito (higit sa 97%). Ang patatas ay katamtaman ang laki, bilog, at bahagyang pahaba ang hugis. Ang balat ay mapusyaw na dilaw, at ang maliliit na mata ay matatagpuan sa ibabaw. Ang interior ay creamy. Ang nilalaman ng almirol ay 15%.
Krinitsa
Ang mga patatas ay katamtaman ang laki, na may 5-10 tubers na inani mula sa isang halaman, kaya ang iba't-ibang ito ay itinuturing na medium-yielding. Ang isang 1-ektaryang lupa ay maaaring magbunga ng 49 toneladang patatas. Ang mga ugat ay angkop para sa pangmatagalang imbakan.
Ang gulay ay bilog, na may kayumangging balat at mapusyaw na laman, at ang mga mata ay nasa ibabaw. Napansin ng mga nakaranasang hardinero na ang isang makabuluhang disbentaha ng iba't-ibang ito ay ang mababang pagtutol nito sa late blight.
Volat
Ang isang kamakailang binuo na iba't, nakakuha ito ng tiwala ng parehong baguhan at may karanasan na mga hardinero dahil sa kakayahang lumago sa iba't ibang mga rehiyon at gumawa ng mataas na ani. Ang isang halaman ay maaaring magbunga ng hanggang 15 tubers.
Ang gulay na ito ay angkop para sa pangmatagalang imbakan at pinapanatili ang mga katangian nito sa panahon ng transportasyon. Ang mga nilutong patatas ay may masaganang lasa at natatanging aroma. Ang nilalaman ng almirol ay hindi hihigit sa 20%.
Lasunok
Ang iba't ibang patatas na ito ay may magandang lasa at mayamang aroma. Lasunok Kinilala ng mga breeder ang barayti na ito bilang isang high-yielding variety. Ginagamit ito para sa paghahanda ng una at pangalawang kurso. Ang patatas ay angkop para sa pangmatagalang imbakan at transportasyon.
Ito ay may mataas na kaligtasan sa sakit at paglaban sa late blight. Sa karaniwan, 10-12 tubers ay ani mula sa isang bush, ngunit sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon (pagtutubig, pagpapabunga, klima) 15-17 ay ani. Ang panahon ng ripening ay 3-4 na buwan.
Crane
Maaaring anihin ng mga hardinero ang ani ng patatas tatlong buwan pagkatapos itanim ang mga buto. Ang isang ektarya ay nagbubunga ng average na 400-600 centners ng patatas. Ang patatas ay katamtaman ang laki, na may 15-20 tubers bawat halaman. Mahusay ang transportasyon nila, na may 96% na survival rate.
Pansinin ng mga breeder na ang iba't ibang Zhuravushka ay lumalaban sa sakit, nakatiis sa gintong nematode, late blight, at rhizoctonia. Ang mga tubers ay bilog at hugis-itlog, na may makinis na ibabaw at isang natatanging pattern ng mesh sa balat. Mayroon silang maliit na bilang ng mga mata, at ang pinakamalaking tubers ay tumitimbang ng 300 gramo.
Maaaring interesado ka sa:Yanka
Ang iba't-ibang ito ay nakalista sa rehistro ng estado ng Russia mula noong 2012, na ginagawa itong medyo bagong species. Ito ay pinakamahusay na lumaki sa gitnang at hilagang-kanluran ng Russia. Ito ay angkop para sa parehong pang-industriya at home-grown na patatas na lumalaki. Ang ani ay maaaring maimbak sa taglamig. Ang mga prutas ay lumalaban din sa transportasyon.
Isang table potato variety na angkop para sa pagtatanim. Ang panahon ng pagkahinog pagkatapos ng pagtatanim ay humigit-kumulang tatlong buwan. Ang average na bigat ng ugat ay 80-110 g. Ang isang solong halaman ay gumagawa ng 8-12 tubers. Ang nilalaman ng almirol ay hindi hihigit sa 16%.
Late species
Late-ripening patatas varieties ay lalo na popular sa mga gardeners na may maliit na plots ng lupa. Ito ay dahil sa dalawang mahalagang kadahilanan: mayroon silang mahusay na lasa at angkop para sa pangmatagalang imbakan. Ang panahon ng pagkahinog ay mula 110 hanggang 135 araw. Kapag nagtatanim ng patatas, ang wastong mga kasanayan sa agrikultura at napapanahong pagtutubig ay mahalaga. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, maaaring makamit ang isang mataas na ani.
Vesnyanka
Isang table potato variety na may bilog, bahagyang pahaba na mga prutas. Maaaring lumaki ang Vesnyanka sa mga hardin na may iba't ibang uri ng lupa. Ang panahon ng pagkahinog mula sa pagtatanim ay 4 na buwan. Ang nilalaman ng almirol ay mula 15-18%. Siyam hanggang 12 tubers ay inaani mula sa isang halaman. Sa pagluluto, angkop ito para sa una at pangalawang kurso. Ginagamit ang Vesnyanka para sa paggawa ng almirol.
Rogneda
Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa matataas na mga palumpong. Karamihan sa mga gulay ay malalaki, na may mapusyaw na kayumangging balat. Ang lasa ay napakahusay, at ang laman ay dilaw at matatag. Ang mga French fries ay ginawa mula sa gulay na ito. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ito ay ang mga tubers ay maaaring mahukay na hindi pa hinog, nang hindi nawawala ang kanilang buhay sa istante.
Kidlat
Ang buong panahon ng kapanahunan ay apat na buwan. Ang iba't ibang ito ay angkop para sa paglaki sa gitnang Russia. Ang mga bushes ay hindi lalampas sa 60 cm ang taas, at ang mga ugat ay may pulang kulay. Ang average na bigat ng patatas ay 120 gramo, at hanggang 15 tubers ay maaaring anihin mula sa isang butas. Maaaring itanim ang Zarnitsa sa anumang uri ng lupa.
Ang iba't-ibang ay pinahihintulutan ang tagtuyot ngunit may mababang kaligtasan sa late blight at iba pang mga fungal disease. Ito rin ay lumalaban sa blackleg, scab, nematodes, at potato cancer.
Pamantayan para sa pagpili ng patatas
Dapat maingat na piliin ng bawat hardinero ang iba't ibang patatas na palaguin. Bago bumili ng mga buto, isaalang-alang ang klima ng rehiyon at tukuyin ang komposisyon ng lupa ng balangkas. Susunod, isaalang-alang ang layunin ng paglilinang. Ang ani ay isang mahalagang criterion, dahil ito ay nag-iiba depende sa iba't.
Kapag pumipili ng mga buto, ang kadahilanan sa pagtukoy ay ang nilalayon na layunin. Ito ay maaaring para sa mesa (pagkain) at pangmatagalang imbakan, o para sa pang-industriya na paggamit (para sa produksyon ng almirol, naprosesong pagkain, atbp.). Ang mga varieties na may mataas na nilalaman ng starch ay itinuturing na unibersal.
Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga
Magsisimula ang pagtatanim ng patatas pagkatapos ng ika-15 ng Abril at magtatapos sa kalagitnaan ng Mayo. Kung ang rehiyon ay malamig o mainit, ang mga petsa ng pagtatanim ay maaaring ilipat ng 2-3 linggo. Ang temperatura ng lupa ay dapat maging gabay. Sa oras ng pagtatanim, ito ay dapat na 6-8 degrees Celsius sa araw at gabi (sa lalim na 10 cm).
Kung ang paghahasik ng mga buto sa lupa sa unang bahagi ng Abril, inirerekumenda na takpan ang kama ng madilim na plastik. Makakatulong ito na protektahan ang hinaharap na ani mula sa mga hamog na nagyelo sa gabi. Ang paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ay nagsisimula sa Setyembre. Ang balangkas ay dapat humukay, tanggalin ang mga damo, at lagyan ng mineral-nitrogen fertilizers. Sa tagsibol, ang kama ay dapat ibalik.
Pinakamainam na magtanim ng patatas sa isang maliwanag na lugar kaysa sa lilim ng mga puno. Sa isip, ang lupa ay dapat na maluwag at mahangin upang matiyak na ang mga buto ay tumatanggap ng sapat na oxygen. Ang mga patatas ay itinanim sa mga butas na 8-10 cm ang lalim, na may 1-3 patatas bawat butas. Lagyan ng 30 cm ang pagitan ng mga butas, at 50 cm sa pagitan ng mga hilera.
Sa loob ng halos 100 taon, ang Belarusian Potato Research Institute ay mabungang nakikibahagi sa pag-aanak ng patatas. Salamat dito, ang mga bagong varieties ng patatas ay regular na binuo. Karamihan sa mga ito ay angkop para sa pagtatanim sa Belarus at sa buong Russia, ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani, mahusay na lasa, at angkop para sa imbakan ng taglamig.

Mga petsa ng pagtatanim ng patatas ayon sa buwan para sa 2021 sa rehiyon ng Moscow
Mga varieties ng patatas: mga pangalan na may mga larawan, paglalarawan, at mga katangian
Kailan maghukay ng patatas sa 2020 ayon sa buwan at kung paano pinakamahusay na iimbak ang mga ito
Listahan ng mga varieties ng patatas na may mga pangalan, paglalarawan, at mga larawan