Lumalagong porcini mushroom sa isang windowsill sa bahay (+15 mga larawan)

Mga kabute

Ang mushroom ay isang karaniwang sangkap na ginagamit ng mga lutuin sa bahay sa iba't ibang pagkain. Porcini mushroom ang pinakakaraniwang ginagamit. Maaari silang bilhin sa tindahan o kunin sa kagubatan, ngunit ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang paglaki ng mga porcini mushroom sa bahay sa iyong windowsill. Ito ay isang napaka-kagiliw-giliw na aktibidad na sa kalaunan ay maaaring maging isang libangan.

Ngunit ito rin ay isang napakahirap at masinsinang pagsisikap, na nangangailangan ng malaking oras at atensyon. Ang mga lumalagong mushroom sa bahay ay may magkakaibang mga pagsusuri-ang ilang mga tao ay nagtatagumpay, habang ang iba ay hindi nakakamit ang ninanais na mga resulta. Sa kabila ng iba't ibang mga resulta na ito, ang paglaki ng mga kabute ay talagang sulit na subukan.

Mga pamamaraan para sa pagkuha ng mycelium

Una, upang mapalago ang isang ganap na prutas, kailangan mong makuha ang kinakailangang lumalagong materyal. Maaari mong mahanap ito sa iyong sarili o bilhin ito.

Upang anihin ang materyal sa iyong sarili, kailangan mong mangolekta ng mga luma o sobrang hinog na mga bahagi ng prutas sa kagubatan. Kahit na tuyo at uod ang gagawin. Mga 10 bahagi ng prutas ang kailangan para sa paglilinang. Ang mga nakolektang prutas ay pinaghihiwalay sa bahay, na naghihiwalay sa tangkay mula sa takip.

Susunod, maghanda ng isang lalagyan na may tubig at magdagdag ng alkohol-3 kutsara bawat 10 litro ng tubig-isa pang 1 g ng potassium permanganate, at 50-60 g ng granulated sugar. Ang mga nakahiwalay na takip ay durog sa iyong mga kamay at nahahati sa mas maliliit na piraso. Pagkatapos nito, idinagdag ang mga ito sa tubig at lupa nang mas lubusan hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.

Ang nagresultang timpla ay naiwan sa matarik para sa 10-12 oras, pagkatapos ay maingat na pilitin sa pamamagitan ng isang pinong salaan o cheesecloth. Ang tubig ay maglalaman ng mga kinakailangang spore ng kabute, habang ang mga durog na takip ay itinatapon. Ang pamamaraang ito ay dapat lamang gawin sa mga sariwang piniling kabute, dahil ang mga nagyelo ay nawawala ang kanilang lakas.

Ang isa pang magandang paraan ay ang pagpapalaki ng kabute gamit ang mature mycelium. Hukayin ito sa kagubatan kasama ang lupa, pagkatapos ay itanim ito sa isang lalagyan na may lupa sa bahay. Kung ang mycelium ay masyadong malaki, maaari itong hatiin sa ilang piraso.

Bilang karagdagan, ang mycelium para sa pagtatanim at paglaki ay maaaring mabili. Nag-aalok ang mga vendor ng dalawang uri ng ready-made mycelium: mga tuyong butil at pre-germinated mycelium sa kahoy. Inirerekomenda ng mga eksperto na bumili lamang ng mycelium mula sa mga pinagkakatiwalaang mapagkukunan at mga mapagkakatiwalaang vendor. Kapag pumipili ng handa na materyal na pagtatanim, bigyang-pansin ang kondisyon nito. Halimbawa, ang normal na mycelium ay orange na may dilaw na mga patch, habang ang isang hindi kasiya-siya na amoy o kayumanggi na kulay ay maaaring magpahiwatig ng pagkasira.

Mga kondisyon para sa paglaki sa isang windowsill

Upang palaguin ang mga kabute sa loob ng bahay sa isang windowsill, kailangan mong lumikha ng ilang mga kondisyon na magpapahintulot sa mga kabute na umunlad. Una at pangunahin, mas gusto ng mga kabute ang hangin na may mataas na antas ng kahalumigmigan, na dapat mapanatili ng hindi bababa sa 90%.

Ang temperatura ay dapat na katamtaman, sa pagitan ng 10 at 15 degrees Celsius. Ang sikat ng araw ay dapat na limitado, at ang direktang liwanag ng araw ay lubos na hindi hinihikayat. Ang pagpapanatili ng pare-parehong temperatura ay mahalaga, dahil ang mga pagbabago sa temperatura ay negatibong makakaapekto sa paglaki ng prutas.

Ang mga kondisyong inilarawan sa itaas ay hindi komportable para sa tirahan ng tao, kaya bago ka magsimulang lumaki, mahalagang magplano at pumili ng angkop na lokasyon ng pagtatanim. Ang isang hiwalay na silid o kahit na isang glassed-in na balkonahe ay maaaring maging isang mahusay na lokasyon, dahil pinapayagan nito ang paglikha at pagpapanatili ng mga kinakailangang kondisyon.

Take note!

Mahalagang tandaan na ang mga mature fruiting body ay naglalabas ng mga spores sa hangin, na maaaring magdulot ng mga allergy sa maraming tao at, sa mga bihirang kaso, maging sanhi ng hika. Samakatuwid, mahalagang magsuot ng gauze mask kapag pumapasok sa silid kung saan lumalaki ang prutas.

Isang hakbang-hakbang na gabay sa pagpapalaki ng mga kabute sa bahay

Upang mapalago ang mga kabute sa bahay sa isang windowsill, kailangan mong sundin ang isang tiyak na algorithm:

Kapag naihanda na ang mycelium, kailangan itong itanim. Dahil ang mga kabute ay umuunlad sa symbiosis sa mga halaman, maaari silang itanim sa isang palayok na may mga houseplant. Sinasabi ng mga eksperto na ang mga kabute ay pinakamahusay na lumalaki sa mga liryo, ngunit maaari mo ring subukan sa iba pang mga houseplant.
Ang paghahasik ay ginagawa tulad ng sumusunod: ang dati nang inihanda na likido na naglalaman ng mga spores ay ibinuhos sa palayok ng bulaklak sa maximum na dami na posible, na tinitiyak na ang pinakamaraming spores hangga't maaari ay nasisipsip sa substrate at nag-ugat. Pagkatapos nito, ang mga punla ay dapat ibigay sa lahat ng kinakailangang kondisyon at maghintay hanggang ang mga bahagi ng prutas ay magsimulang mabuo at lumago. Ang unang pag-aani ay maaaring asahan sa loob ng 12 buwan, sa kondisyon na ang lahat ng mga tagubilin ay sinusunod. Karaniwan, ang ani sa unang taon ay medyo maliit, marahil ay binubuo lamang ng ilang mga kabute.
Mga kabute sa mga kaldero ng bulaklak
Ang mature na mycelium ay maaaring mamunga nang halos apat na taon. Gayunpaman, sinasabi ng ilang mga eksperto na ang regular na pagtutubig ng mycelium na may pagdaragdag ng mga espesyal na microorganism (magagamit sa mga espesyal na tindahan) ay maaaring pahabain ang panahon ng fruiting nang maraming beses.

Ang mga puting varieties ay maaari ding lumaki sa isang espesyal na substrate. Upang gawin ito, kakailanganin mong magdala ng lupa mula sa kagubatan, dahil mayaman ito sa lahat ng sustansya na kailangan ng mga namumunga para sa malusog na paglaki. Kakailanganin mo ring kumuha ng ilang ginutay-gutay na dahon at sanga mula sa lugar kung saan kinolekta ang lupa.

Mga tampok ng lumalagong porcini mushroom

Ang isang maliit na halaga ng humus at steamed sawdust ay idinagdag sa pinaghalong lupa ng kagubatan. Ang nagresultang timpla ay lubusan na halo-halong at iniwan upang matarik sa loob ng isang linggo. Ang matarik na timpla ay inilalagay sa mga lalagyan, kadalasang mga kahoy. Ang halo ay nadidisimpekta ng alkohol o isang solusyon ng potassium permanganate ay idinagdag. Pagkatapos, ang mga spores o inihanda na mycelium na binili sa tindahan ay maaaring iturok sa substrate.

Mga sagot sa mga madalas itanong

Ang lumalagong mga kabute sa bahay ay itinuturing na isang mainit na paksa, kaya maraming mga katanungan ang lumitaw sa paksang ito:

Maaari bang maging sanhi ng hika ang lumalaking mushroom sa bahay?

Oo, maaari kang magkasakit. Pangunahin ito dahil sa aktibong dispersal ng mga spores sa hangin, na nagpapataas ng panganib ng mga reaksiyong alerhiya. Ang mga taong may hypersensitivity ay maaaring magkaroon ng bronchial asthma. Samakatuwid, ang mga taong may malubhang allergy ay hindi inirerekomenda na linangin ang halaman na ito.

Posible bang malason ng mga mushroom na lumago sa bahay?

Ito ay nakasalalay lamang sa mga species ng mycelium na ginagamit para sa pagtubo. Upang maiwasan ito, mahalagang maingat na piliin ang mycelium para sa pagtatanim. Sa partikular, kapag bumibili mula sa isang tindahan, tiyaking nasa mabuting kondisyon ang mycelium. Kung gumamit ka ng mycelium o spores mula sa ligaw na mushroom, kailangan mong tiyakin na ang mga ito ay tunay na porcini mushroom. Kung ang nagresultang fruiting body ay naiiba sa hitsura mula sa nakakain na kabute, pinakamahusay na huwag kainin ang mga ito.

Gaano katagal namumunga ang mycelium sa bahay?

Ang maximum na panahon ng pag-aani ay humigit-kumulang 4 na taon. Gayunpaman, inaangkin ng mga may karanasan na mga grower ng kabute na ang pagdaragdag ng mga microorganism sa tubig ng irigasyon ay may positibong epekto sa pagpapahaba ng panahon ng pag-aani, na maaaring pahabain hanggang 7 taon.

Ang paglaki ng mga kabute ng porcini sa bahay ay itinuturing na hindi lamang isang kawili-wiling pagsisikap, kundi pati na rin ang napakahirap na paggawa at mapaghamong. Upang matiyak ang matagumpay na pag-aani, dapat mong sundin ang mahigpit na mga alituntunin sa pangangalaga at patuloy na mapanatili ang mga partikular na kondisyon. Sa anumang kaso, sulit itong subukan, dahil ang pagkain ng mga gawang bahay ay mas kasiya-siya kaysa sa pagbili nito.