Paglalarawan ng mokruha mushroom at kung ano ang hitsura nito (+25 mga larawan)?

Mga kabute

Ang Mokrukha mushroom ay madalas na hindi napapansin sa panahon ng paghahanap. Ang hindi mapagpanggap na hitsura nito at malansa na patong sa takip ay nakalilito sa maraming tagakuha ng kabute. Gayunpaman, ang mga takot na ito ay walang batayan: ang mga prutas ay may masarap na lasa at kapaki-pakinabang. Ang Mokrukha spruce (o pine) mushroom ay namumukod-tangi sa iba pang mga mushroom, tulad ng makikita sa larawan, at ang isang detalyadong paglalarawan ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang pagpili ng tama. Kasama rin sa pamilya ang iba pang mga species na itinuturing na nakakain at may kondisyon na nakakain.

Mga tampok na katangian ng spruce mushroom

Ang pine lumot ay kadalasang lumalaki sa maliliit na kumpol sa kagubatan. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng permanenteng basa nitong takip.

Hitsura at larawan

Ang mga mushroom ay katamtaman ang laki. Ang mga batang specimen ay mapusyaw na kulay, na may maraming malagkit na uhog. Ang kabute ng mokrukha ay may kalat-kalat at medyo siksik na mga partisyon, kung saan makikita ang maliwanag na kulay na laman.

Mga pagkakaiba sa istraktura at species

Ang mga wet mites ay nahahati sa maraming uri, ngunit ang kanilang istraktura ay magkatulad:

  1. Ang takip ay maaaring mag-iba sa kulay depende sa species. Karamihan ay may naka-mute na brownish na kulay. Ang diameter ay maaaring mula 6 cm hanggang 14 cm. Ang tuktok ay natatakpan ng isang layer ng uhog, at ang balat ay malambot at madaling matuklap. Ang mga batang mushroom ay matambok, habang ang mga matatandang mushroom ay may flat cap.
  2. Ang tangkay ay 10 cm hanggang 14 cm ang taas. Nagdidilim ang kulay kapag pinindot. May mucus pad kung saan ito kumokonekta sa takip. Sa edad, ang tangkay ay dumidilim, sa kalaunan ay nagiging itim.
  3. Ang mga hasang ay magkahiwalay nang maayos, na nagpapahintulot sa mga laman na makita. Ang mga batang specimen ay may mas magaan na kulay, na nagbabago sa edad. Ang mga hasang ay medyo makapal at siksik, natatakpan ng uhog.
  4. Ang laman ay maaaring kulay rosas, dilaw, o puti, depende sa species. Ang mga matatandang mushroom ay may kulay-abo na laman. Mahirap matukoy ang aroma. Medyo maasim ang lasa.

Mga panuntunan sa lugar ng pamamahagi at koleksyon

Ito ay matatagpuan sa hilagang rehiyon ng kontinente ng Eurasian. Sa Russia, lumalaki ang spruce moth sa buong forest zone. Ang pinakakaraniwang spruce moth ay tumutubo malapit sa spruce at pine tree sa coniferous, deciduous, at mixed forest. Ito ay matatagpuan sa mga kasukalan at malapit sa lumot. Minsan ito ay matatagpuan malapit sa mga puno ng birch o pine. Ito ay matatagpuan sa ganap na anumang kagubatan. Wala lamang ito sa hilaga at malayong timog ng Russia.

Ang chickweed ay matatagpuan sa mga plantings at pine forest mula sa unang bahagi ng tag-araw hanggang sa kalagitnaan ng taglagas. Ang pinakamainam na oras para sa pag-aani ay ang ikalawang kalahati ng Setyembre. Suriin ang calcareous na lupa at matataas na lugar; ang mga mushroom ay maaaring nagtatago sa mga grupo ng boletus.

Ang kabute ay dapat putulin sa gitna ng tangkay, at ang natitira ay dapat na sakop ng mga pine needle o dahon. Iwasang mamitas ng mga kabute na tumutubo malapit sa mga kalsada, planta ng kemikal, o lugar ng pagsasanay sa militar.

Tandaan!
Mahalagang bigyang-pansin ang edad ng mga kabute. Ang mga batang mushroom ay naglalaman ng mas maraming sustansya at mas magaan ang kulay.
Ang mga maitim na specimen na may kaunting mucus ay naglalaman ng mga nakakalason na sangkap na maaaring magdulot ng banayad na pagkalason sa pagkain.

Pagkonsumo

Ang kabute na ito ay inuri bilang edible category 4, kaya maaari lamang itong kainin pagkatapos ng 15 minutong pagkulo. Ang mga batang specimen lamang ang ligtas na kainin; ang mga mas lumang specimen ay nag-iipon ng isang nakakalason na sangkap. Ang prutas ay maaaring adobo, tuyo, inasnan, pinirito, at pinakuluan. Ang laman ay may medyo kaaya-ayang aroma at lasa. Dapat tandaan na sa panahon ng paggamot sa init ang kulay ng kabute ay nagbabago.

Pagkakaiba mula sa huwad, hindi nakakain na mga kabute

Ang ilang mga species ng scaly-sided mushroom ay biswal na kahawig ng goat's-head mushroom at butter mushroom. Walang mga nakakalason na kabute, kaya ang isang pagkakamali sa panahon ng pagpili ay hindi magkakaroon ng mga kahihinatnan.

Mayroong mga espesyal na tampok na makakatulong na makilala ang Mokrukha mula sa mga katulad na kabute:

  1. Mga bihirang puting plato sa ilalim ng takip, na nagpapadilim malapit sa tangkay.
  2. Ang pagkakaroon ng isang binibigkas na mauhog na layer sa mga batang specimens.
  3. Ang mga lumang specimen ay may manipis na singsing ng mucus sa tuktok ng tangkay.

Mga uri ng pine mosses at ang kanilang mga paglalarawan na may mga larawan

Ang halaman ay nahahati sa limang species, bawat isa ay may sariling natatanging katangian. Ang spruce (pine) mokruha ay itinuturing na pinakasikat at laganap. Ito ay may kulay-abo-kayumanggi na takip, kung minsan ay may bahagyang lilang tint. Ang diameter nito ay humigit-kumulang 12 cm.

Ang pink mullein ay nangangailangan ng partikular na masusing pagpapakulo bago kainin. Mga Tampok:

  1. Ang takip ay umabot sa 6 cm ang lapad, kulay-rosas-kulay-abo, at may kulot na mga gilid. Ang gitna ay mas magaan kaysa sa mga gilid. Ang mga batang mushroom ay may matambok na takip, habang ang mga matatandang mushroom ay may patag na takip.
  2. Ang tangkay ay hindi hihigit sa 5 cm ang haba. Kulay pink ang ilalim. Ang tangkay ay puti sa mga batang mushroom at lila o kulay abo sa mga mas matanda.
  3. Ang mga plato ay kalat-kalat at makapal, natatakpan ng uhog.

Ang purple rhododendron ay isang bihirang miyembro ng pamilya. Sa kabila ng pangalan nito, nakukuha lamang nito ang kulay nito sa ilalim ng nakakapasong araw. Mga katangian:

  1. Ang makintab na takip ay humigit-kumulang 14 cm ang lapad at mapula-pula-kayumanggi o lilac ang kulay. Ang mga gilid ay hubog sa loob.
  2. Ang tangkay ay halos 10 cm ang haba. Ang hubog na hugis nito ay kahawig ng isang silindro. Ang kulay ay tumutugma sa takip.
  3. Ang arcuate gills ay madaling ihiwalay mula sa takip. Ang mga ito ay lilac o lila sa kulay at madilim sa itim sa paglipas ng panahon.
  4. Ang pulp ay mataba at mahibla. Ito ay dilaw sa loob, ngunit nagiging pula kapag nakalantad sa hangin.
  5. Ang mga insekto ay madalas na kumakain ng ganitong uri ng kabute. Ito ay nagkakahalaga ng pag-inspeksyon nang mabuti bago ito dalhin sa bahay.
Purple basa
Purple basa

Ang batik-batik na mullein ay nakikitang naiiba sa iba pang mga species. Dapat itong ibabad at pakuluan bago kainin.

Makikilala mo ito sa pamamagitan ng mga sumusunod na tampok:

  1. Ang takip ay may dark brown spot. Kung saan nasira, ito ay nagiging pula.
  2. Ang mga puting plato ay malawak ang pagitan at nagdidilim sa paglipas ng panahon.
  3. Ang tangkay ay madilim, siksik, at hubog. Mayroon itong katangian na mga dilaw na spot. Sa junction na may takip, mayroong malansa na pelikula na kalaunan ay nagiging singsing sa itaas.
  4. Ang laman ay dilaw o puti.
May batik-batik na nangangaliskis ang ulo...
May batik-batik na nangangaliskis ang ulo...

Nakuha ng felt mokruha ang pangalan nito mula sa mga buhok sa takip nito. Ito ay may mga sumusunod na katangian:

  1. Ang takip ay makinis na may pinong mga tudling sa mga gilid. Ito ay umabot sa 10 cm ang laki.
  2. Ang tangkay ay makinis at tumutugma sa kulay ng takip. May bahagyang pampalapot sa gitna.
  3. Ang mapula-pula-kayumanggi na mga plato ay nakabitin sa tangkay. Malawak ang mga ito at magkahiwalay.
  4. Ang siksik na laman ay may iba't ibang kulay ng ocher. Ito ay nagiging kayumanggi habang tumatanda.
Nakaramdam ng mokruha
Nakaramdam ng mokruha

Mga kapaki-pakinabang na katangian, mga recipe at mga paghihigpit sa pagkonsumo

Pinalalakas ng Mokrukha ang immune system at tinutulungan ang katawan na labanan ang mga agresibong bakterya. Ang mga kabute ay nagpapabuti sa memorya, nagpapagaan ng pagkapagod, at nagpapabuti sa pangkalahatang enerhiya. Ang produkto ay naglalaman ng mga sangkap na nagtataguyod ng pag-renew ng dugo. Ang mga benepisyo ng Mokrukha ay lalong kapansin-pansin para sa mga dumaranas ng insomnia, mga sakit sa nervous system, at madalas na migraine. Naglalaman din ito ng natural na antibiotic, na tumutulong sa mga impeksyon sa viral.

Mahalaga!
Iwasang ubusin ang produktong ito sa maraming dami. Ang panuntunang ito ay lalong mahalaga para sa mga taong may sakit sa atay, bato, at gastrointestinal. Ang produktong ito ay maaari lamang kainin pagkatapos ng edad na 14. Hindi inirerekomenda na isama ang mga mushroom sa iyong diyeta sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas.

Hindi mo kailangang ibabad o lubusan na linisin ang mga kabute; banlawan lamang ang mga ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Mag-ingat, dahil ang malansa na ibabaw ay naglalaman ng maraming buhangin. Maaari mong lutuin ang mga ito sa anumang paraan na gusto mo: masarap silang pinakuluan at pinirito. Kung iprito mo ang mga ito, gumamit ng kaunting mantika: ang mga mushroom ay naglalabas ng sapat na katas para sa isang masusing pagluluto. Iwasang kumulo ng masyadong mahaba, dahil sila ay magiging tuyo at walang lasa.

Masarap at malusog ang mushroom omelet na ito. Ito ay pinakamahusay na ginawa para sa almusal; ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina.

Omelette na may mushroom
Omelette na may mushroom

Mga sangkap:

  • pine moss - 500 g;
  • katamtamang kamatis - 1 pc;
  • itlog ng manok - 3 mga PC;
  • langis ng gulay - para sa Pagprito;
  • mga gulay - sa panlasa;
  • paluwagin - 1 pakurot;
  • asin - sa panlasa.

Paraan ng paghahanda:

  1. Linisin at hugasan ang mga kabute, pagkatapos ay gupitin. Pakuluan sa mahinang apoy na walang mantika upang maalis ang labis na kahalumigmigan.
  2. Magdagdag ng kamatis at langis ng gulay sa kawali.
  3. Bahagyang talunin ang mga itlog at baking powder gamit ang hand whisk o tinidor. Ibuhos ang timpla sa kawali. Haluin ang mga sangkap at magdagdag ng asin.
  4. Magluto sa mahinang apoy ng mga 6-8 minuto. Palamutihan ng mga halamang gamot bago ihain.
Omelette na may mokruha at kamatis
Omelette na may mokruha at kamatis

Itong Korean-style side dish ay handa na sa ilang minuto at perpekto para sa isang nakabubusog na meryenda:

Mga sangkap:

  • pine moss - 500 g;
  • Sibuyas - 1 pc.;
  • Korean carrots - 100 g;
  • Langis ng sunflower - para sa Pagprito;
  • asin - sa panlasa;
  • Ground black pepper - sa panlasa.
Korean-style mushroom
Korean-style mushroom

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Hugasan at linisin ang mga kabute. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola at kumulo sa mahinang apoy para sa mga 10 minuto.
  2. Alisan ng tubig ang tubig at gupitin ang pulp sa maliliit na cubes. Magprito sa langis ng gulay sa loob ng 10 minuto.
  3. I-chop ang sibuyas at idagdag ito sa kawali. Pakuluan ng 3-4 minuto hanggang sa maging transparent.
  4. Pagsamahin ang mga karot at pritong sangkap sa isang angkop na mangkok. Ihain nang malamig.

Mga sagot sa mga madalas itanong

Posible bang malason ng basang damo?
Ang pagkabigong sundin ang mga tagubilin para sa paggamit ay maaaring magdulot ng gastrointestinal upset, bagama't ang malalang sintomas ay napakabihirang. Siguraduhing lutuing lutuin ang produkto bago kainin.
Posible bang magtanim ng mga kabute sa iyong sarili?
Ang Mokrukha ay maaaring lumaki sa mga plot ng hardin. Hatiin lamang ang ilang kabute sa maliliit na piraso at ilagay ang mga ito sa nilinang na lupa. Ang mga spores ay madaling ipinapasok sa lupa sa ganitong paraan, at pagkatapos ay natural na magaganap ang pagpaparami. Tubig sagana minsan sa isang linggo. Ang unang ani ay magaganap sa 60-70 araw.
Paano mo magagamit ang isang decoction ng mokruha?
Ang lunas na ito ay ginagamit sa katutubong gamot. Maraming kababaihan ang naghuhugas ng kanilang buhok gamit ang isang decoction. Ang mga elemento ng bakas at bitamina sa kabute ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng kalusugan at pagkinang ng buhok. Ang isang decoction ng mushroom ay maaaring gamitin upang palakasin ang mga kuko at mapabuti ang kondisyon ng balat. Sa pagluluto, ang likidong ito ay maaaring gamitin bilang sabaw o kapag nagluluto ng mga gulay. Ang mga pagbubuhos ng kabute ay ginagamit upang disimpektahin ang balat.

Kapag inihanda nang tama, ang Mokrukha ay napakalusog at masarap. Madaling makilala ang species na ito bukod sa iba pang mga kabute; walang mga lookkalikes. Kinain sa katamtaman, ito ay isang magandang mapagkukunan ng protina at bitamina.

basa
Magdagdag ng komento

Mga puno ng mansanas

patatas

Mga kamatis