Mga pangalan at paglalarawan ng mga kabute na tumutubo sa mga tuod ng puno (+41 larawan)

Ang mga kabute na tumutubo sa mga tuod ng puno ay karaniwan sa mga parke at hardin na may gubat. Gayunpaman, hindi lahat ay nangangahas na pumili ng mga ito, dahil hindi alam ng lahat kung alin ang nakakain at alin ang nakakalason. Sa katunayan, kakaunti sa mga uri ng kabute na ito ang nakakain, at karamihan ay may mga hindi nakakain na hitsura.

Mga dahilan para sa paglaki ng kabute sa mga tuod

Ang mga fungi na tumira sa ganitong paraan ay inuri bilang saprophytic fungi, na kumakain sa mga labi ng iba't ibang microorganism. Ginagawa nilang parasitiko ang katawan ng tuod o buhay na puno, na sinisira ang kahoy. Ang mga spore ng fungal ay kumakalat sa mga nasirang lugar, na bumubuo ng mycelium na nagpapahintulot sa fungi na tumagos nang mas malalim sa kahoy, na nagdudulot ng karagdagang pinsala.

Mga dahilan para sa paglitaw ng mga kabute sa mga tuod:

1. Ang mekanikal na pinsala (pagputol, pagkasira).
2. Hindi regular na pagpapanatili ng hardin.
3. Pagkasira ng puno ng mga peste.
4. Ang sinadyang pagpapapasok ng mga spore ng fungal sa mga tuod o mga puno para sa layunin ng paglilinang ng mga nakakain na species.

Maaaring interesado ka sa:

Paglalarawan ng mga puting hilera at ano ang hitsura ng mga mushroom na ito (18 mga larawan)?
Ang Tricholoma, o rowan mushroom, ay karaniwan sa mga kagubatan ng Russia at iba pang mga bansa sa Northern Hemisphere. pangalan nila…Magbasa pa…

Ang nakakain na mga kabute na sumisira sa kahoy, na lumago sa bahay o sa malalaking bukid (mga honey mushroom, oyster mushroom, shiitake), ay naging mapagkukunan ng magandang kita sa modernong negosyo.

Ang mga nakakalason na organismo na sumisira sa kahoy ay nagdudulot ng hindi na maibabalik na pinsala sa mga puno ng prutas, na humahantong sa kanilang pagkamatay at pag-infestation sa buong halamanan. Samakatuwid, ang mga punong pinamumugaran ng mga parasito na ito ay dapat na agad na bunutin at sirain upang maiwasan ang pagkalat ng fungal spore sa ibang mga halaman.

Ang mga nakakain na kabute ay lumalaki sa mga tuod ng puno

Ang mga nakakain na kabute ay maaaring mahirap kilalanin, ngunit ang mga larawan ay malinaw na nagpapakita ng kanilang mga natatanging katangian, at ang pangalan at paglalarawan ng bawat isa ay madaling matandaan.

Ang pinakasikat na nakakain na kabute, na lumalaki sa buhay o bulok na kahoy sa ligaw o nilinang, ay pula at dilaw na pulot na kabute, na natural na lumalaki sa mga kumpol sa mga lumang koniperus na tuod (spruce at pine). Malawakang ginagamit ang mga ito sa pagluluto. Ang mga ito ay adobo, pinirito, de-lata, at inasnan nang walang anumang panganib sa kalusugan.

Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng mga elemento ng bakas (tanso at sink), na kasangkot sa pagbuo ng mga selula ng dugo, ang pagkain ng honey mushroom ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Gayunpaman, sa mga honey mushroom, mayroon ding kanilang mga lookalikes, na tinatawag na false honey mushroom, na nakakalason. Ang isang natatanging tampok ay ang pagkakaroon ng isang singsing sa tangkay ng nakakain na prutas. Ang mga sumusunod na uri ng nakakain na honey mushroom ay umiiral:

• Winter honey fungus (Flammulina velutipes). Madalas kitang-kita dahil sa maliwanag na kulay kahel nito. Ang takip ay may maayos na paglipat mula sa maliwanag hanggang sa madilim, na nagiging mas madidilim patungo sa gitna. Ang tangkay ay natatakpan ng mga pinong buhok. Ang laman ay maputi-puti, na may kakaibang aroma ng kabute. Dahil sa mahusay na pagpapaubaya nito sa mababang temperatura, ang winter honey fungus ay matatagpuan sa taglamig sa ilalim ng snow sa napinsalang kahoy ng mga nangungulag na puno (willow, poplar).

  

  

• Summer honey fungus (Kuehneromyces mutabilis). Kumakalat ito sa mga nabubulok na puno ng larch. Ang maliit na kayumanggi o maitim na dilaw na takip ay hanggang 6 na sentimetro ang haba at matambok sa mga batang prutas, na tumatanda nang may edad sa mga mas matanda. Ang tangkay ay lumalaki hanggang 7 cm ang haba. Mayroon itong dilaw na laman na may kaaya-ayang aroma.

  

  

• Ang autumn honey fungus (Armillaria mellea) ay lumalaki sa bulok na alder, aspen, at birch stumps. Ang takip ay medyo malaki, hanggang labing pitong sentimetro ang circumference, at maberde o kayumanggi ang kulay. Ang mga tangkay ay lumalaki hanggang sampung sentimetro ang haba at may scaly at light brown ang hitsura. Ang laman ay matibay at mabango.

  

  

Iba pang nakakain na mushroom:

• Ang oyster mushroom (Pleurotus cornucopiae) ay may hugis ng funnel, mapusyaw na kulay-abo na takip (3-12 cm) na nagbibigay ng pangalan nito. Ang tangkay ay matatagpuan sa gitna (2-6 cm) at natatakpan ng maliliit na hasang. Ang laman ay puti, medyo matibay, at siksik, na may masarap na aroma. Ang mga oyster mushroom ay makikitang tumutubo sa mga nangungulag na tuod.

  

  

• Ang kulot na grifola (Grifola frondosa), o ram's-head mushroom, ay nakikilala sa pamamagitan ng fused cap at maikli, mapusyaw na kulay nito. Ito ay may siksik, malasa, puting laman. Lumalaki ito sa mga tuod ng oak o maple, na tumitimbang ng hanggang sampung kilo.

  

  

• Karaniwang liverwort (Fistulina hepatica). Angkop, ito ay kahawig ng isang atay. Ang takip ay kalahating bilog, mapula-pula-kayumanggi, at umaabot sa 30 cm ang haba, na may maikling tangkay. Ang pula, siksik na laman ay may kakaibang maasim na lasa at mabangong aroma. Mas pinipili nito ang mga puno ng oak o kastanyas, at kung minsan ang iba pang mga nangungulag na halaman. Ang aktibong paglaki ay nangyayari mula sa huli ng tag-araw hanggang Oktubre.

  

  

• Tiger Saw-Leaf (Lentinus tigrinus). Lumalaki sa tag-araw at taglagas, kumakalat sa mga nangungulag na puno. Ang takip ay nangangaliskis, 4-8 cm ang lapad, at kulay hazel. Ang mga kaliskis na sumasaklaw sa takip ay karaniwang kayumanggi. Ang hubog na tangkay ay 3-8 cm. Ang fruiting body ay medyo matigas, walang partikular na kakaibang amoy. Ito ay isang produkto na may mataas na protina;

  

  

• Polyporus alveolaris. Ang mga mushroom na ito ay lumalaki sa mga nangungulag na tuod sa tagsibol at tag-araw. Ang mapula-pula-dilaw na takip ay hugis-itlog, hanggang walong sentimetro ang lapad, at natatakpan ng maliliit na kaliskis. Ang puting tangkay, na matatagpuan sa gilid, ay humigit-kumulang 10 cm ang haba. Ang laman ay puti, partikular na matibay, at may banayad na aroma.

  

  

• Polyporus squamosus (scaly tinder fungus). Ang pinakakaraniwang species, lumalaki sa mga tuod at puno sa mga parke at kagubatan. Ang pangunahing natatanging tampok nito ay ang scaly, leathery, madilaw na takip nito, hanggang sa 30 cm ang lapad. Ang tangkay ay scaly, kayumanggi, at 10 cm ang haba. Ang laman ay mabango, siksik, at makatas. Ang mga batang specimen ng polyporus ay pinakamainam para sa pagluluto, dahil ang mga mas lumang specimen ay may posibilidad na maging matigas.

  

  

• Ang sulfur-yellow polypore (Laetiporus sulphureus), na kilala rin bilang fungus ng manok, ay isang parasitiko na halamang-singaw sa prutas at mga puno ng koniperus. Ang madilaw-dilaw, hugis-teardrop na takip, 10 hanggang 40 cm ang laki, ay nakaupo sa isang halos hindi nakikitang dilaw na tangkay, na may matibay, makatas na laman.

  

  

Bagaman nakakain ang mga varieties ng mushroom, kailangan nila ng maingat na paggamot sa init bago lutuin.

Maaaring interesado ka sa:

Paano makilala ang isang kabute na may takip at puting tangkay: mga pangalan at uri (32 larawan)
Ang mga mushroom ay isang kahanga-hangang culinary na produkto, matagumpay na ginagamit sa iba't ibang mga pinggan. Ang pinaka…Magbasa pa…

Mga lason at hindi nakakain na uri ng kabute

Mayroong higit na hindi nakakain na mga kabute na umuunlad sa mga tuod ng puno kaysa sa mga nakakain na specimen. Kung natutunaw, nagdudulot sila ng hindi na mapananauli na pinsala. Ang mga hindi nakakain na kabute na tumutubo sa mga tuod ng puno ay kinabibilangan ng Ganoderma, Ischnoderma, Postia, at iba pa. Ang mga larawan at detalyadong paglalarawan ay nagpapakita ng mga natatanging katangian na hindi matatagpuan sa ibang mga species:

• Ganoderma australe. Ang kabute na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang siksik, medyo malaking takip (40 x 13 cm), madilim na kayumanggi ang kulay. Ang tangkay ay hindi malinaw na tinukoy. Malambot ang kayumangging laman. Ang mga paboritong tirahan ay poplar, oak, at linden stumps;

  

  

• Ischnoderma resinosum. Ang parasite na ito ay naninirahan sa mga puno ng beech, birch, fir, at linden, na nagiging sanhi ng pagkabulok. Mayroon itong takip na kulay tanso, na umaabot sa 20 cm ang haba. Habang lumalaki ito, ang takip ay naglalabas ng isang mapula-pula na likido sa mga droplet. Ang laman ay lason, puti, at makatas.

  

  

• Piptoporus quercinus. Fan-shaped fruiting body 10-15 cm ang lapad na may magandang makinis na ibabaw, madilaw-dilaw na kayumanggi ang kulay. Lumalaki ito lalo na sa mga puno ng oak;

  

  

• Postia stiptica. Ang kabute na ito ay madaling makilala sa pamamagitan ng kanyang mapuputing mga katawan, na maaaring magkaroon ng iba't ibang mga hugis. Ang mga batang postia ay natatakpan ng mga patak ng likido sa kanilang buong ibabaw. Ang laman ay medyo siksik, makatas, at bahagyang mapait. Mas pinipili ng mushroom na ito ang mga coniferous tree para sa pagpapalaganap.

  

  

• Turkey Tail (Trametes pubescens). Ang paboritong tirahan nito ay birch at pine stumps o patay na kahoy. Lumalaki ito sa mga pangkat. Ang mga takip ay natatakpan ng malambot na himulmol. Ang kulay ay may iba't ibang kulay ng kulay abo. Maputi at siksik ang laman.

  

  

Sa kanilang magandang hitsura at aroma, ang mga hindi nakakain na mushroom ay nakakaakit ng mata; madali silang malito sa mga nakakain na specimen, kaya dapat mong bigyang-pansin ang kanilang paglalarawan.

Mga mushroom na ginagamit sa katutubong gamot

Mayroong mga uri ng species ng kabute na ito na mabisang ginagamit sa katutubong gamot upang gamutin ang iba't ibang mga karamdaman; kasama ang mga ito sa mga panggamot na tincture, decoction, at ointment:

• Larch sponge (Fomitopsis officinalis) o agaricus. Ang mga mushroom na ito ay puti o maputlang dilaw, pahaba, at kahawig ng kuko ng hayop. Maaari silang tumimbang ng hanggang 10 kg. Lumalaki sila sa mga puno ng koniperus o mga tuod ng larch. Kapag ginamit bilang bahagi ng paghahandang panggamot, mayroon silang laxative effect, huminto sa pagdurugo, may sedative effect, at kumikilos bilang banayad na hypnotic. Ginagamit ang mga ito upang mabawasan ang pagpapawis.

  

  

• Ang Ganoderma lucidum, o reishi, ay isang glazed tinder fungus na karaniwang matatagpuan sa mga tuod ng mga natumbang puno. Ang takip nito ay hugis-itlog o hugis-kidney, mapula-pula-kayumanggi, at natatakpan ng maselan, makinis, makintab na balat. Ang laman ay kulay okre at walang lasa. Ang mga gamot na ginawa mula sa Ganoderma lucidum ay may antitumor at immune-boosting properties, nagpapabuti ng sirkulasyon at metabolismo, at nag-normalize ng presyon ng dugo.

  

  

• Ang Chaga (Inonotus obliquus), na kilala rin bilang birch tinder fungus, ay nakakahawa ng alder, birch, at maple stump, pati na rin ang mga puno, na lumalaki hanggang apatnapung sentimetro ang lapad. Ang katawan nito ay itim, hindi regular ang hugis, at natatakpan ng maliliit na bitak. Kapag ginamit bilang bahagi ng paghahandang panggamot, mayroon itong antigastritic, antitumor, diuretic, at antispasmodic effect.

  

  

Mga sagot sa mga madalas itanong

Kapag nangangaso ng kabute, hinahanap ng mga picker ang kanilang ninanais na biktima sa lupa, nalilimutan ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na nakakain na kabute na mas gusto ang mga tuod at puno. Huwag mag-alala kung walang forested park sa malapit; maaari mong palaguin ang mga kahanga-hangang mushroom sa iyong sarili sa pamamagitan ng paggamit ng mga kamakailang pinutol na tuod at pagsunod sa ilang mga alituntunin.

Maaaring interesado ka sa:

Ano ang pangalan ng red-capped mushroom at ang paglalarawan nito (24 na larawan)
Ang mga tagakuha ng kabute ay madalas na nakakaharap ng iba't ibang mga red-capped na kabute sa kagubatan. Karaniwan silang mukhang napaka…Magbasa pa…