Mga Mushroom na Tumutubo sa Pine Forest: Paglalarawan at Pangalan (+29 Larawan)

Ang mga kabute ay lumalaki sa mga tiyak na lugar para sa isang dahilan. Ang kanilang mga morphological na katangian ay nagdidikta ng kanilang mga pangangailangan para sa iba't ibang mga kondisyon. Ang isang pine forest ay tahanan ng napakaraming uri ng fungi, ngunit hindi lahat ay tumutubo sa parehong paraan. Ang ilang fungi ay symbiotic, ibig sabihin ay nangangailangan sila ng kapareha—isang partikular na species ng puno—upang umunlad.

Bumubuo sila ng mycorrhiza—isang relasyon kung saan ang fungus ay tumatanggap ng carbohydrates mula sa tree sap, at ang puno ay tumatanggap ng tubig, mineral, at trace elements mula sa fungi. Ang ilang mga pagpapares ay pare-pareho, habang ang iba ay nag-aalok ng iba't ibang mga pagpipilian. Ito ay tiyak na nangyayari sa mga puno ng pino: nakikipag-ugnayan sila sa isang malawak na hanay ng mga fungi.

Ang isang hiwalay na grupo ng fungi ay ang saprophytes, o saprophage. Ang mga organismo na ito ay naninirahan sa mga punong may sakit, mga natumbang puno, at mga tuod, at nire-recycle ang kahoy, na ginagawa itong matabang lupa sa paglipas ng mga taon. Ito ang dahilan kung bakit napakayaman ng kagubatan. Kasama rin sa mga saprophyte ang mga species na mas gusto ang pine wood.

Ang impluwensya ng edad ng kagubatan at iba pang mga kondisyon sa pagkakaiba-iba ng mga species ng fungi

Kapansin-pansin, hindi agad lumilitaw ang mycorrhiza, at ang pagkakaiba-iba ng fungal ay direktang nakasalalay sa edad ng kagubatan. Ang mga sumusunod na yugto ay maaaring makilala:

1. Ang isang batang pine forest ay nag-aalok ng kaunting lilim at maraming araw, dahil ang mga puno ay maikli pa, isang manipis na layer ng mga nahulog na karayom, well-warmed na lupa, at mababang kahalumigmigan. Ang unang boletus mushroom—ang mga pioneer ng pine plantings—ay maaaring lumitaw sa loob lamang ng dalawang taon.

   

   

   

2. Pagkatapos ng 15-20 taon, ang kagubatan ng pino ay sapat na siksik upang magbigay ng siksik na lilim, at ang mga ugat ay malambot pa rin upang payagan ang mycelium na "kumonekta" sa kanila para sa pagpapalit ng sustansya. Ang litter layer ay hindi pa masyadong makapal, na nagpapahintulot sa lupa na uminit nang sapat para sa mga katawan ng kabute na lumago nang masigla. Ito ang pinaka-kanais-nais at produktibong panahon para sa pagkakaiba-iba at produktibidad ng kabute. Ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 25 taon, hanggang ang mga pine tree ay 40 taong gulang.

   

   

   

3. Pagkalipas ng 40 taon, nagbabago ang sitwasyon: ang mga ugat ng pine ay nagiging matitigas kaya mahirap para sa mycelium na makahanap ng isang makatas na lugar. Malamig din ngayon, na ang makapal na lilim mula sa canopy na nakaharang sa araw, at ang lupa, na natatakpan ng mga lumang karayom, ay hindi umiinit. Ang mycelium ay humihina, humihina, at bahagyang namamatay. Bumababa ang mga ani. Kung, sa ilang kadahilanan, ang kagubatan ay nagiging mas manipis (isang bagyo, pagtotroso), at iba pang mga species ng puno ay ipinakilala, maaari itong makaranas ng "pangalawang hangin," ang microclimate ay nagbabago, at ang mga bagong species ng kabute ay lumitaw.

   

   

   

Bilang karagdagan sa edad ng mga puno, na, siyempre, ay kumokontrol sa panloob na kapaligiran ng kagubatan, ang klima ay gumaganap din ng isang papel. Sa mga tuyong taon, ang rate ng pag-unlad ng mycorrhizal ay mas mabagal. Ang mga likas na sakuna, tulad ng malakas na hangin na nagbagsak ng mga puno, ay nakakatulong din sa mga pagbabagong ito.

Maaaring interesado ka sa:

Paglalarawan at mga larawan ng nakakain na mushroom
Ang mga mushroom pickers ay hindi ipinanganak, sila ay ginawa. Maaari mong master ang kumplikadong agham ng nakakain at nakakalason na mga kabute sa anumang edad ...Magbasa pa…

Nakakain na species ng mushroom sa isang pine forest

Kung ang isang kagubatan ay natural na umuunlad, na may sapat na ulan at araw, isang pagkakaiba-iba ng mga halaman ay bubuo upang matugunan ang anumang kapritso ng tagakuha ng kabute. Tingnan natin ang pinakakilalang edible species na matatagpuan sa mga pine forest.

Late butter mushroom

Nagsisimula itong mamunga noong Mayo, at maaaring magbunga ng 3-6 na alon ng prutas bawat panahon. Maaari pa itong lumitaw sa mga nag-iisang puno ng pino. Mapapansin ito ng bahagyang nakataas na lupa malapit sa puno.

Pine porcini mushroom

Ang kayamanang ito sa ilalim ng mga puno ng pino ay tanda ng isang malusog na microclimate sa kagubatan. Madalas itong matatagpuan sa mga gilid ng mga sinturon. Maaari itong malito sa kanyang hindi nakakain na kamukha, ang bitterling, ngunit sapat na upang malaman na ang puting bitterling ay palaging may puting hymenophore at mataba na hiwa. Ang false bitterling ay may mapula-pula na hymenophore at isang pinkish na spongy na bahagi, at ito rin ay may amoy na bulok at napakapait.

Ang fox ay totoo

Lumalaki ito sa parehong lugar sa loob ng maraming taon. Ito ay kawili-wili hindi lamang para sa lasa at kapansin-pansing hitsura nito. Naglalaman din ito ng isang antiparasitic substance, na pumipigil sa pag-atake ng mga peste. Ang ganitong mga pag-aari ay karaniwang nakalaan para sa mga lason na kabute, ngunit ang chanterelle ay nabibilang sa pangalawang kategorya ng mga nakakain na kabute.

Autumn honey fungus

Ang delicacy na ito ay matatagpuan hindi sa mga puno ng pino mismo, ngunit sa kanilang mga tuod, na nananatili pagkatapos ng pag-log o pagkatapos ng isang bagyo na bumagsak sa isang puno. Nakikinabang ito kapwa sa tao at kalikasan: nagdaragdag ito ng kakaibang lasa sa mga pinggan at nire-recycle ang lumang kahoy.

Greenfinch

Mayroon itong sumusunod na wala na silang ibang tatanggapin. Ang mga greenfinches ay lumalaki sa mga kumpol sa mabuhangin na lupa, sa mamasa-masa na mababang lupain ng mga pine forest. Tulad ng buttercup, ang greenfinch ay matatagpuan sa ilalim ng lupa, bahagyang nakataas sa anyo ng isang punso.

Maaaring interesado ka sa:

Pagpili ng kabute sa pamamagitan ng kotse: mga spot ng kabute sa rehiyon ng Moscow
Kapag natapos na ang tag-araw, madalas na pumapasok ang kalungkutan. Ngunit maaari mo itong itaboy sa pamamagitan ng pagpasok sa kotse at pagtungo sa…Magbasa pa…

Ryzhik

Isang gourmet na kabute, perpekto para sa pag-aatsara. Lumalaki ito sa mga pine forest sa pagitan ng mga puno o sa maaraw na mga lugar. Isa itong lamellar species at naglalabas ng "gatas" kapag pinutol.

Sari-saring kabute ng hedgehog

Isang may kondisyon na nakakain na kabute. Lumalaki ito sa mga tuyong puno ng pino. Ang mga bata at wala pang gulang na kabute lamang ang nakakain, dahil ang kanilang kapaitan ay nawawala sa pagluluto, habang ang mga mas lumang mushroom ay hindi. Ang natatanging aroma nito ay nagbigay inspirasyon sa mga chef na patuyuin ang kabute, gilingin ito sa isang gilingan ng kape, at gamitin ito bilang isang pampalasa.

Malayo ito sa kumpletong listahan ng mga nakakain na species na matatagpuan sa mga pine forest. Isasama rin namin ang iba't ibang russula, parasol mushroom, na kamukha ng manok kapag pinirito, Polish mushroom, black podgruzok, granular butter mushroom, gyrochok, morels, boletus, russula, at kahit truffle, bagama't mas karaniwan ang mga ito sa mga deciduous forest kaysa sa pine forest.

Mga lason at hindi nakakain na mushroom sa isang pine forest sa taglagas

Siyempre, ang listahan ay hindi nagtatapos sa mga nakakain na mushroom. Sa buong panahon, at lalo na sa taglagas, mayroong ilang medyo mapanganib na prutas sa mga puno ng pino.

Mapait. Kamukha ng boletus, hindi ito nakakain at maaaring magdulot ng cirrhosis ng atay. Ito ay may mapait na lasa at kadalasang may nakakasakal na amoy. Hindi ito apektado ng mga peste. Kasama sa iba pang hindi nakakain na kabute ang pepper mushroom, ringed cap mushroom, horned mushroom, at garlic mushroom.

Ang pine forest ay pinalamutian ng iba't ibang fly agarics:

• panter;
• kulay abo-rosas;
• pula;
• toadstool.

Dahil lahat sila ay kilala na nakakalason, hindi sila karaniwang kinokolekta, ngunit mukhang talagang kaakit-akit.

Ang takip ng kamatayan ay matatagpuan din sa mga puno ng pino; ito ay lubhang mapanganib, na may 100% nakamamatay na kinalabasan kung natupok. Ang hitsura at paglalarawan nito ay dapat na kilala sa puso.

Mahalagang matutunan nang mabuti ang partikular na hitsura ng sulfur-yellow honey fungus upang maiwasang malito ito sa iba't ibang nakakain. Ang lason nito ay hindi nasisira sa pamamagitan ng pagluluto, at tumitindi pa kapag iniingatan. Gayunpaman, kung agad kang humingi ng medikal na atensyon sa mga unang senyales ng pagkalason, maaari mong iligtas ang iyong buhay at ganap na maibalik ang iyong kalusugan.

Maaaring interesado ka sa:

Ilang araw pagkatapos ng ulan lumilitaw ang mga kabute at gaano kabilis ang paglaki nito (19 mga larawan)?
Mayroong stereotype na pagkatapos ng isang magandang ulan, dapat kang pumunta sa pangangaso ng kabute. Ngunit kakaunti ang mga tao ang talagang...Magbasa pa…

Kailangan ng mga pine forest ang lahat ng species upang mapanatili ang isang natural na balanse, kaya ang pagkakaroon ng mga lason ay dapat tratuhin nang may pag-unawa. Ang susi ay armasan ang iyong sarili ng kaalaman at maging mapagbantay.

Mga sagot sa mga madalas itanong

Ang mga ligaw na kabute ay umaakit sa mga mahilig sa pagkain, ngunit nagtaas din sila ng maraming katanungan. Nakatutulong na makinig sa opinyon ng eksperto sa ilan sa mga tanong na ito.

Ang pine forest ay isang santuwaryo na may nakapagpapagaling na hangin, isang tahanan para sa maraming hayop, at isang kayamanan ng mga masusustansyang prutas para sa kapwa hayop at tao. Kapag nangangaso sa kagubatan, mag-ingat sa mga nakakain na mushroom.

Maaaring interesado ka sa:

Mga nakakalason na mushroom na katulad ng honey mushroom: mga pagkakaiba at pagkakaiba (27 mga larawan)
Ang honey mushroom ay kabilang sa mga pinakakaraniwang mushroom sa mapagtimpi klima zone. Ang mga ito ay nakakain at…Magbasa pa…